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南通上下門電子消毒柜廠家定制廠家訂做

2020-12-16 瀏覽次數:3384

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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于金華商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)央廚房設備的(de)研發(fa)、制造和(he)銷(xiao)售(shou)的(de)企(qi)業(ye),位于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)(zhong)南路3號,主要經(jing)營范圍在長三(san)角一(yi)帶。 本公(gong)司憑借“謙(qian)虛經(jing)營、用心(xin)服務”的(de)企(qi)業(ye)精神及“以顧客(ke)為關注焦點。

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為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜,但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法,這樣很有可能會使金華商用廚房設備消毒柜的(de)使(shi)用(yong)(yong)(yong)壽命縮(suo)短,這樣從酒店(dian)廚(chu)房的(de)營銷來考慮的(de)話一點都不(bu)劃算,那么就來好好的(de)教教大家廚(chu)房設備消毒柜的(de)使(shi)用(yong)(yong)(yong)細節和清洗方法(fa)吧(ba),很多的(de)朋友(you)習慣與(yu)用(yong)(yong)(yong)開水或(huo)者是(shi)滾燙的(de)熱水對用(yong)(yong)(yong)具(ju)進(jin)行高溫(wen)殺毒。

一、洗(xi)濯設(she)備(bei)(bei),洗(xi)濯設(she)備(bei)(bei)包(bao)括冷熱水的(de)供應設(she)備(bei)(bei)、排污設(she)備(bei)(bei)、水槽設(she)備(bei)(bei)、污衣槽設(she)備(bei)(bei)等,而普通(tong)廚房所發(fa)作的(de)剩余,應該放置在特定的(de)衛生(sheng)桶里(li),有(you)些酒店還專門裝備(bei)(bei)消(xiao)毒碗柜和剩余粉碎機(ji)等的(de)設(she)備(bei)(bei),二、烹(peng)調(diao)設(she)備(bei)(bei),烹(peng)調(diao)設(she)備(bei)(bei)非有(you)必要包(bao)括烹(peng)調(diao)爐(lu)(lu)具、爐(lu)(lu)灶和烹(peng)調(diao)是需求用的(de)東西(xi)盒器皿,烹(peng)調(diao)爐(lu)(lu)具非有(you)必要寶貨(huo)電(dian)飯爐(lu)(lu)、電(dian)磁爐(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)、烤箱(xiang)等。

二、砧板(ban)、菜刀的(de)清(qing)潔,菜刀生銹(xiu),可用(yong)(yong)土(tu)豆片(pian)或(huo)蘿卜片(pian)沾(zhan)少(shao)許(xu)細沙擦洗,銹(xiu)即(ji)可去掉,三、鍋(guo)(guo)蓋(gai)清(qing)潔,家(jia)里的(de)鍋(guo)(guo)蓋(gai)用(yong)(yong)久了(le)就(jiu)會有一層厚(hou)厚(hou)的(de)油垢,用(yong)(yong)去污劑擦費時又(you)(you)費力,有一種(zhong)簡捷又(you)(you)有效(xiao)的(de)方法(fa):鍋(guo)(guo)內(nei)放少(shao)許(xu)水(shui),將鍋(guo)(guo)蓋(gai)反蓋(gai)在鍋(guo)(guo)上(shang),水(shui)燒開(可放一點洗潔精),讓蒸(zheng)汽熏(xun)蒸(zheng)鍋(guo)(guo)蓋(gai),待油垢變得(de)發白柔(rou)軟時,再用(yong)(yong)軟布輕輕擦拭,鍋(guo)(guo)蓋(gai)就(jiu)光亮如新了(le)。

切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名金華不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深(shen)受眾多酒店管理公司與廚房顧問公司的贊譽(yu)與推崇(chong),我公司具(ju)有(you)雄厚的技術力量及較大(da)規模(mo)的生產(chan)能(neng)力。

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否則(ze),不(bu)(bu)合(he)理(li)的設計(ji),不(bu)(bu)僅增(zeng)加(jia)廚房(fang)投資(zi),而且(qie)將在廚房(fang)生產中暴露出(chu)各(ge)種不(bu)(bu)足,增(zeng)加(jia)人工(gong)及機械的運(yun)營成本,給酒店的管理(li)帶(dai)來諸多(duo)不(bu)(bu)便(bian)(bian),實用與方(fang)便(bian)(bian)廚房(fang)設計(ji)必須符(fu)合(he)人體工(gong)程學的原理(li),方(fang)便(bian)(bian)使用,更大限度地減(jian)輕(qing)操作者(zhe)的勞動強(qiang)度,以(yi)提高工(gong)作效率,降低運(yun)營成本,美國(guo)的一位管理(li)學家(jia)曾經說(shuo)過,世界上除了連鎖店或聯鎖飯店的廚房(fang)設計(ji)布局(ju)大致相同(tong)之外,不(bu)(bu)可(ke)能再找到兩家(jia)廚房(fang)在設計(ji)布局(ju)上一致的了。

二、不(bu)(bu)易(yi)暫(zan)停不(bu)(bu)易(yi)損壞(huai),易(yi)燃(ran)的(de)(de)(de)(de)物體應該獨立擺放,三、要(yao)便利,隨手,酒店廚(chu)(chu)房有不(bu)(bu)少(shao)人員走動,所(suo)以(yi)在擺放的(de)(de)(de)(de)規劃上要(yao)依(yi)照普通烹調的(de)(de)(de)(de)流程來布置,便利適用(yong)(yong),而(er)灶(zao)臺的(de)(de)(de)(de)高(gao)度(du)和(he)柜子的(de)(de)(de)(de)方位,都能影響到運用(yong)(yong),所(suo)以(yi)要(yao)選擇契(qi)合人體工(gong)程的(de)(de)(de)(de)灶(zao)臺和(he)廚(chu)(chu)房設備(bei),廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)(de)環境能影響職工(gong)的(de)(de)(de)(de)使命心境,甚至能抽(chou)象食物的(de)(de)(de)(de)質量,而(er)且不(bu)(bu)少(shao)酒店會有廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)(de)賞識活動等。

蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公司(si)(si)憑借勤勞與智慧,不斷(duan)探索、創(chuang)新,以滿(man)足餐飲行(xing)業的(de)(de)發展(zhan)對廚房(fang)設備的(de)(de)更高要(yao)求。本著“誠信(xin)為本、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)公司(si)(si)理(li)念,服(fu)務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)(de)原(yuan)則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜手共創(chuang)美好(hao)的(de)(de)明天!

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1,廚(chu)房(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)準備階段(duan),2,廚(chu)房(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji),根據廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)的技(ji)術要求與(yu)現場勘測記(ji)錄,開展(zhan)廚(chu)房(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)與(yu)設(she)(she)(she)備布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji);完(wan)成(cheng)廚(chu)房(fang)工(gong)作流程、走向、通道進出口、工(gong)作間面積劃(hua)分、設(she)(she)(she)備布(bu)局(ju)(ju)、選用(yong)設(she)(she)(she)備等具體設(she)(she)(she)計(ji);經過(guo)反復(fu)的技(ji)術協調,完(wan)成(cheng)廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)圖紙及方案說(shuo)明,并(bing)取(qu)得(de)廚(chu)房(fang)決策人的確(que)認,根據廚(chu)房(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)與(yu)設(she)(she)(she)備布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji),開展(zhan)廚(chu)房(fang)_下水、供電、排煙、空調、消防、裝修等各(ge)種專業輔助系(xi)統(tong)配套設(she)(she)(she)計(ji)。

4,5,蒸(zheng)柜(ju)每(mei)(mei)天(tian)(tian)清洗蒸(zheng)柜(ju)內壁及隔板,每(mei)(mei)15天(tian)(tian)檢查一(yi)(yi)次蒸(zheng)汽(qi)管(guan)閥門及天(tian)(tian)然氣與(yu)空氣的(de)混合裝(zhuang)置,6,冰柜(ju)每(mei)(mei)天(tian)(tian)保持冰箱(xiang)的(de)內外部清潔,每(mei)(mei)7天(tian)(tian)除(chu)霜一(yi)(yi)次,經常檢查電源及溫度控(kong)制(zhi)裝(zhuang)置,保持冰箱(xiang)壓縮機的(de)正常工作(zuo)狀態,7,8,其它廚房設備每(mei)(mei)次使用后要進行(xing)徹底的(de)清潔,經常維護(hu),每(mei)(mei)月為齒輪和軸承(cheng)上油,每(mei)(mei)3個月為電機檢修一(yi)(yi)次。

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