蘇州(zhou)廚房改造訂做優(you)質推(tui)薦(jian)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚(chu)房設(she)備的(de)研發、制造(zao)和(he)銷售(shou)的(de)企業(ye)(ye),位于蘇(su)州市吳中(zhong)經濟開(kai)發區尹(yin)中(zhong)南路3號,主要經營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經營(ying)、用(yong)心服務”的(de)企業(ye)(ye)精神及(ji)“以顧客為關注焦點(dian)。
大(da)廚(chu)們(men)、酒(jiu)店老板(ban)、企業管理人對于打(da)造一個(ge)滿意(yi)的(de)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)(gong)程(cheng)設計(ji)是(shi)(shi)很關心的(de),而這也是(shi)(shi)商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)(gong)程(cheng)所需(xu)要考慮的(de)問(wen)題(ti),今(jin)天為大(da)家講解:商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)(gong)程(cheng)設計(ji)需(xu)要清楚的(de)細則,首先要明確(que)的(de)是(shi)(shi)商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)功能和要求是(shi)(shi):加工(gong)(gong)、洗滌、烹調(diao)和儲藏,中國飲食習慣多(duo)為炒菜,油煙大(da),污(wu)染重(zhong),所以(yi)廚(chu)房(fang)(fang)多(duo)是(shi)(shi)封閉(bi)式的(de);而西方飲食習慣重(zhong)蒸烤、涼拌,所以(yi)開(kai)放式即可。
那餐(can)廳(ting)廚房設(she)計有什么原則和規范呢?,一(yi)、注意類(lei)(lei)型,不(bu)類(lei)(lei)型的餐(can)廳(ting)由于其主(zhu)營(ying)菜系(xi)不(bu)同,使用設(she)備及設(she)計方案也截然相同,目前常見的餐(can)廳(ting)類(lei)(lei)型包括:中餐(can)廳(ting),西餐(can)廳(ting),日韓餐(can)廳(ting)和特(te)色餐(can)廳(ting),餐(can)廳(ting)的地理位(wei)置會(hui)影(ying)響排煙(yan)系(xi)統和高(gao)噪音(yin)設(she)備的使用,例如附近有小區的話,對排煙(yan)系(xi)統的凈化效(xiao)果(guo)要求就會(hui)相對較高(gao)、還(huan)要控制噪音(yin),不(bu)能對周圍(wei)的環境(jing)產生(sheng)影(ying)響,影(ying)響居民正常生(sheng)活。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也深受(shou)眾多酒店管(guan)理公(gong)司(si)與廚房(fang)顧(gu)問公(gong)司(si)的贊(zan)譽與推崇,我公(gong)司(si)具有雄厚的技術(shu)力量及(ji)較大規模的生產(chan)能力。
03、制(zhi)冷(leng)保鮮(xian)類,我國商用制(zhi)冷(leng)設(she)備職(zhi)業(ye)(ye)(ye)(ye)的(de)(de)增加(jia)率(lv)估計將會有所下(xia)降(jiang),首要(yao)因該職(zhi)業(ye)(ye)(ye)(ye)商場規(gui)劃逐(zhu)年(nian)增大,制(zhi)冷(leng)設(she)備職(zhi)業(ye)(ye)(ye)(ye)節能(neng)目標將進(jin)一步(bu)進(jin)步(bu),職(zhi)業(ye)(ye)(ye)(ye)結構將面對較大的(de)(de)調整,跟著近幾年(nian)家(jia)電(dian)連(lian)鎖業(ye)(ye)(ye)(ye)的(de)(de)鼓起(qi),它(ta)成了當時家(jia)電(dian)業(ye)(ye)(ye)(ye)出售(shou)的(de)(de)重要(yao)渠道,但因為家(jia)電(dian)連(lian)鎖店的(de)(de)進(jin)入成本和運(yun)營成本較高,已(yi)有廠家(jia)在尋求其(qi)它(ta)途(tu)徑,如進(jin)入建材城和整體廚(chu)房展示廳等。
設計(ji)時應全面了解實際情(qing)況,充分尊重(zhong)廚房生產的(de)客觀(guan)規律,自覺遵(zun)守(shou)設計(ji)的(de)原則,保證廚房生產流程的(de)暢通(tong),避免廚房內人員的(de)交叉與(yu)碰撞,合理(li)劃分各(ge)功能(neng)區域,各(ge)區域間即獨立又能(neng)互相(xiang)配合,多選(xuan)用(yong)(yong)節能(neng)環保的(de)優(you)質設備,要(yao)有利于其使(shi)用(yong)(yong)、清潔、維修、安全及節能(neng),布(bu)局(ju)時要(yao)考(kao)慮到采光、照(zhao)明和通(tong)風,較(jiao)大限度利用(yong)(yong)自然(ran)條(tiao)件(jian),節約(yue)運營成(cheng)本。
蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有限公(gong)司憑借勤勞與智慧,不斷探索、創(chuang)新(xin),以滿足餐飲行(xing)業的(de)發展(zhan)對廚(chu)房設備(bei)的(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承(cheng)“客戶(hu)至上、品質(zhi)”的(de)公(gong)司理(li)念,服(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)原則;愿成(cheng)為您的(de)朋友,攜手共創(chuang)美好的(de)明天!
市場上(shang)有(you)時間的(de)都(dou)會坐在館子里(li)等一(yi)個(ge)一(yi)個(ge)上(shang)菜(cai)(cai),而(er)剩下的(de)消費者都(dou)去點快(kuai)餐或外賣了,裝修和(he)服務才是盈利的(de)倚(yi)靠,以往(wang)做餐飲的(de)老板都(dou)認為味(wei)道和(he)價格是影響一(yi)家餐飲店(dian)的(de)關鍵,味(wei)道好價格便宜能(neng)掙(zheng)到(dao)錢(qian),年(nian)輕人(ren)對(dui)于環境特別(bie)重視,“顏(yan)值即是正義”的(de)年(nian)代,菜(cai)(cai)擺的(de)好看、裝修精致那能(neng)為你的(de)生意帶來非常大的(de)裨益(yi),服務的(de)好壞也能(neng)直接一(yi)個(ge)年(nian)輕人(ren)對(dui)你店(dian)鋪的(de)印象。
8萬(wan)臺,洗(xi)碗(wan)機(ji)在歐美等國現已盛行,家(jia)家(jia)戶(hu)戶(hu),酒店(dian)、企(qi)業、學校現已遍及(ji),也分(fen)出了家(jia)用洗(xi)碗(wan)機(ji)、商用洗(xi)碗(wan)機(ji)、超聲(sheng)波洗(xi)碗(wan)機(ji)、主動(dong)洗(xi)碗(wan)機(ji)型號類別(bie)等等,然而(er)洗(xi)碗(wan)機(ji)逐步yin領我國商場(chang),我國的商場(chang)空(kong)間很大,所(suo)以(yi)商場(chang)濫竽充(chong)數,各(ge)個小企(qi)業、職業出產(chan)洗(xi)碗(wan)機(ji),另一方面,因(yin)為缺乏(fa)產(chan)品認(ren)知、運(yun)用習慣,以(yi)及(ji)偶發性(xing)安全故事,又在滯(zhi)后顧客對(dui)洗(xi)碗(wan)機(ji)的承受度。
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商(shang)用廚房(fang)工程是(shi)一個寬泛(fan)的(de)概念,是(shi)飯店(dian)、酒(jiu)樓、餐廳以及工廠、院校、企事業單位、火(huo)車等單位的(de)食堂(飯堂)廚房(fang)的(de)設計、安裝、改造過(guo)程的(de)統稱。商(shang)用廚房(fang)生產規模(mo)大,提供眾多(duo)顧客同時用餐,由不同功能的(de)工作區(qu)域或小...
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商(shang)(shang)用廚房(fang)工程的人員(yuan)配置(zhi)是(shi)一(yi)個復雜而細致的過(guo)程,它(ta)涉及多個環節和角(jiao)色。全面的商(shang)(shang)用廚房(fang)工程人員(yuan)配置(zhi)方案:一(yi)、項(xiang)目管(guan)理團隊1、項(xiang)目經(jing)理:負責整個項(xiang)目的規劃、協調、進度控制和質量管(guan)理。2、工程部(bu)技術員(yuan)/文(wen)員(yuan):...
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學校(xiao)食(shi)堂廚房(fang)工程的費(fei)(fei)用因(yin)多種因(yin)素(su)而異(yi),包括工程規(gui)模(mo)、地(di)理位(wei)置、材(cai)料選(xuan)擇、設計要求、施工難度以及當(dang)地(di)市場價(jia)格等。一(yi)、費(fei)(fei)用范圍(wei)學校(xiao)食(shi)堂廚房(fang)工程的費(fei)(fei)用可以從幾萬元到幾百萬元不等。如:1、小規(gui)模(mo)改造:學生食(shi)堂...
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