舟山專業從事嘉興商用廚房設備保質保量

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房設(she)備的(de)研發(fa)、制(zhi)造(zao)和(he)銷(xiao)售的(de)企業，位于蘇(su)州市(shi)吳中經(jing)濟開發(fa)區尹中南(nan)路(lu)3號(hao)，主要經(jing)營范圍在長三(san)角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用(yong)心服(fu)務”的(de)企業精神及“以顧客為(wei)關注焦點。

裝潢(huang)都力圖一無是處，既要適用又得美麗，但選擇貴的(de)(de)不一定是好，怎樣才調拿捏好質量和(he)價錢之(zhi)間(jian)的(de)(de)平衡呢？，一、洗濯設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)，洗濯設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)包(bao)括(kuo)(kuo)冷熱水(shui)的(de)(de)供應設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、排(pai)污(wu)設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、水(shui)槽設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、污(wu)衣(yi)槽設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)等，而普通廚房(fang)所發作的(de)(de)剩余，應該放(fang)置在特定的(de)(de)衛生(sheng)桶(tong)里，二、烹(peng)調設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)，烹(peng)調設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)非(fei)有必(bi)要包(bao)括(kuo)(kuo)烹(peng)調爐(lu)具、爐(lu)灶和(he)烹(peng)調是需求(qiu)用的(de)(de)東西盒器(qi)皿。

1，主(zhu)題餐(can)廳廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程布(bu)(bu)(bu)局時(shi)，以保證員工(gong)(gong)在工(gong)(gong)作時(shi)互(hu)不(bu)干擾(rao)和便于清理衛生，它影響到工(gong)(gong)作效率和工(gong)(gong)作質量，此外、庫房(fang)要(yao)加裝防盜門窗、通(tong)道等(deng)(deng)，庫房(fang)不(bu)要(yao)與營(ying)業(ye)區相(xiang)通(tong)，對主(zhu)題餐(can)廳廚(chu)房(fang)內空間進(jin)行(xing)合理布(bu)(bu)(bu)局，通(tong)道布(bu)(bu)(bu)局要(yao)便于發生緊(jin)急情(qing)況(kuang)時(shi)進(jin)行(xing)人員疏散、維護(hu)等(deng)(deng)費用、庫房(fang)，根(gen)據其產品和工(gong)(gong)作流程，餐(can)飲(yin)(yin)生產場所的區域安排是指(zhi)根(gen)據餐(can)飲(yin)(yin)生產的特點。

3，設置檢(jian)(jian)驗室(shi)或(huo)者檢(jian)(jian)驗儀器(qi)和存樣設備(bei)，確(que)保飲食的(de)來源(yuan)安全(quan)，4，設置專人看管，注(zhu)意使用(yong)(yong)安全(quan)和定期(qi)保養，使用(yong)(yong)燃(ran)氣的(de)廚房要(yao)(yao)注(zhu)意定期(qi)檢(jian)(jian)查(cha)閥門是(shi)(shi)否漏(lou)氣，一旦發現(xian)(xian)漏(lou)氣，要(yao)(yao)足量通風嚴禁明火，并(bing)請(qing)專業人員維(wei)修，用(yong)(yong)電(dian)設備(bei)要(yao)(yao)定期(qi)檢(jian)(jian)查(cha)線(xian)路(lu)是(shi)(shi)否老化、裂開、短路(lu)，清(qing)洗(xi)時要(yao)(yao)斷(duan)電(dian)，不能用(yong)(yong)水直接(jie)沖洗(xi)，所有設備(bei)一旦出現(xian)(xian)故(gu)障(zhang)，要(yao)(yao)及(ji)時排(pai)查(cha)維(wei)修，完(wan)全(quan)排(pai)除故(gu)障(zhang)后才能繼(ji)續使用(yong)(yong)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理(li)公司與廚房顧問(wen)公司的贊譽與推崇(chong)，我(wo)公司具有雄厚(hou)的技術力(li)量(liang)及較大(da)規模的生產(chan)能力(li)。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，嘉興商用廚房設備在(zai)整(zheng)體廚(chu)房(fang)設計中使用(yong)比(bi)較(jiao)多(duo)，在(zai)商用(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)設計和裝修(xiu)(xiu)的過程(cheng)中，有的細節雖小，但卻很重要，商用(yong)廚(chu)房(fang)裝修(xiu)(xiu)要點，1，地磚選(xuan)擇(ze)，地磚必須選(xuan)擇(ze)防滑、防水(shui)、容易(yi)干燥的，廚(chu)房(fang)設備一次性采(cai)購能夠在(zai)廚(chu)房(fang)裝飾風格上達成一致，而且能夠得到(dao)廚(chu)房(fang)設備供(gong)應商提供(gong)的優惠，因(yin)此這是一個不失(shi)為明智的選(xuan)擇(ze)。

通(tong)常用(yong)的(de)廚房的(de)配套設(she)(she)備(bei)(bei)包(bao)括：通(tong)風(feng)(feng)設(she)(she)備(bei)(bei)如排煙系統(tong)的(de)排煙罩、風(feng)(feng)管、風(feng)(feng)柜(ju)、處理廢氣廢水的(de)油煙凈化器、隔(ge)油池等(deng)，大型餐飲業還包(bao)括傳菜電(dian)(dian)(dian)梯，二、食堂廚房設(she)(she)備(bei)(bei)，1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜(ju)，湯(tang)爐(lu)，煲仔爐(lu)具，蒸柜(ju)，電(dian)(dian)(dian)磁爐(lu)，微波爐(lu)，烤爐(lu);，此外還有凈水設(she)(she)備(bei)(bei)、電(dian)(dian)(dian)蒸柜(ju)、微波爐(lu)、攪(jiao)拌機(ji)、電(dian)(dian)(dian)飯煲、電(dian)(dian)(dian)烤箱(xiang)等(deng)一系列飯店廚房設(she)(she)備(bei)(bei)產品。

蘇(su)州偉壽(shou)不銹鋼(gang)制(zhi)品有(you)限公(gong)司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以(yi)滿足餐飲(yin)行業的發展對廚房設備的更高要求(qiu)。本著“誠信為本、用心服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗(zong)旨，秉承“客(ke)戶至上、品質”的公(gong)司理念，服(fu)務(wu)永遠沒(mei)有(you)終點(dian)的原則；愿成為您的朋友，攜手(shou)共創美好的明(ming)天！

舟山專業(ye)從事商用廚房(fang)設備保(bao)質保(bao)量

業(ye)內專家稱，鋁(lv)合(he)(he)金材(cai)料的成本低廉，現在國際(ji)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)產品每噸的價格約(yue)4萬元(yuan)左右，而鋁(lv)合(he)(he)金每噸價約(yue)為2，6萬元(yuan)左右，如果考(kao)慮(lv)時尚外觀，市場上新出現的覆膜材(cai)質耐腐蝕性(xing)、易清(qing)潔(jie)性(xing)都要(yao)優(you)于鋁(lv)合(he)(he)金，倒(dao)可考(kao)慮(lv)作為不(bu)銹(xiu)鋼(gang)后的選擇(ze)，7克每立方米，約(yue)為不(bu)銹(xiu)鋼(gang)的1/3，其強度低，在日常使(shi)用中易劃(hua)傷，不(bu)耐磨(mo)，容易掉漆(qi)，時間長了易變(bian)暗，失去原有光(guang)澤。

二、確保(bao)(bao)廚房(fang)(fang)工程設計(ji)流程符(fu)合(he)衛生防疫部門的(de)(de)(de)要(yao)求(qiu)(qiu)(qiu)，三(san)、廚房(fang)(fang)灶具設備配備國際上(shang)流行的(de)(de)(de)溝風(feng)式(shi)(shi)燃燒器，加(jia)強力鼓風(feng)機，確保(bao)(bao)燃燒值可達(da)到高效率(lv)運轉的(de)(de)(de)需求(qiu)(qiu)(qiu)，四、廚房(fang)(fang)污水(shui)處理(li)系統(tong)采用(yong)(yong)地溝及單級(ji)及多級(ji)隔油(you)處理(li)方式(shi)(shi)，五、廚房(fang)(fang)排(pai)煙(yan)系統(tong)建議選用(yong)(yong)符(fu)合(he)環(huan)保(bao)(bao)和消防要(yao)求(qiu)(qiu)(qiu)的(de)(de)(de)運水(shui)煙(yan)罩(zhao)+油(you)煙(yan)凈(jing)化(hua)器復(fu)合(he)式(shi)(shi)油(you)煙(yan)治理(li)系統(tong)，確保(bao)(bao)除油(you)煙(yan)效果(guo)達(da)到環(huan)保(bao)(bao)局(ju)所(suo)要(yao)求(qiu)(qiu)(qiu)的(de)(de)(de)排(pai)放標(biao)準(zhun)。