專業直供平臺水池供應品(pin)質精(jing)良
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于金華商用廚房設備和(he)中央廚房設備的(de)研發(fa)、制造(zao)和(he)銷(xiao)售(shou)的(de)企業(ye),位于蘇州市吳中經濟開發(fa)區尹中南路3號(hao),主要經營(ying)范(fan)圍在(zai)長三角(jiao)一帶。 本(ben)公司憑(ping)借(jie)“謙(qian)虛(xu)經營(ying)、用心(xin)服務”的(de)企業(ye)精(jing)神及(ji)“以顧客為關注(zhu)焦(jiao)點。
餐(can)飲業廚房功(gong)能區(qu)的劃分:主食庫(ku)(ku),副食、干貨(huo)庫(ku)(ku),腌制間(jian),面(mian)點(dian)、小(xiao)吃間(jian),涼菜間(jian),蔬菜初加(jia)工間(jian),肉類、水產加(jia)工間(jian),垃圾間(jian),切配(pei)間(jian),打荷區(qu),烹飪(ren)區(qu),蒸煮區(qu),配(pei)餐(can)區(qu),售(shou)賣、傳菜區(qu),就餐(can)區(qu),2、儲藏(zang)設備:其分為食品(pin)儲藏(zang)部分,平板貨(huo)架(jia)、米面(mian)柜、打荷臺等,器物用品(pin)儲藏(zang)部分調料柜、售(shou)賣工作(zuo)臺、各種底柜、吊柜、角柜、多(duo)功(gong)能裝飾柜等;。
3、星(xing)級(ji)飯(fan)店(dian)的廚房,一般(ban)飯(fan)店(dian)廚房要(yao)求(qiu)有很強的承接各種宴席(xi)的能(neng)力,要(yao)求(qiu)菜肴品(pin)質(zhi)高、出品(pin)精美,小型飯(fan)店(dian)和(he)餐館的廚房則要(yao)根據需要(yao)配置相應(ying)的人(ren)才和(he)設備(bei),按菜系分析,不(bu)管是什么樣的結構的廚房,功(gong)能(neng)分隔以及設備(bei)的選擇都是和(he)其產品(pin)的菜系、風格和(he)特(te)色相適應(ying)的,其中任何一個的變化(hua)都將對場地的要(yao)求(qiu)的設備(bei)的選擇產生影響。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名金華不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也深受眾多酒店管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的贊譽與推崇,我(wo)公(gong)司具有(you)雄厚的技術力量及較大規模(mo)的生產能力。
酒店廚房設通(tong)常包括烹(peng)飪(ren)加熱(re)設備,如爐(lu)具(ju)類:燃氣爐(lu)、蒸柜(ju)(ju)(ju)、電(dian)(dian)磁爐(lu)、紅外爐(lu)、微波爐(lu)或電(dian)(dian)烤箱(xiang),處理(li)加工(gong)類:和面(mian)機(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)、壓面(mian)機(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)、絞(jiao)肉機(ji)(ji)、榨(zha)壓汁機(ji)(ji)等,2、儲藏(zang)(zang)設備:其分為食品儲藏(zang)(zang)部分,包括常溫(wen)和低溫(wen)設備:平板貨架、米面(mian)柜(ju)(ju)(ju)、打荷臺冰箱(xiang)、冰柜(ju)(ju)(ju)、冷庫等,器物用品儲藏(zang)(zang)部分調料柜(ju)(ju)(ju)、售(shou)賣工(gong)作臺、各(ge)種(zhong)底柜(ju)(ju)(ju)、吊(diao)柜(ju)(ju)(ju)、角(jiao)柜(ju)(ju)(ju)、多功能(neng)裝飾柜(ju)(ju)(ju)等;。
二、不銹鋼(gang)櫥柜(ju)臺面(mian)屬(shu)于(yu)金屬(shu)類,既(ji)無(wu)(wu)輻(fu)射,又不含甲醛;,三(san)、不銹鋼(gang)廚具防沖(chong)擊(ji)性好,硬度高;,四、水槽、臺面(mian)、箱(xiang)體(ti)采(cai)用(yong)無(wu)(wu)縫焊接、是一體(ti)的,永遠不開裂;,五(wu)、由于(yu)不銹鋼(gang)櫥柜(ju)不是用(yong)環氧樹脂合成(cheng)的,也沒有(you)自然花崗(gang)巖的輻(fu)射;,整(zheng)體(ti)廚房工程(cheng)行業同質化越(yue)來越(yue)嚴重,為免于(yu)價格戰的惡(e)性競爭,不少經銷商(shang)、加盟商(shang)紛紛努(nu)力發掘有(you)賣點的特色產品。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限公司憑(ping)借勤勞(lao)與智慧,不(bu)斷(duan)探索、創(chuang)新,以滿足餐飲行業(ye)的發(fa)展對(dui)廚房設備的更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服務(wu)(wu)”的服務(wu)(wu)宗旨,秉承“客戶(hu)至上、品(pin)質”的公司理念,服務(wu)(wu)永遠沒有終點的原則;愿成為(wei)您的朋友,攜手共創(chuang)美好的明天(tian)!
因此,“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題,現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機,從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高,洗碗機堪稱神器,但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度,市場還需要經過長期培育,蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用金華不銹鋼廚房設備及(ji)環保排煙配套及(ji)酒(jiu)店設備與用品。
二(er)、砧板、菜(cai)刀的(de)清潔,菜(cai)刀生銹,可用(yong)(yong)土豆片(pian)或蘿卜片(pian)沾少許細(xi)沙(sha)擦(ca)洗(xi),銹即可去掉,三、鍋蓋清潔,家里的(de)鍋蓋用(yong)(yong)久了(le)(le)就會有(you)一(yi)層厚(hou)厚(hou)的(de)油垢(gou),用(yong)(yong)去污劑擦(ca)費時又(you)費力(li),有(you)一(yi)種簡(jian)捷又(you)有(you)效的(de)方法:鍋內放少許水,將鍋蓋反蓋在鍋上(shang),水燒(shao)開(可放一(yi)點洗(xi)潔精),讓蒸汽(qi)熏蒸鍋蓋,待油垢(gou)變得發(fa)白(bai)柔軟時,再用(yong)(yong)軟布輕(qing)輕(qing)擦(ca)拭,鍋蓋就光亮(liang)如新了(le)(le)。
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商(shang)用廚房(fang)工程是一(yi)個寬泛(fan)的(de)(de)概念,是飯店、酒樓、餐(can)廳以及工廠、院校、企事業單位、火車等單位的(de)(de)食堂(飯堂)廚房(fang)的(de)(de)設計、安裝、改造過程的(de)(de)統稱。商(shang)用廚房(fang)生(sheng)產規模大,提供眾多顧客(ke)同(tong)(tong)時用餐(can),由(you)不(bu)同(tong)(tong)功能的(de)(de)工作區域或小...
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商用廚房工程(cheng)的人員配(pei)置是(shi)一個復雜而細(xi)致的過程(cheng),它涉及多個環節(jie)和角(jiao)色。全面的商用廚房工程(cheng)人員配(pei)置方(fang)案(an):一、項目(mu)管理(li)團隊1、項目(mu)經理(li):負責整個項目(mu)的規(gui)劃(hua)、協調、進度(du)控(kong)制和質量(liang)管理(li)。2、工程(cheng)部技術員/文員:...
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學校(xiao)食(shi)堂廚房工程的(de)費用(yong)因(yin)多種因(yin)素而異,包括工程規模、地理位置、材料選擇、設計(ji)要求、施(shi)工難度(du)以(yi)及當地市場(chang)價格等。一、費用(yong)范圍學校(xiao)食(shi)堂廚房工程的(de)費用(yong)可(ke)以(yi)從幾(ji)萬元到幾(ji)百萬元不等。如:1、小規模改(gai)造:學生食(shi)堂...
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