廚房設備(bei)廠家定制服(fu)務為先

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制(zhi)造和銷售的企業，位于蘇州(zhou)市(shi)吳(wu)中經濟開(kai)發區尹中南路3號，主要經營(ying)范圍在(zai)長三角(jiao)一帶。 本(ben)公司(si)憑借(jie)“謙虛經營(ying)、用心服(fu)務”的企業精(jing)神及“以顧客為關注(zhu)焦點(dian)。

一、洗濯(zhuo)設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)，洗濯(zhuo)設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)包(bao)括(kuo)冷熱水的(de)供應設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、排污設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、水槽(cao)設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、污衣槽(cao)設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)等，而普通廚房所發作的(de)剩余(yu)，應該放(fang)置(zhi)在(zai)特(te)定(ding)的(de)衛生(sheng)桶里，有些酒店還專門裝備(bei)(bei)(bei)消毒碗(wan)柜(ju)和剩余(yu)粉碎(sui)機等的(de)設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)，二、烹調設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)，烹調設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)非有必要包(bao)括(kuo)烹調爐(lu)具(ju)、爐(lu)灶和烹調是需求用的(de)東(dong)西盒器皿，烹調爐(lu)具(ju)非有必要寶貨電飯爐(lu)、電磁爐(lu)、微波爐(lu)、烤箱等。

食(shi)(shi)堂廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)要注(zhu)意些什么？在(zai)(zai)做食(shi)(shi)堂廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)的(de)(de)(de)(de)時候，其實我(wo)們(men)(men)有(you)很多值得去(qu)注(zhu)意的(de)(de)(de)(de)事(shi)(shi)項(xiang)，那么，到(dao)底有(you)哪些需要注(zhu)意的(de)(de)(de)(de)事(shi)(shi)項(xiang)呢？在(zai)(zai)這里給大家匯總了關于食(shi)(shi)堂廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)注(zhu)意事(shi)(shi)項(xiang)，希望能夠(gou)幫助到(dao)大家，讓(rang)客人一主(zhu)題餐廳在(zai)(zai)視覺和(he)感覺上都(dou)能強烈地感受到(dao)形式美與藝術美，如(ru)果廚(chu)(chu)房(fang)(fang)需要做成(cheng)透明(ming)，可以(yi)根據店面的(de)(de)(de)(de)平面圖(tu)風格來布局我(wo)們(men)(men)的(de)(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業(ye)，也深(shen)受(shou)眾多酒店管理公司與(yu)廚房顧問公司的(de)(de)贊(zan)譽與(yu)推崇，我公司具有雄厚的(de)(de)技術力量及較大規模(mo)的(de)(de)生產能力。

消毒(du)和(he)(he)清洗(xi)(xi)(xi)加工類器具：清洗(xi)(xi)(xi)工作臺、不銹鋼盆臺、洗(xi)(xi)(xi)菜機(ji)、洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)槽(cao)或是洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機(ji)，消毒(du)碗(wan)柜(ju)(ju)，用于食物原料、器具和(he)(he)半成(cheng)品的常溫(wen)(wen)和(he)(he)低溫(wen)(wen)儲(chu)存(cun)設備(bei)：平板貨架(jia)、米(mi)面(mian)柜(ju)(ju)、冰箱(xiang)、冰柜(ju)(ju)、冷庫(ku)等(deng)(deng)，3、洗(xi)(xi)(xi)滌(di)消毒(du)設備(bei)：冷熱水的供應系統(tong)、排水設備(bei)、洗(xi)(xi)(xi)物盆、洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機(ji)、高(gao)溫(wen)(wen)消毒(du)柜(ju)(ju)等(deng)(deng)，洗(xi)(xi)(xi)滌(di)后在廚房操作中(zhong)產生的垃圾處置設備(bei)等(deng)(deng)、食品垃圾粉碎器等(deng)(deng)設備(bei);。

3、星(xing)級(ji)飯(fan)店的(de)(de)廚(chu)房，一(yi)般飯(fan)店廚(chu)房要求有(you)很強的(de)(de)承(cheng)接(jie)各種宴席的(de)(de)能力，要求菜(cai)肴品質高(gao)、出品精美，小型飯(fan)店和(he)餐館的(de)(de)廚(chu)房則要根(gen)據需要配置相(xiang)應的(de)(de)人(ren)才和(he)設(she)(she)備(bei)(bei)，按菜(cai)系分析，不管是什(shen)么樣的(de)(de)結(jie)構的(de)(de)廚(chu)房，功能分隔(ge)以(yi)及設(she)(she)備(bei)(bei)的(de)(de)選擇都(dou)是和(he)其產品的(de)(de)菜(cai)系、風格(ge)和(he)特色(se)相(xiang)適應的(de)(de)，其中任(ren)何一(yi)個的(de)(de)變化都(dou)將對(dui)場地的(de)(de)要求的(de)(de)設(she)(she)備(bei)(bei)的(de)(de)選擇產生影(ying)響。

蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼制(zhi)品(pin)有限公(gong)(gong)司憑(ping)借勤勞與智(zhi)慧，不(bu)斷探索、創(chuang)新，以滿足餐飲(yin)行業的發展對廚房設備的更高要求。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用(yong)心服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗旨(zhi)，秉承(cheng)“客戶至上、品(pin)質”的公(gong)(gong)司理念(nian)，服(fu)務(wu)永遠(yuan)沒有終點的原則；愿成為您的朋友(you)，攜手(shou)共創(chuang)美好(hao)的明天！

廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布局要(yao)合(he)格(ge)安排廚(chu)(chu)(chu)(chu)具(ju)的(de)(de)(de)(de)平面位(wei)(wei)置、空間(jian)位(wei)(wei)置，保證生產(chan)人員高(gao)效(xiao)的(de)(de)(de)(de)工(gong)作流向，按(an)餐廳(ting)類(lei)型分析，1、快(kuai)(kuai)(kuai)餐廳(ting)，因(yin)快(kuai)(kuai)(kuai)餐業的(de)(de)(de)(de)性質，所(suo)以一般要(yao)求餐廳(ting)要(yao)大，以較快(kuai)(kuai)(kuai)的(de)(de)(de)(de)餐桌翻臺率(lv)來提高(gao)營收，故廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設計(ji)的(de)(de)(de)(de)會相對小，加之中央(yang)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)配送，可免去廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)加工(gong)場地，只(zhi)需保留(liu)烹調(diao)區和(he)收藏區，因(yin)快(kuai)(kuai)(kuai)餐店的(de)(de)(de)(de)衛(wei)生狀況引人關注(zhu)，所(suo)以大多(duo)數快(kuai)(kuai)(kuai)餐廳(ting)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)會設計(ji)成明檔，這就(jiu)要(yao)求在廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設計(ji)的(de)(de)(de)(de)時候，選用的(de)(de)(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)(chu)具(ju)、設備和(he)裝飾要(yao)便于清潔和(he)打掃。

在(zai)(zai)如今的(de)(de)廚(chu)具發展(zhan)市場中(zhong)，廚(chu)房(fang)設備可以說是處在(zai)(zai)一個發展(zhan)時(shi)機和競爭危機同(tong)在(zai)(zai)的(de)(de)時(shi)代(dai)，廚(chu)房(fang)設備企(qi)業(ye)(ye)只有(you)抓住(zhu)機遇，順利的(de)(de)化解發展(zhan)之路上的(de)(de)危機，才(cai)能在(zai)(zai)激(ji)烈(lie)的(de)(de)市場競爭中(zhong)脫穎而出，廚(chu)房(fang)設備行(xing)業(ye)(ye)確實多(duo)依靠房(fang)地產行(xing)業(ye)(ye)，房(fang)地產行(xing)業(ye)(ye)也確實存在(zai)(zai)泡沫現象，所(suo)以企(qi)業(ye)(ye)更要小心謹慎，在(zai)(zai)跟隨房(fang)地產行(xing)業(ye)(ye)發展(zhan)壯(zhuang)大(da)的(de)(de)同(tong)時(shi)，不可盲(mang)目，腳踏實地穩步(bu)發展(zhan)方可規避風險。

以不同角度起到引導消費的作用，打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境，這是市場的要求，也是嘉興商用廚房設備企(qi)業發展的應有(you)之義，企(qi)業應當(dang)摒棄(qi)過去的粗(cu)放式經營和(he)粗(cu)制(zhi)濫造，端正心態(tai)，定位于做精、做特、做優，發揚(yang)“工(gong)匠精神”，努力(li)提(ti)高創新設計(ji)水(shui)平，充分(fen)利用(yong)來之不易的材(cai)料(liao)資源(yuan)、制(zhi)作(zuo)出富有(you)藝術底(di)蘊的精品、藝術品，賦(fu)予(yu)材(cai)料(liao)第(di)二(er)次生命。