金華油網煙罩專業定(ding)制(zhi)服務周(zhou)到(dao)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于金華商用廚房設備和中央廚(chu)房(fang)設備的研發、制造和銷售的企業(ye)，位于蘇州(zhou)市(shi)吳中經濟開發區尹中南路(lu)3號，主要經營范圍在長(chang)三角一帶。 本(ben)公司憑借(jie)“謙虛經營、用心服(fu)務(wu)”的企業(ye)精(jing)神(shen)及“以顧(gu)客為關注(zhu)焦點。

但很多食堂管理者并不愿(yuan)意相信(xin)機(ji)(ji)器(qi)能(neng)比(bi)人(ren)(ren)手洗(xi)得(de)干凈，所以出現了普及率低(di)的情況(kuang)，洗(xi)碗(wan)機(ji)(ji)作為舶來品(pin)，在(zai)上世紀末進入中國(guo)之后(hou)，一直沒有引(yin)起(qi)廣泛的關注，不論(lun)是(shi)消費(fei)者還是(shi)家電企業，似乎都對這(zhe)個(ge)外來的家伙保持觀望(wang)態度，近兩年(nian)，隨著洗(xi)碗(wan)機(ji)(ji)技術的不斷(duan)改(gai)善日(ri)趨(qu)成熟，加上一些餐飲經營者的大膽嘗試，洗(xi)碗(wan)機(ji)(ji)在(zai)國(guo)內(nei)逐漸被人(ren)(ren)熟知(zhi)并接受。

大型(xing)食堂廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工程設(she)計(ji)(ji)的(de)(de)準(zhun)(zhun)備要(yao)(yao)(yao)點(dian)有那些？將從三個方面(mian)與您介(jie)紹大型(xing)食堂廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工程設(she)計(ji)(ji)的(de)(de)準(zhun)(zhun)備要(yao)(yao)(yao)點(dian)，主要(yao)(yao)(yao)是廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布局設(she)計(ji)(ji)準(zhun)(zhun)備階(jie)段、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布局設(she)計(ji)(ji)以及輔助(zhu)系(xi)統設(she)計(ji)(ji)，接下來(lai)就(jiu)一起來(lai)看看吧(ba)！，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)人員現(xian)場(chang)通過實(shi)測(ce)繪制(zhi)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)平面(mian)圖，或取得電子版廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)平面(mian)圖，分析圖紙，并到廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)實(shi)地現(xian)場(chang)復(fu)尺與勘測(ce)；對廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)周(zhou)邊環境(jing)進行調研，確認(ren)排煙設(she)備設(she)計(ji)(ji)安裝(zhuang)的(de)(de)走向與位置；核實(shi)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)技(ji)術要(yao)(yao)(yao)求(qiu)(qiu)的(de)(de)可行性(xing)，如(ru)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)面(mian)積的(de)(de)大小、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備種類(lei)、數*、水電、能源(yuan)、通排風、結構空間等(deng)基礎設(she)施(shi)是否滿(man)足規(gui)劃要(yao)(yao)(yao)求(qiu)(qiu)，并提出相應建議。

與(yu)之相適應(ying)，中式商(shang)(shang)廚設(she)(she)備(bei)的商(shang)(shang)場(chang)需求也將(jiang)日趨增(zeng)大(da)，02、洗(xi)刷(shua)設(she)(she)備(bei)類，洗(xi)刷(shua)類設(she)(she)備(bei)以商(shang)(shang)用(yong)洗(xi)碗機為主，估計到(dao)2015年(nian)，我國(guo)洗(xi)碗機的出售規劃(hua)將(jiang)到(dao)達(da)35，商(shang)(shang)用(yong)制冷(leng)保鮮設(she)(she)備(bei)包含的產(chan)品品種豐厚多樣，如大(da)型酒(jiu)店、賓館廚房的冰(bing)箱、冷(leng)柜、冷(leng)庫，超市的冷(leng)凍(dong)柜、冷(leng)藏柜以及餐廳的冰(bing)淇淋機、制冰(bing)機等，我國(guo)制冷(leng)設(she)(she)備(bei)商(shang)(shang)場(chang)規劃(hua)近幾年(nian)持續增(zeng)加(jia)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名金華不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深(shen)受眾(zhong)多酒店管理(li)公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)贊譽與推崇，我公(gong)司具有雄(xiong)厚的(de)技(ji)術力量(liang)及較大規模的(de)生產能力。

一(yi)、不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚具臺(tai)(tai)面(mian)(mian)(mian)(mian)的(de)優點(dian)，1、防(fang)水(shui)(shui)不(bu)(bu)怕熱(re)，防(fang)污滲性好，永(yong)不(bu)(bu)變色，永(yong)遠亮新；，2、不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)櫥柜臺(tai)(tai)面(mian)(mian)(mian)(mian)屬于金屬類，既無輻(fu)射(she)，又(you)不(bu)(bu)含甲醛；，3、不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚具防(fang)沖擊性好，硬度(du)高(gao)；，4、水(shui)(shui)槽(cao)、臺(tai)(tai)面(mian)(mian)(mian)(mian)、箱(xiang)體(ti)(ti)(ti)采用無縫焊接、是一(yi)體(ti)(ti)(ti)的(de)，永(yong)遠不(bu)(bu)開裂；，6、水(shui)(shui)盆、擋板、臺(tai)(tai)面(mian)(mian)(mian)(mian)一(yi)體(ti)(ti)(ti)化使整(zheng)個臺(tai)(tai)面(mian)(mian)(mian)(mian)的(de)整(zheng)體(ti)(ti)(ti)構造十分好，沒有任何(he)縫隙(xi)，不(bu)(bu)會滋生細菌；。

餐(can)飲業廚房功能(neng)區(qu)(qu)(qu)的(de)劃(hua)分(fen)：主食庫(ku)，副食、干貨(huo)庫(ku)，腌制(zhi)間(jian)，面點、小(xiao)吃間(jian)，涼菜間(jian)，蔬菜初加(jia)工間(jian)，肉類、水產加(jia)工間(jian)，垃圾間(jian)，切(qie)配(pei)間(jian)，打荷區(qu)(qu)(qu)，烹飪區(qu)(qu)(qu)，蒸煮區(qu)(qu)(qu)，配(pei)餐(can)區(qu)(qu)(qu)，售賣、傳菜區(qu)(qu)(qu)，就餐(can)區(qu)(qu)(qu)，2、儲(chu)(chu)藏設備：其分(fen)為食品(pin)儲(chu)(chu)藏部(bu)分(fen),平板貨(huo)架、米面柜(ju)、打荷臺(tai)等，器(qi)物用(yong)品(pin)儲(chu)(chu)藏部(bu)分(fen)調料(liao)柜(ju)、售賣工作臺(tai)、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角(jiao)柜(ju)、多功能(neng)裝飾柜(ju)等；。

蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品(pin)有限公司(si)(si)憑借(jie)勤(qin)勞(lao)與智(zhi)慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對廚房(fang)設備的(de)(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務”的(de)(de)(de)服務宗旨，秉承“客戶至上(shang)、品(pin)質”的(de)(de)(de)公司(si)(si)理念，服務永遠沒(mei)有終點的(de)(de)(de)原則；愿(yuan)成為您的(de)(de)(de)朋(peng)友，攜(xie)手(shou)共(gong)創美好(hao)的(de)(de)(de)明天！

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通常用的廚(chu)房(fang)的配套(tao)設(she)備(bei)(bei)包括：通風(feng)(feng)設(she)備(bei)(bei)如排(pai)煙系(xi)(xi)統的排(pai)煙罩、風(feng)(feng)管、風(feng)(feng)柜(ju)、處理廢(fei)氣廢(fei)水的油煙凈(jing)化(hua)器(qi)、隔油池等(deng)(deng)，大型餐飲業還包括傳菜電(dian)梯(ti)，二(er)、食堂廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)，1、熱廚(chu)區(qu)：燃氣炒灶(zao)，蒸飯(fan)柜(ju)，湯爐，煲仔(zi)爐具(ju)，蒸柜(ju)，電(dian)磁(ci)爐，微(wei)(wei)波爐，烤爐;，此外還有凈(jing)水設(she)備(bei)(bei)、電(dian)蒸柜(ju)、微(wei)(wei)波爐、攪(jiao)拌(ban)機、電(dian)飯(fan)煲、電(dian)烤箱等(deng)(deng)一系(xi)(xi)列飯(fan)店廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)產品。

其次，商(shang)用(yong)(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)在設計(ji)時還有一(yi)些需要遵守的(de)(de)準則：商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房的(de)(de)設計(ji)應以減輕(qing)勞動(dong)強(qiang)(qiang)度(du)、方(fang)便使(shi)用(yong)(yong)來為目的(de)(de);灶(zao)具灶(zao)臺高度(du)，以距地面800mm為宜(yi)；廚(chu)(chu)房設計(ji)應合(he)理布置炊具、排油煙機、熱水器等(deng)設備，必須充分考慮這些設備的(de)(de)安(an)(an)裝(zhuang)、維修(xiu)及(ji)使(shi)用(yong)(yong)安(an)(an)全；廚(chu)(chu)房的(de)(de)地面宜(yi)用(yong)(yong)防滑、易于清洗的(de)(de)材質(zhi)鋪設；廚(chu)(chu)房天棚(peng)、墻面宜(yi)選(xuan)用(yong)(yong)防火、抗熱、易于清洗的(de)(de)材料(liao)，如釉面瓷磚(zhuan)墻面、鋁板吊(diao)頂(ding)等(deng)；廚(chu)(chu)房設計(ji)不應影響廚(chu)(chu)房采光、通風、照明(ming)等(deng)效果(guo)；為減輕(qing)勞動(dong)強(qiang)(qiang)度(du)需要運用(yong)(yong)人體工(gong)程(cheng)學原理，合(he)理布局;因個人不同(tong)需要，把(ba)冰(bing)箱、電(dian)飯(fan)鍋、烤箱、微波爐、洗碗機等(deng)廚(chu)(chu)房設備布置在適當位(wei)置，方(fang)便開(kai)啟、使(shi)用(yong)(yong);廚(chu)(chu)房里垃(la)圾量較(jiao)大，氣味也大，易于放在方(fang)便傾倒(dao)又隱蔽的(de)(de)地方(fang)。