臺州不銹鋼潔(jie)凈(jing)池廠家誠信服務
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于金華商用廚房設備和中(zhong)央廚房(fang)設備的(de)研發、制造和銷(xiao)售的(de)企業(ye),位于(yu)蘇州市(shi)吳(wu)中(zhong)經濟開發區(qu)尹中(zhong)南路3號,主要經營范(fan)圍在長三(san)角一(yi)帶。 本公司憑借(jie)“謙虛(xu)經營、用心服(fu)務”的(de)企業(ye)精神及“以顧客(ke)為關注焦點。
但很多食堂管(guan)理者并不(bu)愿意相信機器能比人(ren)手(shou)洗(xi)(xi)得干凈,所以出現了普及率低的(de)(de)(de)情(qing)況(kuang),洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機作為舶來品,在上(shang)世紀末進入中(zhong)國(guo)之后,一直(zhi)沒有引起廣(guang)泛的(de)(de)(de)關注,不(bu)論是消費者還是家(jia)電企業,似(si)乎都對這個外來的(de)(de)(de)家(jia)伙保(bao)持觀(guan)望態度,近(jin)兩年,隨著洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機技(ji)術的(de)(de)(de)不(bu)斷改善日(ri)趨(qu)成(cheng)熟,加(jia)上(shang)一些餐飲經營者的(de)(de)(de)大膽嘗試(shi),洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機在國(guo)內逐漸被人(ren)熟知并接受。
二、符(fu)合工(gong)作(zuo)流(liu)程,方便快(kuai)捷(jie)的原則,功能(neng)區設(she)置(zhi)按照儲存、粗加(jia)工(gong)、熱加(jia)工(gong)、主食間(jian)(jian)、涼(liang)菜間(jian)(jian)、化驗室、垃(la)圾房(fang)的順序設(she)置(zhi),工(gong)作(zuo)流(liu)程順暢,避免(mian)回流(liu),設(she)備(bei)(bei)(bei)擺(bai)放符(fu)合員工(gong)操作(zuo)的一般流(liu)程,設(she)備(bei)(bei)(bei)使用方便易于操作(zuo),三、合理配置(zhi),經濟實用的原則,各功能(neng)間(jian)(jian)要按需設(she)置(zhi),不要過(guo)(guo)大(da)或過(guo)(guo)小、過(guo)(guo)多過(guo)(guo)少,設(she)備(bei)(bei)(bei)質(zhi)(zhi)量不能(neng)太(tai)次(ci),滿足(zu)預算的情況下(xia),選擇合適型(xing)號,高質(zhi)(zhi)量的設(she)備(bei)(bei)(bei)。
那餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)廚(chu)房設(she)計(ji)有(you)什么原則和(he)規范呢?,一、注意類(lei)型(xing),不(bu)類(lei)型(xing)的(de)(de)(de)(de)餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)由于其主營菜系(xi)不(bu)同(tong),使(shi)用(yong)設(she)備及設(she)計(ji)方案也截然相同(tong),目前常見(jian)的(de)(de)(de)(de)餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)類(lei)型(xing)包括(kuo):中餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting),西餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting),日韓餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)和(he)特色餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting),餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)的(de)(de)(de)(de)地理位置(zhi)會影響排煙(yan)系(xi)統和(he)高(gao)噪音設(she)備的(de)(de)(de)(de)使(shi)用(yong),例如附(fu)近(jin)有(you)小區的(de)(de)(de)(de)話,對(dui)(dui)排煙(yan)系(xi)統的(de)(de)(de)(de)凈化效果要求就(jiu)會相對(dui)(dui)較高(gao)、還要控制噪音,不(bu)能對(dui)(dui)周圍的(de)(de)(de)(de)環境產生影響,影響居民(min)正常生活(huo)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名金華不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒(jiu)店管理公司與(yu)廚(chu)房顧(gu)問公司的(de)贊譽與(yu)推崇,我公司具有(you)雄厚的(de)技術力量及(ji)較大(da)規模(mo)的(de)生產能力。
然后事實并不(bu)是(shi)這(zhe)樣(yang),現在年輕人(ren)的(de)(de)消費(fei)觀占據了上風,我們需要(yao)越來越多(duo)的(de)(de)了解(jie)這(zhe)群(qun)人(ren)才(cai)能獲(huo)得自(zi)己渴望的(de)(de)利潤,主(zhu)題餐飲(yin)成當下熱門,主(zhu)題餐廳(ting)在如今越來越火,為什么(me)呢(ni)?年輕人(ren)厭煩了老一套的(de)(de)白墻木桌,你(ni)(ni)必須得把自(zi)己的(de)(de)餐飲(yin)店搞出些特(te)色來,消費(fei)者們才(cai)覺得新鮮有趣好玩,否則你(ni)(ni)只能淪為“爛大街”,說實話(hua)這(zhe)年頭直接競爭(zheng)的(de)(de)餐飲(yin)店不(bu)多(duo),做得難吃的(de)(de)餐飲(yin)店也不(bu)多(duo),但就沒(mei)那么(me)多(duo)人(ren)來你(ni)(ni)的(de)(de)店呢(ni)?主(zhu)要(yao)還是(shi)如何(he)讓(rang)你(ni)(ni)的(de)(de)店擁有特(te)色起(qi)來,沒(mei)有特(te)色你(ni)(ni)自(zi)然就那么(me)吸引(yin)人(ren)。
大廚(chu)(chu)(chu)們、酒店老板、企(qi)業管理人對于(yu)打造一個滿意的廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工程設計是(shi)很關心(xin)的,而這也是(shi)商用廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工程所需(xu)要考慮的問題(ti),今天為大家講解(jie):商用廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工程設計需(xu)要清楚的細則,首(shou)先要明確的是(shi)商用廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的功能和(he)要求是(shi):加(jia)工、洗滌、烹調和(he)儲藏,中國飲(yin)(yin)食習(xi)慣多為炒(chao)菜(cai),油煙大,污染重,所以廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)多是(shi)封(feng)閉(bi)式的;而西方飲(yin)(yin)食習(xi)慣重蒸烤、涼(liang)拌,所以開(kai)放式即可。
蘇州偉(wei)壽不(bu)銹鋼(gang)制品有限(xian)公(gong)司憑借勤勞與智慧,不(bu)斷探(tan)索、創新,以滿足(zu)餐飲行業的(de)發(fa)展對廚房(fang)設(she)備的(de)更高(gao)要求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用心服務”的(de)服務宗旨(zhi),秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)公(gong)司理念(nian),服務永遠沒有終(zhong)點的(de)原則;愿成為(wei)您的(de)朋友,攜手(shou)共創美(mei)好的(de)明天!
臺州不銹鋼潔凈(jing)池廠(chang)家誠信服務(wu)
產品應(ying)(ying)具有耐(nai)磨、耐(nai)酸堿、防(fang)火、防(fang)菌(jun)、防(fang)靜電,設計上(shang)應(ying)(ying)兼(jian)顧美觀(guan)、實(shi)用、便利的(de)基本要求,辨別節能(neng)灶優劣(lie),這里有幾個方(fang)法供大家(jia)參考:,2、節能(neng)率:節能(neng)率是(shi)(shi)很(hen)多(duo)(duo)客戶關心的(de)問題,很(hen)多(duo)(duo)廠家(jia)會在(zai)這個數據上(shang)大做文章,實(shi)際還是(shi)(shi)要以測試的(de)數據為準,一般大灶的(de)節能(neng)率在(zai)40%以上(shang)就很(hen)不(bu)錯了,3、廢(fei)氣排(pai)放:燃燒產生(sheng)的(de)一氧化碳是(shi)(shi)對人體和環境有害的(de)氣體,標準是(shi)(shi)不(bu)大于0。
1,廚(chu)房布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)準備(bei)階段,2,廚(chu)房布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji),根(gen)據(ju)廚(chu)房設(she)(she)(she)計(ji)的技(ji)術要求與(yu)現(xian)場(chang)勘測記錄,開展(zhan)廚(chu)房布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)與(yu)設(she)(she)(she)備(bei)布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji);完成廚(chu)房工作流程、走向、通道進(jin)出口(kou)、工作間面積劃分、設(she)(she)(she)備(bei)布(bu)局(ju)、選用設(she)(she)(she)備(bei)等(deng)具(ju)體設(she)(she)(she)計(ji);經(jing)過反復的技(ji)術協(xie)調(diao)(diao),完成廚(chu)房設(she)(she)(she)計(ji)圖紙及方案(an)說明,并取得廚(chu)房決策(ce)人(ren)的確認,根(gen)據(ju)廚(chu)房布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)與(yu)設(she)(she)(she)備(bei)布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji),開展(zhan)廚(chu)房_下水、供電、排煙、空調(diao)(diao)、消防(fang)、裝修等(deng)各種專業輔助系(xi)統配套設(she)(she)(she)計(ji)。
選擇(ze)合適的(de)(de)商用廚房設(she)備是確(que)(que)保餐(can)飲業(ye)務高效運行的(de)(de)關鍵。下面為(wei)您(nin)提供一些詳建議,幫助您(nin)做(zuo)出明智的(de)(de)選擇(ze):一、明確(que)(que)需(xu)(xu)(xu)求(qiu)1、功能需(xu)(xu)(xu)求(qiu):根據餐(can)廳的(de)(de)菜(cai)單和(he)烹飪需(xu)(xu)(xu)求(qiu),確(que)(que)定所需(xu)(xu)(xu)的(de)(de)加熱設(she)備(如燃氣灶、電磁爐(lu))、制(zhi)冷設(she)備(...
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商(shang)用廚房工(gong)程是一(yi)個寬泛(fan)的概念,是飯(fan)店、酒樓、餐廳以及工(gong)廠、院校(xiao)、企(qi)事(shi)業(ye)單位、火(huo)車等單位的食堂(tang)(飯(fan)堂(tang))廚房的設計(ji)、安(an)裝、改造過程的統稱。商(shang)用廚房生產規模大,提(ti)供眾(zhong)多顧客同時(shi)用餐,由不同功能的工(gong)作區(qu)域(yu)或(huo)小(xiao)...
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商用廚(chu)房工(gong)程的人員(yuan)(yuan)配(pei)置(zhi)是一(yi)個復雜而細致(zhi)的過程,它涉(she)及多個環節(jie)和角(jiao)色。全(quan)面的商用廚(chu)房工(gong)程人員(yuan)(yuan)配(pei)置(zhi)方案:一(yi)、項(xiang)(xiang)目管(guan)理團(tuan)隊1、項(xiang)(xiang)目經理:負責整(zheng)個項(xiang)(xiang)目的規劃、協調(diao)、進度控制和質量管(guan)理。2、工(gong)程部技術(shu)員(yuan)(yuan)/文員(yuan)(yuan):...
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