泰(tai)州四門碗(wan)柜設(she)計調試維修
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和(he)(he)中(zhong)(zhong)(zhong)央廚房設備的研發(fa)、制造和(he)(he)銷售(shou)的企業(ye),位于(yu)蘇(su)州市吳中(zhong)(zhong)(zhong)經(jing)濟(ji)開發(fa)區尹(yin)中(zhong)(zhong)(zhong)南路3號(hao),主要經(jing)營(ying)范(fan)圍在長三角一(yi)帶(dai)。 本公司(si)憑借(jie)“謙虛(xu)經(jing)營(ying)、用心服務”的企業(ye)精(jing)神及(ji)“以顧客為關注焦點。
六、水(shui)盆、擋(dang)板、臺(tai)(tai)面一體(ti)化使整(zheng)個臺(tai)(tai)面的(de)(de)整(zheng)體(ti)構(gou)(gou)造十分好,沒有任何(he)縫(feng)隙,不會(hui)滋生細菌;,七、好清(qing)洗(xi),不論用幾年你(ni)都(dou)能(neng)夠(gou)用抹布沾點洗(xi)潔靈就可清(qing)洗(xi)干凈,而且(qie)不會(hui)留下痕跡(ji),且(qie)不銹鋼櫥柜(ju)臺(tai)(tai)面折(zhe)角為(wei)圓(yuan)弧狀,使清(qing)洗(xi)不留死角,人們的(de)(de)消費觀(guan)念趨(qu)向理性,不銹鋼廚具性能(neng)結構(gou)(gou)穩定(ding),使用壽命較長(chang),實用、耐用、性價比較高,所以(yi)當(dang)前對(dui)于不銹鋼行(xing)業的(de)(de)發展也有著更多期(qi)待(dai)。
01、商用廚具(ju)類,近年來西式(shi)(shi)餐(can)飲(yin)席卷全(quan)國(guo),國(guo)內西式(shi)(shi)飯館(guan)數量增加敏捷(jie),廚房排(pai)煙廠家談到其(qi)間,以肯(ken)德基、麥當勞(lao)、必(bi)勝(sheng)客等連(lian)鎖式(shi)(shi)快(kuai)餐(can)開(kai)展(zhan)較為(wei)敏捷(jie),也是西廚商場份額中占(zhan)肯(ken)定比(bi)重的(de)(de)西廚飯館(guan),“標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)化(hua)(hua)”已成(cheng)為(wei)中式(shi)(shi)快(kuai)餐(can)業謀求開(kai)展(zhan)的(de)(de)必(bi)經之(zhi)路,而組合智能蒸柜、全(quan)能蒸箱等節能環保高效的(de)(de)商廚設備則是標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)化(hua)(hua)中式(shi)(shi)連(lian)鎖餐(can)飲(yin)企業出產標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)化(hua)(hua)的(de)(de)硬件條件。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店管理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽與推崇(chong),我公(gong)司(si)具有雄(xiong)厚的(de)技術(shu)力(li)量及較大規(gui)模(mo)的(de)生(sheng)產能(neng)力(li)。
01、商用(yong)廚具類(lei),近(jin)年來西(xi)(xi)式(shi)餐飲席卷全(quan)國,國內西(xi)(xi)式(shi)飯館(guan)數量增(zeng)加敏捷,廚房排(pai)煙廠家(jia)談到其間,以肯(ken)德基、麥(mai)當勞、必勝客(ke)等連鎖式(shi)快餐開(kai)(kai)展(zhan)較(jiao)為(wei)敏捷,也是西(xi)(xi)廚商場份額中(zhong)占肯(ken)定(ding)比重的西(xi)(xi)廚飯館(guan),“標準(zhun)(zhun)化”已成(cheng)為(wei)中(zhong)式(shi)快餐業謀求開(kai)(kai)展(zhan)的必經之路,而組合(he)智能(neng)蒸柜、全(quan)能(neng)蒸箱(xiang)等節能(neng)環保高效的商廚設備(bei)則是標準(zhun)(zhun)化中(zhong)式(shi)連鎖餐飲企業出產(chan)標準(zhun)(zhun)化的硬件(jian)條件(jian)。
食(shi)堂(tang)(tang)的(de)(de)(de)(de)(de)分(fen)類很多(duo),無(wu)論是高(gao)校食(shi)堂(tang)(tang)、幼(you)兒(er)園(yuan)食(shi)堂(tang)(tang)還是機(ji)關單位食(shi)堂(tang)(tang)、寫(xie)字(zi)樓食(shi)堂(tang)(tang),所采用(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)廚(chu)房設備和(he)廚(chu)房用(yong)(yong)品,都是根據經(jing)營(ying)方對設備的(de)(de)(de)(de)(de)要(yao)求(包括品牌、質量、型(xing)號)和(he)就餐(can)種類(湯、粥(zhou)、菜(cai)(cai)、主食(shi))要(yao)求來(lai)定(ding)位的(de)(de)(de)(de)(de),湯、粥(zhou)、菜(cai)(cai)及(ji)主食(shi)所用(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)器(qi)皿(min)不一(yi)樣(yang),具體(ti)的(de)(de)(de)(de)(de)功(gong)能間(jian)設置也是根據食(shi)堂(tang)(tang)的(de)(de)(de)(de)(de)經(jing)營(ying)定(ding)位來(lai)進行的(de)(de)(de)(de)(de),但(dan)一(yi)般(ban)都會有(you)的(de)(de)(de)(de)(de)功(gong)能間(jian)是主食(shi)加工間(jian)、副食(shi)加工間(jian)、粗加工間(jian)、售餐(can)間(jian)和(he)洗消間(jian)等。
蘇州(zhou)偉(wei)壽不銹鋼制品有(you)限公司(si)(si)憑借勤勞與智慧,不斷探索(suo)、創新(xin),以滿足(zu)餐飲(yin)行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為(wei)(wei)本、用心服務”的(de)(de)服務宗(zong)旨(zhi),秉承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)公司(si)(si)理(li)念,服務永遠沒有(you)終點的(de)(de)原則;愿成(cheng)為(wei)(wei)您的(de)(de)朋友(you),攜手共創美好的(de)(de)明天!
二、符(fu)合(he)工(gong)(gong)作(zuo)流(liu)程(cheng),方(fang)便快捷(jie)的(de)原(yuan)則(ze),功能(neng)區(qu)設(she)(she)置按照儲存、粗(cu)加(jia)工(gong)(gong)、熱加(jia)工(gong)(gong)、主食間(jian)、涼(liang)菜間(jian)、化驗室、垃圾房(fang)的(de)順序(xu)設(she)(she)置,工(gong)(gong)作(zuo)流(liu)程(cheng)順暢,避免回流(liu),設(she)(she)備(bei)擺放符(fu)合(he)員工(gong)(gong)操作(zuo)的(de)一般流(liu)程(cheng),設(she)(she)備(bei)使用方(fang)便易于操作(zuo),三、合(he)理配置,經濟(ji)實用的(de)原(yuan)則(ze),各功能(neng)間(jian)要按需設(she)(she)置,不(bu)要過大或過小(xiao)、過多過少(shao),設(she)(she)備(bei)質量不(bu)能(neng)太次,滿(man)足預算的(de)情況下,選擇合(he)適型號(hao),高質量的(de)設(she)(she)備(bei)。
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,嘉興商用廚房設備,嚴防(fang)火勢過(guo)猛、油溫(wen)過(guo)高造成(cheng)油鍋起火,二、廚房中的氣(qi)(qi)(qi)瓶(ping)應集中在一起管理,距(ju)燈具或明火等(deng)高溫(wen)表面要有足夠的間距(ju),以防(fang)高溫(wen)烤爆氣(qi)(qi)(qi)瓶(ping),引起可燃氣(qi)(qi)(qi)體泄(xie)漏,造成(cheng)火災。
其優(you)點大多和不(bu)銹鋼廚(chu)(chu)具(ju)有相似(si)之處,但是近期科學研究發現,鋁(lv)廚(chu)(chu)具(ju)中(zhong)的(de)(de)鋁(lv)離(li)子不(bu)能盛放(fang)強酸(suan)或者堿性食物,在正常的(de)(de)煮(zhu)(zhu)飯、燒水、煮(zhu)(zhu)湯的(de)(de)時候,也(ye)會溶出不(bu)少鋁(lv)離(li)子,而鋁(lv)離(li)子會加(jia)速(su)人體的(de)(de)衰老,甚(shen)至導致老年癡呆癥,所以說,在選購(gou)廚(chu)(chu)房設備(bei)前(qian)就要知道不(bu)同的(de)(de)價位,它有不(bu)同的(de)(de)等值,我們可以選擇一(yi)套優(you)惠的(de)(de)廚(chu)(chu)房設備(bei)廚(chu)(chu)具(ju),也(ye)可以選擇不(bu)同材質的(de)(de)廚(chu)(chu)房設備(bei)。
商用(yong)廚(chu)(chu)房工程是(shi)一個(ge)寬泛(fan)的(de)概念,是(shi)飯(fan)店、酒樓、餐廳以及工廠、院校、企事業(ye)單位(wei)、火車等(deng)單位(wei)的(de)食堂(飯(fan)堂)廚(chu)(chu)房的(de)設(she)計(ji)、安裝、改造過程的(de)統稱。商用(yong)廚(chu)(chu)房生產規模大,提供(gong)眾多顧客同時用(yong)餐,由不同功能(neng)的(de)工作區域或小...
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商(shang)用(yong)廚房工(gong)程的人(ren)員配(pei)置是一個復雜而細致的過程,它涉(she)及(ji)多(duo)個環(huan)節和角色。全面的商(shang)用(yong)廚房工(gong)程人(ren)員配(pei)置方案:一、項(xiang)目管(guan)理團隊1、項(xiang)目經理:負責整個項(xiang)目的規劃、協調、進度控制(zhi)和質量管(guan)理。2、工(gong)程部技(ji)術(shu)員/文員:...
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學校(xiao)(xiao)食堂(tang)廚(chu)房工(gong)程的費用(yong)因(yin)多種因(yin)素而(er)異,包括(kuo)工(gong)程規(gui)模、地理位(wei)置、材料選擇、設計要(yao)求、施工(gong)難(nan)度以(yi)(yi)及當地市場(chang)價(jia)格等(deng)。一、費用(yong)范(fan)圍(wei)學校(xiao)(xiao)食堂(tang)廚(chu)房工(gong)程的費用(yong)可以(yi)(yi)從幾(ji)萬元到幾(ji)百(bai)萬元不(bu)等(deng)。如:1、小規(gui)模改(gai)造:學生食堂(tang)...
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