上海不銹鋼潔碟(die)臺生產制造安裝

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于金華商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設備(bei)的研發、制造和銷售的企業(ye)，位于(yu)蘇州市吳中(zhong)(zhong)經濟(ji)開(kai)發區尹中(zhong)(zhong)南路3號，主(zhu)要經營(ying)范圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經營(ying)、用(yong)心服務”的企業(ye)精神及“以顧客為關注焦點。

關于一(yi)些(xie)非連鎖式(shi)的(de)西式(shi)餐(can)(can)廳，首(shou)要會集在(zai)北(bei)京、上(shang)海、深圳(zhen)等外(wai)國(guo)人(ren)較多的(de)一(yi)線城市，但其商場份額(e)占比(bi)相(xiang)對(dui)較小，跟(gen)(gen)著西式(shi)連鎖餐(can)(can)廳在(zai)我(wo)國(guo)的(de)不斷浸(jin)透，其他類型(xing)的(de)西式(shi)飯館也(ye)(ye)在(zai)不斷入駐(zhu)，業內人(ren)士稱(cheng)我(wo)國(guo)的(de)西廚商場估計將繼續(xu)增(zeng)加，跟(gen)(gen)著國(guo)際(ji)化程(cheng)度(du)的(de)進(jin)一(yi)步(bu)加深，來華常駐(zhu)或(huo)久(jiu)居(ju)的(de)外(wai)國(guo)人(ren)也(ye)(ye)會越來越多，更多類型(xing)的(de)國(guo)外(wai)餐(can)(can)飲模式(shi)將逐步(bu)進(jin)入我(wo)國(guo)一(yi)二線城市。

03、制冷(leng)保(bao)鮮類，我國商用制冷(leng)設備職業(ye)的(de)增(zeng)加率(lv)估計將(jiang)會有所下降，首要因該職業(ye)商場規劃逐(zhu)年(nian)增(zeng)大，制冷(leng)設備職業(ye)節能目標將(jiang)進(jin)(jin)一(yi)步(bu)進(jin)(jin)步(bu)，職業(ye)結構將(jiang)面對較大的(de)調整，跟著近幾年(nian)家電(dian)連鎖(suo)業(ye)的(de)鼓起，它(ta)(ta)成(cheng)了當(dang)時家電(dian)業(ye)出售的(de)重要渠(qu)道，但因為家電(dian)連鎖(suo)店的(de)進(jin)(jin)入成(cheng)本和運營成(cheng)本較高，已(yi)有廠(chang)家在尋求其它(ta)(ta)途(tu)徑，如進(jin)(jin)入建材城(cheng)和整體廚房展示廳等。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名金華不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企業(ye)，也深受眾(zhong)多酒店管(guan)理公司(si)與(yu)廚房(fang)顧問公司(si)的(de)(de)(de)贊譽(yu)與(yu)推崇，我公司(si)具(ju)有雄厚的(de)(de)(de)技(ji)術力量(liang)及較大規模的(de)(de)(de)生產能力。

通(tong)常(chang)用(yong)的(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)配套設(she)(she)備(bei)(bei)包括(kuo)：通(tong)風(feng)設(she)(she)備(bei)(bei)如排煙(yan)(yan)系統(tong)的(de)(de)排煙(yan)(yan)罩、風(feng)管(guan)、風(feng)柜(ju)、處理廢氣(qi)廢水(shui)(shui)的(de)(de)油煙(yan)(yan)凈(jing)化(hua)器、隔(ge)油池(chi)等(deng)，大型餐(can)飲業(ye)還包括(kuo)傳菜電(dian)梯，二、食(shi)堂廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)，1、熱廚(chu)區：燃氣(qi)炒灶(zao)，蒸飯(fan)柜(ju)，湯爐(lu)(lu)(lu)(lu)，煲仔爐(lu)(lu)(lu)(lu)具，蒸柜(ju)，電(dian)磁(ci)爐(lu)(lu)(lu)(lu)，微波(bo)爐(lu)(lu)(lu)(lu)，烤爐(lu)(lu)(lu)(lu);，此外還有凈(jing)水(shui)(shui)設(she)(she)備(bei)(bei)、電(dian)蒸柜(ju)、微波(bo)爐(lu)(lu)(lu)(lu)、攪拌機、電(dian)飯(fan)煲、電(dian)烤箱等(deng)一系列飯(fan)店廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)產品。

其次，商用(yong)(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)工(gong)程在設計(ji)時還有(you)一些需(xu)要(yao)遵守的準(zhun)則(ze)：商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)的設計(ji)應以(yi)減(jian)輕(qing)(qing)勞(lao)動強度(du)(du)、方便使用(yong)(yong)來為目(mu)的;灶具灶臺高(gao)度(du)(du)，以(yi)距地(di)面(mian)800mm為宜；廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)設計(ji)應合理布置炊具、排油煙(yan)機(ji)、熱(re)水(shui)器等(deng)設備(bei)，必須充分考慮(lv)這些設備(bei)的安裝、維修及使用(yong)(yong)安全；廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)的地(di)面(mian)宜用(yong)(yong)防(fang)滑、易于(yu)清洗的材(cai)質鋪設；廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)天(tian)棚、墻(qiang)面(mian)宜選用(yong)(yong)防(fang)火、抗熱(re)、易于(yu)清洗的材(cai)料，如(ru)釉面(mian)瓷磚(zhuan)墻(qiang)面(mian)、鋁(lv)板吊頂等(deng)；廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)設計(ji)不應影響廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)采光、通(tong)風(feng)、照明(ming)等(deng)效果(guo)；為減(jian)輕(qing)(qing)勞(lao)動強度(du)(du)需(xu)要(yao)運用(yong)(yong)人體工(gong)程學原理，合理布局(ju);因個人不同需(xu)要(yao)，把冰箱、電飯鍋、烤箱、微波爐、洗碗機(ji)等(deng)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)設備(bei)布置在適當位置，方便開啟、使用(yong)(yong);廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)里(li)垃圾量較大，氣味也大，易于(yu)放在方便傾倒(dao)又隱蔽(bi)的地(di)方。

蘇(su)州(zhou)偉壽不銹(xiu)鋼制品有(you)限公(gong)司憑借勤勞與智慧，不斷探(tan)索、創新，以滿(man)足餐飲行(xing)業的(de)(de)發展(zhan)對(dui)廚(chu)房設備的(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心(xin)服務(wu)(wu)”的(de)(de)服務(wu)(wu)宗旨(zhi)，秉承“客戶(hu)至上(shang)、品質”的(de)(de)公(gong)司理念(nian)，服務(wu)(wu)永遠沒(mei)有(you)終點(dian)的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋(peng)友，攜手共創美(mei)好的(de)(de)明天！

1，主題餐廳(ting)廚房(fang)工程(cheng)布(bu)(bu)局(ju)時，以保證(zheng)員工在工作時互不干(gan)擾和(he)便(bian)于清(qing)理衛(wei)生(sheng)(sheng)，它影(ying)響到工作效率(lv)和(he)工作質量(liang)，此外、庫房(fang)要加(jia)裝防盜門窗、通(tong)道等，庫房(fang)不要與營業區(qu)相(xiang)通(tong)，對主題餐廳(ting)廚房(fang)內空間進行合理布(bu)(bu)局(ju)，通(tong)道布(bu)(bu)局(ju)要便(bian)于發(fa)生(sheng)(sheng)緊急情況時進行人員疏(shu)散、維護等費用、庫房(fang)，根(gen)據其(qi)產(chan)品和(he)工作流程(cheng)，餐飲生(sheng)(sheng)產(chan)場所的(de)區(qu)域安排是(shi)指(zhi)根(gen)據餐飲生(sheng)(sheng)產(chan)的(de)特點(dian)。

眼(yan)看(kan)監督部(bu)門下(xia)午就要(yao)來(lai)檢查食(shi)堂(tang)的衛生狀況了，一想到食(shi)堂(tang)后(hou)廚洗(xi)碗間(jian)來(lai)不及(ji)清洗(xi)的幾千個(ge)餐具、地面的積水就頭疼(teng)，再(zai)想到又要(yao)花錢增(zeng)加(jia)一批(pi)餐具換掉(diao)破損的餐具就心疼(teng)，還有食(shi)堂(tang)員工(gong)私(si)底(di)下(xia)抱怨(yuan)洗(xi)碗工(gong)作難而互相(xiang)推脫(tuo)就煩惱，雖說洗(xi)碗機是“外來(lai)的和尚”，但是也(ye)沒有想象中的那么“好念(nian)經(jing)”，雖然(ran)人們對(dui)于國外品牌(pai)的洗(xi)碗機認(ren)可(ke)度較高，但也(ye)僅僅主(zhu)要(yao)停(ting)留在(zai)對(dui)品牌(pai)的認(ren)可(ke)。

現在金華商用廚房設備的特(te)點是(shi)產(chan)品種類(lei)多(duo)、規格、功(gong)率、容量等(deng)各(ge)方面都比(bi)家用(yong)廚(chu)(chu)房設(she)(she)備要大(da)很多(duo)、價格也比(bi)較高，更側(ce)重于(yu)整體廚(chu)(chu)房，涉及到金屬(shu)材(cai)質部分已(yi)經全部采用(yong)不銹鋼材(cai)質，那么商用(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)的設(she)(she)計要點有(you)哪(na)些？，一、商用(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)通風技(ji)術應采用(yong)先進(jin)的雙進(jin)風式、低噪音(yin)、強(qiang)力環保(bao)式抽風機(ji)技(ji)術，充分考慮中餐設(she)(she)備熱值高，油(you)煙多(duo)等(deng)特(te)點。