江蘇金華不銹鋼廚房設備專業定制型號齊全

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于金華商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發(fa)、制造和銷售的企業，位于蘇州市(shi)吳中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號，主要經(jing)營范圍(wei)在(zai)長(chang)三(san)角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服(fu)務”的企業精神及“以顧(gu)客為關(guan)注(zhu)焦(jiao)點(dian)。

2、連(lian)鎖(suo)餐(can)飲(yin)品(pin)(pin)(pin)牌，如外(wai)婆(po)家這類(lei)的(de)(de)(de)餐(can)飲(yin)連(lian)鎖(suo)品(pin)(pin)(pin)牌，都有(you)由自己的(de)(de)(de)中央廚房(fang)生產半成品(pin)(pin)(pin)餐(can)品(pin)(pin)(pin)，再統一配(pei)送到各個門店，后廚只需按步驟簡單加工(gong)即可(ke)，所以(yi)對(dui)廚房(fang)的(de)(de)(de)功能(neng)要求也不會很(hen)高(gao)，只需要有(you)烹調區(qu)和收(shou)藏區(qu)即可(ke)，這樣(yang)在廚房(fang)的(de)(de)(de)設(she)計(ji)與(yu)布(bu)局時，就(jiu)要考慮各種設(she)備的(de)(de)(de)合理布(bu)局及(ji)保證工(gong)作流程(cheng)的(de)(de)(de)高(gao)效(xiao)和順暢，避免貨物與(yu)人員走動路線交叉。

酒店廚房設(she)通常包(bao)(bao)括烹飪(ren)加(jia)熱設(she)備(bei)，如爐(lu)(lu)(lu)具類：燃(ran)氣爐(lu)(lu)(lu)、蒸柜(ju)(ju)(ju)、電(dian)磁(ci)爐(lu)(lu)(lu)、紅外爐(lu)(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)(lu)或電(dian)烤(kao)箱，處理加(jia)工類：和(he)面機(ji)、饅頭(tou)機(ji)、壓面機(ji)、切片機(ji)、絞肉(rou)機(ji)、榨壓汁(zhi)機(ji)等(deng)，2、儲(chu)藏(zang)設(she)備(bei)：其分為食品(pin)儲(chu)藏(zang)部(bu)分,包(bao)(bao)括常溫和(he)低溫設(she)備(bei)：平板貨架、米面柜(ju)(ju)(ju)、打荷臺(tai)冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)(ju)(ju)、冷庫等(deng)，器物用品(pin)儲(chu)藏(zang)部(bu)分調料柜(ju)(ju)(ju)、售賣工作臺(tai)、各種底柜(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)、角(jiao)柜(ju)(ju)(ju)、多功能裝飾柜(ju)(ju)(ju)等(deng);。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名金華不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深受眾多酒店管理(li)公司(si)與(yu)(yu)廚房顧問(wen)公司(si)的(de)贊譽與(yu)(yu)推(tui)崇，我公司(si)具有雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產能力。

那餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)廚房設(she)計有什么原則(ze)和規范呢？，一、注意類型(xing)(xing)，不(bu)類型(xing)(xing)的(de)(de)餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)由于其主營菜系不(bu)同，使用設(she)備及設(she)計方(fang)案(an)也截然相同，目前常見(jian)的(de)(de)餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)類型(xing)(xing)包括(kuo)：中餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)，西餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)，日韓餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)和特色餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)，餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)的(de)(de)地理(li)位置(zhi)會影響(xiang)(xiang)(xiang)排煙系統(tong)和高噪音設(she)備的(de)(de)使用，例如(ru)附近有小(xiao)區(qu)的(de)(de)話，對排煙系統(tong)的(de)(de)凈化(hua)效果(guo)要求就會相對較高、還要控制噪音，不(bu)能對周圍的(de)(de)環境(jing)產(chan)生影響(xiang)(xiang)(xiang)，影響(xiang)(xiang)(xiang)居民正(zheng)常生活。

三(san)、貯藏(zang)(zang)設(she)備(bei)(bei)，貯藏(zang)(zang)設(she)備(bei)(bei)分(fen)爲冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)存儲和非冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)存儲；冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)存儲設(she)備(bei)(bei)就包括電冰箱和冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)柜(ju)，非冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)存儲設(she)備(bei)(bei)寶貨地柜(ju)、吊柜(ju)等，四、調度設(she)備(bei)(bei)，調度設(she)備(bei)(bei)就是普通(tong)照料的(de)(de)臺面(mian)和收拾配料醬料或切菜所用的(de)(de)東(dong)西的(de)(de)器皿，選(xuan)購廚房設(she)備(bei)(bei)的(de)(de)繩尺非有(you)必要有(you)下面(mian)幾點：，酒店的(de)(de)全部設(she)備(bei)(bei)都必需有(you)抵擋污染(ran)或許不易污染(ran)的(de)(de)才調，沒有(you)衛生(sheng)死角(jiao)，以(yi)防甲由老鼠螞蟻等污染(ran)到(dao)食(shi)物(wu)。

蘇(su)州偉壽不銹(xiu)鋼(gang)制品有限公司憑借勤勞與智慧，不斷探索(suo)、創新，以(yi)滿足餐飲(yin)行業(ye)的(de)(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服務”的(de)(de)(de)服務宗旨(zhi)，秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公司理念，服務永遠沒(mei)有終點的(de)(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)(de)明天！

如今的餐(can)(can)飲環境(jing)變化(hua)之大讓多數餐(can)(can)飲從業(ye)者有點應接(jie)不(bu)暇，往往我們認為餐(can)(can)飲一定要好吃才行，事實上(shang)隨著時間的發(fa)(fa)展，餐(can)(can)飲業(ye)已經不(bu)再像(xiang)以前(qian)那樣僅單憑一點就可以活下去了，消(xiao)費者的改變造成了市場的改變，市場慢慢的改變也就迫使所(suo)有的餐(can)(can)飲從業(ye)者去做改變，迎合市場和大部分(fen)消(xiao)費者的需求是(shi)所(suo)有餐(can)(can)飲從業(ye)主(zhu)需要做的事情，那么(me)2019年餐(can)(can)飲發(fa)(fa)展趨勢是(shi)如何的呢？。

消(xiao)毒(du)和(he)清洗(xi)加工類器(qi)具：清洗(xi)工作臺、不銹鋼盆臺、洗(xi)菜機、洗(xi)碗(wan)槽(cao)或是洗(xi)碗(wan)機，消(xiao)毒(du)碗(wan)柜(ju)(ju)，用于食(shi)物原料、器(qi)具和(he)半成品的常溫和(he)低溫儲存設(she)備(bei)：平板貨(huo)架、米面柜(ju)(ju)、冰箱(xiang)、冰柜(ju)(ju)、冷庫(ku)等(deng)，3、洗(xi)滌消(xiao)毒(du)設(she)備(bei)：冷熱水的供(gong)應(ying)系統、排水設(she)備(bei)、洗(xi)物盆、洗(xi)碗(wan)機、高溫消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)等(deng)，洗(xi)滌后在廚房操作中產(chan)生的垃圾處置設(she)備(bei)等(deng)、食(shi)品垃圾粉(fen)碎器(qi)等(deng)設(she)備(bei);。

2、連鎖餐(can)飲品牌(pai)，如外婆家這(zhe)類的(de)餐(can)飲連鎖品牌(pai)，都(dou)有(you)由自己的(de)中央廚房生產半(ban)成品餐(can)品，再統(tong)一(yi)配送到各個(ge)門店，后廚只(zhi)需按步驟簡單加工即可，所以對廚房的(de)功能(neng)要(yao)求(qiu)也不會(hui)很(hen)高，只(zhi)需要(yao)有(you)烹(peng)調區(qu)和收藏區(qu)即可，這(zhe)樣在廚房的(de)設計與布局時，就要(yao)考(kao)慮各種設備的(de)合理布局及保證工作流程的(de)高效和順暢，避免貨物與人(ren)員走動路線交叉。