鎮江雙(shuang)眼節能炒灶廠商定制值得信賴

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發、制造和銷售(shou)的(de)企業，位于蘇(su)州市吳中經(jing)濟開(kai)發區尹中南(nan)路3號，主要(yao)經(jing)營范(fan)圍在(zai)長(chang)三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的(de)企業精(jing)神及(ji)“以(yi)顧客為關(guan)注(zhu)焦點。

要(yao)(yao)考慮各工種人(ren)員要(yao)(yao)相對集中，避免人(ren)員大幅度(du)走動(dong)(dong)，避免生產工序顛倒，貨物回流現象(xiang)，防(fang)止廚(chu)(chu)(chu)房(fang)內(nei)行走路線交叉，防(fang)止出菜人(ren)員與廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工作人(ren)員相互碰撞，因此，根據廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)種類及廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)位置，宏偉隆盛廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設備致力于把廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設計得更加合理(li)化；例如，廚(chu)(chu)(chu)具；節能爐灶(zao)，餐廚(chu)(chu)(chu)垃圾處理(li)機(ji)(ji)、油煙凈(jing)化機(ji)(ji)器、鍋巴機(ji)(ji)、全自(zi)動(dong)(dong)面條(tiao)機(ji)(ji)、全自(zi)動(dong)(dong)包子機(ji)(ji)和餃子機(ji)(ji)等產品(pin)。

但很多食堂管理者并(bing)(bing)不愿(yuan)意相信機(ji)器能比人(ren)手(shou)洗(xi)得干凈，所以(yi)出現了普及率低的(de)(de)情況，洗(xi)碗(wan)機(ji)作為舶來品，在(zai)上(shang)世紀末進入中(zhong)國(guo)之后(hou)，一直沒(mei)有引起廣泛的(de)(de)關注(zhu)，不論是消費者還是家(jia)電企(qi)業，似乎都(dou)對這個外來的(de)(de)家(jia)伙保持觀望態(tai)度，近兩年，隨著洗(xi)碗(wan)機(ji)技術(shu)的(de)(de)不斷改善日趨(qu)成熟，加上(shang)一些(xie)餐飲經營者的(de)(de)大膽嘗試，洗(xi)碗(wan)機(ji)在(zai)國(guo)內(nei)逐漸(jian)被(bei)人(ren)熟知并(bing)(bing)接受。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒(jiu)店(dian)管理公司與廚(chu)房顧問公司的(de)贊譽與推崇，我公司具有(you)雄(xiong)厚的(de)技術力量及較(jiao)大規模的(de)生產能力。

非冷(leng)藏(zang)存儲設(she)(she)備(bei)寶貨地柜、吊柜等，四、調(diao)(diao)度設(she)(she)備(bei)，調(diao)(diao)度設(she)(she)備(bei)就是普(pu)通(tong)照料的(de)臺面和收拾配料醬料或(huo)切菜(cai)所用的(de)東西的(de)器皿，選購廚(chu)房設(she)(she)備(bei)的(de)繩尺(chi)非有(you)(you)必(bi)要有(you)(you)下面幾點：，一(yi)、一(yi)定要干(gan)凈衛(wei)(wei)生，酒(jiu)店的(de)全部(bu)設(she)(she)備(bei)都必(bi)需(xu)(xu)有(you)(you)抵擋(dang)污(wu)染(ran)或(huo)許不易污(wu)染(ran)的(de)才調(diao)(diao)，沒有(you)(you)衛(wei)(wei)生死角，以防(fang)甲由(you)老(lao)鼠(shu)螞(ma)蟻等污(wu)染(ran)到食物，這是廚(chu)房設(she)(she)備(bei)必(bi)需(xu)(xu)求遵照干(gan)凈衛(wei)(wei)生繩尺(chi)。

酒店、食堂、飯店、連鎖店里的廚房用具等等統稱都可以叫做嘉興商用廚房設備，接下來為您百科餐飲設備知識大全！，一、嘉興酒店廚房設備，主要(yao)包括了(le)冰(bing)箱(xiang)(xiang)、立方立式冰(bing)柜、臺式冰(bing)柜等產(chan)品，預計價(jia)格(ge)差多不到(dao)要(yao)10000元左右，在飯店廚(chu)房(fang)設(she)備中(zhong)設(she)立冷凍設(she)備設(she)施，能夠(gou)更好的保險食(shi)物(wu)，就和家居(ju)廚(chu)房(fang)設(she)備中(zhong)的冰(bing)箱(xiang)(xiang)一樣，擁有(you)著(zhu)無法可替代的作用。

蘇(su)州偉壽不銹鋼制(zhi)品(pin)有(you)限公司憑借勤勞與智慧，不斷(duan)探索、創(chuang)新，以(yi)滿足餐(can)飲行業的(de)(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)展對(dui)廚房設備(bei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)更(geng)高(gao)要求(qiu)。本(ben)(ben)著“誠信為本(ben)(ben)、用心服務(wu)”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)服務(wu)宗旨(zhi)，秉承“客戶(hu)至(zhi)上、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)公司理念，服務(wu)永遠(yuan)沒有(you)終點的(de)(de)(de)(de)(de)(de)原則(ze)；愿成為您(nin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)朋友，攜手(shou)共創(chuang)美(mei)好的(de)(de)(de)(de)(de)(de)明天！

二、砧板、菜刀(dao)的(de)清潔，菜刀(dao)生銹，可用(yong)土(tu)豆(dou)片或(huo)蘿(luo)卜(bu)片沾少許細沙擦洗(xi)，銹即可去掉，三(san)、鍋(guo)蓋(gai)(gai)清潔，家里(li)的(de)鍋(guo)蓋(gai)(gai)用(yong)久了就(jiu)會有(you)(you)(you)一層厚(hou)厚(hou)的(de)油(you)垢，用(yong)去污(wu)劑擦費(fei)時又(you)費(fei)力，有(you)(you)(you)一種簡捷又(you)有(you)(you)(you)效的(de)方法：鍋(guo)內放少許水，將鍋(guo)蓋(gai)(gai)反蓋(gai)(gai)在鍋(guo)上，水燒開(kai)(可放一點洗(xi)潔精)，讓(rang)蒸汽熏蒸鍋(guo)蓋(gai)(gai)，待油(you)垢變得發白(bai)柔軟(ruan)時，再用(yong)軟(ruan)布輕輕擦拭，鍋(guo)蓋(gai)(gai)就(jiu)光亮如(ru)新了。

餐飲業廚房(fang)功能(neng)區(qu)的劃(hua)分(fen)：主食(shi)庫，副食(shi)、干貨(huo)庫，腌(a)制間(jian)，面(mian)點、小吃間(jian)，涼菜(cai)(cai)(cai)間(jian)，蔬菜(cai)(cai)(cai)初加工(gong)間(jian)，肉類、水產(chan)加工(gong)間(jian)，垃圾間(jian)，切配間(jian)，打(da)荷區(qu)，烹飪區(qu)，蒸煮區(qu)，配餐區(qu)，售賣、傳(chuan)菜(cai)(cai)(cai)區(qu)，就餐區(qu)，2、儲(chu)藏(zang)設備(bei)：其分(fen)為食(shi)品(pin)儲(chu)藏(zang)部分(fen),平板貨(huo)架(jia)、米(mi)面(mian)柜(ju)(ju)、打(da)荷臺(tai)等，器(qi)物用品(pin)儲(chu)藏(zang)部分(fen)調料(liao)柜(ju)(ju)、售賣工(gong)作臺(tai)、各(ge)種底(di)柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多(duo)功能(neng)裝飾柜(ju)(ju)等；。

1、消(xiao)毒(du)柜(ju)要晾(liang)干(gan)著(zhu)用，然而(er)這種方式并(bing)不(bu)適用與消(xiao)毒(du)柜(ju)，消(xiao)毒(du)柜(ju)的(de)消(xiao)毒(du)原(yuan)來是采用紅外發(fa)(fa)熱(re)(re)管(guan)(guan)對柜(ju)內進行(xing)加熱(re)(re)，帶溫度(du)上升至200到(dao)300設置度(du)之后才(cai)能達到(dao)消(xiao)毒(du)效果，然而(er)紅外線加熱(re)(re)管(guan)(guan)極(ji)易因為潮(chao)濕而(er)氧(yang)化(hua)，如(ru)果洗(xi)干(gan)凈(jing)的(de)碗在沒有擦(ca)干(gan)水(shui)的(de)情(qing)況下放入消(xiao)毒(du)柜(ju)消(xiao)毒(du)，由于消(xiao)毒(du)柜(ju)本身的(de)密封性較好，消(xiao)毒(du)過程中產生的(de)水(shui)蒸氣無(wu)法得到(dao)排除從(cong)而(er)導致紅外發(fa)(fa)光管(guan)(guan)受潮(chao)。