上(shang)海食堂廚房(fang)設(she)備(bei)廠(chang)家(jia)品(pin)質價優

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于金華商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備(bei)的研發(fa)、制造和(he)銷售的企業，位于蘇州市吳中(zhong)經濟開(kai)發(fa)區尹中(zhong)南路(lu)3號，主(zhu)要經營范圍在(zai)長三角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛(xu)經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注(zhu)焦點。

除(chu)了(le)上面提到的(de)(de)設備，食堂廚房用品(pin)(pin)還(huan)需要(yao)有洗滌、調(diao)(diao)配用的(de)(de)菜筐、不(bu)銹鋼盆子(zi)(zi)，廚具(ju)包括刀具(ju)、剪子(zi)(zi)、菜墩(dun)、漏勺、鏟子(zi)(zi)等(deng)(deng)，盛放調(diao)(diao)料和(he)調(diao)(diao)制用的(de)(de)器具(ju)，進餐(can)時用的(de)(de)筷(kuai)子(zi)(zi)、刀叉(cha)、勺子(zi)(zi)、碗碟、杯子(zi)(zi)，處理垃圾(ji)用的(de)(de)笤帚(zhou)簸箕、盛放垃圾(ji)用的(de)(de)垃圾(ji)桶(tong)，還(huan)有一次性(xing)衛生用品(pin)(pin)、制服、抹布(bu)、圍裙以及櫥(chu)柜、吊柜、燈具(ju)等(deng)(deng)，大大小小的(de)(de)物件(jian)必須備全(quan)。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，金華商用廚房設備在整體廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)中使用比較多，在商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)設(she)計(ji)和裝(zhuang)修的(de)過程(cheng)中，有(you)的(de)細節(jie)雖小(xiao)，但卻很重要，商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)裝(zhuang)修要點，1，地(di)磚選(xuan)(xuan)擇，地(di)磚必須選(xuan)(xuan)擇防滑(hua)、防水(shui)、容(rong)易干燥的(de)，廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備一次性采購能夠在廚(chu)(chu)房(fang)裝(zhuang)飾風格上達成一致，而且能夠得到(dao)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備供應商(shang)提供的(de)優惠，因此這(zhe)是一個不(bu)失(shi)為明智的(de)選(xuan)(xuan)擇。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名金華不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒(jiu)店(dian)管理公(gong)司與廚房顧問(wen)公(gong)司的贊譽(yu)與推崇，我公(gong)司具有雄厚(hou)的技術力(li)量及較大(da)規模的生產(chan)能力(li)。

幼兒園選(xuan)購食(shi)堂廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設備要注意些什么(me)？購買(mai)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設備并不是(shi)(shi)說貴的(de)就(jiu)一(yi)定是(shi)(shi)好(hao)的(de)，如(ru)何把控好(hao)質量和價錢之(zhi)間的(de)平(ping)衡呢？給大家(jia)講(jiang)一(yi)下購買(mai)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設備的(de)幾(ji)個(ge)注意點，廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)是(shi)(shi)生(sheng)火(huo)的(de)中心(xin)，很(hen)對酒店食(shi)店發(fa)作火(huo)災的(de)緣由都(dou)是(shi)(shi)有廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)防(fang)火(huo)做得不當而惹起的(de)，酒店有許多(duo)人員(yuan)走動，爲(wei)了把風險降到(dao)較低，廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)里面的(de)任(ren)何物體都(dou)應該(gai)用不燃或許阻燃的(de)材料來做。

廚房(fang)(fang)是(shi)酒(jiu)店、餐飲等非常重要(yao)(yao)的(de)(de)(de)一(yi)部分，選(xuan)(xuan)購(gou)好的(de)(de)(de)廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)是(shi)酒(jiu)店經營重要(yao)(yao)的(de)(de)(de)一(yi)個環節，廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)的(de)(de)(de)材(cai)質(zhi)是(shi)影響廚房(fang)(fang)品質(zhi)很重要(yao)(yao)的(de)(de)(de)一(yi)個因(yin)素，下面介紹廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)材(cai)質(zhi)的(de)(de)(de)選(xuan)(xuan)擇(ze)技巧，而且，一(yi)些原料(liao)加工(gong)廠家偷工(gong)減料(liao)，往往在產品材(cai)料(liao)的(de)(de)(de)種類、厚度、處(chu)理(li)工(gong)藝上做手腳（如采(cai)用冷(leng)板噴涂(tu)），卻宣傳說自己采(cai)用什么合金等，以求低價從(cong)中謀取暴利。

蘇州偉壽不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)制品有(you)限公司(si)憑(ping)借勤勞與智慧，不(bu)(bu)斷探索、創新，以滿足餐飲行(xing)業的(de)發(fa)展對廚房設(she)備的(de)更高要求。本著(zhu)“誠信(xin)為本、用(yong)心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)公司(si)理念，服務(wu)永遠沒(mei)有(you)終(zhong)點的(de)原則(ze)；愿成(cheng)為您的(de)朋(peng)友，攜手共創美(mei)好的(de)明天！

要(yao)考慮各工種(zhong)人員(yuan)要(yao)相(xiang)對集中，避免人員(yuan)大幅(fu)度走(zou)動(dong)(dong)，避免生(sheng)產工序顛倒，貨物回流現象(xiang)，防止廚(chu)房(fang)內行走(zou)路線(xian)交叉，防止出菜人員(yuan)與廚(chu)房(fang)工作人員(yuan)相(xiang)互碰(peng)撞(zhuang)，因此，根據廚(chu)房(fang)的種(zhong)類及廚(chu)房(fang)的位置(zhi)，宏偉隆盛廚(chu)房(fang)設備致力(li)于把廚(chu)房(fang)設計得更(geng)加合理化(hua)(hua)；例(li)如，廚(chu)具；節能(neng)爐灶，餐廚(chu)垃圾處理機、油煙凈化(hua)(hua)機器、鍋巴機、全自(zi)動(dong)(dong)面條機、全自(zi)動(dong)(dong)包子機和(he)餃子機等產品。

1，烤箱(xiang)每(mei)天(tian)(tian)(tian)清洗(xi)烤箱(xiang)的表面，查所有線路是否暢通，持(chi)鏈條和開關的連接性，保(bao)證其工作(zuo)效率，2，爐(lu)灶(zao)每(mei)天(tian)(tian)(tian)清洗(xi)爐(lu)灶(zao)上的鐵架及(ji)不銹(xiu)鋼盤，經(jing)常清洗(xi)天(tian)(tian)(tian)然(ran)氣噴頭(tou)，3，扒爐(lu)每(mei)天(tian)(tian)(tian)清洗(xi)鋼板(ban)，經(jing)常檢修扒板(ban)的天(tian)(tian)(tian)然(ran)氣噴頭(tou)并保(bao)持(chi)清潔，每(mei)15天(tian)(tian)(tian)調整天(tian)(tian)(tian)然(ran)氣的噴頭(tou)和點火裝置，油炸爐(lu)每(mei)天(tian)(tian)(tian)清洗(xi)油爐(lu)內壁及(ji)過(guo)慮網，每(mei)15天(tian)(tian)(tian)調整天(tian)(tian)(tian)然(ran)氣的噴頭(tou)和點火裝置，檢查排(pai)油管裝置。

3，設置檢(jian)驗(yan)室或(huo)者檢(jian)驗(yan)儀器和存樣設備，確保(bao)飲食(shi)的(de)來源安全，4，設置專人看(kan)管，注(zhu)意使(shi)用(yong)安全和定(ding)期(qi)保(bao)養，使(shi)用(yong)燃氣(qi)的(de)廚房要(yao)(yao)注(zhu)意定(ding)期(qi)檢(jian)查(cha)(cha)閥門是否漏氣(qi)，一旦(dan)發(fa)現(xian)漏氣(qi)，要(yao)(yao)足量通風嚴(yan)禁明(ming)火，并請(qing)專業人員維修(xiu)，用(yong)電設備要(yao)(yao)定(ding)期(qi)檢(jian)查(cha)(cha)線路是否老化、裂開、短路，清洗(xi)時(shi)要(yao)(yao)斷(duan)電，不(bu)能用(yong)水直(zhi)接沖洗(xi)，所有(you)設備一旦(dan)出現(xian)故障(zhang)，要(yao)(yao)及時(shi)排(pai)查(cha)(cha)維修(xiu)，完全排(pai)除故障(zhang)后才能繼續(xu)使(shi)用(yong)。