浙江專業直供運水煙罩經久耐用
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于金華商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備(bei)的(de)研發、制造和(he)銷售的(de)企業,位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路(lu)3號,主要經(jing)營(ying)范圍(wei)在長(chang)三(san)角一(yi)帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經(jing)營(ying)、用心(xin)服務”的(de)企業精神及(ji)“以顧客為(wei)關注焦點。
廚(chu)房(fang)布局(ju)要合格(ge)安排廚(chu)具(ju)的(de)(de)(de)平面位(wei)置、空間位(wei)置,保證生產人員高(gao)效的(de)(de)(de)工(gong)作流(liu)向,按餐(can)廳(ting)類型分析,1、快(kuai)餐(can)廳(ting),因(yin)(yin)快(kuai)餐(can)業的(de)(de)(de)性質,所以(yi)一般要求餐(can)廳(ting)要大,以(yi)較(jiao)快(kuai)的(de)(de)(de)餐(can)桌翻臺率來提高(gao)營收,故廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)的(de)(de)(de)會相對小,加之(zhi)中央廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)配(pei)送,可免去廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)加工(gong)場地,只需(xu)保留烹調區(qu)和收藏區(qu),因(yin)(yin)快(kuai)餐(can)店的(de)(de)(de)衛(wei)生狀況(kuang)引人關注,所以(yi)大多數快(kuai)餐(can)廳(ting)廚(chu)房(fang)會設(she)(she)計(ji)成(cheng)明檔,這就要求在廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)的(de)(de)(de)時(shi)候(hou),選用的(de)(de)(de)廚(chu)具(ju)、設(she)(she)備和裝飾要便于清潔和打掃。
不(bu)銹鋼(gang)本(ben)身(shen)含有12%以上的鉻,高(gao)強度和耐腐蝕性(xing),不(bu)僅光潔(jie)(jie)度高(gao),清潔(jie)(jie)維護方便,并(bing)且經(jing)久耐用(yong)!使得應(ying)用(yong)范圍越來越廣(guang)泛,特(te)別是(shi)一些(xie)國際大公(gong)司要求使用(yong)不(bu)銹鋼(gang),如麥當勞的餐具、廚具全部用(yong)的都是(shi)不(bu)銹鋼(gang),在廚房中,煙機、灶具產品(pin)經(jing)常會接觸到(dao)有酸(suan)鹽(yan)氣體等(deng),這樣其表(biao)面的保護膜就很快被破壞,表(biao)面出(chu)現腐蝕斑點,影(ying)響美觀。
金華酒店廚房設備選(xuan)用電(dian)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)箱(xiang)越來越被(bei)大(da)家認可(ke),許多(duo)廚師在大(da)容量(liang)的蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)米(mi)飯、饅(man)頭、副(fu)食時會優先(xian)選(xuan)擇電(dian)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)箱(xiang),這是為什么呢(ni)?燃氣(qi)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)箱(xiang)設(she)備(bei)價(jia)格(ge)較(jiao)高、設(she)備(bei)占用空間面積(ji)大(da)、設(she)備(bei)維修量(liang)大(da),再一個弱(ruo)點(dian)是,生產(chan)的廢氣(qi)排(pai)放對(dui)環(huan)境污染(ran)(ran)嚴(yan)重,因而在用汽量(liang)不(bu)大(da)或是頻繁開啟的蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)箱(xiang)使(shi)用電(dian)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)柜(ju)較(jiao)方(fang)便,操(cao)作(zuo)簡便:一鍵式(shi)操(cao)作(zuo)與數碼顯(xian)示簡單明了(le)智能化電(dian)腦(nao)控制技術具備(bei)自動檢測鍋體、過熱及平安可(ke)靠:廚具營行電(dian)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)箱(xiang)柜(ju)無明火燃燒(shao)、無廢氣(qi)排(pai)放、無燃料(liao)泄(xie)漏,可(ke)保證人員安全及環(huan)境綠(lv)色環(huan)保:無燃燒(shao)廢氣(qi)排(pai)放、不(bu)消耗(hao)氧氣(qi)、無噪音、無污染(ran)(ran)、省(sheng)能源。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名金華不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深(shen)受眾多酒店管(guan)理公司(si)與(yu)廚房顧問公司(si)的(de)(de)贊譽與(yu)推崇,我公司(si)具有雄厚的(de)(de)技(ji)術力量及較(jiao)大(da)規模(mo)的(de)(de)生產能力。
設計時(shi)應全面了解實(shi)際情況,充分尊重廚(chu)房生(sheng)產(chan)的(de)(de)客觀規律,自(zi)覺遵守設計的(de)(de)原則,保(bao)證廚(chu)房生(sheng)產(chan)流程的(de)(de)暢通(tong),避免廚(chu)房內人員的(de)(de)交叉與(yu)碰撞,合理劃分各(ge)功(gong)能區域(yu)(yu),各(ge)區域(yu)(yu)間即(ji)獨立又能互相配合,多選用(yong)節能環保(bao)的(de)(de)優(you)質設備,要有利(li)于(yu)其使用(yong)、清潔、維修、安全及節能,布(bu)局時(shi)要考慮(lv)到采光(guang)、照明和通(tong)風,較大限(xian)度(du)利(li)用(yong)自(zi)然條件,節約運營成本。
二、不(bu)(bu)銹鋼(gang)櫥柜臺(tai)(tai)面(mian)屬(shu)(shu)于金屬(shu)(shu)類,既(ji)無輻(fu)射(she),又不(bu)(bu)含甲(jia)醛;,三、不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚(chu)(chu)具防(fang)沖擊性(xing)好,硬度高;,四、水槽(cao)、臺(tai)(tai)面(mian)、箱體采用(yong)(yong)無縫焊接、是一體的(de)(de),永遠不(bu)(bu)開裂(lie);,五、由于不(bu)(bu)銹鋼(gang)櫥柜不(bu)(bu)是用(yong)(yong)環氧樹脂合(he)成的(de)(de),也(ye)沒(mei)有自然花(hua)崗巖的(de)(de)輻(fu)射(she);,整體廚(chu)(chu)房(fang)工程行業(ye)同質(zhi)化越來(lai)越嚴重,為(wei)免于價格戰的(de)(de)惡(e)性(xing)競爭,不(bu)(bu)少經銷(xiao)商(shang)、加盟商(shang)紛紛努力(li)發掘有賣點的(de)(de)特色產品(pin)。
蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品有限(xian)公(gong)司憑(ping)借勤勞與智(zhi)慧,不斷探索、創新(xin),以滿足餐飲行業的(de)發展(zhan)對(dui)廚(chu)房設備的(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為本、用(yong)心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)公(gong)司理念(nian),服務(wu)永(yong)遠沒有終點的(de)原則;愿(yuan)成為您的(de)朋友,攜手共創美好的(de)明天(tian)!
浙江專(zhuan)業直供運(yun)水(shui)煙罩經(jing)久耐(nai)用(yong)
各(ge)種廚(chu)房設(she)(she)計(ji)的(de)原則都是一樣的(de),接下來為您總結四大原則,主(zhu)要(yao)可以分為以下幾個方面(mian):,一、企業(ye)食堂廚(chu)房設(she)(she)計(ji)的(de)衛生(sheng)(sheng)安(an)(an)全(quan)原則,1,企業(ye)食堂廚(chu)房設(she)(she)計(ji)要(yao)符合地方規定的(de)相關衛生(sheng)(sheng)安(an)(an)全(quan)要(yao)求(qiu),排煙設(she)(she)備(bei)要(yao)滿(man)足相關部(bu)門的(de)要(yao)求(qiu),不能對(dui)環(huan)境(jing)造成(cheng)污染;排污口要(yao)加設(she)(she)隔(ge)油網、防鼠網,注意(yi)安(an)(an)全(quan);采(cai)用設(she)(she)備(bei)zui好采(cai)用節能設(she)(she)備(bei),可以降低成(cheng)本。
估計到2015年我國商用制冷設備職業的商場出售規劃將到達2,370,00億元,我國金華商用廚房設備商場未來(lai)開展趨勢分析,1,產品(pin)結構(gou)向(xiang)漂亮、時髦(mao)、環保、能(neng)耗低(di)的(de)方(fang)向(xiang)演化,而(er)要(yao)(yao)在(zai)我(wo)國(guo)現在(zai)的(de)商場狀(zhuang)況中(zhong)勝出,只(zhi)要(yao)(yao)進步自己產品(pin)的(de)附加值和優勢,才能(neng)在(zai)劇烈的(de)競(jing)爭中(zhong)生存(cun)下來(lai),并(bing)且(qie)也(ye)只(zhi)要(yao)(yao)進步自己的(de)歸納實力,也(ye)才能(neng)在(zai)未來(lai)的(de)開展中(zhong)站穩腳(jiao)跟。
選(xuan)擇合適的(de)商用(yong)廚房設(she)備是(shi)確保餐(can)飲業(ye)務高(gao)效運行的(de)關鍵。下面為您提(ti)供一些詳(xiang)建議,幫助您做出(chu)明(ming)智的(de)選(xuan)擇:一、明(ming)確需求(qiu)(qiu)1、功能(neng)需求(qiu)(qiu):根(gen)據(ju)餐(can)廳的(de)菜(cai)單和烹(peng)飪需求(qiu)(qiu),確定所需的(de)加熱設(she)備(如燃氣灶、電磁爐)、制(zhi)冷(leng)設(she)備(...
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商用(yong)廚房工程是一個寬泛的(de)概(gai)念,是飯(fan)店、酒樓、餐廳以及工廠、院(yuan)校、企事業單位、火(huo)車(che)等單位的(de)食堂(飯(fan)堂)廚房的(de)設(she)計、安裝(zhuang)、改造過程的(de)統稱。商用(yong)廚房生(sheng)產(chan)規模大(da),提供眾多(duo)顧客同時用(yong)餐,由不同功能的(de)工作區(qu)域(yu)或小(xiao)...
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商(shang)用(yong)廚房工(gong)程的(de)(de)人員(yuan)配(pei)置(zhi)是一(yi)個復(fu)雜而細致的(de)(de)過程,它涉及(ji)多個環節和角色。全面的(de)(de)商(shang)用(yong)廚房工(gong)程人員(yuan)配(pei)置(zhi)方案:一(yi)、項目管理團隊1、項目經理:負責整個項目的(de)(de)規劃、協(xie)調、進度控(kong)制(zhi)和質量管理。2、工(gong)程部技(ji)術員(yuan)/文員(yuan):...
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