專業直供圓蒸煮爐批發(fa)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于金華商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚(chu)房(fang)設備的研發(fa)、制造和(he)銷售(shou)的企業，位于蘇州市吳(wu)中(zhong)經濟開發(fa)區(qu)尹(yin)中(zhong)南路3號，主要經營范圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙(qian)虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關(guan)注(zhu)焦點。

二、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜臺面屬(shu)于(yu)金(jin)屬(shu)類，既無(wu)輻射，又(you)不(bu)含甲醛；，三(san)、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具防沖擊性(xing)好，硬(ying)度高(gao)；，四、水槽、臺面、箱體(ti)采用無(wu)縫焊接(jie)、是一體(ti)的，永遠不(bu)開裂；，五、由于(yu)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜不(bu)是用環氧樹脂合成(cheng)的，也沒有(you)(you)自然花(hua)崗(gang)巖的輻射；，整體(ti)廚房工(gong)程行(xing)業同質化越(yue)來越(yue)嚴重(zhong)，為(wei)免于(yu)價(jia)格戰的惡(e)性(xing)競(jing)爭，不(bu)少經銷商、加盟商紛紛努(nu)力(li)發掘有(you)(you)賣點的特(te)色(se)產品。

廚(chu)(chu)房(fang)(fang)是酒(jiu)店、餐飲(yin)等(deng)非常重(zhong)要(yao)的一部分，選(xuan)購好(hao)的廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備是酒(jiu)店經(jing)營(ying)重(zhong)要(yao)的一個(ge)環節，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備的材(cai)(cai)質(zhi)是影(ying)響(xiang)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)品(pin)質(zhi)很重(zhong)要(yao)的一個(ge)因(yin)素，下面介(jie)紹廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備材(cai)(cai)質(zhi)的選(xuan)擇技巧，而(er)且，一些原料加工(gong)(gong)廠(chang)家(jia)偷(tou)工(gong)(gong)減料，往往在(zai)產(chan)品(pin)材(cai)(cai)料的種類、厚度(du)、處理工(gong)(gong)藝上做手(shou)腳（如采用(yong)冷(leng)板噴(pen)涂），卻(que)宣傳(chuan)說自己采用(yong)什么合金(jin)等(deng)，以求低價從中謀取(qu)暴利。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名金華不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾(zhong)多酒店管理(li)公(gong)(gong)司與(yu)廚(chu)房(fang)顧問公(gong)(gong)司的贊(zan)譽與(yu)推崇，我公(gong)(gong)司具有雄厚的技術力量及較(jiao)大規模(mo)的生產能力。

其次，商用(yong)(yong)(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)在設(she)(she)(she)計(ji)時還有一些(xie)需(xu)(xu)要(yao)遵守的(de)(de)(de)準則：商用(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)設(she)(she)(she)計(ji)應以(yi)減輕(qing)勞動(dong)強(qiang)度(du)、方便使用(yong)(yong)(yong)來(lai)為(wei)目的(de)(de)(de);灶(zao)具灶(zao)臺高度(du)，以(yi)距地面(mian)(mian)(mian)800mm為(wei)宜；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)應合理布置炊(chui)具、排油(you)煙機、熱(re)水器(qi)等(deng)(deng)設(she)(she)(she)備，必須充分(fen)考慮(lv)這些(xie)設(she)(she)(she)備的(de)(de)(de)安裝、維修及使用(yong)(yong)(yong)安全；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)地面(mian)(mian)(mian)宜用(yong)(yong)(yong)防滑(hua)、易(yi)(yi)于清洗(xi)的(de)(de)(de)材質鋪設(she)(she)(she)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)天(tian)棚、墻面(mian)(mian)(mian)宜選用(yong)(yong)(yong)防火、抗熱(re)、易(yi)(yi)于清洗(xi)的(de)(de)(de)材料，如釉面(mian)(mian)(mian)瓷磚墻面(mian)(mian)(mian)、鋁板吊頂等(deng)(deng)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)不(bu)應影(ying)響(xiang)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)采光、通風、照(zhao)明等(deng)(deng)效果；為(wei)減輕(qing)勞動(dong)強(qiang)度(du)需(xu)(xu)要(yao)運(yun)用(yong)(yong)(yong)人(ren)體(ti)工(gong)程(cheng)學原理，合理布局(ju);因(yin)個(ge)人(ren)不(bu)同需(xu)(xu)要(yao)，把(ba)冰箱、電飯鍋、烤(kao)箱、微波爐、洗(xi)碗機等(deng)(deng)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)備布置在適當位置，方便開啟、使用(yong)(yong)(yong);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)里垃圾量較大，氣味也(ye)大，易(yi)(yi)于放在方便傾倒又隱蔽的(de)(de)(de)地方。

現在金華商用廚房設備的(de)(de)特(te)點是(shi)產品種類多、規格、功率、容量等各方面都(dou)比(bi)(bi)家用廚(chu)房設備要大很多、價格也(ye)比(bi)(bi)較(jiao)高，更(geng)側重(zhong)于整體(ti)廚(chu)房，涉及(ji)到金屬材(cai)質部(bu)分已經全部(bu)采用不銹鋼材(cai)質，那么商(shang)用廚(chu)房工程(cheng)的(de)(de)設計要點有哪些？，一、商(shang)用廚(chu)房工程(cheng)通風(feng)技術應采用先進的(de)(de)雙進風(feng)式、低噪音、強力環保式抽(chou)風(feng)機(ji)技術，充(chong)分考慮中餐(can)設備熱值高，油煙多等特(te)點。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司憑借(jie)勤勞與(yu)智(zhi)慧，不斷(duan)探索、創(chuang)新，以滿足(zu)餐飲行業(ye)的(de)(de)發展對廚(chu)房設備的(de)(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為本、用心(xin)服務”的(de)(de)服務宗旨(zhi)，秉承(cheng)“客戶(hu)至上、品質(zhi)”的(de)(de)公司理念，服務永遠(yuan)沒有終(zhong)點(dian)的(de)(de)原則；愿(yuan)成為您的(de)(de)朋友(you)，攜手(shou)共創(chuang)美好的(de)(de)明天！

2、連(lian)鎖餐飲品(pin)(pin)牌，如外婆(po)家(jia)這類的餐飲連(lian)鎖品(pin)(pin)牌，都有(you)由自己的中央廚(chu)(chu)房生產半(ban)成品(pin)(pin)餐品(pin)(pin)，再統一配送到各個門(men)店，后廚(chu)(chu)只(zhi)需(xu)按步驟簡(jian)單(dan)加(jia)工(gong)即可，所(suo)以(yi)對廚(chu)(chu)房的功(gong)能要(yao)求也不會很(hen)高(gao)，只(zhi)需(xu)要(yao)有(you)烹調區和收藏區即可，這樣(yang)在廚(chu)(chu)房的設(she)計與布局(ju)時，就要(yao)考慮各種(zhong)設(she)備的合理布局(ju)及保證工(gong)作流程的高(gao)效和順暢，避免(mian)貨(huo)物與人員走動路線交叉(cha)。

二(er)、砧(zhen)板、菜(cai)刀的清(qing)潔(jie)，菜(cai)刀生(sheng)銹，可(ke)用(yong)土(tu)豆片或蘿(luo)卜片沾少許(xu)細沙擦洗，銹即可(ke)去掉，三、鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)清(qing)潔(jie)，家里的鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)用(yong)久了就會有一(yi)層厚厚的油垢，用(yong)去污劑擦費時(shi)又(you)費力，有一(yi)種簡捷又(you)有效的方法(fa)：鍋(guo)(guo)內放少許(xu)水，將(jiang)鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)反(fan)蓋(gai)(gai)在鍋(guo)(guo)上，水燒(shao)開(kai)(可(ke)放一(yi)點洗潔(jie)精)，讓蒸汽熏蒸鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)，待(dai)油垢變得(de)發(fa)白(bai)柔(rou)軟時(shi)，再用(yong)軟布輕輕擦拭，鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)就光亮如新了。

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