鎮江木面工作臺生產廠(chang)商(shang)定制品質(zhi)保障(zhang)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備(bei)的(de)(de)研發(fa)、制造和銷售(shou)的(de)(de)企(qi)(qi)業(ye)，位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號，主要經(jing)營(ying)范圍在長三(san)角一(yi)帶。 本公司(si)憑借“謙虛(xu)經(jing)營(ying)、用心(xin)服務”的(de)(de)企(qi)(qi)業(ye)精(jing)神及“以顧(gu)客為關注焦點。

通(tong)常用的(de)廚(chu)房的(de)配套設備(bei)包括：通(tong)風(feng)設備(bei)如排煙(yan)系統的(de)排煙(yan)罩、風(feng)管、風(feng)柜、處理廢(fei)氣(qi)廢(fei)水的(de)油煙(yan)凈化器、隔(ge)油池等，大型餐飲業還(huan)包括傳菜電(dian)(dian)梯，二、食堂廚(chu)房設備(bei)，1、熱(re)廚(chu)區：燃氣(qi)炒灶，蒸飯(fan)柜，湯爐(lu)，煲仔爐(lu)具(ju)，蒸柜，電(dian)(dian)磁爐(lu)，微波爐(lu)，烤爐(lu);，此外還(huan)有凈水設備(bei)、電(dian)(dian)蒸柜、微波爐(lu)、攪拌機、電(dian)(dian)飯(fan)煲、電(dian)(dian)烤箱等一系列飯(fan)店廚(chu)房設備(bei)產(chan)品。

一、水(shui)(shui)(shui)龍頭(tou)(tou)清(qing)潔，水(shui)(shui)(shui)龍頭(tou)(tou)上有難以清(qing)除(chu)的(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)漬怎么辦？將一片新鮮的(de)(de)(de)檸(ning)檬在水(shui)(shui)(shui)龍頭(tou)(tou)上轉圈，擦拭幾次便能(neng)清(qing)除(chu)，用(yong)(yong)一只水(shui)(shui)(shui)份充足的(de)(de)(de)橙子皮，也能(neng)起到強效去污的(de)(de)(de)作用(yong)(yong)，用(yong)(yong)橙子皮帶(dai)顏色的(de)(de)(de)一面搓水(shui)(shui)(shui)龍頭(tou)(tou)的(de)(de)(de)頑漬，就能(neng)輕(qing)松(song)除(chu)去，砧板使(shi)用(yong)(yong)后容(rong)易(yi)產(chan)生異味，家用(yong)(yong)的(de)(de)(de)食醋可(ke)以有效清(qing)潔異味砧板，將兩匙醋與200毫升(sheng)溫(wen)水(shui)(shui)(shui)混(hun)合(he)，然后倒在已經鋪好紙巾的(de)(de)(de)切菜(cai)板上放置15分鐘(zhong)，砧板上的(de)(de)(de)污垢則會容(rong)易(yi)清(qing)除(chu)，異味也會消(xiao)失，還有一定的(de)(de)(de)殺(sha)菌作用(yong)(yong)。

那餐(can)(can)廳(ting)廚房(fang)設(she)計(ji)有什么原則(ze)和規范呢？，一、注意類(lei)型，不類(lei)型的餐(can)(can)廳(ting)由(you)于(yu)其主(zhu)營菜系(xi)不同(tong)，使(shi)用設(she)備(bei)及設(she)計(ji)方案(an)也截然相(xiang)同(tong)，目前常見的餐(can)(can)廳(ting)類(lei)型包括：中(zhong)餐(can)(can)廳(ting)，西餐(can)(can)廳(ting)，日(ri)韓(han)餐(can)(can)廳(ting)和特色餐(can)(can)廳(ting)，餐(can)(can)廳(ting)的地理位置會影響(xiang)排煙系(xi)統(tong)和高噪音(yin)設(she)備(bei)的使(shi)用，例(li)如附近(jin)有小區的話，對排煙系(xi)統(tong)的凈化效果要求(qiu)就會相(xiang)對較(jiao)高、還要控制噪音(yin)，不能對周圍的環境(jing)產生影響(xiang)，影響(xiang)居民正常生活。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的企(qi)業，也(ye)深(shen)受(shou)眾多酒店(dian)管理公司與(yu)廚房顧問公司的贊譽與(yu)推崇(chong)，我公司具有雄厚的技術力(li)(li)量及較大規(gui)模的生產能力(li)(li)。

其次，商(shang)用(yong)(yong)酒(jiu)店餐(can)廳(ting)廚(chu)房(fang)(fang)工程在(zai)(zai)設(she)(she)計時還有(you)一些需(xu)要遵守(shou)的(de)(de)準則：商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)設(she)(she)計應以減輕(qing)勞動強(qiang)度、方(fang)便使(shi)用(yong)(yong)來為(wei)(wei)目的(de)(de);灶(zao)具(ju)灶(zao)臺高度，以距地(di)面800mm為(wei)(wei)宜；廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計應合理布(bu)置炊具(ju)、排油(you)煙機(ji)、熱(re)水器等(deng)設(she)(she)備，必須充分考(kao)慮這些設(she)(she)備的(de)(de)安(an)(an)裝、維修(xiu)及(ji)使(shi)用(yong)(yong)安(an)(an)全；廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)地(di)面宜用(yong)(yong)防(fang)滑、易(yi)于清洗的(de)(de)材質鋪設(she)(she)；廚(chu)房(fang)(fang)天(tian)棚、墻(qiang)面宜選(xuan)用(yong)(yong)防(fang)火、抗熱(re)、易(yi)于清洗的(de)(de)材料，如釉(you)面瓷磚(zhuan)墻(qiang)面、鋁板吊頂(ding)等(deng)；廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計不(bu)應影(ying)響(xiang)廚(chu)房(fang)(fang)采光、通風、照(zhao)明(ming)等(deng)效果；為(wei)(wei)減輕(qing)勞動強(qiang)度需(xu)要運用(yong)(yong)人(ren)體(ti)工程學原理，合理布(bu)局;因個人(ren)不(bu)同需(xu)要，把(ba)冰箱、電飯鍋、烤箱、微波爐、洗碗(wan)機(ji)等(deng)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備布(bu)置在(zai)(zai)適當位置，方(fang)便開啟、使(shi)用(yong)(yong);廚(chu)房(fang)(fang)里垃圾量較大，氣(qi)味也(ye)大，易(yi)于放在(zai)(zai)方(fang)便傾倒(dao)又隱蔽的(de)(de)地(di)方(fang)。

二、確(que)保(bao)廚房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)設(she)計流程(cheng)符合衛生防疫(yi)部門的(de)要(yao)求(qiu)，三、廚房(fang)(fang)灶具(ju)設(she)備配備國際上流行(xing)的(de)溝(gou)風(feng)式(shi)燃燒(shao)器，加強(qiang)力(li)鼓風(feng)機(ji)，確(que)保(bao)燃燒(shao)值(zhi)可達到高效(xiao)率運轉的(de)需求(qiu)，四、廚房(fang)(fang)污水處(chu)理(li)系統(tong)采用地溝(gou)及單級(ji)及多(duo)級(ji)隔(ge)油(you)(you)處(chu)理(li)方式(shi)，五(wu)、廚房(fang)(fang)排煙(yan)(yan)系統(tong)建(jian)議選用符合環(huan)(huan)保(bao)和消防要(yao)求(qiu)的(de)運水煙(yan)(yan)罩(zhao)+油(you)(you)煙(yan)(yan)凈(jing)化器復合式(shi)油(you)(you)煙(yan)(yan)治理(li)系統(tong)，確(que)保(bao)除油(you)(you)煙(yan)(yan)效(xiao)果(guo)達到環(huan)(huan)保(bao)局(ju)所要(yao)求(qiu)的(de)排放標準(zhun)。

蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品有限公司憑借勤(qin)勞與智(zhi)慧，不斷探索、創新，以滿足餐(can)飲行業的(de)發展對(dui)廚房設備的(de)更高要求(qiu)。本(ben)著(zhu)“誠信為(wei)本(ben)、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗(zong)旨，秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)公司理念，服務(wu)永遠沒(mei)有終(zhong)點的(de)原則；愿成為(wei)您的(de)朋友，攜手共創美好(hao)的(de)明(ming)天(tian)！

鎮江木面工作臺生產(chan)廠商(shang)定制(zhi)品質保障

餐(can)廳(ting)(ting)(ting)(ting)的(de)(de)規(gui)(gui)模相比較于星級酒店來說它的(de)(de)規(gui)(gui)模不大，但這(zhe)并不代表餐(can)廳(ting)(ting)(ting)(ting)廚房就不需(xu)要設(she)(she)計，不僅要設(she)(she)計合(he)理，還得實用，利于經(jing)營管理，首先我們需(xu)要在(zai)(zai)規(gui)(gui)劃餐(can)廳(ting)(ting)(ting)(ting)整體施工方案的(de)(de)同時(shi)就需(xu)要把大體的(de)(de)位置(zhi)設(she)(she)計出來，然后(hou)再在(zai)(zai)內(nei)部(bu)根據實際設(she)(she)計進(jin)行改(gai)動，在(zai)(zai)進(jin)行規(gui)(gui)劃的(de)(de)同時(shi)需(xu)要給(gei)合(he)餐(can)廳(ting)(ting)(ting)(ting)經(jing)營的(de)(de)菜品(pin)而定，餐(can)廳(ting)(ting)(ting)(ting)經(jing)營的(de)(de)菜品(pin)不同，廚房內(nei)布局也會(hui)有所不同。

雖然(ran)凹凸不(bu)平的(de)瓷磚可以(yi)有效防滑，但清潔卻是(shi)一(yi)大難題(ti)，而且(qie)商用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)作(zuo)人員多(duo)、行走頻繁，因此，除了(le)考(kao)(kao)慮(lv)美觀(guan)因素外(wai)，還要考(kao)(kao)慮(lv)是(shi)否平坦、易清潔，2，廚(chu)房(fang)設(she)備的(de)采購，但是(shi)購買(mai)廚(chu)房(fang)設(she)備如果不(bu)考(kao)(kao)慮(lv)尺(chi)寸問(wen)題(ti)，就容易買(mai)到不(bu)適合(he)的(de)設(she)備，造成退貨(huo)困難，廚(chu)房(fang)卻又安置不(bu)了(le)，另外(wai)，選(xuan)擇(ze)廚(chu)房(fang)設(she)備一(yi)定要選(xuan)擇(ze)正規供應(ying)廠家，售后(hou)保障更加(jia)完善。