紹(shao)興專業(ye)生產廚房(fang)鍍鋅風管誠信服務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于金華商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備的(de)(de)研發、制造和銷售的(de)(de)企業，位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經濟開發區尹(yin)中(zhong)南路3號，主要(yao)經營范圍在長三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經營、用心(xin)服(fu)務”的(de)(de)企業精神(shen)及“以(yi)顧客為關注(zhu)焦點。

其(qi)次，商(shang)用(yong)(yong)酒(jiu)店(dian)餐廳廚(chu)(chu)房工程(cheng)在(zai)設(she)(she)(she)(she)(she)計時還有一些需(xu)要遵守的(de)(de)(de)準則：商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)設(she)(she)(she)(she)(she)計應以(yi)減(jian)輕(qing)勞(lao)動強(qiang)度、方便(bian)使用(yong)(yong)來為目的(de)(de)(de);灶(zao)具灶(zao)臺高度，以(yi)距地面(mian)800mm為宜(yi)(yi)；廚(chu)(chu)房設(she)(she)(she)(she)(she)計應合理(li)布置炊具、排油煙機、熱水器等(deng)設(she)(she)(she)(she)(she)備，必須充分考慮這(zhe)些設(she)(she)(she)(she)(she)備的(de)(de)(de)安裝、維修及使用(yong)(yong)安全；廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)地面(mian)宜(yi)(yi)用(yong)(yong)防滑、易于清洗的(de)(de)(de)材質鋪設(she)(she)(she)(she)(she)；廚(chu)(chu)房天棚、墻面(mian)宜(yi)(yi)選用(yong)(yong)防火、抗熱、易于清洗的(de)(de)(de)材料，如釉面(mian)瓷磚墻面(mian)、鋁板吊頂等(deng)；廚(chu)(chu)房設(she)(she)(she)(she)(she)計不應影(ying)響廚(chu)(chu)房采(cai)光(guang)、通(tong)風、照(zhao)明(ming)等(deng)效(xiao)果；為減(jian)輕(qing)勞(lao)動強(qiang)度需(xu)要運用(yong)(yong)人體工程(cheng)學原理(li)，合理(li)布局;因個人不同需(xu)要，把冰箱(xiang)、電飯鍋、烤箱(xiang)、微波爐、洗碗機等(deng)廚(chu)(chu)房設(she)(she)(she)(she)(she)備布置在(zai)適(shi)當位置，方便(bian)開啟、使用(yong)(yong);廚(chu)(chu)房里垃圾量較大(da)，氣味也大(da)，易于放在(zai)方便(bian)傾倒又隱蔽的(de)(de)(de)地方。

1、主食(shi)加(jia)工間主要用(yong)(yong)于主食(shi)（粥、米飯、面(mian)食(shi)等(deng)）的加(jia)工制作，通常采用(yong)(yong)的設備(bei)有蒸(zheng)箱、炒灶、電餅鐺、面(mian)粉(fen)車和木面(mian)案(an)板、壓(ya)面(mian)機(ji)(ji)(ji)、和面(mian)機(ji)(ji)(ji)、攪(jiao)拌機(ji)(ji)(ji)、包子機(ji)(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)(ji)、餃(jiao)子機(ji)(ji)(ji)、水池、排煙(yan)罩、工作臺(tai)等(deng)，3、粗加(jia)工間主要用(yong)(yong)于食(shi)物原材料(liao)和半成(cheng)品(pin)的清洗(xi)和初步加(jia)工，常備(bei)設備(bei)有絞肉機(ji)(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)(ji)、切菜機(ji)(ji)(ji)、洗(xi)菜機(ji)(ji)(ji)、土豆(dou)去皮機(ji)(ji)(ji)、工作臺(tai)、貨架、水池等(deng)。

通(tong)常用的(de)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)配套設(she)備包(bao)括：通(tong)風(feng)設(she)備如排煙系統的(de)排煙罩、風(feng)管、風(feng)柜(ju)(ju)、處理廢氣(qi)廢水的(de)油(you)煙凈化器、隔(ge)油(you)池等(deng)，大型餐飲業還包(bao)括傳菜(cai)電(dian)梯(ti)，二、食(shi)堂廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備，1、熱(re)廚(chu)(chu)區：燃氣(qi)炒(chao)灶，蒸(zheng)飯(fan)(fan)柜(ju)(ju)，湯(tang)爐(lu)(lu)，煲(bao)仔爐(lu)(lu)具，蒸(zheng)柜(ju)(ju)，電(dian)磁爐(lu)(lu)，微波(bo)爐(lu)(lu)，烤爐(lu)(lu);，此外還有凈水設(she)備、電(dian)蒸(zheng)柜(ju)(ju)、微波(bo)爐(lu)(lu)、攪拌機、電(dian)飯(fan)(fan)煲(bao)、電(dian)烤箱(xiang)等(deng)一(yi)系列飯(fan)(fan)店(dian)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備產品。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名金華不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理(li)公司(si)(si)與廚房顧問公司(si)(si)的贊譽與推崇，我公司(si)(si)具(ju)有雄厚的技術力(li)量及(ji)較大規模的生產(chan)能(neng)力(li)。

雖然凹凸不平(ping)的瓷(ci)磚可以有(you)效防滑，但(dan)(dan)清(qing)潔卻是(shi)一(yi)(yi)大難題，而且商用廚(chu)房(fang)工作人員多、行走(zou)頻繁，因此，除了(le)考(kao)(kao)慮美觀因素外(wai)，還(huan)要考(kao)(kao)慮是(shi)否(fou)平(ping)坦、易清(qing)潔，2，廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)的采購(gou)，但(dan)(dan)是(shi)購(gou)買廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)如果不考(kao)(kao)慮尺(chi)寸(cun)問(wen)題，就(jiu)容易買到不適(shi)合的設(she)備(bei)，造成退貨困難，廚(chu)房(fang)卻又安置(zhi)不了(le)，另外(wai)，選擇(ze)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)一(yi)(yi)定要選擇(ze)正規(gui)供應(ying)廠家，售后(hou)保障更加完善(shan)。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在金華不銹鋼廚房設備廚(chu)(chu)具推廣使用之(zhi)前，鋁(lv)廚(chu)(chu)具曾經是(shi)市場廚(chu)(chu)房設備廚(chu)(chu)具的主流。

蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有(you)限公司憑借勤勞與智慧，不斷探(tan)索(suo)、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的(de)發(fa)展對廚房設備的(de)更(geng)高(gao)要求。本著“誠信為本、用心(xin)服(fu)(fu)務”的(de)服(fu)(fu)務宗旨，秉承(cheng)“客戶至上、品(pin)質”的(de)公司理念，服(fu)(fu)務永遠沒有(you)終(zhong)點的(de)原則(ze)；愿(yuan)成為您的(de)朋友，攜手共(gong)創(chuang)美好的(de)明天！

紹興專業生產廚房鍍(du)鋅風管誠信服務(wu)

清理干凈金華商用廚房設備是每天工(gong)作中(zhong)的(de)至(zhi)關重要的(de)一(yi)(yi)項任務，因(yin)為廚房里(li)油(you)煙很(hen)大(da)，所(suo)以產生的(de)污(wu)漬也比其(qi)他地(di)方多(duo)，廚具經過一(yi)(yi)段(duan)時(shi)間(jian)的(de)使用后，不管是哪個(ge)地(di)方都(dou)會帶一(yi)(yi)點黏黏的(de)感覺(jue)，那(nei)么遇到(dao)這些情況(kuang)怎(zen)么辦呢？，洗(xi)碗機(ji)每天保持(chi)洗(xi)碗機(ji)內(nei)外部的(de)清潔，30天進行一(yi)(yi)次(ci)內(nei)部的(de)除水垢，經常檢查清潔劑及催干劑的(de)使用情況(kuang)，防(fang)止異物堵塞。

二、符合(he)(he)工作流程，方(fang)便快捷的(de)(de)原則(ze)，功能區設(she)置(zhi)按(an)照(zhao)儲存、粗(cu)加(jia)工、熱加(jia)工、主食間、涼菜間、化驗(yan)室、垃圾房的(de)(de)順(shun)序設(she)置(zhi)，工作流程順(shun)暢，避(bi)免(mian)回流，設(she)備(bei)(bei)擺(bai)放符合(he)(he)員工操(cao)作的(de)(de)一般(ban)流程，設(she)備(bei)(bei)使(shi)用方(fang)便易于操(cao)作，三、合(he)(he)理配(pei)置(zhi)，經(jing)濟實用的(de)(de)原則(ze)，各功能間要按(an)需設(she)置(zhi)，不要過大或過小、過多過少，設(she)備(bei)(bei)質(zhi)量(liang)不能太次，滿足預算的(de)(de)情況(kuang)下，選擇合(he)(he)適型號(hao)，高質(zhi)量(liang)的(de)(de)設(she)備(bei)(bei)。