宿(su)遷四層貨架設計精細到位
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于金華商用廚房設備和中央廚房設(she)備(bei)的研發、制造和銷售的企(qi)業(ye),位于蘇州市吳中經(jing)濟(ji)開發區尹中南路3號,主要(yao)經(jing)營范(fan)圍在長三(san)角一(yi)帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用(yong)心服務”的企(qi)業(ye)精神及“以顧客(ke)為(wei)關注焦點。
8萬臺,洗碗(wan)機(ji)(ji)(ji)在(zai)歐美(mei)等國(guo)現(xian)已盛(sheng)行,家家戶戶,酒店(dian)、企業、學校(xiao)現(xian)已遍及,也分出了(le)家用洗碗(wan)機(ji)(ji)(ji)、商用洗碗(wan)機(ji)(ji)(ji)、超聲波洗碗(wan)機(ji)(ji)(ji)、主動洗碗(wan)機(ji)(ji)(ji)型號類別(bie)等等,然(ran)而(er)洗碗(wan)機(ji)(ji)(ji)逐步yin領我國(guo)商場,我國(guo)的商場空間很大(da),所(suo)以商場濫(lan)竽充數(shu),各(ge)個小企業、職業出產洗碗(wan)機(ji)(ji)(ji),另一方面,因為缺乏產品認(ren)知、運用習慣(guan),以及偶發性安全故(gu)事,又在(zai)滯后顧客對洗碗(wan)機(ji)(ji)(ji)的承受度。
1,2,安全(quan)隱患,比傳(chuan)統的燃油(you)、燃氣(qi)爐(lu)具更(geng)安全(quan)并(bing)擴大了(le)場地使(shi)用限(xian)制(例如地下室(shi)、高(gao)層建筑的頂(ding)樓廚(chu)房)并(bing)配置(zhi)多重安全(quan)保(bao)護裝置(zhi),減(jian)少(shao)意外事故的發(fa)生(sheng),3,空燒(shao)(shao)保(bao)護,過載保(bao)護功(gong)能(neng),無(wu)廢(fei)氣(qi)污染:無(wu)明火燃燒(shao)(shao)、無(wu)鼓風(feng)裝置(zhi)可減(jian)少(shao)熱量(liang)散發(fa)、提高(gao)能(neng)源(yuan)使(shi)用效(xiao)率、減(jian)低噪(zao)音(廚(chu)房噪(zao)音主要來(lai)源(yuan)于爐(lu)灶(zao)鼓風(feng)、煙(yan)罩(zhao)風(feng)機和設備馬(ma)達(da))。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名金華不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深(shen)受眾多酒店(dian)管理(li)公司與(yu)(yu)廚房顧問公司的(de)贊譽與(yu)(yu)推崇(chong),我(wo)公司具(ju)有雄(xiong)厚(hou)的(de)技術力量及較(jiao)大規模的(de)生產能(neng)力。
廚房(fang)設備應符(fu)合《中(zhong)華(hua)人民共和國食品(pin)衛生(sheng)(sheng)法(fa)(fa)》、《餐飲(yin)業食品(pin)衛生(sheng)(sheng)管理辦法(fa)(fa)》、《學(xue)校食堂與集體用餐衛生(sheng)(sheng)管理規定(ding)》、《學(xue)生(sheng)(sheng)集體用餐衛生(sheng)(sheng)監督(du)辦法(fa)(fa)》等相關法(fa)(fa)律法(fa)(fa)規之規章要(yao)求(qiu),廚房(fang)乃餐廳(ting)的(de)(de)(de)(de)核心,一(yi)個廚房(fang)設計的(de)(de)(de)(de)好壞,科學(xue)合理與否,不(bu)僅(jin)影響到(dao)飯店的(de)(de)(de)(de)直接建(jian)設投資(zi)和菜(cai)品(pin)出(chu)品(pin)質(zhi)量,也會牽涉到(dao)出(chu)菜(cai)的(de)(de)(de)(de)速度,工作效率的(de)(de)(de)(de)高低(di),而且對廚房(fang)生(sheng)(sheng)產能力及員工人數產生(sheng)(sheng)長遠的(de)(de)(de)(de)影響,廚房(fang)設計不(bu)能簡(jian)單地順其自(zi)然,貪(tan)圖省事,草率定(ding)案。
烹調作業區(qu)域與(yu)衛生間要(yao)分開,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程,2,輔助(zhu)面(mian)積(ji),但要(yao)單獨,出餐臺的(de)(de)位(wei)置(zhi)要(yao)便于觀察整個(ge)快餐店的(de)(de)情(qing)況,3,既要(yao)考慮到客人的(de)(de)安全性與(yu)便利性、實用效果等諸多(duo)因(yin)素廚(chu)(chu)房(fang)(fang)裝修設計在餐飲店面(mian)積(ji)中應有一個(ge)合(he)適的(de)(de)比例(li),合(he)理放置(zhi)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei),根據店內的(de)(de)面(mian)積(ji)與(yu)菜品,針對(dui)性的(de)(de)購入廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei),廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)不僅可以(yi)提高廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)作效率,還可以(yi)節省相當(dang)一部分的(de)(de)空間。
蘇州(zhou)偉壽不銹(xiu)鋼制品(pin)有(you)限公司憑借(jie)勤勞與智慧,不斷探索、創新,以滿足餐飲行業的發展對廚房設備的更高要求。本著“誠信(xin)為本、用(yong)心(xin)服務”的服務宗旨,秉承(cheng)“客戶至上(shang)、品(pin)質”的公司理(li)念,服務永遠沒有(you)終點的原則;愿(yuan)成(cheng)為您(nin)的朋友,攜手(shou)共(gong)創美(mei)好的明天!
但很多食堂(tang)管理(li)者(zhe)(zhe)并(bing)不愿(yuan)意相信(xin)機(ji)(ji)器(qi)能比(bi)人手洗(xi)(xi)得干凈,所以(yi)出現了普及(ji)率低(di)的(de)(de)情況,洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)(ji)作為舶來品,在上世紀末進入中國之后,一直沒有引起(qi)廣泛(fan)的(de)(de)關注,不論是消費(fei)者(zhe)(zhe)還是家(jia)電企業,似(si)乎都對這個(ge)外來的(de)(de)家(jia)伙保(bao)持觀望態度(du),近兩年(nian),隨著(zhu)洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)(ji)技術的(de)(de)不斷改善日趨成熟(shu),加上一些餐(can)飲(yin)經營者(zhe)(zhe)的(de)(de)大膽嘗試,洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)(ji)在國內(nei)逐漸被(bei)人熟(shu)知并(bing)接受。
市場上(shang)有(you)時(shi)間的(de)(de)(de)(de)都會(hui)坐在館子里(li)等一個(ge)一個(ge)上(shang)菜,而剩下的(de)(de)(de)(de)消費者都去點(dian)快餐或外(wai)賣了(le),裝(zhuang)修和(he)服務才是盈利(li)的(de)(de)(de)(de)倚靠,以往做餐飲的(de)(de)(de)(de)老板都認為味(wei)道(dao)和(he)價格是影響一家餐飲店的(de)(de)(de)(de)關(guan)鍵,味(wei)道(dao)好價格便宜能掙(zheng)到(dao)錢,年(nian)輕(qing)人(ren)對于環境特別重視,“顏值即是正(zheng)義”的(de)(de)(de)(de)年(nian)代,菜擺的(de)(de)(de)(de)好看、裝(zhuang)修精致那能為你的(de)(de)(de)(de)生意帶來非常大的(de)(de)(de)(de)裨益,服務的(de)(de)(de)(de)好壞(huai)也(ye)能直(zhi)接(jie)一個(ge)年(nian)輕(qing)人(ren)對你店鋪的(de)(de)(de)(de)印象(xiang)。
幼(you)兒園(yuan)選(xuan)購(gou)食(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)要注意些什(shen)么?購(gou)買(mai)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)并不(bu)是說(shuo)貴的(de)(de)就(jiu)一(yi)定(ding)是好的(de)(de),如何(he)(he)把(ba)控好質量(liang)和價錢之(zhi)間(jian)的(de)(de)平(ping)衡呢?給大家講(jiang)一(yi)下購(gou)買(mai)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)的(de)(de)幾(ji)個注意點,廚(chu)(chu)房(fang)是生(sheng)火的(de)(de)中心,很對酒店(dian)食(shi)店(dian)發作火災的(de)(de)緣由都是有(you)(you)廚(chu)(chu)房(fang)防火做得不(bu)當而(er)惹(re)起的(de)(de),酒店(dian)有(you)(you)許多(duo)人(ren)員走動,爲了把(ba)風險降到較低,廚(chu)(chu)房(fang)里面的(de)(de)任何(he)(he)物(wu)體都應該用不(bu)燃或許阻燃的(de)(de)材料來做。
選擇合適的(de)商用(yong)廚房設(she)備(bei)是確保餐飲業務高(gao)效運行的(de)關鍵。下面為(wei)您(nin)(nin)提(ti)供一些詳建(jian)議,幫(bang)助(zhu)您(nin)(nin)做(zuo)出明(ming)智的(de)選擇:一、明(ming)確需(xu)求(qiu)1、功能需(xu)求(qiu):根據餐廳的(de)菜單和烹飪需(xu)求(qiu),確定所需(xu)的(de)加熱設(she)備(bei)(如(ru)燃氣灶、電磁爐(lu))、制冷(leng)設(she)備(bei)(...
查看詳(xiang)細2024
商用廚(chu)房(fang)工程是(shi)一個寬泛的(de)概念(nian),是(shi)飯店(dian)、酒樓、餐廳以及工廠、院校、企(qi)事業單(dan)位、火車等單(dan)位的(de)食堂(飯堂)廚(chu)房(fang)的(de)設計、安裝、改造過程的(de)統稱。商用廚(chu)房(fang)生產(chan)規模大(da),提供眾多顧客同時用餐,由不同功能的(de)工作區域或小...
查看詳細2024
商用(yong)廚房(fang)工(gong)程的人員配置是一(yi)個復雜(za)而細致的過程,它涉及多個環節和角(jiao)色。全面(mian)的商用(yong)廚房(fang)工(gong)程人員配置方案:一(yi)、項(xiang)目(mu)(mu)管理(li)(li)團隊(dui)1、項(xiang)目(mu)(mu)經理(li)(li):負責(ze)整個項(xiang)目(mu)(mu)的規劃、協調、進度(du)控制(zhi)和質量管理(li)(li)。2、工(gong)程部(bu)技術員/文員:...
查(cha)看詳細(xi)2024