麗水不銹鋼消毒柜生產(chan)廠(chang)商(shang)安裝設(she)計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和中央廚房設備的研(yan)發(fa)、制造和銷(xiao)售的企業，位于蘇州市吳(wu)中經濟開發(fa)區尹中南路3號，主要經營(ying)范(fan)圍在長(chang)三角(jiao)一帶。 本公(gong)司憑借(jie)“謙(qian)虛經營(ying)、用心(xin)服務”的企業精(jing)神及“以顧客(ke)為關注焦點。

因此，“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題，現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機，從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高，洗碗機堪稱神器，但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度，市場還需要經過長期培育，蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用嘉興不銹鋼廚房設備及環保排煙配套及酒店設備與用品。

餐(can)廳的(de)(de)規(gui)(gui)模相比較于星級酒店來說它的(de)(de)規(gui)(gui)模不(bu)大，但這并不(bu)代表(biao)餐(can)廳廚(chu)房就不(bu)需(xu)要(yao)設(she)計(ji)(ji)，不(bu)僅(jin)要(yao)設(she)計(ji)(ji)合(he)理，還得實(shi)用(yong)，利于經(jing)(jing)營管理，首先(xian)我們需(xu)要(yao)在(zai)規(gui)(gui)劃餐(can)廳整(zheng)體(ti)施工方案的(de)(de)同(tong)時就需(xu)要(yao)把大體(ti)的(de)(de)位置設(she)計(ji)(ji)出來，然后再在(zai)內(nei)部根據(ju)實(shi)際設(she)計(ji)(ji)進(jin)行(xing)改動，在(zai)進(jin)行(xing)規(gui)(gui)劃的(de)(de)同(tong)時需(xu)要(yao)給合(he)餐(can)廳經(jing)(jing)營的(de)(de)菜(cai)(cai)品而定(ding)，餐(can)廳經(jing)(jing)營的(de)(de)菜(cai)(cai)品不(bu)同(tong)，廚(chu)房內(nei)布局也會有所不(bu)同(tong)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的企(qi)業，也深受眾多酒(jiu)店管理公司與(yu)(yu)廚房顧問公司的贊譽與(yu)(yu)推崇，我公司具有雄(xiong)厚的技(ji)術力(li)量(liang)及較大(da)規(gui)模的生產能(neng)力(li)。

廚(chu)房(fang)(fang)在設計時要確定好其風(feng)格、規模、結構、環境和相適應(ying)的(de)(de)使用設備，以保證(zheng)(zheng)廚(chu)房(fang)(fang)生產的(de)(de)順利運行，可(ke)以這樣說，廚(chu)房(fang)(fang)設計保證(zheng)(zheng)了(le)廚(chu)房(fang)(fang)生產和提供(gong)特色餐(can)飲，不同風(feng)格特色的(de)(de)餐(can)飲店，在廚(chu)房(fang)(fang)設計時為了(le)保證(zheng)(zheng)出品質量的(de)(de)優良和風(feng)味的(de)(de)純正，就必須做(zuo)出相應(ying)的(de)(de)調(diao)整(zheng)，而且餐(can)飲市場(chang)的(de)(de)行情也是(shi)千變(bian)萬化(hua)的(de)(de)，緊貼潮流變(bian)化(hua)，逐步(bu)調(diao)整(zheng)并完善廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)布局，是(shi)一(yi)個長期而持續(xu)的(de)(de)過程(cheng)。

大廚們、酒店(dian)老(lao)板、企業管理人(ren)對于打造一個滿(man)意的廚房(fang)(fang)工(gong)程設(she)計(ji)是很關心的，而這也(ye)是商用(yong)廚房(fang)(fang)工(gong)程所(suo)需(xu)要(yao)考慮的問題，今天為(wei)(wei)大家講解：商用(yong)廚房(fang)(fang)工(gong)程設(she)計(ji)需(xu)要(yao)清楚的細則，首先要(yao)明確的是商用(yong)廚房(fang)(fang)的功(gong)能和(he)(he)要(yao)求是：加工(gong)、洗滌、烹調和(he)(he)儲藏(zang)，中(zhong)國飲(yin)食(shi)習慣多為(wei)(wei)炒菜，油煙大，污(wu)染重，所(suo)以(yi)廚房(fang)(fang)多是封閉式的；而西方(fang)飲(yin)食(shi)習慣重蒸(zheng)烤、涼(liang)拌，所(suo)以(yi)開(kai)放式即可。

蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品有限(xian)公司(si)憑借勤勞(lao)與智慧，不斷探索、創(chuang)新，以滿足餐(can)飲行(xing)業(ye)的(de)(de)發(fa)展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服務”的(de)(de)服務宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)公司(si)理念(nian)，服務永遠沒(mei)有終點(dian)的(de)(de)原則；愿(yuan)成(cheng)為您的(de)(de)朋友(you)，攜手共創(chuang)美(mei)好的(de)(de)明天！

二、確保廚房(fang)工程設(she)計(ji)流程符合衛生防疫部門的(de)要(yao)(yao)求(qiu)，三(san)、廚房(fang)灶具設(she)備配(pei)備國(guo)際上流行(xing)的(de)溝(gou)風(feng)(feng)式燃燒器(qi)，加強力(li)鼓風(feng)(feng)機，確保燃燒值可達到高效率運轉(zhuan)的(de)需求(qiu)，四、廚房(fang)污水處理(li)系統(tong)采用(yong)地溝(gou)及單級及多(duo)級隔油(you)(you)(you)處理(li)方式，五、廚房(fang)排煙(yan)(yan)(yan)系統(tong)建議(yi)選用(yong)符合環保和消防要(yao)(yao)求(qiu)的(de)運水煙(yan)(yan)(yan)罩+油(you)(you)(you)煙(yan)(yan)(yan)凈化器(qi)復合式油(you)(you)(you)煙(yan)(yan)(yan)治(zhi)理(li)系統(tong)，確保除(chu)油(you)(you)(you)煙(yan)(yan)(yan)效果達到環保局(ju)所要(yao)(yao)求(qiu)的(de)排放標準。

3，設(she)(she)置(zhi)檢驗(yan)室或者檢驗(yan)儀器(qi)和(he)存樣設(she)(she)備，確保飲食的來(lai)源安全，4，設(she)(she)置(zhi)專人看管(guan)，注(zhu)意(yi)使用(yong)安全和(he)定期(qi)保養，使用(yong)燃氣(qi)的廚(chu)房要(yao)注(zhu)意(yi)定期(qi)檢查閥門是否(fou)漏(lou)(lou)氣(qi)，一(yi)旦發現漏(lou)(lou)氣(qi)，要(yao)足量通風嚴(yan)禁明火，并(bing)請專業人員(yuan)維修，用(yong)電(dian)(dian)設(she)(she)備要(yao)定期(qi)檢查線路是否(fou)老化、裂開、短(duan)路，清洗時(shi)(shi)要(yao)斷電(dian)(dian)，不能用(yong)水(shui)直接(jie)沖洗，所有設(she)(she)備一(yi)旦出現故障，要(yao)及時(shi)(shi)排查維修，完全排除(chu)故障后才能繼續使用(yong)。

其實這些問題的(de)(de)(de)原因(yin)只有一個：你(ni)家食(shi)堂(tang)缺少一臺全自動(dong)(dong)洗碗機，它(ta)也可以(yi)成(cheng)為廚房的(de)(de)(de)幫手，它(ta)不僅洗碗干凈、效(xiao)(xiao)率(lv)高，而且減輕員工勞動(dong)(dong)強度，節約成(cheng)本，由于進(jin)口(kou)的(de)(de)(de)洗碗機多適用(yong)于歐美家庭(ting)的(de)(de)(de)餐(can)具，進(jin)入家庭(ting)之后，難免出(chu)現“水土不服(fu)”，洗滌效(xiao)(xiao)果不佳直接地引起(qi)了中(zhong)國消費者對洗碗機的(de)(de)(de)偏見(jian)，甚至有消費者因(yin)為不會(hui)使用(yong)，洗碗機在家淪(lun)為碗柜。