嘉興(xing)專業直供上(shang)下門電子(zi)消毒(du)柜安裝設計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和中(zhong)央廚房(fang)設備的研(yan)發(fa)、制(zhi)造(zao)和銷售的企業，位于(yu)蘇州市吳中(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號，主要經營(ying)范圍在長三(san)角一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用心(xin)服務”的企業精(jing)神及“以(yi)顧(gu)客為關注焦點。

酒店廚房設(she)(she)通(tong)常包括烹飪加熱設(she)(she)備，如爐具(ju)類：燃氣爐、蒸柜(ju)、電磁(ci)爐、紅外爐、微波爐或電烤箱，處(chu)理加工類：和面(mian)(mian)機(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)、壓(ya)面(mian)(mian)機(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)、絞(jiao)肉機(ji)(ji)、榨(zha)壓(ya)汁機(ji)(ji)等(deng)(deng)，2、儲(chu)(chu)藏設(she)(she)備：其分(fen)(fen)為(wei)食(shi)品(pin)儲(chu)(chu)藏部分(fen)(fen),包括常溫(wen)和低溫(wen)設(she)(she)備：平板(ban)貨架、米面(mian)(mian)柜(ju)、打荷臺冰箱、冰柜(ju)、冷庫等(deng)(deng)，器物用品(pin)儲(chu)(chu)藏部分(fen)(fen)調料柜(ju)、售賣工作臺、各種底(di)柜(ju)、吊柜(ju)、角(jiao)柜(ju)、多功能(neng)裝飾柜(ju)等(deng)(deng);。

3，設(she)置檢驗(yan)室或(huo)者檢驗(yan)儀器(qi)和(he)存樣設(she)備，確保飲食的(de)來源(yuan)安全(quan)，4，設(she)置專人看管(guan)，注意(yi)使用安全(quan)和(he)定期保養，使用燃氣(qi)的(de)廚房要(yao)注意(yi)定期檢查(cha)閥門(men)是否(fou)(fou)漏氣(qi)，一(yi)旦(dan)發(fa)現漏氣(qi)，要(yao)足量通風嚴禁明火(huo)，并請專業人員(yuan)維(wei)修(xiu)，用電(dian)設(she)備要(yao)定期檢查(cha)線路(lu)是否(fou)(fou)老化、裂開、短(duan)路(lu)，清洗(xi)時要(yao)斷電(dian)，不(bu)能(neng)用水直接沖洗(xi)，所有設(she)備一(yi)旦(dan)出現故障，要(yao)及時排查(cha)維(wei)修(xiu)，完(wan)全(quan)排除故障后才(cai)能(neng)繼續使用。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也(ye)深(shen)受眾多酒店管理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的(de)(de)贊譽與推崇(chong)，我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)(de)技術(shu)力(li)量及較大(da)規模的(de)(de)生產能(neng)力(li)。

大(da)廚(chu)(chu)們(men)、酒店老(lao)板、企業管(guan)理(li)人對于打造一個滿意的(de)(de)廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)設(she)計(ji)是(shi)(shi)很關(guan)心的(de)(de)，而(er)這也是(shi)(shi)商(shang)用廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)所需要(yao)考慮的(de)(de)問題(ti)，今(jin)天為(wei)大(da)家講解：商(shang)用廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)設(she)計(ji)需要(yao)清楚的(de)(de)細則，首先要(yao)明確(que)的(de)(de)是(shi)(shi)商(shang)用廚(chu)(chu)房的(de)(de)功能和要(yao)求是(shi)(shi)：加工(gong)、洗滌、烹調和儲(chu)藏(zang)，中國飲食習慣多為(wei)炒(chao)菜(cai)，油煙(yan)大(da)，污(wu)染重，所以廚(chu)(chu)房多是(shi)(shi)封閉式的(de)(de)；而(er)西方飲食習慣重蒸(zheng)烤、涼拌，所以開放式即可。

后(hou)果可想而知，2、不(bu)管用不(bu)用都要保證消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)一周三(san)次的(de)(de)(de)(de)通(tong)電(dian)的(de)(de)(de)(de)頻率，而通(tong)電(dian)能很好的(de)(de)(de)(de)避(bi)免紅外(wai)發光管受潮(chao)，3、消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)對(dui)于消(xiao)(xiao)毒(du)的(de)(de)(de)(de)對(dui)象有所限制(zhi)，介于消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)的(de)(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)毒(du)原理，高(gao)溫消(xiao)(xiao)毒(du)不(bu)適應塑料材質的(de)(de)(de)(de)餐具，另外(wai)對(dui)于花花綠綠用釉子裝飾(shi)的(de)(de)(de)(de)陶瓷也不(bu)宜放入其中(zhong)消(xiao)(xiao)毒(du)，因為釉子中(zhong)含有重(zhong)金屬原料，高(gao)溫中(zhong)會被液化(hua)溢出，4、消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)中(zhong)餐具的(de)(de)(de)(de)擺放有講究(jiu)。

蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制(zhi)品有(you)限(xian)公司憑借勤(qin)勞與智慧，不(bu)斷探(tan)索、創新，以滿足餐飲行業(ye)的發(fa)展(zhan)對廚房設備的更高要(yao)求(qiu)。本著“誠信為本、用心服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗旨，秉(bing)承“客(ke)戶至(zhi)上(shang)、品質”的公司理念(nian)，服(fu)務(wu)永遠沒有(you)終點的原則；愿(yuan)成為您的朋友，攜手共創美好的明天！

清理干凈嘉興商用廚房設備是每(mei)天工作中的(de)(de)(de)至關重要的(de)(de)(de)一項任務，因為(wei)廚(chu)房里油煙很大，所以產生的(de)(de)(de)污漬(zi)也比其他地方(fang)多，廚(chu)具經過一段時間的(de)(de)(de)使用后(hou)，不管是哪個(ge)地方(fang)都會帶(dai)一點黏黏的(de)(de)(de)感(gan)覺，那么遇到這些(xie)情(qing)況怎(zen)么辦呢(ni)？，洗碗機每(mei)天保持洗碗機內(nei)外部(bu)的(de)(de)(de)清潔(jie)，30天進(jin)行一次內(nei)部(bu)的(de)(de)(de)除水垢，經常檢查清潔(jie)劑(ji)及催干劑(ji)的(de)(de)(de)使用情(qing)況，防止(zhi)異物堵(du)塞。

以不同角度起到引導消費的作用，打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境，這是市場的要求，也是嘉興商用廚房設備企業發(fa)展(zhan)的應有之義，企業應當摒棄過去的粗放式經營和粗制(zhi)濫造，端(duan)正心態，定位于做精(jing)、做特、做優，發(fa)揚“工匠精(jing)神”，努力提高創新(xin)設計水(shui)平(ping)，充分利(li)用來之不易的材(cai)料資源、制(zhi)作出富有藝(yi)術底(di)蘊的精(jing)品、藝(yi)術品，賦予(yu)材(cai)料第二次生命。

要考(kao)慮(lv)各工(gong)種(zhong)人(ren)(ren)員要相對集中，避(bi)免(mian)人(ren)(ren)員大幅度走動，避(bi)免(mian)生產工(gong)序顛倒，貨物回流現象，防(fang)止廚(chu)房內行走路(lu)線交叉，防(fang)止出菜人(ren)(ren)員與廚(chu)房工(gong)作人(ren)(ren)員相互碰撞，因(yin)此，根(gen)據廚(chu)房的種(zhong)類及廚(chu)房的位置，宏偉隆盛廚(chu)房設(she)備致力于把廚(chu)房設(she)計得更(geng)加(jia)合理(li)化；例如，廚(chu)具；節能(neng)爐(lu)灶，餐廚(chu)垃(la)圾處(chu)理(li)機(ji)(ji)、油煙凈化機(ji)(ji)器(qi)、鍋(guo)巴機(ji)(ji)、全自動面條機(ji)(ji)、全自動包子機(ji)(ji)和餃(jiao)子機(ji)(ji)等產品。