臺州多(duo)層(ceng)貨架生產(chan)廠(chang)商(shang)銷售服務周到
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于金華商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房(fang)設備的研發、制造和(he)銷售(shou)的企(qi)業,位于(yu)蘇州(zhou)市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南(nan)路3號(hao),主要經營范圍在長(chang)三角(jiao)一(yi)帶(dai)。 本公司(si)憑借“謙虛經營、用心服務(wu)”的企(qi)業精(jing)神及(ji)“以顧客為(wei)關注焦(jiao)點。
2、連鎖(suo)餐(can)飲(yin)品(pin)牌(pai),如(ru)外婆家這類的餐(can)飲(yin)連鎖(suo)品(pin)牌(pai),都有由自己的中央(yang)廚房(fang)(fang)生(sheng)產(chan)半成品(pin)餐(can)品(pin),再統一配送(song)到各(ge)個門店,后廚只需按步驟(zou)簡單加工即可,所以對廚房(fang)(fang)的功能(neng)要(yao)求(qiu)也(ye)不會(hui)很高(gao),只需要(yao)有烹調區和收(shou)藏區即可,這樣(yang)在廚房(fang)(fang)的設計與布局時,就要(yao)考慮各(ge)種設備的合理布局及保證(zheng)工作流(liu)程的高(gao)效和順(shun)暢(chang),避免貨物(wu)與人員走動路線(xian)交叉。
通常用的廚(chu)房的配(pei)套設(she)(she)(she)備(bei)(bei)包括:通風(feng)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)如排煙(yan)(yan)系統的排煙(yan)(yan)罩、風(feng)管、風(feng)柜(ju)、處(chu)理(li)廢(fei)氣廢(fei)水的油(you)煙(yan)(yan)凈(jing)化器、隔油(you)池等(deng),大型餐飲業(ye)還包括傳(chuan)菜(cai)電梯,二、食堂廚(chu)房設(she)(she)(she)備(bei)(bei),1、熱廚(chu)區:燃氣炒灶,蒸(zheng)飯(fan)柜(ju),湯爐(lu)(lu),煲(bao)仔爐(lu)(lu)具,蒸(zheng)柜(ju),電磁爐(lu)(lu),微波爐(lu)(lu),烤爐(lu)(lu);,此(ci)外還有凈(jing)水設(she)(she)(she)備(bei)(bei)、電蒸(zheng)柜(ju)、微波爐(lu)(lu)、攪拌機(ji)、電飯(fan)煲(bao)、電烤箱(xiang)等(deng)一系列飯(fan)店廚(chu)房設(she)(she)(she)備(bei)(bei)產品。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名金華不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye),也(ye)深受眾多酒店管理公司與(yu)廚房顧(gu)問(wen)公司的(de)贊譽與(yu)推崇,我公司具(ju)有(you)雄厚的(de)技術力量及(ji)較大規模(mo)的(de)生產能力。
其優點大多和不(bu)(bu)銹鋼廚(chu)具有(you)相似之處,但是(shi)近期科學研究發現(xian),鋁廚(chu)具中的(de)(de)鋁離(li)子不(bu)(bu)能盛放強酸或(huo)者(zhe)堿性食物,在正(zheng)常的(de)(de)煮飯(fan)、燒水、煮湯的(de)(de)時候,也會溶出(chu)不(bu)(bu)少鋁離(li)子,而鋁離(li)子會加速人體的(de)(de)衰老,甚至導(dao)致老年癡呆癥,所(suo)以說,在選(xuan)購(gou)廚(chu)房設(she)備(bei)前就要(yao)知(zhi)道不(bu)(bu)同的(de)(de)價位(wei),它有(you)不(bu)(bu)同的(de)(de)等(deng)值(zhi),我們可以選(xuan)擇一(yi)套(tao)優惠(hui)的(de)(de)廚(chu)房設(she)備(bei)廚(chu)具,也可以選(xuan)擇不(bu)(bu)同材質的(de)(de)廚(chu)房設(she)備(bei)。
3,設(she)(she)置(zhi)檢驗(yan)(yan)室或(huo)者檢驗(yan)(yan)儀器和(he)存樣設(she)(she)備(bei),確保飲食的(de)來源安全,4,設(she)(she)置(zhi)專人看(kan)管,注意使(shi)用安全和(he)定(ding)期保養(yang),使(shi)用燃氣(qi)的(de)廚房要(yao)注意定(ding)期檢查閥(fa)門是否漏(lou)氣(qi),一旦發現(xian)漏(lou)氣(qi),要(yao)足量通風嚴禁明火,并請專業(ye)人員維修,用電設(she)(she)備(bei)要(yao)定(ding)期檢查線路是否老化(hua)、裂開、短(duan)路,清(qing)洗時要(yao)斷(duan)電,不(bu)能用水直接沖(chong)洗,所有設(she)(she)備(bei)一旦出(chu)現(xian)故障(zhang),要(yao)及時排(pai)查維修,完全排(pai)除故障(zhang)后才能繼續使(shi)用。
蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品(pin)有(you)限(xian)公(gong)司(si)憑借勤勞(lao)與智慧,不斷探索、創新,以(yi)滿足餐飲行業的(de)發展(zhan)對廚(chu)房設備的(de)更高(gao)要求。本著(zhu)“誠信為本、用(yong)心服務”的(de)服務宗旨,秉(bing)承“客戶至上、品(pin)質(zhi)”的(de)公(gong)司(si)理念,服務永遠沒有(you)終點的(de)原(yuan)則;愿成為您的(de)朋(peng)友(you),攜手共(gong)創美好的(de)明天!
雖(sui)然凹凸不平的瓷(ci)磚可以有效防滑(hua),但清潔卻是(shi)一大難題,而且商用廚(chu)(chu)房工作人員多、行走頻(pin)繁,因(yin)此(ci),除(chu)了(le)考(kao)慮(lv)(lv)美觀因(yin)素外,還要(yao)考(kao)慮(lv)(lv)是(shi)否平坦、易清潔,2,廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)(bei)的采(cai)購,但是(shi)購買(mai)廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)(bei)如果(guo)不考(kao)慮(lv)(lv)尺寸問題,就容易買(mai)到不適(shi)合的設(she)備(bei)(bei),造成退貨困難,廚(chu)(chu)房卻又安(an)置不了(le),另外,選(xuan)擇廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)(bei)一定要(yao)選(xuan)擇正規供(gong)應廠家,售后保障更加(jia)完善。
廚(chu)房(fang)是(shi)酒(jiu)店(dian)、餐飲(yin)等非(fei)常(chang)重(zhong)要(yao)的(de)一(yi)(yi)部分,選(xuan)(xuan)購好的(de)廚(chu)房(fang)設(she)備是(shi)酒(jiu)店(dian)經營重(zhong)要(yao)的(de)一(yi)(yi)個環(huan)節,廚(chu)房(fang)設(she)備的(de)材(cai)(cai)質(zhi)(zhi)是(shi)影響廚(chu)房(fang)品(pin)質(zhi)(zhi)很重(zhong)要(yao)的(de)一(yi)(yi)個因素,下面介紹(shao)廚(chu)房(fang)設(she)備材(cai)(cai)質(zhi)(zhi)的(de)選(xuan)(xuan)擇技巧,而且,一(yi)(yi)些(xie)原料(liao)加工廠(chang)家偷工減料(liao),往往在產品(pin)材(cai)(cai)料(liao)的(de)種類、厚度、處理工藝(yi)上做(zuo)手腳(如(ru)采用(yong)冷(leng)板(ban)噴涂),卻宣(xuan)傳(chuan)說(shuo)自己采用(yong)什么合金等,以求低價從中謀取暴利。
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選擇(ze)合適的商用廚房設(she)備(bei)(bei)是確保餐飲業務(wu)高效運行的關鍵。下面(mian)為您提供一(yi)些詳(xiang)建議(yi),幫助(zhu)您做出明(ming)智(zhi)的選擇(ze):一(yi)、明(ming)確需求(qiu)1、功能需求(qiu):根據餐廳的菜單和烹飪(ren)需求(qiu),確定所需的加(jia)熱設(she)備(bei)(bei)(如燃氣灶、電磁爐(lu))、制(zhi)冷設(she)備(bei)(bei)(...
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商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程是一(yi)個寬泛的概(gai)念,是飯店、酒樓(lou)、餐(can)廳以及工(gong)廠、院校(xiao)、企事業(ye)單位、火車等(deng)單位的食堂(飯堂)廚(chu)房(fang)的設計、安裝、改造過程的統稱(cheng)。商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)生(sheng)產規模大,提供眾(zhong)多顧客同(tong)時用(yong)餐(can),由不(bu)同(tong)功能的工(gong)作區域或小...
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商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程的人員(yuan)(yuan)(yuan)配(pei)置是一(yi)個(ge)復雜而細致的過程,它涉及多(duo)個(ge)環節和(he)角色(se)。全面的商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程人員(yuan)(yuan)(yuan)配(pei)置方(fang)案:一(yi)、項目管理團隊1、項目經理:負責整個(ge)項目的規劃、協調、進度控制和(he)質量管理。2、工(gong)(gong)程部技術員(yuan)(yuan)(yuan)/文員(yuan)(yuan)(yuan):...
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