鎮江切菜(cai)機(ji)定(ding)做(zuo)服務為先

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)央(yang)廚(chu)房設備的研發(fa)、制造和(he)銷售(shou)的企業(ye)，位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)(zhong)經濟開發(fa)區尹(yin)中(zhong)(zhong)南路3號(hao)，主要(yao)經營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心(xin)服務”的企業(ye)精神及(ji)“以顧客為關(guan)注焦(jiao)點。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而嘉興商用廚房設備指酒店(dian)、餐(can)廳(ting)、酒吧、咖啡(fei)店(dian)等餐(can)飲業使(shi)用的廚房設備。

但很多(duo)食堂管理者并不(bu)(bu)愿意(yi)相信機(ji)器能比人(ren)手洗(xi)得干凈，所以出現了(le)普及率低的(de)情況，洗(xi)碗機(ji)作為舶來(lai)品，在上世紀末進入(ru)中國(guo)之后，一直沒(mei)有引起廣(guang)泛的(de)關注，不(bu)(bu)論是消(xiao)費者還是家電企業，似(si)乎都對這個外來(lai)的(de)家伙保持觀望態度，近兩年(nian)，隨著洗(xi)碗機(ji)技術的(de)不(bu)(bu)斷(duan)改善(shan)日(ri)趨成熟，加上一些餐(can)飲經營者的(de)大膽嘗試，洗(xi)碗機(ji)在國(guo)內逐漸被(bei)人(ren)熟知并接受。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒(jiu)店管理公司(si)與廚房(fang)顧問(wen)公司(si)的贊譽與推崇(chong)，我(wo)公司(si)具有雄厚的技術力(li)量(liang)及(ji)較大(da)規模的生(sheng)產能力(li)。

不銹鋼(gang)(gang)和鋁合(he)金相比，鋁合(he)金的密(mi)度接(jie)近(jin)2，很多鋁合(he)金的油煙(yan)機如果平常(chang)不加(jia)保養，在用過幾年之(zhi)后，會變得慘不忍睹，不銹鋼(gang)(gang)強度高，越用越光亮，這(zhe)樣防污(wu)性、隱蔽性都要(yao)好(hao)一些，是常(chang)用常(chang)新的東西，而鋁合(he)金導(dao)熱性不好(hao)，散熱差，熱效率也隨(sui)之(zhi)下降，容易造(zao)成回火，燃(ran)燒時CO含量(liang)比較高；銅制爐頭因其(qi)本身固(gu)有的耐腐蝕性，不需要(yao)通過外表氧化膜(mo)來保護，經久耐用。

近年來，我國積極(ji)推(tui)進城(cheng)鎮化建(jian)(jian)設(she)，城(cheng)鎮以(yi)及鄉村(cun)的(de)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)行(xing)業(ye)(ye)都有(you)很大的(de)發(fa)展潛力與空間，發(fa)展速度(du)飛快、市場(chang)前(qian)景(jing)廣大;不過，房(fang)地產行(xing)業(ye)(ye)發(fa)展不穩定，泡沫(mo)現象時有(you)發(fa)生，廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)行(xing)業(ye)(ye)發(fa)展也受影(ying)響而(er)變(bian)得不穩定，有(you)發(fa)展隱患存(cun)在;此外，因為廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)行(xing)業(ye)(ye)飛速發(fa)展，與市場(chang)秩序(xu)的(de)系統建(jian)(jian)立(li)脫節(jie)，導致整(zheng)個行(xing)業(ye)(ye)秩序(xu)紊亂，企業(ye)(ye)之間同質(zhi)化嚴重，假冒(mao)偽劣屢禁不止(zhi)，市場(chang)潛伏危(wei)機。

蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有限公司(si)憑(ping)借勤勞與智慧，不斷探(tan)索、創新，以滿足(zu)餐飲行業的(de)發展對廚房設備(bei)的(de)更高(gao)要(yao)求(qiu)。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公司(si)理念，服(fu)務(wu)永(yong)遠沒有終點的(de)原(yuan)則；愿成為您(nin)的(de)朋友(you)，攜手共創美好(hao)的(de)明天！

對于放(fang)置(zhi)(zhi)在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)中的餐具(ju)除了要求(qiu)瀝干(gan)以外(wai)，不可(ke)疊加在(zai)一(yi)(yi)起，而是豎(shu)直的放(fang)置(zhi)(zhi)在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)當中，另(ling)外(wai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)要放(fang)置(zhi)(zhi)在(zai)干(gan)燥通風處，距離墻體zui好在(zai)三十(shi)厘米以上，在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)期(qi)間(jian)非必要情況不可(ke)開門，會影響到(dao)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)的效果，消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)工作時安全鎖自動設定，就不用擔(dan)心(xin)這(zhe)一(yi)(yi)點，在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)結(jie)束后，等待十(shi)分鐘再取用餐具(ju)，利用余熱消(xiao)(xiao)毒(du)(du)更徹(che)底。

4，5，蒸(zheng)柜(ju)(ju)每(mei)天清洗蒸(zheng)柜(ju)(ju)內(nei)壁及隔板，每(mei)15天檢(jian)查(cha)一(yi)次(ci)(ci)(ci)蒸(zheng)汽管閥(fa)門及天然氣與空氣的(de)混合裝置(zhi)(zhi)，6，冰(bing)柜(ju)(ju)每(mei)天保持冰(bing)箱(xiang)的(de)內(nei)外部清潔，每(mei)7天除霜一(yi)次(ci)(ci)(ci)，經常(chang)檢(jian)查(cha)電源(yuan)及溫(wen)度控(kong)制裝置(zhi)(zhi)，保持冰(bing)箱(xiang)壓縮機的(de)正(zheng)常(chang)工作狀態，7，8，其它廚房設備每(mei)次(ci)(ci)(ci)使用(yong)后(hou)要進(jin)行徹底的(de)清潔，經常(chang)維護(hu)，每(mei)月為齒輪和軸承上油，每(mei)3個(ge)月為電機檢(jian)修一(yi)次(ci)(ci)(ci)。

有些酒店(dian)還專門裝備(bei)消(xiao)毒(du)碗柜和(he)(he)剩(sheng)余粉碎機等的(de)(de)(de)設(she)備(bei)，烹調爐具非有必要寶貨電飯爐、電磁爐、微(wei)波爐、烤箱(xiang)等，三、貯藏(zang)(zang)設(she)備(bei)，貯藏(zang)(zang)設(she)備(bei)分爲(wei)冷藏(zang)(zang)存儲和(he)(he)非冷藏(zang)(zang)存儲；冷藏(zang)(zang)存儲設(she)備(bei)就包括電冰箱(xiang)和(he)(he)冷藏(zang)(zang)柜，廚(chu)房是生火(huo)(huo)的(de)(de)(de)中心(xin)，很對酒店(dian)食店(dian)發作火(huo)(huo)災(zai)的(de)(de)(de)緣由(you)都是有廚(chu)房防火(huo)(huo)做得不(bu)當而惹起的(de)(de)(de)，酒店(dian)有許多人員(yuan)走動(dong)，爲(wei)了把風險降到較低，廚(chu)房里面(mian)的(de)(de)(de)任何物體(ti)都應該用不(bu)燃(ran)(ran)或許阻燃(ran)(ran)的(de)(de)(de)材料來做。