蘇州(zhou)爐灶節能設(she)備廠商定制(zhi)創新服務
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于金華商用廚房設備和中央廚房設備的(de)(de)研發、制造(zao)和銷售的(de)(de)企業,位于蘇州市吳中經(jing)濟開(kai)發區尹中南路3號,主(zhu)要經(jing)營范(fan)圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務(wu)”的(de)(de)企業精(jing)神(shen)及“以顧客(ke)為關注(zhu)焦點(dian)。
4,5,蒸柜每天清洗蒸柜內壁及(ji)隔板,每15天檢查一次(ci)(ci)蒸汽(qi)管閥門及(ji)天然氣與(yu)空氣的(de)混合裝(zhuang)置,6,冰(bing)柜每天保持(chi)冰(bing)箱的(de)內外(wai)部清潔,每7天除霜一次(ci)(ci),經(jing)常檢查電源(yuan)及(ji)溫(wen)度控制裝(zhuang)置,保持(chi)冰(bing)箱壓縮機的(de)正常工作狀態,7,8,其它廚房設(she)備每次(ci)(ci)使用后要進行徹底(di)的(de)清潔,經(jing)常維護,每月為(wei)齒(chi)輪和軸承上油,每3個月為(wei)電機檢修一次(ci)(ci)。
一(yi)(yi)、不銹鋼廚具臺(tai)面的(de)優點(dian),1、防水(shui)不怕熱(re),防污滲性好(hao),永不變色,永遠亮新;,2、不銹鋼櫥柜臺(tai)面屬于金屬類,既無輻射,又不含甲醛(quan);,3、不銹鋼廚具防沖擊性好(hao),硬(ying)度高;,4、水(shui)槽、臺(tai)面、箱(xiang)體采用無縫焊接(jie)、是一(yi)(yi)體的(de),永遠不開裂;,6、水(shui)盆、擋(dang)板(ban)、臺(tai)面一(yi)(yi)體化使整(zheng)(zheng)個臺(tai)面的(de)整(zheng)(zheng)體構造十分好(hao),沒有任何縫隙(xi),不會滋生(sheng)細菌(jun);。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名金華不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業(ye),也深受(shou)眾多酒(jiu)店管理公司(si)與(yu)廚房顧問公司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇,我公司(si)具有雄厚的(de)技術力(li)(li)量及較大規模的(de)生(sheng)產能力(li)(li)。
其(qi)實(shi)這些問題的(de)原(yuan)因只有(you)一個:你(ni)家食堂缺少一臺全自動洗碗(wan)(wan)機,它也可以(yi)成為廚房的(de)幫手,它不僅洗碗(wan)(wan)干(gan)凈、效率高,而(er)且(qie)減輕員工勞(lao)動強度(du),節約成本,由于(yu)進口的(de)洗碗(wan)(wan)機多適(shi)用(yong)于(yu)歐美家庭的(de)餐具,進入家庭之后,難免出現“水(shui)土(tu)不服”,洗滌(di)效果不佳直(zhi)接地引起了中(zhong)國消費(fei)者對(dui)洗碗(wan)(wan)機的(de)偏見,甚至有(you)消費(fei)者因為不會使(shi)用(yong),洗碗(wan)(wan)機在家淪為碗(wan)(wan)柜。
1、主(zhu)食加(jia)工間(jian)主(zhu)要用于主(zhu)食(粥、米飯(fan)、面(mian)(mian)食等(deng))的(de)加(jia)工制作,通常(chang)采用的(de)設備(bei)有蒸箱、炒灶(zao)、電餅鐺、面(mian)(mian)粉車和(he)木面(mian)(mian)案板、壓面(mian)(mian)機(ji)(ji)、和(he)面(mian)(mian)機(ji)(ji)、攪拌機(ji)(ji)、包(bao)子機(ji)(ji)、饅(man)頭機(ji)(ji)、餃子機(ji)(ji)、水池、排煙(yan)罩、工作臺等(deng),3、粗加(jia)工間(jian)主(zhu)要用于食物原材料(liao)和(he)半成(cheng)品的(de)清(qing)洗和(he)初(chu)步加(jia)工,常(chang)備(bei)設備(bei)有絞肉機(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)、切(qie)菜機(ji)(ji)、洗菜機(ji)(ji)、土豆去皮機(ji)(ji)、工作臺、貨架、水池等(deng)。
蘇州偉壽不銹(xiu)鋼(gang)制品(pin)(pin)有(you)限(xian)公司憑借勤勞(lao)與智慧(hui),不斷探索、創新,以滿足餐(can)飲行業的(de)(de)發展對(dui)廚房設備(bei)的(de)(de)更高要(yao)求。本(ben)著“誠信(xin)為本(ben)、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨,秉承(cheng)“客戶至上、品(pin)(pin)質(zhi)”的(de)(de)公司理念,服務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)(de)原則;愿(yuan)成為您的(de)(de)朋友,攜手共(gong)創美好的(de)(de)明天(tian)!
總的來說,廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)行業(ye)(ye)是危險(xian)與(yu)機遇并存的,廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)企業(ye)(ye)不能看到危機就(jiu)舉步(bu)不前,現今我國廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)行業(ye)(ye)發展前景依舊大好,廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)企業(ye)(ye)要勇敢抓住機遇,實現進一(yi)步(bu)發展,在這個競合的時代,廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)企業(ye)(ye)之間(jian)要聯合起來,建立發展新秩序、維(wei)持市(shi)場(chang)穩定,加強(qiang)創新、減(jian)少同質化現象,配合政府(fu)法制、禁止假(jia)冒(mao)偽劣等等以解(jie)決市(shi)場(chang)危機。
對(dui)于放置在消(xiao)毒(du)柜中(zhong)的餐具(ju)除了要求瀝干以外,不可(ke)疊(die)加在一起(qi),而(er)是(shi)豎直的放置在消(xiao)毒(du)柜當中(zhong),另外消(xiao)毒(du)柜要放置在干燥通風處,距離墻(qiang)體zui好在三十(shi)厘米以上,在消(xiao)毒(du)期間非(fei)必(bi)要情況不可(ke)開門(men),會影(ying)響到消(xiao)毒(du)的效果,消(xiao)毒(du)柜工作時安全鎖(suo)自動設定(ding),就不用(yong)擔心這一點,在消(xiao)毒(du)結(jie)束(shu)后,等待(dai)十(shi)分鐘再取用(yong)餐具(ju),利用(yong)余(yu)熱消(xiao)毒(du)更徹底(di)。
關于一(yi)些非連(lian)鎖(suo)式(shi)的(de)(de)西(xi)式(shi)餐(can)廳(ting),首(shou)要會集在北京、上(shang)海、深(shen)圳等外國(guo)人(ren)較(jiao)多的(de)(de)一(yi)線(xian)城(cheng)市(shi),但其商場份額占比相對較(jiao)小(xiao),跟著(zhu)西(xi)式(shi)連(lian)鎖(suo)餐(can)廳(ting)在我國(guo)的(de)(de)不斷浸透,其他(ta)類型的(de)(de)西(xi)式(shi)飯館(guan)也在不斷入駐,業內人(ren)士稱我國(guo)的(de)(de)西(xi)廚(chu)商場估計(ji)將繼續增加,跟著(zhu)國(guo)際化(hua)程度的(de)(de)進一(yi)步加深(shen),來華常駐或久居的(de)(de)外國(guo)人(ren)也會越來越多,更多類型的(de)(de)國(guo)外餐(can)飲模式(shi)將逐步進入我國(guo)一(yi)二線(xian)城(cheng)市(shi)。
選(xuan)擇合適(shi)的商用廚房設備是確(que)保(bao)餐飲(yin)業務高效(xiao)運(yun)行的關(guan)鍵。下面為(wei)您提供一(yi)些(xie)詳建議,幫(bang)助您做出明智的選(xuan)擇:一(yi)、明確(que)需(xu)(xu)求(qiu)1、功能(neng)需(xu)(xu)求(qiu):根據餐廳(ting)的菜單和烹(peng)飪需(xu)(xu)求(qiu),確(que)定所需(xu)(xu)的加熱設備(如燃氣灶、電(dian)磁爐(lu))、制冷設備(...
查看詳細2024
商(shang)用(yong)廚房(fang)工(gong)(gong)程是一個寬(kuan)泛的概念,是飯店、酒樓、餐廳以及工(gong)(gong)廠、院校、企事業單位、火車等(deng)單位的食堂(tang)(飯堂(tang))廚房(fang)的設計、安裝、改造(zao)過程的統稱。商(shang)用(yong)廚房(fang)生產規(gui)模(mo)大,提(ti)供眾多顧客(ke)同時用(yong)餐,由(you)不同功能(neng)的工(gong)(gong)作區域或小...
查看詳細2024
商用廚房(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)的人(ren)員配置是(shi)一個(ge)(ge)復雜而(er)細致的過程(cheng)(cheng),它涉及多個(ge)(ge)環節(jie)和角色。全面的商用廚房(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)人(ren)員配置方案:一、項目管(guan)理團隊1、項目經(jing)理:負責整個(ge)(ge)項目的規劃(hua)、協(xie)調、進度(du)控(kong)制(zhi)和質量管(guan)理。2、工(gong)程(cheng)(cheng)部(bu)技術員/文員:...
查看(kan)詳細2024