南京單(dan)眼電磁炒灶來圖(tu)加工制作調(diao)試維修(xiu)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于金華商用廚房設備和中央廚房(fang)設備的(de)研發(fa)、制造(zao)和銷售的(de)企(qi)業,位(wei)于蘇州市吳中經(jing)(jing)濟開發(fa)區(qu)尹中南路(lu)3號,主要經(jing)(jing)營范(fan)圍(wei)在長三(san)角(jiao)一帶。 本(ben)公司(si)憑借“謙虛經(jing)(jing)營、用心服務”的(de)企(qi)業精神及“以顧客(ke)為關注焦點。
通常(chang)用的廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的配套設(she)(she)備(bei)包括(kuo):通風(feng)設(she)(she)備(bei)如排(pai)煙系統的排(pai)煙罩(zhao)、風(feng)管、風(feng)柜、處理廢氣(qi)廢水(shui)的油煙凈化器、隔油池(chi)等(deng),大(da)型餐飲業還包括(kuo)傳菜電梯,二、食堂廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei),1、熱廚(chu)(chu)區:燃氣(qi)炒灶(zao),蒸(zheng)飯柜,湯爐,煲仔爐具(ju),蒸(zheng)柜,電磁爐,微(wei)波爐,烤爐;,此外還有凈水(shui)設(she)(she)備(bei)、電蒸(zheng)柜、微(wei)波爐、攪(jiao)拌機(ji)、電飯煲、電烤箱等(deng)一系列(lie)飯店廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)產品。
一、洗濯設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei),洗濯設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)包括冷(leng)熱水(shui)的(de)(de)供應(ying)(ying)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)、排污設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)、水(shui)槽設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)、污衣槽設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)等,而(er)普通廚房所(suo)發作的(de)(de)剩余,應(ying)(ying)該放置在(zai)特定的(de)(de)衛生桶(tong)里,有些(xie)酒店還專(zhuan)門裝備(bei)(bei)(bei)(bei)消(xiao)毒碗柜和剩余粉(fen)碎(sui)機等的(de)(de)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei),二、烹調(diao)(diao)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei),烹調(diao)(diao)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)非(fei)有必要包括烹調(diao)(diao)爐(lu)(lu)具(ju)、爐(lu)(lu)灶和烹調(diao)(diao)是需求用的(de)(de)東西(xi)盒器皿,烹調(diao)(diao)爐(lu)(lu)具(ju)非(fei)有必要寶貨(huo)電(dian)(dian)飯爐(lu)(lu)、電(dian)(dian)磁爐(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)、烤(kao)箱等。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名金華不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多(duo)酒店管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的贊譽與推崇(chong),我公司(si)具(ju)有雄(xiong)厚的技術力量及較大規模(mo)的生產能力。
市場上有時間的都會(hui)坐在(zai)館(guan)子里等一個一個上菜,而剩下的消費者都去點(dian)快餐或(huo)外賣了,裝修和服務(wu)才是(shi)(shi)盈利的倚靠(kao),以往做餐飲的老板(ban)都認為(wei)味道(dao)和價格(ge)是(shi)(shi)影響一家餐飲店的關鍵(jian),味道(dao)好價格(ge)便宜(yi)能掙(zheng)到(dao)錢(qian),年輕人(ren)對于環境特別重視(shi),“顏(yan)值即是(shi)(shi)正義”的年代,菜擺的好看、裝修精(jing)致那能為(wei)你的生(sheng)意帶來非常大的裨益(yi),服務(wu)的好壞(huai)也能直接一個年輕人(ren)對你店鋪的印象。
1,2,安全(quan)隱患,比傳統的燃油、燃氣(qi)爐具更安全(quan)并(bing)擴大(da)了(le)場地(di)使(shi)用限(xian)制(例如地(di)下室、高層建筑的頂樓廚房)并(bing)配置(zhi)多重(zhong)安全(quan)保護(hu)裝置(zhi),減少意(yi)外事故(gu)的發生,3,空燒保護(hu),過載保護(hu)功能(neng),無(wu)廢氣(qi)污染:無(wu)明火燃燒、無(wu)鼓風(feng)裝置(zhi)可(ke)減少熱量散發、提高能(neng)源使(shi)用效率、減低噪音(廚房噪音主要(yao)來(lai)源于爐灶(zao)鼓風(feng)、煙(yan)罩風(feng)機和(he)設備(bei)馬達)。
蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼(gang)制品有限(xian)公司憑(ping)借勤勞與智(zhi)慧,不(bu)斷探索、創新,以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)(de)發展(zhan)對廚(chu)房設備(bei)的(de)(de)(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠(cheng)信為(wei)本(ben)、用心服務”的(de)(de)(de)(de)服務宗旨(zhi),秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)(de)(de)(de)公司理念(nian),服務永遠沒(mei)有終點的(de)(de)(de)(de)原則(ze);愿成為(wei)您(nin)的(de)(de)(de)(de)朋友(you),攜手共創美好的(de)(de)(de)(de)明(ming)天!
金華商用廚房設備公司要適應時代變化,及時抓住轉型升級契機,金華商用廚房設備市(shi)場(chang)在(zai)不(bu)斷(duan)更新變(bian)化著,人們的(de)(de)消費觀(guan)念(nian)也在(zai)改(gai)變(bian),因(yin)此企業必須積極(ji)轉型升級,適應經濟新常(chang)態的(de)(de)變(bian)化,中(zhong)國經濟的(de)(de)發展會在(zai)波浪(lang)式(shi)之中(zhong)不(bu)斷(duan)向前發展,從目前經濟放緩、市(shi)場(chang)低迷,人們對不(bu)明朗的(de)(de)經濟前景不(bu)看好和有些失望的(de)(de)情(qing)況下,正(zheng)是商用廚(chu)房設(she)備企業發力的(de)(de)黃金時期。
大廚(chu)(chu)們、酒(jiu)店(dian)老(lao)板、企業(ye)管理(li)人對于打造(zao)一個滿意的廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)設計是很關心的,而這也是商(shang)(shang)(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)所(suo)需要(yao)考慮的問題(ti),今(jin)天為大家講(jiang)解:商(shang)(shang)(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)設計需要(yao)清楚的細則,首先(xian)要(yao)明確的是商(shang)(shang)(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房的功能(neng)和要(yao)求是:加工(gong)、洗滌(di)、烹調(diao)和儲藏(zang),中(zhong)國飲食習慣(guan)(guan)多為炒(chao)菜,油煙大,污(wu)染重,所(suo)以廚(chu)(chu)房多是封閉式的;而西方飲食習慣(guan)(guan)重蒸(zheng)烤、涼拌(ban),所(suo)以開放(fang)式即可(ke)。
1,廚(chu)(chu)(chu)(chu)房布局(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)準備(bei)(bei)階段,2,廚(chu)(chu)(chu)(chu)房布局(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji),根據廚(chu)(chu)(chu)(chu)房設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)的技術要(yao)求與(yu)(yu)現(xian)場(chang)勘測記錄,開展(zhan)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房布局(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)與(yu)(yu)設(she)(she)備(bei)(bei)布局(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji);完成(cheng)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房工(gong)作(zuo)流程、走向、通道進出口、工(gong)作(zuo)間面積劃分、設(she)(she)備(bei)(bei)布局(ju)、選(xuan)用(yong)設(she)(she)備(bei)(bei)等具(ju)體設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji);經(jing)過反復的技術協調,完成(cheng)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)圖(tu)紙及方案說明,并取得廚(chu)(chu)(chu)(chu)房決策人的確認,根據廚(chu)(chu)(chu)(chu)房布局(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)與(yu)(yu)設(she)(she)備(bei)(bei)布局(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji),開展(zhan)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房_下水、供電(dian)、排(pai)煙、空調、消防、裝(zhuang)修(xiu)等各種專業(ye)輔助系統配套設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)。
選擇合(he)適的商用(yong)廚房設備是確保餐(can)飲(yin)業務高(gao)效運(yun)行的關鍵。下面為(wei)您提(ti)供一(yi)些詳建議,幫助(zhu)您做(zuo)出明智的選擇:一(yi)、明確需求(qiu)(qiu)1、功能需求(qiu)(qiu):根(gen)據餐(can)廳的菜(cai)單和(he)烹(peng)飪需求(qiu)(qiu),確定所(suo)需的加熱設備(如(ru)燃氣灶、電磁爐)、制冷設備(...
查看詳(xiang)細2024
商用(yong)廚房工程是一(yi)個寬泛的(de)概(gai)念,是飯(fan)店、酒樓、餐廳以及工廠、院校、企事業(ye)單位、火(huo)車等單位的(de)食堂(tang)(飯(fan)堂(tang))廚房的(de)設(she)計、安裝、改造過程的(de)統稱(cheng)。商用(yong)廚房生(sheng)產規模(mo)大,提(ti)供眾多顧客同時(shi)用(yong)餐,由不同功能的(de)工作區(qu)域或小...
查(cha)看詳細2024
商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工程的人(ren)員(yuan)配(pei)置是一(yi)個(ge)復雜而細致的過程,它涉(she)及多個(ge)環(huan)節和角色。全面的商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工程人(ren)員(yuan)配(pei)置方案:一(yi)、項目(mu)(mu)管理(li)團隊1、項目(mu)(mu)經理(li):負責整個(ge)項目(mu)(mu)的規(gui)劃、協調、進度控制和質量(liang)管理(li)。2、工程部技(ji)術(shu)員(yuan)/文(wen)員(yuan):...
查看詳細2024