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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發、制造和銷售的企(qi)業，位(wei)于蘇州市(shi)吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號，主要經營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用(yong)心服務(wu)”的企(qi)業精神及“以顧客(ke)為(wei)關注焦點。

連鎖餐(can)飲廚(chu)房設(she)計應如何(he)合理布(bu)局？廚(chu)房設(she)備(bei)的(de)配置(zhi)要從實(shi)際(ji)情況出發，方便實(shi)用，改善廚(chu)師工作環境(jing)，長久(jiu)耐用，節(jie)省勞動，安全(quan)為主(zhu)，因此，合理的(de)廚(chu)房布(bu)局設(she)計應遵循以下設(she)計原(yuan)則：，一、廚(chu)房布(bu)局設(she)計應滿(man)足(zu)既(ji)定(ding)菜式的(de)需要，二、嚴格掌握生熟分開、潔(jie)污分流的(de)原(yuan)則，確(que)保廚(chu)房飲食(shi)衛(wei)生，三、生產加工流程簡短順暢(chang)，避(bi)免迂回交(jiao)叉(cha)，盡量(liang)縮短輸送流程，使路徑分明(ming)。

后果(guo)可想而(er)知，2、不(bu)管用(yong)不(bu)用(yong)都(dou)要保(bao)證消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)(ju)一周(zhou)三次的(de)(de)通電的(de)(de)頻(pin)率，而(er)通電能很好的(de)(de)避免紅外發光管受潮，3、消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)(ju)對(dui)于(yu)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)的(de)(de)對(dui)象有(you)所限制，介于(yu)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)(ju)的(de)(de)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)原(yuan)(yuan)理(li)，高溫(wen)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)不(bu)適應塑料材質的(de)(de)餐具，另外對(dui)于(yu)花(hua)(hua)花(hua)(hua)綠(lv)綠(lv)用(yong)釉(you)子(zi)裝飾(shi)的(de)(de)陶(tao)瓷(ci)也(ye)不(bu)宜放入(ru)其(qi)中消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)，因為(wei)釉(you)子(zi)中含有(you)重金(jin)屬原(yuan)(yuan)料，高溫(wen)中會被液化溢出，4、消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)(ju)中餐具的(de)(de)擺放有(you)講究。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業(ye)，也深受眾多(duo)酒店(dian)管理公司與廚房顧問(wen)公司的(de)贊譽與推(tui)崇，我公司具有(you)雄厚的(de)技(ji)術力量及較大規模的(de)生產能力。

雖(sui)然(ran)凹凸不(bu)(bu)平的瓷(ci)磚可以(yi)有效(xiao)防滑，但清潔卻是一(yi)大難題(ti)，而(er)且商用廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工(gong)作(zuo)人員多、行走頻繁(fan)，因此(ci)，除了考(kao)慮(lv)美觀因素外(wai)，還要(yao)考(kao)慮(lv)是否平坦、易(yi)清潔，2，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)的采購，但是購買廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)如果(guo)不(bu)(bu)考(kao)慮(lv)尺寸問(wen)題(ti)，就容(rong)易(yi)買到不(bu)(bu)適合的設(she)備(bei)，造成退(tui)貨(huo)困難，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)卻又安(an)置(zhi)不(bu)(bu)了，另外(wai)，選擇(ze)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)一(yi)定要(yao)選擇(ze)正(zheng)規(gui)供應廠家，售后保障更加完善(shan)。

8萬臺，洗碗(wan)(wan)機(ji)在歐(ou)美等(deng)國(guo)現(xian)已盛(sheng)行，家家戶(hu)戶(hu)，酒店、企(qi)業、學(xue)校現(xian)已遍(bian)及(ji)(ji)，也分(fen)出了(le)家用洗碗(wan)(wan)機(ji)、商用洗碗(wan)(wan)機(ji)、超聲(sheng)波洗碗(wan)(wan)機(ji)、主動洗碗(wan)(wan)機(ji)型號類別等(deng)等(deng)，然而(er)洗碗(wan)(wan)機(ji)逐步yin領我(wo)國(guo)商場，我(wo)國(guo)的商場空間很(hen)大，所以商場濫竽充數，各個小企(qi)業、職業出產(chan)洗碗(wan)(wan)機(ji)，另一方面，因為缺乏產(chan)品認知(zhi)、運用習(xi)慣，以及(ji)(ji)偶發性安全故事，又在滯后顧客對(dui)洗碗(wan)(wan)機(ji)的承(cheng)受度。

蘇州偉壽(shou)不銹鋼制(zhi)品有限公司(si)憑借(jie)勤勞與智(zhi)慧，不斷(duan)探索、創新，以滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)發展對廚(chu)房設備的(de)(de)更高(gao)要(yao)求。本著“誠信為本、用心服務”的(de)(de)服務宗旨，秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)(de)公司(si)理(li)念，服務永遠(yuan)沒(mei)有終點的(de)(de)原則(ze)；愿成為您的(de)(de)朋友，攜(xie)手共創美好的(de)(de)明天！

被同行鄙視(shi)的快(kuai)(kuai)餐(can)成為大勢(shi)，一直以來，快(kuai)(kuai)餐(can)總被一些(xie)人(ren)(ren)稱為“垃圾食品”，哪些(xie)人(ren)(ren)說(shuo)得兇？早(zao)先(xian)是那(nei)些(xie)營養(yang)(yang)學家說(shuo)得兇，后來是那(nei)些(xie)做正餐(can)的餐(can)飲老(lao)板們(men)說(shuo)得兇，知(zhi)道為什(shen)么嗎(ma)？早(zao)先(xian)人(ren)(ren)們(men)說(shuo)的快(kuai)(kuai)餐(can)沒營養(yang)(yang)說(shuo)得是麥當勞肯(ken)德基，現在(zai)人(ren)(ren)們(men)說(shuo)的快(kuai)(kuai)餐(can)廣義上指快(kuai)(kuai)速出餐(can)的一類食物，而后者(zhe)也是中(zhong)餐(can)，為什(shen)么被一群中(zhong)式正餐(can)的人(ren)(ren)吐槽？因為他們(men)的生(sheng)意(yi)被這些(xie)做快(kuai)(kuai)餐(can)的搶了(le)。

非冷(leng)藏(zang)存儲設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)寶貨(huo)地柜、吊柜等(deng)，四、調(diao)度設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)，調(diao)度設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)就是普通(tong)照料(liao)的(de)臺面(mian)和收拾配(pei)料(liao)醬料(liao)或切菜所用的(de)東西的(de)器皿，選購廚房設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)的(de)繩(sheng)尺非有必(bi)要有下面(mian)幾點：，一、一定(ding)要干凈衛生(sheng)，酒店的(de)全部設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)都必(bi)需(xu)有抵(di)擋污(wu)染(ran)或許(xu)不易(yi)污(wu)染(ran)的(de)才調(diao)，沒有衛生(sheng)死角，以防甲由老(lao)鼠螞(ma)蟻(yi)等(deng)污(wu)染(ran)到(dao)食物，這是廚房設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)必(bi)需(xu)求遵照干凈衛生(sheng)繩(sheng)尺。

食(shi)(shi)堂的(de)(de)(de)分類很多，無論是(shi)(shi)高校食(shi)(shi)堂、幼兒(er)園食(shi)(shi)堂還是(shi)(shi)機關(guan)單位(wei)(wei)食(shi)(shi)堂、寫字樓食(shi)(shi)堂，所采用的(de)(de)(de)廚房設(she)(she)備和廚房用品，都是(shi)(shi)根據經營(ying)方(fang)對設(she)(she)備的(de)(de)(de)要求（包(bao)括品牌、質量、型號）和就餐種類（湯、粥、菜(cai)、主食(shi)(shi)）要求來定(ding)位(wei)(wei)的(de)(de)(de)，湯、粥、菜(cai)及主食(shi)(shi)所用的(de)(de)(de)器皿(min)不一(yi)樣，具體的(de)(de)(de)功能(neng)間設(she)(she)置也是(shi)(shi)根據食(shi)(shi)堂的(de)(de)(de)經營(ying)定(ding)位(wei)(wei)來進行(xing)的(de)(de)(de)，但一(yi)般都會有的(de)(de)(de)功能(neng)間是(shi)(shi)主食(shi)(shi)加工間、副食(shi)(shi)加工間、粗加工間、售餐間和洗消間等。