上海九頭(tou)煮(zhu)面爐價(jia)格型號齊全

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備(bei)的(de)研發、制造(zao)和銷售的(de)企業，位于蘇州市吳中(zhong)經濟(ji)開發區尹中(zhong)南路3號，主要經營范圍在(zai)長三(san)角一帶。 本公司憑(ping)借“謙(qian)虛經營、用(yong)心服務”的(de)企業精神及“以顧客為(wei)關注焦點。

一、一定要干凈衛生(sheng)，這是廚(chu)房(fang)設備(bei)必需(xu)求遵照干凈衛生(sheng)繩尺，二、不(bu)易(yi)暫停(ting)不(bu)易(yi)損壞(huai)，易(yi)燃的(de)(de)(de)物(wu)體(ti)應該獨立擺放(fang)，三、要便利，隨手，酒(jiu)店(dian)廚(chu)房(fang)有不(bu)少(shao)人(ren)員走動(dong)，所以在(zai)擺放(fang)的(de)(de)(de)規劃上要依照普通烹調的(de)(de)(de)流程來布置，便利適用(yong)，而(er)灶臺(tai)的(de)(de)(de)高度(du)和柜子的(de)(de)(de)方(fang)位(wei)，都能影響(xiang)到運用(yong)，所以要選擇契合人(ren)體(ti)工程的(de)(de)(de)灶臺(tai)和廚(chu)房(fang)設備(bei)，廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)環境能影響(xiang)職工的(de)(de)(de)使命心境，甚至能抽象食物(wu)的(de)(de)(de)質量(liang)，而(er)且不(bu)少(shao)酒(jiu)店(dian)會(hui)有廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)賞(shang)識活(huo)動(dong)等。

廚(chu)房布局要(yao)合格安排廚(chu)具的平(ping)面位(wei)置、空間位(wei)置，保證生產人員高(gao)效(xiao)的工(gong)作流向，按餐(can)(can)廳(ting)(ting)類型分析，1、快(kuai)(kuai)餐(can)(can)廳(ting)(ting)，因(yin)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)業的性質，所(suo)(suo)以(yi)(yi)一般要(yao)求(qiu)餐(can)(can)廳(ting)(ting)要(yao)大(da)，以(yi)(yi)較(jiao)快(kuai)(kuai)的餐(can)(can)桌翻臺(tai)率來(lai)提高(gao)營收，故廚(chu)房設計的會相對小(xiao)，加之中央廚(chu)房的配送，可免去廚(chu)房的加工(gong)場地(di)，只需保留烹調區和(he)(he)收藏區，因(yin)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)店的衛生狀(zhuang)況引人關注，所(suo)(suo)以(yi)(yi)大(da)多(duo)數快(kuai)(kuai)餐(can)(can)廳(ting)(ting)廚(chu)房會設計成明檔(dang)，這就(jiu)要(yao)求(qiu)在廚(chu)房設計的時候，選用的廚(chu)具、設備和(he)(he)裝(zhuang)飾要(yao)便于清潔和(he)(he)打掃。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理公司(si)與廚房顧問(wen)公司(si)的贊(zan)譽與推(tui)崇，我公司(si)具有雄(xiong)厚的技術力量(liang)及較大規模的生產能(neng)力。

低(di)附加值(zhi)的(de)產品(pin)必須繼(ji)續(xu)飽(bao)嘗國(guo)內(nei)(nei)同職業(ye)的(de)沖擊和更深層次的(de)競爭，2，流通渠道醞釀變革，3，進口品(pin)牌(pai)依靠技術、品(pin)牌(pai)、營(ying)(ying)銷優勢(shi)將對國(guo)產品(pin)牌(pai)形成相當大(da)的(de)要挾(xie)，一旦進口品(pin)牌(pai)漸漸被(bei)國(guo)內(nei)(nei)顧客熟識并承受(shou)，在我國(guo)的(de)開(kai)展前景將不可小覷，六(liu)大(da)產品(pin)系(xi)(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)：灶(zao)具(ju)節能系(xi)(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)、環保凈化系(xi)(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)、安全運營(ying)(ying)系(xi)(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)、中央廚(chu)房(fang)系(xi)(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)、制冷加熱系(xi)(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)、洗碗消毒系(xi)(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)。

01、商用廚(chu)具(ju)類，近年來西(xi)式(shi)餐飲席卷全國(guo)(guo)，國(guo)(guo)內西(xi)式(shi)飯(fan)館數(shu)量增(zeng)加敏(min)捷，廚(chu)房排(pai)煙廠家談到其(qi)間(jian)，以肯(ken)(ken)德基、麥當勞、必(bi)勝客等連(lian)鎖式(shi)快餐開(kai)(kai)展較為敏(min)捷，也是西(xi)廚(chu)商場份額(e)中占肯(ken)(ken)定(ding)比(bi)重的西(xi)廚(chu)飯(fan)館，“標(biao)準(zhun)化”已成為中式(shi)快餐業謀求開(kai)(kai)展的必(bi)經之(zhi)路，而組合智能(neng)蒸柜(ju)、全能(neng)蒸箱等節能(neng)環保高效的商廚(chu)設備則是標(biao)準(zhun)化中式(shi)連(lian)鎖餐飲企業出(chu)產標(biao)準(zhun)化的硬件條件。

蘇(su)州偉壽(shou)不銹鋼制(zhi)品有限公司憑借勤勞與智慧，不斷探索(suo)、創(chuang)新，以滿(man)足餐(can)飲行業的發展對廚(chu)房設備(bei)的更高要求(qiu)。本著“誠信(xin)為(wei)本、用心(xin)服務”的服務宗旨，秉承“客戶(hu)至上、品質”的公司理念，服務永遠沒有終點的原則；愿(yuan)成為(wei)您的朋(peng)友，攜(xie)手共(gong)創(chuang)美(mei)好的明(ming)天(tian)！

餐飲(yin)業廚房功能區(qu)的劃(hua)分(fen)：主食庫，副食、干貨(huo)庫，腌制間(jian)，面(mian)點(dian)、小(xiao)吃間(jian)，涼(liang)菜(cai)間(jian)，蔬菜(cai)初加工(gong)間(jian)，肉類、水產加工(gong)間(jian)，垃圾間(jian)，切配(pei)間(jian)，打荷區(qu)，烹飪(ren)區(qu)，蒸(zheng)煮區(qu)，配(pei)餐區(qu)，售(shou)賣(mai)、傳菜(cai)區(qu)，就(jiu)餐區(qu)，2、儲(chu)藏(zang)設備：其(qi)分(fen)為食品儲(chu)藏(zang)部(bu)分(fen),平板貨(huo)架、米(mi)面(mian)柜(ju)(ju)、打荷臺(tai)(tai)等，器物用品儲(chu)藏(zang)部(bu)分(fen)調料(liao)柜(ju)(ju)、售(shou)賣(mai)工(gong)作(zuo)臺(tai)(tai)、各種底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能裝飾柜(ju)(ju)等；。

大(da)廚(chu)(chu)們、酒店老板、企業(ye)管理人對于打造一個滿意的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)設計(ji)是(shi)很關心(xin)的(de)(de)(de)，而(er)這也是(shi)商用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)所需要(yao)考慮(lv)的(de)(de)(de)問(wen)題，今天為大(da)家講解：商用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)設計(ji)需要(yao)清楚的(de)(de)(de)細則，首先要(yao)明確的(de)(de)(de)是(shi)商用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)功(gong)能(neng)和要(yao)求是(shi)：加工(gong)、洗滌、烹調和儲藏，中國飲食習慣多為炒菜，油(you)煙大(da)，污染重，所以廚(chu)(chu)房(fang)(fang)多是(shi)封閉式的(de)(de)(de)；而(er)西(xi)方飲食習慣重蒸烤、涼(liang)拌(ban)，所以開放式即(ji)可。

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