江(jiang)蘇專業生(sheng)產廚房不銹鋼風管(guan)品質信賴

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和中央(yang)廚房設(she)備的研發、制造和銷售的企業(ye)，位于蘇州(zhou)市吳(wu)中經(jing)濟開發區尹中南(nan)路3號，主(zhu)要經(jing)營范圍在(zai)長三角(jiao)一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛(xu)經(jing)營、用(yong)心服務”的企業(ye)精神(shen)及“以顧(gu)客為(wei)關注焦點(dian)。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而嘉興商用廚房設備指酒(jiu)店、餐(can)廳、酒(jiu)吧、咖啡店等餐(can)飲業使用(yong)的廚房設備。

2、連(lian)鎖餐飲(yin)品(pin)牌，如外(wai)婆(po)家這(zhe)類的(de)餐飲(yin)連(lian)鎖品(pin)牌，都有(you)由自己的(de)中(zhong)央(yang)廚房生(sheng)產(chan)半成品(pin)餐品(pin)，再統(tong)一(yi)配送(song)到各個門店，后廚只需按(an)步驟(zou)簡單加(jia)工(gong)即(ji)(ji)可，所以(yi)對廚房的(de)功能(neng)要(yao)求也不會很高，只需要(yao)有(you)烹調區和收藏區即(ji)(ji)可，這(zhe)樣在廚房的(de)設(she)計與布局時，就要(yao)考慮各種設(she)備的(de)合理布局及保證工(gong)作(zuo)流(liu)程的(de)高效和順(shun)暢，避免貨物與人員走動路線交叉(cha)。

嘉興商用廚房設備公(gong)司要適應(ying)時(shi)代(dai)變化，及時(shi)抓住轉(zhuan)型(xing)升級契(qi)機，商(shang)用廚(chu)房設(she)(she)備市場(chang)在不(bu)(bu)斷(duan)更新(xin)變化著，人們的(de)(de)消費觀念也在改變，因此(ci)企業(ye)必須(xu)積極轉(zhuan)型(xing)升級，適應(ying)經(jing)濟(ji)(ji)(ji)新(xin)常態的(de)(de)變化，中(zhong)國經(jing)濟(ji)(ji)(ji)的(de)(de)發(fa)(fa)展會在波浪式之(zhi)中(zhong)不(bu)(bu)斷(duan)向(xiang)前(qian)(qian)發(fa)(fa)展，從目前(qian)(qian)經(jing)濟(ji)(ji)(ji)放緩、市場(chang)低迷，人們對不(bu)(bu)明朗的(de)(de)經(jing)濟(ji)(ji)(ji)前(qian)(qian)景不(bu)(bu)看好和有些失望的(de)(de)情況下，正是商(shang)用廚(chu)房設(she)(she)備企業(ye)發(fa)(fa)力(li)的(de)(de)黃金時(shi)期。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受眾多酒店管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)(de)贊(zan)譽與推崇，我公(gong)司具有(you)雄厚的(de)(de)技術力(li)量及較大規模的(de)(de)生產能力(li)。

大廚們、酒店(dian)老板、企業管理(li)人對于打造一個滿意的(de)(de)廚房(fang)工(gong)程(cheng)設計是(shi)很關心的(de)(de)，而(er)這也是(shi)商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)工(gong)程(cheng)所需(xu)要考(kao)慮的(de)(de)問題，今(jin)天為(wei)大家(jia)講解(jie)：商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)工(gong)程(cheng)設計需(xu)要清楚的(de)(de)細則，首(shou)先要明確的(de)(de)是(shi)商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)的(de)(de)功能和(he)要求是(shi)：加工(gong)、洗(xi)滌、烹調和(he)儲(chu)藏，中國飲食習(xi)慣(guan)多為(wei)炒菜，油煙大，污染重(zhong)，所以廚房(fang)多是(shi)封(feng)閉(bi)式(shi)(shi)的(de)(de)；而(er)西方(fang)飲食習(xi)慣(guan)重(zhong)蒸烤(kao)、涼(liang)拌，所以開放(fang)式(shi)(shi)即可。

01、商用廚(chu)具類，近年來西(xi)(xi)式餐(can)飲(yin)席卷全國(guo)，國(guo)內(nei)西(xi)(xi)式飯館(guan)數量(liang)增加敏(min)捷，廚(chu)房排煙廠家談到其間(jian)，以肯(ken)德(de)基、麥當勞、必勝(sheng)客等連鎖式快餐(can)開展較(jiao)為(wei)敏(min)捷，也是西(xi)(xi)廚(chu)商場(chang)份額(e)中(zhong)(zhong)占肯(ken)定比(bi)重的(de)西(xi)(xi)廚(chu)飯館(guan)，“標準(zhun)化”已成為(wei)中(zhong)(zhong)式快餐(can)業(ye)謀(mou)求開展的(de)必經之路(lu)，而組合智(zhi)能蒸(zheng)柜(ju)、全能蒸(zheng)箱等節能環(huan)保高效的(de)商廚(chu)設備則是標準(zhun)化中(zhong)(zhong)式連鎖餐(can)飲(yin)企(qi)業(ye)出產(chan)標準(zhun)化的(de)硬件(jian)條(tiao)件(jian)。

蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有限公司(si)憑借勤勞與智慧，不斷探(tan)索、創(chuang)新，以滿足(zu)餐(can)飲行業(ye)的(de)發展對廚房(fang)設備(bei)的(de)更(geng)高要(yao)求。本著(zhu)“誠(cheng)信(xin)為(wei)本、用心服務”的(de)服務宗旨(zhi)，秉(bing)承“客戶(hu)至上、品質”的(de)公司(si)理念，服務永遠沒有終點的(de)原則；愿成(cheng)為(wei)您的(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)明(ming)天！

江蘇專業生(sheng)產廚房不(bu)銹鋼風管(guan)品質信賴(lai)

作為改革開放(fang)后開展起(qi)來(lai)(lai)的商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房設(she)備職(zhi)業(ye)又會有(you)怎樣(yang)命運(yun)以及未來(lai)(lai)呢？，商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房設(she)備職(zhi)業(ye)在我國(guo)歸于(yu)朝(chao)陽職(zhi)業(ye)，從上世紀80年dai開端開展，有(you)近三十(shi)年的歷史，商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房設(she)備由西(xi)方(fang)傳到(dao)我國(guo)，歸于(yu)經用(yong)產品和高端消費品，廣(guang)泛應用(yong)于(yu)中餐(can)(can)(can)、西(xi)餐(can)(can)(can)、酒店(dian)、面包房、酒吧(ba)、咖(ka)啡(fei)廳、職(zhi)工餐(can)(can)(can)廳、學校餐(can)(can)(can)廳、燒烤(kao)店(dian)、快餐(can)(can)(can)店(dian)、面食館、壽司店(dian)等場所。

二(er)、確(que)保(bao)(bao)廚(chu)房(fang)工程(cheng)設(she)計流(liu)程(cheng)符合(he)衛(wei)生防疫(yi)部門的要求，三(san)、廚(chu)房(fang)灶(zao)具(ju)設(she)備配備國際(ji)上(shang)流(liu)行的溝(gou)風(feng)式(shi)(shi)燃(ran)燒器(qi)，加強(qiang)力(li)鼓風(feng)機，確(que)保(bao)(bao)燃(ran)燒值(zhi)可達(da)到高效率運轉的需求，四(si)、廚(chu)房(fang)污水處(chu)理(li)系統(tong)采用地溝(gou)及(ji)(ji)單級及(ji)(ji)多(duo)級隔油處(chu)理(li)方(fang)式(shi)(shi)，五(wu)、廚(chu)房(fang)排煙(yan)系統(tong)建(jian)議選用符合(he)環保(bao)(bao)和消防要求的運水煙(yan)罩(zhao)+油煙(yan)凈化器(qi)復(fu)合(he)式(shi)(shi)油煙(yan)治(zhi)理(li)系統(tong)，確(que)保(bao)(bao)除油煙(yan)效果達(da)到環保(bao)(bao)局所要求的排放標準。