浙江三層工作(zuo)臺生產廠(chang)商銷(xiao)售誠信(xin)服(fu)務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設備的研發、制造和銷售的企(qi)業，位于蘇州市吳中(zhong)經濟開發區(qu)尹中(zhong)南路(lu)3號，主要經營范圍在長三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經營、用(yong)心服務”的企(qi)業精神及“以顧(gu)客為關注焦(jiao)點。

嘉興酒店廚房設備選用電蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)越(yue)來(lai)越(yue)被大(da)家認可，許多廚師在(zai)大(da)容(rong)量的(de)蒸(zheng)(zheng)米飯、饅頭(tou)、副食時會優(you)先選擇(ze)電蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)，這是為什么呢？燃氣(qi)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)設備(bei)價格(ge)較(jiao)高、設備(bei)占用空間(jian)面積大(da)、設備(bei)維修量大(da)，再一(yi)個弱點是，生產的(de)廢(fei)氣(qi)排(pai)放對(dui)環境污染嚴(yan)重，因(yin)而在(zai)用汽量不大(da)或是頻(pin)繁開啟的(de)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)使(shi)用電蒸(zheng)(zheng)柜較(jiao)方便，操(cao)作簡便：一(yi)鍵式操(cao)作與(yu)數碼顯示簡單明了智能化電腦控制技(ji)術具備(bei)自動檢測鍋體、過熱及平(ping)安可靠：廚具營行電蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)柜無(wu)明火燃燒(shao)、無(wu)廢(fei)氣(qi)排(pai)放、無(wu)燃料(liao)泄漏，可保證人員安全及環境綠色環保：無(wu)燃燒(shao)廢(fei)氣(qi)排(pai)放、不消耗氧(yang)氣(qi)、無(wu)噪音、無(wu)污染、省能源。

其次，商(shang)用(yong)酒店(dian)餐廳廚房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)在設(she)(she)計(ji)時(shi)還(huan)有一些需要遵守(shou)的準(zhun)則：商(shang)用(yong)廚房(fang)(fang)的設(she)(she)計(ji)應以(yi)減輕勞動(dong)強度(du)、方(fang)便使(shi)用(yong)來為(wei)(wei)目的;灶具灶臺(tai)高(gao)度(du)，以(yi)距地面(mian)800mm為(wei)(wei)宜(yi)；廚房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)應合理(li)布置(zhi)炊具、排油煙機、熱(re)(re)水器(qi)等(deng)設(she)(she)備，必須充分考慮這些設(she)(she)備的安(an)裝、維修及(ji)使(shi)用(yong)安(an)全；廚房(fang)(fang)的地面(mian)宜(yi)用(yong)防滑、易(yi)于(yu)(yu)(yu)清(qing)洗的材質(zhi)鋪設(she)(she)；廚房(fang)(fang)天棚、墻(qiang)面(mian)宜(yi)選用(yong)防火(huo)、抗熱(re)(re)、易(yi)于(yu)(yu)(yu)清(qing)洗的材料，如釉面(mian)瓷磚(zhuan)墻(qiang)面(mian)、鋁(lv)板吊頂等(deng)；廚房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)不(bu)應影響廚房(fang)(fang)采(cai)光、通風(feng)、照(zhao)明等(deng)效果；為(wei)(wei)減輕勞動(dong)強度(du)需要運用(yong)人體工(gong)程(cheng)學原理(li)，合理(li)布局;因個人不(bu)同需要，把冰(bing)箱、電飯鍋、烤箱、微波爐(lu)、洗碗機等(deng)廚房(fang)(fang)設(she)(she)備布置(zhi)在適當(dang)位(wei)置(zhi)，方(fang)便開啟、使(shi)用(yong);廚房(fang)(fang)里(li)垃圾量較大，氣味也大，易(yi)于(yu)(yu)(yu)放在方(fang)便傾倒又隱(yin)蔽的地方(fang)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深受眾多酒(jiu)店管理公(gong)(gong)司(si)與(yu)廚房顧問公(gong)(gong)司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇，我公(gong)(gong)司(si)具有雄厚的(de)技(ji)術力(li)量及較(jiao)大(da)規模的(de)生(sheng)產能(neng)力(li)。

廚(chu)(chu)房(fang)(fang)在設計時要確定好其風格(ge)、規模、結(jie)構、環境和(he)相適應(ying)的(de)使用設備，以保證(zheng)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)生產(chan)的(de)順利運(yun)行(xing)，可以這(zhe)樣說，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計保證(zheng)了廚(chu)(chu)房(fang)(fang)生產(chan)和(he)提(ti)供特色餐飲，不同風格(ge)特色的(de)餐飲店，在廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計時為了保證(zheng)出品質量(liang)的(de)優良和(he)風味的(de)純(chun)正，就(jiu)必須做出相應(ying)的(de)調整(zheng)，而且餐飲市場的(de)行(xing)情也是(shi)千(qian)變萬化的(de)，緊貼(tie)潮流變化，逐步調整(zheng)并完善廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)布局，是(shi)一個長期而持續的(de)過程。

否(fou)則(ze)，不(bu)合理(li)的(de)設(she)(she)計(ji)，不(bu)僅增加廚(chu)房(fang)投資，而且將在(zai)廚(chu)房(fang)生產(chan)中暴露出各種不(bu)足，增加人(ren)(ren)工(gong)(gong)(gong)及機(ji)械的(de)運營(ying)成本，給(gei)酒店(dian)的(de)管理(li)帶來諸多不(bu)便，實用與方(fang)便廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)必須符合人(ren)(ren)體(ti)工(gong)(gong)(gong)程學的(de)原理(li)，方(fang)便使用，更大(da)限(xian)度(du)(du)地減(jian)輕操(cao)作者的(de)勞動強度(du)(du)，以提(ti)高工(gong)(gong)(gong)作效率，降低運營(ying)成本，美國的(de)一位(wei)管理(li)學家(jia)曾經說(shuo)過，世界上除了(le)連鎖(suo)店(dian)或聯(lian)鎖(suo)飯店(dian)的(de)廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)布局大(da)致相同之外，不(bu)可能(neng)再找(zhao)到兩家(jia)廚(chu)房(fang)在(zai)設(she)(she)計(ji)布局上一致的(de)了(le)。

蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有(you)(you)限公司憑借(jie)勤勞與智慧，不斷(duan)探索、創(chuang)(chuang)新，以滿(man)足(zu)餐飲行業(ye)的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至(zhi)上(shang)、品(pin)質”的(de)公司理念，服(fu)務(wu)永遠沒有(you)(you)終點的(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)朋友，攜手共創(chuang)(chuang)美好的(de)明(ming)天！

2、副(fu)食(shi)(shi)加工間(jian)(jian)主要用于湯(tang)、菜類(lei)制作(zuo)，常(chang)備(bei)設備(bei)有炒灶(zao)、大鍋灶(zao)、煲仔爐、電(dian)蒸箱(xiang)、冰箱(xiang)、工作(zuo)臺和(he)水池(chi)(chi)等(deng)，4、售(shou)餐間(jian)(jian)主要用于主食(shi)(shi)、副(fu)食(shi)(shi)的暫存和(he)出售(shou)，常(chang)備(bei)設備(bei)有保溫(wen)柜、保溫(wen)桶、水池(chi)(chi)等(deng)，實際(ji)情況是，各(ge)個食(shi)(shi)堂會因為(wei)預算(suan)、廚房面積、廚房經營(ying)定位(wei)的不(bu)同而適合(he)不(bu)同的用品(pin)配備(bei)方(fang)(fang)案，想要為(wei)您的食(shi)(shi)堂量身定制整體方(fang)(fang)案，可以聯系我們為(wei)您免費設計整體廚房方(fang)(fang)案。

非冷藏(zang)存儲設(she)備(bei)(bei)寶(bao)貨地柜(ju)、吊(diao)柜(ju)等(deng)，四、調度設(she)備(bei)(bei)，調度設(she)備(bei)(bei)就是普通照(zhao)料(liao)的(de)(de)臺面和(he)收拾(shi)配料(liao)醬料(liao)或(huo)切菜所用的(de)(de)東西的(de)(de)器皿，選購廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)的(de)(de)繩(sheng)尺非有必(bi)(bi)要有下面幾點：，一、一定要干(gan)凈衛(wei)生(sheng)，酒店的(de)(de)全部(bu)設(she)備(bei)(bei)都必(bi)(bi)需有抵擋污染或(huo)許不易污染的(de)(de)才調，沒有衛(wei)生(sheng)死角，以(yi)防甲由老鼠螞蟻等(deng)污染到食物(wu)，這(zhe)是廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)必(bi)(bi)需求(qiu)遵照(zhao)干(gan)凈衛(wei)生(sheng)繩(sheng)尺。

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