湖州不銹鋼潔凈池承諾守信

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和中央(yang)廚房設備(bei)的(de)研(yan)發、制造和銷售的(de)企業，位于蘇(su)州市吳中經濟開發區尹中南路3號，主要經營范圍在長三角(jiao)一(yi)帶。 本公(gong)司(si)憑借“謙虛經營、用(yong)心(xin)服務”的(de)企業精(jing)神及“以(yi)顧(gu)客為關注焦點。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使嘉興商用廚房設備消毒(du)(du)柜的(de)使用壽命縮(suo)短(duan)，這(zhe)樣從酒店廚(chu)房的(de)營銷來考慮的(de)話一點都不劃算(suan)，那么(me)就來好好的(de)教(jiao)教(jiao)大家廚(chu)房設備消毒(du)(du)柜的(de)使用細節和清(qing)洗方(fang)法吧，很多(duo)的(de)朋友(you)習慣(guan)與用開水(shui)或(huo)者(zhe)是滾(gun)燙的(de)熱水(shui)對用具(ju)進行高溫(wen)殺毒(du)(du)。

瞻望未來發展之道，嘉興商用廚房設備企業應當(dang)作何調(diao)整呢？，對(dui)于目前市場(chang)(chang)消(xiao)費意識變(bian)化方面，商用廚(chu)房設備企業應針對(dui)不同的(de)消(xiao)費群體需(xu)要有(you)清晰的(de)市場(chang)(chang)定(ding)位(wei)，應與時俱進，迎(ying)合市場(chang)(chang)發展變(bian)化和(he)需(xu)求，消(xiao)費者(zhe)對(dui)廚(chu)具(ju)產(chan)品的(de)需(xu)求，已(yi)經由過去(qu)溫飽實用型轉向追求設計與制作都富有(you)文(wen)化藝術含量(liang)的(de)精品，企業應當(dang)在廚(chu)具(ju)的(de)文(wen)化內涵和(he)藝術意蘊(yun)下大(da)功夫(fu)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多(duo)酒店管理公司與廚房顧問公司的贊譽與推崇，我公司具有雄厚的技術力(li)量及較大規(gui)模的生產能力(li)。

而(er)鋁合金(jin)正(zheng)常(chang)情況下，因表(biao)面三(san)氧二鋁保護膜(mo)(mo)來(lai)提高強度和耐腐蝕(shi)，其實，銅質爐頭(tou)才是消(xiao)費者的選(xuan)擇，專(zhuan)家認為，銅質爐頭(tou)具有以下優點：銅的導熱性好，散熱好，熱效率高，不易(yi)產(chan)生回(hui)火，而(er)鋁制合金(jin)通常(chang)在表(biao)面涂(tu)抹AL2O3保護膜(mo)(mo)防止腐蝕(shi)，然而(er)在廚房中，經常(chang)會接觸到酸(suan)鹽等，這樣表(biao)面的保護膜(mo)(mo)就易(yi)被腐蝕(shi)破壞，表(biao)面出現腐蝕(shi)斑點，影響美觀，降低使用壽命。

消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)和(he)(he)清洗(xi)(xi)(xi)加工類器具(ju)：清洗(xi)(xi)(xi)工作臺、不銹(xiu)鋼(gang)盆臺、洗(xi)(xi)(xi)菜機(ji)、洗(xi)(xi)(xi)碗槽或是洗(xi)(xi)(xi)碗機(ji)，消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)碗柜，用(yong)于食物原料(liao)、器具(ju)和(he)(he)半成品的常溫和(he)(he)低(di)溫儲存設備(bei)：平板(ban)貨架、米面柜、冰(bing)箱、冰(bing)柜、冷庫(ku)等(deng)，3、洗(xi)(xi)(xi)滌消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)設備(bei)：冷熱水的供應系統、排水設備(bei)、洗(xi)(xi)(xi)物盆、洗(xi)(xi)(xi)碗機(ji)、高溫消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜等(deng)，洗(xi)(xi)(xi)滌后在廚(chu)房操(cao)作中產生的垃(la)圾處(chu)置設備(bei)等(deng)、食品垃(la)圾粉碎器等(deng)設備(bei);。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限(xian)公(gong)司(si)(si)憑借勤勞(lao)與智慧，不斷探索、創新，以(yi)滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)發展對廚(chu)房(fang)設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服務”的(de)(de)服務宗旨，秉承“客戶至上(shang)、品質”的(de)(de)公(gong)司(si)(si)理念，服務永遠沒有終點的(de)(de)原則(ze)；愿成為您的(de)(de)朋(peng)友，攜手共創美(mei)好(hao)的(de)(de)明天(tian)！

為了防(fang)(fang)止(zhi)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)店爆炸類似事(shi)故發生，廚(chu)具公司分(fen)(fen)享廚(chu)具設備(bei)安全操作(zuo)四大步驟：，一、油炸食品時，鍋(guo)(guo)(guo)里的(de)油不應該超過(guo)油鍋(guo)(guo)(guo)的(de)三分(fen)(fen)之二(er)，并注意(yi)防(fang)(fang)止(zhi)水(shui)滴和雜物掉入(ru)油鍋(guo)(guo)(guo)，致使食油溢(yi)出著火(huo)(huo)，與(yu)此同時，油鍋(guo)(guo)(guo)加熱時應采用(yong)(yong)溫(wen)(wen)(wen)火(huo)(huo),商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房設備(bei)，嚴防(fang)(fang)火(huo)(huo)勢過(guo)猛、油溫(wen)(wen)(wen)過(guo)高(gao)造(zao)成(cheng)油鍋(guo)(guo)(guo)起火(huo)(huo)，二(er)、廚(chu)房中的(de)氣(qi)瓶應集中在(zai)一起管理，距燈具或明火(huo)(huo)等高(gao)溫(wen)(wen)(wen)表面要有足夠的(de)間距，以防(fang)(fang)高(gao)溫(wen)(wen)(wen)烤爆氣(qi)瓶，引起可燃氣(qi)體泄漏，造(zao)成(cheng)火(huo)(huo)災。

為什么(me)說廚(chu)(chu)(chu)房設備廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)的(de)材質選擇(ze)不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)較好呢？，一(yi)、不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)：不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)為現代(dai)人所推崇，在(zai)餐飲(yin)業得到越來越廣(guang)泛的(de)應用，廚(chu)(chu)(chu)房設備表示不(bu)(bu)僅(jin)僅(jin)是因為它不(bu)(bu)容易(yi)(yi)生銹，不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)還具(ju)(ju)有其他許多(duo)優點，比如(ru)導熱快、烹飪效率高;不(bu)(bu)容易(yi)(yi)磨損;節(jie)能環保造型和(he)功能多(duo)樣，適合現代(dai)餐飲(yin)業的(de)發展需(xu)要;另(ling)外，從(cong)健康角度來看，不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)也比鋁質廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)更(geng)穩定，更(geng)利(li)于人類健康。

1、熱廚(chu)區：燃氣(qi)炒(chao)灶，蒸飯(fan)柜，湯爐(lu)，煲仔爐(lu)具，蒸柜，電磁爐(lu)，微波(bo)爐(lu)，烤爐(lu)；3、洗(xi)滌消(xiao)毒(du)設(she)備：冷熱水的供應系統、排水設(she)備、洗(xi)物盆、洗(xi)碗機(ji)、高溫消(xiao)毒(du)柜等(deng)，洗(xi)滌后(hou)在(zai)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)操(cao)作中產生的垃圾處置設(she)備等(deng)、食品(pin)垃圾粉碎(sui)器等(deng)設(she)備；家用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備指(zhi)家庭廚(chu)房(fang)(fang)(fang)內使用(yong)的設(she)備，而商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備指(zhi)酒(jiu)店、餐(can)(can)廳、酒(jiu)吧、咖啡(fei)店等(deng)餐(can)(can)飲業(ye)使用(yong)的廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備。