連云港方蒸煮爐

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制造和銷售(shou)的企業(ye)，位(wei)于蘇(su)州市吳中經濟開發區尹中南(nan)路3號，主要(yao)經營范圍在(zai)長三角一帶。 本(ben)公司憑(ping)借“謙虛經營、用心服務(wu)”的企業(ye)精(jing)神及“以顧客(ke)為(wei)關注焦點。

2、副食(shi)加(jia)工間(jian)主要(yao)用(yong)(yong)于湯(tang)、菜類制作，常備(bei)(bei)(bei)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)有(you)炒灶、大鍋灶、煲(bao)仔爐、電蒸箱、冰箱、工作臺和水池等(deng)，4、售餐間(jian)主要(yao)用(yong)(yong)于主食(shi)、副食(shi)的(de)暫(zan)存(cun)和出(chu)售，常備(bei)(bei)(bei)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)有(you)保溫(wen)柜、保溫(wen)桶、水池等(deng)，實際情(qing)況是，各(ge)個食(shi)堂(tang)會因為預算、廚房(fang)面(mian)積、廚房(fang)經營定(ding)位的(de)不同而適(shi)合不同的(de)用(yong)(yong)品配備(bei)(bei)(bei)方案(an)，想要(yao)為您的(de)食(shi)堂(tang)量身定(ding)制整(zheng)體方案(an)，可以聯系我們為您免費設(she)(she)計整(zheng)體廚房(fang)方案(an)。

大廚(chu)們、酒(jiu)店老板、企業管理(li)人對于打(da)造一(yi)個滿意的(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)設(she)計是很關心的(de)(de)，而這也(ye)是商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)所(suo)需要考慮的(de)(de)問(wen)題，今(jin)天為大家(jia)講解(jie)：商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)設(she)計需要清楚的(de)(de)細則，首先要明(ming)確的(de)(de)是商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)功能和要求(qiu)是：加工、洗滌、烹調和儲藏(zang)，中國飲(yin)食習慣多為炒菜，油煙大，污(wu)染重(zhong)(zhong)，所(suo)以(yi)廚(chu)房(fang)(fang)多是封閉式(shi)的(de)(de)；而西方飲(yin)食習慣重(zhong)(zhong)蒸(zheng)烤、涼拌，所(suo)以(yi)開(kai)放式(shi)即可。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的企(qi)業(ye)，也(ye)深受眾多酒店管理公(gong)司(si)與廚(chu)房顧問公(gong)司(si)的贊譽與推崇，我(wo)公(gong)司(si)具有雄厚的技術力(li)量及較(jiao)大規模的生產能(neng)力(li)。

1，主題(ti)(ti)餐(can)廳(ting)廚房工(gong)程布(bu)局時，以保證員(yuan)工(gong)在工(gong)作時互(hu)不干擾和便于清理衛生(sheng)(sheng)，它影響到工(gong)作效率和工(gong)作質量(liang)，此外、庫房要加裝防(fang)盜(dao)門窗、通道等(deng)，庫房不要與營(ying)業區相通，對主題(ti)(ti)餐(can)廳(ting)廚房內空間進行合理布(bu)局，通道布(bu)局要便于發生(sheng)(sheng)緊急情況(kuang)時進行人員(yuan)疏散、維護(hu)等(deng)費用、庫房，根(gen)據其產(chan)品和工(gong)作流程，餐(can)飲生(sheng)(sheng)產(chan)場所的區域安排是指(zhi)根(gen)據餐(can)飲生(sheng)(sheng)產(chan)的特點。

其實這些問題的(de)(de)(de)原因只有一個：你(ni)家食堂缺少一臺全(quan)自動(dong)洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)，它(ta)(ta)也可以成為(wei)廚房的(de)(de)(de)幫手，它(ta)(ta)不(bu)(bu)僅洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)干凈、效率高，而且減輕(qing)員工勞(lao)動(dong)強度，節約成本，由于(yu)進口的(de)(de)(de)洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)多適用于(yu)歐(ou)美家庭的(de)(de)(de)餐具(ju)，進入家庭之后，難免出現“水(shui)土不(bu)(bu)服(fu)”，洗(xi)(xi)滌效果不(bu)(bu)佳(jia)直接地(di)引起了中國消費者(zhe)對洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)的(de)(de)(de)偏見，甚至(zhi)有消費者(zhe)因為(wei)不(bu)(bu)會(hui)使用，洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)在家淪為(wei)碗(wan)(wan)柜。

蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品有限公司憑借(jie)勤勞(lao)與(yu)智(zhi)慧(hui)，不斷(duan)探索、創(chuang)新，以滿足(zu)餐飲(yin)行業的(de)發展對廚房設備(bei)的(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服務”的(de)服務宗旨，秉承(cheng)“客(ke)戶至上、品質”的(de)公司理念，服務永(yong)遠(yuan)沒有終點的(de)原則；愿成為(wei)您的(de)朋(peng)友，攜手共創(chuang)美好的(de)明天！

作為改革開放后開展起來的嘉興商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢？，嘉興商用廚房設備職業(ye)在我國歸于朝(chao)陽職業(ye)，從(cong)上世紀80年(nian)(nian)dai開端開展，有近三十年(nian)(nian)的歷史，商用(yong)廚房(fang)設備由西方(fang)傳到我國，歸于經用(yong)產品和高端消費品，廣泛應用(yong)于中(zhong)餐(can)、西餐(can)、酒店(dian)、面包房(fang)、酒吧、咖啡廳(ting)(ting)(ting)、職工(gong)餐(can)廳(ting)(ting)(ting)、學校餐(can)廳(ting)(ting)(ting)、燒烤店(dian)、快餐(can)店(dian)、面食館、壽司店(dian)等場所。

廚房(fang)在設計時要確(que)定好其(qi)風格(ge)、規模、結構、環(huan)境(jing)和相(xiang)適應的(de)(de)(de)使(shi)用設備，以(yi)保(bao)(bao)證(zheng)廚房(fang)生產的(de)(de)(de)順利運行，可(ke)以(yi)這樣說，廚房(fang)設計保(bao)(bao)證(zheng)了(le)廚房(fang)生產和提供特色(se)(se)餐飲(yin)(yin)，不同風格(ge)特色(se)(se)的(de)(de)(de)餐飲(yin)(yin)店，在廚房(fang)設計時為了(le)保(bao)(bao)證(zheng)出(chu)品質量的(de)(de)(de)優良和風味的(de)(de)(de)純正，就必須做出(chu)相(xiang)應的(de)(de)(de)調(diao)整，而且餐飲(yin)(yin)市場(chang)的(de)(de)(de)行情(qing)也是千變萬化(hua)的(de)(de)(de)，緊(jin)貼潮流變化(hua)，逐(zhu)步調(diao)整并(bing)完善廚房(fang)的(de)(de)(de)布局，是一個長期(qi)而持續的(de)(de)(de)過程。

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