嘉興(xing)多(duo)頭直飲水(shui)機廠家(jia)報價歡迎咨詢(xun)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于金華商用廚房設備和(he)中央廚房設備的研(yan)發(fa)、制造和(he)銷售的企(qi)業(ye),位(wei)于(yu)蘇州市(shi)吳中經濟開發(fa)區尹中南(nan)路3號(hao),主要經營范圍在長三(san)角一(yi)帶。 本公司憑借“謙(qian)虛(xu)經營、用心服(fu)務”的企(qi)業(ye)精神(shen)及“以顧(gu)客(ke)為關(guan)注焦點。
1,廚(chu)房(fang)(fang)布(bu)局設(she)(she)計(ji)準備(bei)(bei)(bei)階段,2,廚(chu)房(fang)(fang)布(bu)局設(she)(she)計(ji),根據(ju)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)的(de)(de)技術要(yao)求與(yu)現場勘測記錄(lu),開展廚(chu)房(fang)(fang)布(bu)局設(she)(she)計(ji)與(yu)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)布(bu)局設(she)(she)計(ji);完成(cheng)廚(chu)房(fang)(fang)工作流程、走向、通道進出口、工作間(jian)面積劃分、設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)布(bu)局、選(xuan)用設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)等(deng)具體設(she)(she)計(ji);經過(guo)反復的(de)(de)技術協調,完成(cheng)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)圖紙及方案(an)說明,并取得(de)廚(chu)房(fang)(fang)決策人的(de)(de)確認,根據(ju)廚(chu)房(fang)(fang)布(bu)局設(she)(she)計(ji)與(yu)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)布(bu)局設(she)(she)計(ji),開展廚(chu)房(fang)(fang)_下水、供電、排煙、空調、消防、裝修等(deng)各種(zhong)專業輔助(zhu)系(xi)統配套設(she)(she)計(ji)。
3,設置檢(jian)(jian)驗室或者檢(jian)(jian)驗儀器和存(cun)樣(yang)設備,確保飲食的(de)來源安(an)全,4,設置專人(ren)看管,注意使(shi)用(yong)安(an)全和定期(qi)(qi)保養,使(shi)用(yong)燃氣的(de)廚(chu)房要(yao)注意定期(qi)(qi)檢(jian)(jian)查閥(fa)門是(shi)(shi)否(fou)漏氣,一旦(dan)發現漏氣,要(yao)足量(liang)通(tong)風嚴禁(jin)明(ming)火,并(bing)請專業人(ren)員維(wei)修,用(yong)電(dian)設備要(yao)定期(qi)(qi)檢(jian)(jian)查線路是(shi)(shi)否(fou)老化、裂開、短路,清洗(xi)時要(yao)斷(duan)電(dian),不(bu)能用(yong)水直接(jie)沖洗(xi),所有設備一旦(dan)出現故障(zhang),要(yao)及(ji)時排(pai)查維(wei)修,完(wan)全排(pai)除故障(zhang)后才(cai)能繼續使(shi)用(yong)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名金華不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受(shou)眾(zhong)多酒店管理(li)公(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)司的(de)贊譽與(yu)推崇,我公(gong)司具有雄厚的(de)技(ji)術(shu)力量及較大規(gui)模的(de)生產能力。
不(bu)(bu)銹鋼和(he)鋁(lv)(lv)合(he)(he)(he)金相比(bi),鋁(lv)(lv)合(he)(he)(he)金的(de)(de)密度接近2,很多鋁(lv)(lv)合(he)(he)(he)金的(de)(de)油煙機如果(guo)平(ping)常(chang)不(bu)(bu)加保(bao)養,在用(yong)過幾(ji)年之(zhi)后,會變(bian)得(de)慘不(bu)(bu)忍睹,不(bu)(bu)銹鋼強度高,越用(yong)越光(guang)亮,這樣防(fang)污性、隱蔽(bi)性都要好(hao)一(yi)些,是常(chang)用(yong)常(chang)新的(de)(de)東西,而鋁(lv)(lv)合(he)(he)(he)金導熱性不(bu)(bu)好(hao),散熱差,熱效率也隨之(zhi)下(xia)降,容(rong)易造成回火,燃燒時CO含量比(bi)較高;銅制爐頭因其本身固有的(de)(de)耐腐蝕性,不(bu)(bu)需要通過外表氧化膜來保(bao)護(hu),經久耐用(yong)。
3、星級(ji)飯店的(de)(de)(de)(de)(de)(de)廚房(fang),一般飯店廚房(fang)要求(qiu)(qiu)有很強的(de)(de)(de)(de)(de)(de)承接各種(zhong)宴(yan)席(xi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)能力,要求(qiu)(qiu)菜(cai)肴品(pin)(pin)質高、出(chu)品(pin)(pin)精(jing)美,小型飯店和餐館的(de)(de)(de)(de)(de)(de)廚房(fang)則要根據需(xu)要配置相應的(de)(de)(de)(de)(de)(de)人才和設(she)備(bei),按菜(cai)系(xi)分(fen)析,不(bu)管是(shi)什么樣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)結構的(de)(de)(de)(de)(de)(de)廚房(fang),功能分(fen)隔以及(ji)設(she)備(bei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)選擇都是(shi)和其(qi)產(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)菜(cai)系(xi)、風格和特色(se)相適應的(de)(de)(de)(de)(de)(de),其(qi)中任何一個的(de)(de)(de)(de)(de)(de)變化都將對(dui)場(chang)地的(de)(de)(de)(de)(de)(de)要求(qiu)(qiu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)設(she)備(bei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)選擇產(chan)生影響。
蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有限(xian)公(gong)司憑借勤勞(lao)與智慧,不斷探索、創新,以滿足餐飲行業的(de)(de)發展(zhan)對(dui)廚房設(she)備的(de)(de)更高要求。本著“誠信(xin)為本、用心服務”的(de)(de)服務宗(zong)旨,秉承(cheng)“客戶至上(shang)、品質”的(de)(de)公(gong)司理念,服務永遠沒(mei)有終點的(de)(de)原則;愿成為您(nin)的(de)(de)朋友,攜手共創美好(hao)的(de)(de)明天!
業內(nei)專家(jia)稱,鋁合金材(cai)料的成本低廉,現在國(guo)際不(bu)銹鋼(gang)產品(pin)每噸的價(jia)格約4萬元(yuan)左(zuo)右,而鋁合金每噸價(jia)約為(wei)2,6萬元(yuan)左(zuo)右,如果考慮(lv)時尚外觀,市(shi)場(chang)上新(xin)出現的覆膜材(cai)質耐(nai)腐蝕(shi)性、易(yi)(yi)清潔(jie)性都要優于鋁合金,倒可考慮(lv)作為(wei)不(bu)銹鋼(gang)后的選擇,7克(ke)每立(li)方(fang)米,約為(wei)不(bu)銹鋼(gang)的1/3,其強度低,在日(ri)常使用中易(yi)(yi)劃(hua)傷,不(bu)耐(nai)磨,容易(yi)(yi)掉漆,時間長了(le)易(yi)(yi)變(bian)暗,失去原有(you)光澤。
二、不易(yi)暫停不易(yi)損(sun)壞,易(yi)燃的(de)(de)物體應(ying)該獨立(li)擺放(fang)(fang),三、要便利,隨手(shou),酒店(dian)廚房(fang)(fang)有不少(shao)人員走動(dong),所(suo)以(yi)在擺放(fang)(fang)的(de)(de)規劃(hua)上要依照普(pu)通烹調的(de)(de)流程來布(bu)置,便利適用(yong)(yong),而(er)灶臺的(de)(de)高(gao)度和柜子的(de)(de)方位(wei),都能影響到運用(yong)(yong),所(suo)以(yi)要選擇契合人體工(gong)程的(de)(de)灶臺和廚房(fang)(fang)設備,廚房(fang)(fang)的(de)(de)環(huan)境(jing)能影響職(zhi)工(gong)的(de)(de)使命心(xin)境(jing),甚至能抽象食(shi)物的(de)(de)質量,而(er)且不少(shao)酒店(dian)會有廚房(fang)(fang)的(de)(de)賞識活動(dong)等。
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選擇合適的商用廚房設備是確(que)保餐飲業務高效(xiao)運(yun)行(xing)的關(guan)鍵(jian)。下面為您提供一些詳建議,幫助您做(zuo)出明(ming)智的選擇:一、明(ming)確(que)需(xu)求(qiu)1、功能需(xu)求(qiu):根據餐廳的菜(cai)單和烹飪需(xu)求(qiu),確(que)定所(suo)需(xu)的加熱設備(如(ru)燃(ran)氣灶、電(dian)磁(ci)爐(lu))、制冷設備(...
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商用(yong)(yong)廚房(fang)工(gong)程(cheng)是(shi)一個寬泛(fan)的(de)(de)概念(nian),是(shi)飯店、酒樓、餐(can)廳以及工(gong)廠(chang)、院(yuan)校、企事業單(dan)位(wei)、火車等單(dan)位(wei)的(de)(de)食堂(飯堂)廚房(fang)的(de)(de)設(she)計、安裝、改造(zao)過(guo)程(cheng)的(de)(de)統稱。商用(yong)(yong)廚房(fang)生產(chan)規模大,提供眾(zhong)多顧客同(tong)時用(yong)(yong)餐(can),由不同(tong)功(gong)能的(de)(de)工(gong)作區域或小...
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商用廚(chu)房(fang)工(gong)程的(de)(de)人(ren)員(yuan)(yuan)配置(zhi)是(shi)一個復雜而細致的(de)(de)過(guo)程,它涉(she)及多個環節和(he)角色。全面的(de)(de)商用廚(chu)房(fang)工(gong)程人(ren)員(yuan)(yuan)配置(zhi)方案(an):一、項(xiang)目(mu)(mu)管(guan)理(li)(li)團隊1、項(xiang)目(mu)(mu)經理(li)(li):負責整個項(xiang)目(mu)(mu)的(de)(de)規劃、協調、進度(du)控(kong)制(zhi)和(he)質量管(guan)理(li)(li)。2、工(gong)程部技術員(yuan)(yuan)/文員(yuan)(yuan):...
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