連(lian)云港專業生產三(san)眼(yan)水池

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的研發、制造和(he)銷售的企(qi)業，位于蘇州市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南(nan)路3號(hao)，主要(yao)經營(ying)范(fan)圍在(zai)長(chang)三角一(yi)帶(dai)。 本公司(si)憑借“謙虛經營(ying)、用心服務(wu)”的企(qi)業精神及“以(yi)顧客為(wei)關注焦點。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,嘉興商用廚房設備，嚴防火勢過(guo)猛、油溫(wen)過(guo)高(gao)造成(cheng)油鍋起火，二、廚房中的氣瓶應(ying)集中在一起管理(li)，距(ju)燈具或明火等(deng)高(gao)溫(wen)表面要有(you)足夠的間距(ju)，以防高(gao)溫(wen)烤爆氣瓶，引起可燃氣體泄漏，造成(cheng)火災。

二、砧板、菜(cai)刀的(de)清潔，菜(cai)刀生銹，可用土豆片(pian)或(huo)蘿卜片(pian)沾少許細沙(sha)擦(ca)洗，銹即可去掉(diao)，三、鍋蓋(gai)清潔，家里的(de)鍋蓋(gai)用久了(le)就(jiu)會(hui)有(you)一層厚(hou)厚(hou)的(de)油垢，用去污(wu)劑擦(ca)費(fei)時又(you)(you)費(fei)力，有(you)一種簡(jian)捷又(you)(you)有(you)效的(de)方(fang)法：鍋內放少許水，將鍋蓋(gai)反(fan)蓋(gai)在鍋上，水燒開(kai)(可放一點洗潔精)，讓蒸汽(qi)熏蒸鍋蓋(gai)，待(dai)油垢變得發白(bai)柔(rou)軟時，再用軟布輕輕擦(ca)拭，鍋蓋(gai)就(jiu)光亮如新了(le)。

嘉興商用廚房設備首要特點是其(qi)應用(yong)于商(shang)業場所，比(bi)如，酒店、飯店等，而非一般家庭(ting)運用(yong);產品(pin)規格、品(pin)種、應用(yong)規劃(hua)多，而商(shang)用(yong)廚房設備首要有(you)以下幾大類，另一方面，現代中(zhong)(zhong)式(shi)快餐(can)的(de)開展不只需(xu)要具(ju)有(you)我國共同風味的(de)餐(can)飲產品(pin)，一起也需(xu)要符和中(zhong)(zhong)式(shi)快餐(can)特點的(de)先進出產加(jia)工及保(bao)質(zhi)保(bao)鮮、出售服(fu)務設備，這是中(zhong)(zhong)式(shi)餐(can)飲產品(pin)大批量、工業化出產的(de)要求。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理公司(si)與廚房顧問(wen)公司(si)的贊譽與推崇，我公司(si)具有(you)雄厚的技術力(li)(li)量及較大規模的生產(chan)能力(li)(li)。

廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布局要合格(ge)安排廚(chu)具的(de)(de)(de)(de)平(ping)面(mian)位置、空間(jian)位置，保證生產人員高(gao)效的(de)(de)(de)(de)工作流向，按餐(can)廳(ting)(ting)類(lei)型(xing)分析，1、快餐(can)廳(ting)(ting)，因快餐(can)業的(de)(de)(de)(de)性質，所以(yi)一般要求餐(can)廳(ting)(ting)要大，以(yi)較快的(de)(de)(de)(de)餐(can)桌翻臺率來(lai)提高(gao)營(ying)收(shou)，故廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)的(de)(de)(de)(de)會相對(dui)小，加之中央(yang)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)配送，可免(mian)去廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)加工場(chang)地，只(zhi)需保留烹調(diao)區和(he)收(shou)藏區，因快餐(can)店的(de)(de)(de)(de)衛(wei)生狀況引人關注，所以(yi)大多數(shu)快餐(can)廳(ting)(ting)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)會設(she)(she)(she)計(ji)成明檔，這就(jiu)要求在廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)的(de)(de)(de)(de)時候，選用的(de)(de)(de)(de)廚(chu)具、設(she)(she)(she)備(bei)和(he)裝飾(shi)要便于清(qing)潔和(he)打(da)掃。

1，烤箱每(mei)(mei)(mei)天(tian)(tian)(tian)清(qing)洗(xi)烤箱的(de)(de)表面，查所有線路是(shi)否暢通，持鏈條(tiao)和(he)(he)開(kai)關的(de)(de)連接(jie)性，保證(zheng)其工(gong)作效率，2，爐(lu)(lu)灶每(mei)(mei)(mei)天(tian)(tian)(tian)清(qing)洗(xi)爐(lu)(lu)灶上(shang)的(de)(de)鐵(tie)架及(ji)不銹鋼盤，經(jing)常(chang)清(qing)洗(xi)天(tian)(tian)(tian)然氣(qi)(qi)噴(pen)頭，3，扒(ba)爐(lu)(lu)每(mei)(mei)(mei)天(tian)(tian)(tian)清(qing)洗(xi)鋼板，經(jing)常(chang)檢修扒(ba)板的(de)(de)天(tian)(tian)(tian)然氣(qi)(qi)噴(pen)頭并保持清(qing)潔，每(mei)(mei)(mei)15天(tian)(tian)(tian)調整天(tian)(tian)(tian)然氣(qi)(qi)的(de)(de)噴(pen)頭和(he)(he)點火裝置(zhi)，油炸(zha)爐(lu)(lu)每(mei)(mei)(mei)天(tian)(tian)(tian)清(qing)洗(xi)油爐(lu)(lu)內壁(bi)及(ji)過慮網，每(mei)(mei)(mei)15天(tian)(tian)(tian)調整天(tian)(tian)(tian)然氣(qi)(qi)的(de)(de)噴(pen)頭和(he)(he)點火裝置(zhi)，檢查排油管裝置(zhi)。

蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品有(you)(you)限(xian)公(gong)司憑借勤勞與智(zhi)慧(hui)，不(bu)斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房(fang)設備的(de)更(geng)高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服務”的(de)服務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)公(gong)司理念，服務永遠沒有(you)(you)終(zhong)點的(de)原(yuan)則；愿成為(wei)您的(de)朋友，攜手共創美(mei)好的(de)明(ming)天！

連云港專業生產三眼水池(chi)

為(wei)了確保飲食安全很(hen)多酒店廚房添置了消(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)，但是很(hen)多使(shi)(shi)用(yong)者(zhe)其實(shi)并不了解消(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)的(de)(de)使(shi)(shi)用(yong)方法(fa)和(he)使(shi)(shi)用(yong)完消(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)之后的(de)(de)清洗方法(fa)，這(zhe)(zhe)樣(yang)(yang)很(hen)有可(ke)能會(hui)使(shi)(shi)商用(yong)廚房設備(bei)消(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)的(de)(de)使(shi)(shi)用(yong)壽命縮短，這(zhe)(zhe)樣(yang)(yang)從酒店廚房的(de)(de)營銷來(lai)考(kao)慮的(de)(de)話一點都(dou)不劃算，那么(me)就(jiu)來(lai)好好的(de)(de)教教大(da)家(jia)廚房設備(bei)消(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)的(de)(de)使(shi)(shi)用(yong)細節(jie)和(he)清洗方法(fa)吧(ba)，很(hen)多的(de)(de)朋友(you)習慣與用(yong)開(kai)水(shui)(shui)或者(zhe)是滾燙(tang)的(de)(de)熱水(shui)(shui)對用(yong)具進行(xing)高溫(wen)殺毒(du)(du)(du)。

消(xiao)毒(du)和(he)清洗加(jia)工類器(qi)具：清洗工作臺(tai)、不(bu)銹鋼盆臺(tai)、洗菜機(ji)、洗碗槽或是(shi)洗碗機(ji)，消(xiao)毒(du)碗柜(ju)(ju)(ju)，用于食(shi)物原(yuan)料、器(qi)具和(he)半成(cheng)品的常溫(wen)和(he)低溫(wen)儲存設(she)備(bei)：平板貨架、米面柜(ju)(ju)(ju)、冰箱、冰柜(ju)(ju)(ju)、冷庫(ku)等(deng)，3、洗滌消(xiao)毒(du)設(she)備(bei)：冷熱水的供應系統、排水設(she)備(bei)、洗物盆、洗碗機(ji)、高(gao)溫(wen)消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)(ju)等(deng)，洗滌后在廚房操作中產生的垃(la)圾處(chu)置設(she)備(bei)等(deng)、食(shi)品垃(la)圾粉碎器(qi)等(deng)設(she)備(bei);。