鹽城方蒸煮爐廠(chang)家誠信互利(li)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的研發、制造和銷售的企業(ye)，位于蘇州(zhou)市吳中經(jing)濟開(kai)發區尹中南路3號，主要(yao)經(jing)營范圍在長三角一(yi)帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的企業(ye)精神及“以(yi)顧(gu)客為關注焦點(dian)。

被同(tong)行鄙視(shi)的(de)(de)(de)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)成為(wei)大勢，一直以來，快(kuai)(kuai)餐(can)(can)總被一些人(ren)(ren)稱為(wei)“垃圾食(shi)品”，哪(na)些人(ren)(ren)說(shuo)(shuo)得兇？早先(xian)(xian)是(shi)那(nei)些營(ying)(ying)養學家(jia)說(shuo)(shuo)得兇，后來是(shi)那(nei)些做正(zheng)餐(can)(can)的(de)(de)(de)餐(can)(can)飲(yin)老板們說(shuo)(shuo)得兇，知道為(wei)什(shen)么(me)嗎？早先(xian)(xian)人(ren)(ren)們說(shuo)(shuo)的(de)(de)(de)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)沒營(ying)(ying)養說(shuo)(shuo)得是(shi)麥當勞(lao)肯德基，現在(zai)人(ren)(ren)們說(shuo)(shuo)的(de)(de)(de)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)廣(guang)義(yi)上指快(kuai)(kuai)速出餐(can)(can)的(de)(de)(de)一類食(shi)物(wu)，而(er)后者也(ye)是(shi)中餐(can)(can)，為(wei)什(shen)么(me)被一群中式正(zheng)餐(can)(can)的(de)(de)(de)人(ren)(ren)吐槽？因為(wei)他們的(de)(de)(de)生意被這些做快(kuai)(kuai)餐(can)(can)的(de)(de)(de)搶了。

廚房(fang)是(shi)酒店(dian)、餐(can)飲等(deng)非常重要(yao)的一(yi)部分，選購好的廚房(fang)設備是(shi)酒店(dian)經營(ying)重要(yao)的一(yi)個(ge)(ge)環(huan)節，廚房(fang)設備的材(cai)(cai)質(zhi)(zhi)是(shi)影響(xiang)廚房(fang)品質(zhi)(zhi)很重要(yao)的一(yi)個(ge)(ge)因素，下面(mian)介紹廚房(fang)設備材(cai)(cai)質(zhi)(zhi)的選擇技巧，而且，一(yi)些(xie)原料(liao)(liao)加工廠家偷工減料(liao)(liao)，往往在產品材(cai)(cai)料(liao)(liao)的種類、厚度、處理工藝上做(zuo)手腳（如采(cai)用(yong)(yong)冷板噴涂(tu)），卻(que)宣(xuan)傳(chuan)說(shuo)自(zi)己采(cai)用(yong)(yong)什么(me)合(he)金(jin)等(deng)，以求低價從中謀取暴(bao)利(li)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理公司與廚房顧問(wen)公司的贊譽(yu)與推崇，我公司具有雄(xiong)厚的技術力量及較大規模的生產能力。

一、一定要干凈衛生，這(zhe)是廚(chu)房設備(bei)必需求(qiu)遵照干凈衛生繩尺，二、不易暫停不易損壞，易燃的(de)(de)(de)(de)物體應該(gai)獨立擺(bai)放(fang)(fang)，三、要便利，隨手，酒店(dian)(dian)廚(chu)房有不少人(ren)員(yuan)走(zou)動，所以(yi)在擺(bai)放(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)規劃上要依(yi)照普通(tong)烹調的(de)(de)(de)(de)流程來布置，便利適(shi)用(yong)，而(er)灶臺的(de)(de)(de)(de)高度和柜子的(de)(de)(de)(de)方位，都能(neng)(neng)影(ying)響(xiang)到運(yun)用(yong)，所以(yi)要選擇(ze)契(qi)合(he)人(ren)體工(gong)(gong)程的(de)(de)(de)(de)灶臺和廚(chu)房設備(bei)，廚(chu)房的(de)(de)(de)(de)環(huan)境能(neng)(neng)影(ying)響(xiang)職工(gong)(gong)的(de)(de)(de)(de)使命心境，甚至能(neng)(neng)抽象食物的(de)(de)(de)(de)質(zhi)量，而(er)且不少酒店(dian)(dian)會有廚(chu)房的(de)(de)(de)(de)賞識活動等。

三、貯藏設(she)(she)備(bei)，貯藏設(she)(she)備(bei)分爲冷(leng)藏存(cun)儲和非(fei)冷(leng)藏存(cun)儲；冷(leng)藏存(cun)儲設(she)(she)備(bei)就包括(kuo)電(dian)冰(bing)箱和冷(leng)藏柜，非(fei)冷(leng)藏存(cun)儲設(she)(she)備(bei)寶(bao)貨地柜、吊柜等，四、調度(du)設(she)(she)備(bei)，調度(du)設(she)(she)備(bei)就是普通照(zhao)料的(de)臺面和收拾(shi)配料醬料或(huo)切菜所(suo)用(yong)的(de)東西(xi)的(de)器皿，選(xuan)購(gou)廚房設(she)(she)備(bei)的(de)繩尺非(fei)有(you)(you)(you)必(bi)要有(you)(you)(you)下面幾點：，酒店(dian)的(de)全部設(she)(she)備(bei)都必(bi)需(xu)有(you)(you)(you)抵擋污染或(huo)許(xu)不(bu)易污染的(de)才調，沒有(you)(you)(you)衛生死角(jiao)，以防(fang)甲由(you)老鼠螞蟻等污染到食物。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公(gong)司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創(chuang)新，以(yi)滿(man)足餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高(gao)要求(qiu)。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公(gong)司理(li)念，服(fu)務(wu)永遠(yuan)沒(mei)有終點的(de)原則；愿(yuan)成為您的(de)朋友，攜(xie)手共創(chuang)美好的(de)明天！

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使嘉興商用廚房設備消毒柜(ju)的(de)(de)使(shi)用(yong)(yong)壽命(ming)縮短，這樣從酒店廚房的(de)(de)營銷來考慮的(de)(de)話一點都不(bu)劃算，那么就來好(hao)好(hao)的(de)(de)教教大(da)家(jia)廚房設(she)備消毒柜(ju)的(de)(de)使(shi)用(yong)(yong)細節和清洗方法吧，很多的(de)(de)朋友習(xi)慣(guan)與用(yong)(yong)開(kai)水或者(zhe)是(shi)滾燙的(de)(de)熱(re)水對(dui)用(yong)(yong)具(ju)進行高溫殺(sha)毒。

一、一定要干凈(jing)衛生，這是廚(chu)房(fang)設備必需(xu)求遵(zun)照干凈(jing)衛生繩(sheng)尺，二(er)、不易暫停不易損壞，易燃的(de)(de)(de)物體應(ying)該(gai)獨立擺(bai)放(fang)，三(san)、要便利，隨手，酒(jiu)店廚(chu)房(fang)有(you)不少人員走動(dong)，所(suo)以在擺(bai)放(fang)的(de)(de)(de)規劃上要依照普通烹調的(de)(de)(de)流(liu)程來布置，便利適用，而灶(zao)(zao)臺(tai)的(de)(de)(de)高度和柜子的(de)(de)(de)方位，都(dou)能(neng)影響(xiang)到運用，所(suo)以要選擇契(qi)合(he)人體工程的(de)(de)(de)灶(zao)(zao)臺(tai)和廚(chu)房(fang)設備，廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)環境能(neng)影響(xiang)職工的(de)(de)(de)使命心境，甚至能(neng)抽象食(shi)物的(de)(de)(de)質(zhi)量，而且(qie)不少酒(jiu)店會有(you)廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)賞識活動(dong)等。

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