專業生產嘉興不銹鋼廚房設備生產廠商銷售
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設(she)備的研發、制造(zao)和銷售的企業(ye),位于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經濟開發區尹中(zhong)(zhong)南路3號(hao),主要經營(ying)范(fan)圍在長三角一(yi)帶(dai)。 本(ben)公(gong)司憑借“謙虛(xu)經營(ying)、用心服務”的企業(ye)精神及“以(yi)顧客為關注焦點。
設計時(shi)(shi)應全面了解實際情況,充分尊(zun)重廚房(fang)生產的客觀規律,自覺(jue)遵守設計的原則,保(bao)證廚房(fang)生產流程的暢通(tong),避免廚房(fang)內人員(yuan)的交叉與碰撞,合理劃分各功能區域,各區域間即獨立又能互(hu)相配合,多選用(yong)節(jie)(jie)能環保(bao)的優質設備(bei),要有利于其使用(yong)、清潔、維修、安全及節(jie)(jie)能,布局時(shi)(shi)要考慮到采光、照明和通(tong)風,較大限度利用(yong)自然條件,節(jie)(jie)約(yue)運營成本(ben)。
后果可(ke)想而知,2、不管(guan)用不用都要保證消(xiao)(xiao)毒柜一周(zhou)三次的(de)通電(dian)(dian)的(de)頻率(lv),而通電(dian)(dian)能很好的(de)避(bi)免紅外(wai)發(fa)光管(guan)受潮(chao),3、消(xiao)(xiao)毒柜對于(yu)消(xiao)(xiao)毒的(de)對象有(you)所(suo)限制,介于(yu)消(xiao)(xiao)毒柜的(de)消(xiao)(xiao)毒原(yuan)理,高(gao)溫消(xiao)(xiao)毒不適應塑料材質的(de)餐具,另(ling)外(wai)對于(yu)花(hua)花(hua)綠(lv)綠(lv)用釉(you)子裝(zhuang)飾的(de)陶瓷也不宜(yi)放(fang)入其(qi)中(zhong)消(xiao)(xiao)毒,因(yin)為釉(you)子中(zhong)含(han)有(you)重金屬(shu)原(yuan)料,高(gao)溫中(zhong)會被(bei)液(ye)化溢出,4、消(xiao)(xiao)毒柜中(zhong)餐具的(de)擺放(fang)有(you)講究。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受(shou)眾多酒店管理(li)公(gong)司(si)與廚房(fang)顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽與推崇,我公(gong)司(si)具(ju)有雄厚的(de)技術力量及較大規(gui)模(mo)的(de)生產能力。
被同行鄙視的(de)(de)(de)(de)快(kuai)餐(can)(can)(can)成為(wei)大勢(shi),一(yi)直以來(lai),快(kuai)餐(can)(can)(can)總被一(yi)些(xie)人稱為(wei)“垃圾食品”,哪些(xie)人說得(de)(de)兇(xiong)?早先是那些(xie)營(ying)養(yang)學家說得(de)(de)兇(xiong),后來(lai)是那些(xie)做正餐(can)(can)(can)的(de)(de)(de)(de)餐(can)(can)(can)飲(yin)老(lao)板們(men)(men)(men)說得(de)(de)兇(xiong),知道為(wei)什(shen)么嗎(ma)?早先人們(men)(men)(men)說的(de)(de)(de)(de)快(kuai)餐(can)(can)(can)沒營(ying)養(yang)說得(de)(de)是麥當(dang)勞肯德(de)基,現在人們(men)(men)(men)說的(de)(de)(de)(de)快(kuai)餐(can)(can)(can)廣義(yi)上指(zhi)快(kuai)速出餐(can)(can)(can)的(de)(de)(de)(de)一(yi)類(lei)食物(wu),而(er)后者也是中(zhong)餐(can)(can)(can),為(wei)什(shen)么被一(yi)群中(zhong)式正餐(can)(can)(can)的(de)(de)(de)(de)人吐槽?因為(wei)他們(men)(men)(men)的(de)(de)(de)(de)生意被這些(xie)做快(kuai)餐(can)(can)(can)的(de)(de)(de)(de)搶了。
一(yi)、不(bu)銹鋼(gang)廚具臺(tai)(tai)面的優點,1、防水(shui)不(bu)怕熱,防污滲性(xing)(xing)好,永不(bu)變色,永遠亮新(xin);,2、不(bu)銹鋼(gang)櫥(chu)柜臺(tai)(tai)面屬于金屬類(lei),既無輻射,又不(bu)含甲醛;,3、不(bu)銹鋼(gang)廚具防沖擊(ji)性(xing)(xing)好,硬度高;,4、水(shui)槽、臺(tai)(tai)面、箱(xiang)體采用無縫焊接、是(shi)一(yi)體的,永遠不(bu)開裂(lie);,6、水(shui)盆、擋板(ban)、臺(tai)(tai)面一(yi)體化使整(zheng)個臺(tai)(tai)面的整(zheng)體構造十(shi)分好,沒有任何縫隙,不(bu)會(hui)滋生細菌;。
蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)(pin)有限公(gong)司(si)憑借勤勞與智慧(hui),不斷(duan)探索、創新(xin),以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對(dui)廚房設(she)備的(de)(de)(de)更高(gao)要求。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用心服務”的(de)(de)(de)服務宗旨(zhi),秉(bing)承“客(ke)戶(hu)至上、品(pin)(pin)質(zhi)”的(de)(de)(de)公(gong)司(si)理念,服務永遠沒(mei)有終(zhong)點(dian)的(de)(de)(de)原則(ze);愿成為(wei)您(nin)的(de)(de)(de)朋友,攜(xie)手共創美好的(de)(de)(de)明天!
餐飲(yin)業廚房功能(neng)區(qu)(qu)的劃分(fen):主食(shi)庫,副食(shi)、干貨(huo)庫,腌(a)制間(jian)(jian)(jian)(jian),面(mian)點、小吃間(jian)(jian)(jian)(jian),涼菜間(jian)(jian)(jian)(jian),蔬(shu)菜初加工間(jian)(jian)(jian)(jian),肉類(lei)、水產(chan)加工間(jian)(jian)(jian)(jian),垃圾間(jian)(jian)(jian)(jian),切配(pei)間(jian)(jian)(jian)(jian),打(da)荷區(qu)(qu),烹飪區(qu)(qu),蒸煮(zhu)區(qu)(qu),配(pei)餐區(qu)(qu),售(shou)賣、傳菜區(qu)(qu),就餐區(qu)(qu),2、儲(chu)藏設備:其分(fen)為食(shi)品儲(chu)藏部分(fen),平(ping)板貨(huo)架(jia)、米面(mian)柜、打(da)荷臺(tai)(tai)等(deng),器物(wu)用(yong)品儲(chu)藏部分(fen)調(diao)料柜、售(shou)賣工作臺(tai)(tai)、各種(zhong)底柜、吊柜、角柜、多功能(neng)裝飾(shi)柜等(deng);。
2、連鎖餐飲品(pin)(pin)牌,如外婆家(jia)這(zhe)類(lei)的(de)餐飲連鎖品(pin)(pin)牌,都有由自己的(de)中央廚(chu)(chu)(chu)房生產半(ban)成品(pin)(pin)餐品(pin)(pin),再統一配送到各(ge)個門店,后廚(chu)(chu)(chu)只(zhi)需按步驟簡單加工即(ji)可(ke),所以對廚(chu)(chu)(chu)房的(de)功能(neng)要求也不會很高,只(zhi)需要有烹調(diao)區和收(shou)藏區即(ji)可(ke),這(zhe)樣(yang)在廚(chu)(chu)(chu)房的(de)設計(ji)與布局時,就要考慮各(ge)種設備的(de)合(he)理布局及保證工作(zuo)流程的(de)高效和順(shun)暢,避(bi)免貨(huo)物與人員走(zou)動路線交叉。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而嘉興商用廚房設備指酒店、餐廳、酒吧(ba)、咖啡店等餐飲業使用的廚房設備。
商用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程是一個寬泛的(de)(de)概念(nian),是飯店、酒樓(lou)、餐廳以及工(gong)廠、院校、企(qi)事業單(dan)位、火車等單(dan)位的(de)(de)食堂(飯堂)廚(chu)房(fang)的(de)(de)設計、安(an)裝(zhuang)、改造過程的(de)(de)統稱(cheng)。商用(yong)廚(chu)房(fang)生產規模大,提(ti)供眾多(duo)顧(gu)客(ke)同時用(yong)餐,由不同功(gong)能的(de)(de)工(gong)作區域(yu)或小...
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商(shang)用(yong)廚房工程(cheng)的人員(yuan)配置是一(yi)個(ge)(ge)復雜而細致(zhi)的過程(cheng),它(ta)涉及多個(ge)(ge)環節和角色(se)。全面的商(shang)用(yong)廚房工程(cheng)人員(yuan)配置方案:一(yi)、項(xiang)目管理(li)團(tuan)隊1、項(xiang)目經(jing)理(li):負責整(zheng)個(ge)(ge)項(xiang)目的規劃、協調、進度控制(zhi)和質(zhi)量(liang)管理(li)。2、工程(cheng)部技術員(yuan)/文員(yuan):...
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學(xue)校食(shi)(shi)堂廚(chu)(chu)房工程的(de)費用(yong)因(yin)多種因(yin)素(su)而異,包括工程規模(mo)、地理位置、材料選擇、設計要求、施(shi)工難度(du)以及當地市場價格等(deng)。一、費用(yong)范圍學(xue)校食(shi)(shi)堂廚(chu)(chu)房工程的(de)費用(yong)可以從幾(ji)萬(wan)元到(dao)幾(ji)百萬(wan)元不等(deng)。如:1、小規模(mo)改造:學(xue)生食(shi)(shi)堂...
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