專業(ye)直供雙(shuang)眼(yan)瀝(li)水水池廠(chang)家定(ding)制歡迎咨詢
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于金華商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設備的(de)(de)研發(fa)、制造和銷售的(de)(de)企業,位于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟開(kai)發(fa)區尹中(zhong)(zhong)南路3號,主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的(de)(de)企業精神(shen)及“以顧客(ke)為(wei)關注(zhu)焦點(dian)。
廚(chu)房設備(bei)(bei)是一(yi)層厚厚的(de)油污(wu)(wu)這(zhe)可(ke)怎么辦(ban)(ban)呢,要想清(qing)洗干(gan)凈這(zhe)些設備(bei)(bei)上的(de)油污(wu)(wu)并(bing)不容易,但是只要掌握了一(yi)些小技巧便能輕(qing)松解決(jue)這(zhe)些油污(wu)(wu),下(xia)面(mian)廚(chu)房設備(bei)(bei)廠家為大家介紹幾款(kuan)廚(chu)房設備(bei)(bei)清(qing)洗的(de)小妙招吧(ba)!,電鍍水龍(long)頭(tou)日(ri)久會變黑而失去光澤,用(yong)肥(fei)皂、洗滌劑擦(ca)(ca)拭皆不理想,好(hao)的(de)辦(ban)(ban)法是用(yong)少(shao)許面(mian)粉(fen)放在(zai)一(yi)塊干(gan)布(bu)上,反復擦(ca)(ca)試(shi)水龍(long)頭(tou),然后再用(yong)濕布(bu)擦(ca)(ca),用(yong)干(gan)布(bu)再擦(ca)(ca),水龍(long)頭(tou)即可(ke)光亮如新。
食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)的(de)(de)(de)分類很(hen)多(duo),無(wu)論是高校(xiao)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)、幼兒園食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)還是機關(guan)單位(wei)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)、寫字樓食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang),所(suo)(suo)采用(yong)的(de)(de)(de)廚房(fang)設備和(he)廚房(fang)用(yong)品,都是根據經營(ying)方對(dui)設備的(de)(de)(de)要(yao)求(包括品牌、質量、型號)和(he)就餐(can)種類(湯(tang)、粥(zhou)、菜、主食(shi)(shi)(shi))要(yao)求來(lai)定位(wei)的(de)(de)(de),湯(tang)、粥(zhou)、菜及(ji)主食(shi)(shi)(shi)所(suo)(suo)用(yong)的(de)(de)(de)器皿不一(yi)樣,具體的(de)(de)(de)功(gong)能間(jian)(jian)(jian)(jian)設置也是根據食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)的(de)(de)(de)經營(ying)定位(wei)來(lai)進(jin)行的(de)(de)(de),但一(yi)般都會有的(de)(de)(de)功(gong)能間(jian)(jian)(jian)(jian)是主食(shi)(shi)(shi)加工間(jian)(jian)(jian)(jian)、副食(shi)(shi)(shi)加工間(jian)(jian)(jian)(jian)、粗加工間(jian)(jian)(jian)(jian)、售餐(can)間(jian)(jian)(jian)(jian)和(he)洗消(xiao)間(jian)(jian)(jian)(jian)等。
因為市場變化需求,廚房設備競爭越來越激烈,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用金華不銹鋼廚房設備有(you)那些優點?,整體廚(chu)房工程行業同(tong)質化(hua)越來越嚴(yan)重,為免于價格戰的惡性競爭,不(bu)少經銷商(shang)、加(jia)盟(meng)商(shang)紛(fen)紛(fen)努力發(fa)掘(jue)有(you)賣(mai)點的特色產(chan)品。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名金華不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深受(shou)眾多酒店管理公司(si)與(yu)廚房顧(gu)問(wen)公司(si)的(de)(de)贊(zan)譽(yu)與(yu)推崇,我公司(si)具有雄厚的(de)(de)技術力量及較大(da)規模的(de)(de)生產能(neng)力。
餐飲(yin)業廚房功(gong)能區(qu)的劃(hua)分:主(zhu)食庫(ku),副(fu)食、干貨庫(ku),腌制間,面點、小(xiao)吃間,涼菜(cai)(cai)間,蔬菜(cai)(cai)初加(jia)工(gong)間,肉(rou)類(lei)、水產加(jia)工(gong)間,垃圾間,切配間,打(da)(da)荷(he)區(qu),烹(peng)飪區(qu),蒸煮區(qu),配餐區(qu),售(shou)賣(mai)、傳菜(cai)(cai)區(qu),就餐區(qu),2、儲(chu)藏設(she)備:其分為食品儲(chu)藏部分,平板貨架、米面柜、打(da)(da)荷(he)臺等(deng),器物用品儲(chu)藏部分調料柜、售(shou)賣(mai)工(gong)作臺、各種底(di)柜、吊柜、角柜、多功(gong)能裝(zhuang)飾(shi)柜等(deng);。
而(er)鋁(lv)合(he)金(jin)正常(chang)(chang)(chang)情況(kuang)下,因(yin)表面三氧二鋁(lv)保(bao)護膜(mo)來(lai)提高(gao)強度和耐腐(fu)蝕(shi),其實,銅(tong)質爐(lu)頭才是消(xiao)費者的選擇,專(zhuan)家(jia)認為,銅(tong)質爐(lu)頭具有以(yi)下優點(dian):銅(tong)的導(dao)熱性好(hao),散熱好(hao),熱效率(lv)高(gao),不易(yi)產生回火,而(er)鋁(lv)制(zhi)合(he)金(jin)通常(chang)(chang)(chang)在表面涂抹AL2O3保(bao)護膜(mo)防止腐(fu)蝕(shi),然而(er)在廚房中,經常(chang)(chang)(chang)會接觸到酸鹽等(deng),這樣表面的保(bao)護膜(mo)就易(yi)被腐(fu)蝕(shi)破壞,表面出(chu)現(xian)腐(fu)蝕(shi)斑點(dian),影(ying)響美觀,降低使用壽命。
蘇州偉(wei)壽(shou)不銹鋼制品有限(xian)公司憑(ping)借勤勞與智慧,不斷(duan)探(tan)索、創新,以(yi)滿足(zu)餐飲行業的(de)(de)(de)發展對廚房設備(bei)的(de)(de)(de)更高(gao)要(yao)求。本著“誠信為本、用(yong)心服務”的(de)(de)(de)服務宗旨,秉(bing)承“客(ke)戶(hu)至(zhi)上(shang)、品質”的(de)(de)(de)公司理念,服務永遠(yuan)沒有終點(dian)的(de)(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)(de)朋友,攜手共創美(mei)好(hao)的(de)(de)(de)明(ming)天!
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不(bu)(bu)銹鋼和鋁(lv)(lv)合(he)金(jin)相比,鋁(lv)(lv)合(he)金(jin)的密度接近2,很(hen)多鋁(lv)(lv)合(he)金(jin)的油煙機(ji)如果平(ping)常不(bu)(bu)加保養,在用過幾年之(zhi)后(hou),會變得慘不(bu)(bu)忍睹,不(bu)(bu)銹鋼強度高,越用越光亮,這樣防污性(xing)、隱蔽(bi)性(xing)都要好一些,是常用常新的東(dong)西,而(er)鋁(lv)(lv)合(he)金(jin)導熱性(xing)不(bu)(bu)好,散熱差,熱效率也隨之(zhi)下(xia)降,容(rong)易造成回(hui)火,燃燒時(shi)CO含量比較高;銅制爐頭因(yin)其本身固有的耐腐(fu)蝕性(xing),不(bu)(bu)需要通(tong)過外表氧化膜(mo)來保護,經久耐用。
不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼本身含有12%以上的(de)鉻,高(gao)強度和耐腐(fu)蝕(shi)性(xing),不(bu)僅光潔度高(gao),清(qing)潔維護(hu)方便(bian),并且經久耐用(yong)!使得應用(yong)范圍越來越廣泛,特別是一些(xie)國際大(da)公(gong)司要求使用(yong)不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼,如麥當勞的(de)餐具、廚具全部用(yong)的(de)都是不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼,在廚房中,煙(yan)機、灶具產(chan)品經常會接觸到有酸鹽(yan)氣體等,這樣(yang)其表面的(de)保護(hu)膜(mo)就很(hen)快被破壞,表面出現腐(fu)蝕(shi)斑點(dian),影響美觀。
選(xuan)擇合適的商用廚(chu)房(fang)設備是確(que)(que)保餐(can)(can)飲業務(wu)高效運行的關鍵。下面為您(nin)提供一些詳(xiang)建(jian)議,幫助您(nin)做出(chu)明(ming)智的選(xuan)擇:一、明(ming)確(que)(que)需求(qiu)1、功能需求(qiu):根據餐(can)(can)廳(ting)的菜單和烹飪需求(qiu),確(que)(que)定(ding)所需的加熱設備(如燃氣灶、電磁爐)、制冷設備(...
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商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)是(shi)一(yi)個(ge)寬泛的(de)概念,是(shi)飯(fan)店、酒樓、餐廳以及工(gong)廠、院校、企(qi)事業(ye)單(dan)位、火車(che)等單(dan)位的(de)食(shi)堂(tang)(tang)(飯(fan)堂(tang)(tang))廚(chu)房(fang)的(de)設(she)計(ji)、安裝、改造過程(cheng)的(de)統稱。商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)生產規模大,提供眾多(duo)顧(gu)客(ke)同時用(yong)(yong)餐,由不同功(gong)能(neng)的(de)工(gong)作(zuo)區域或(huo)小...
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商(shang)用廚房工程(cheng)的(de)人員(yuan)(yuan)配(pei)置是(shi)一個復雜而細致的(de)過(guo)程(cheng),它涉及多個環節和(he)角色。全面(mian)的(de)商(shang)用廚房工程(cheng)人員(yuan)(yuan)配(pei)置方案(an):一、項(xiang)目(mu)管理(li)(li)團(tuan)隊1、項(xiang)目(mu)經理(li)(li):負責整個項(xiang)目(mu)的(de)規(gui)劃(hua)、協調(diao)、進度控制(zhi)和(he)質量管理(li)(li)。2、工程(cheng)部技術員(yuan)(yuan)/文員(yuan)(yuan):...
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