蘇(su)州不銹鋼消毒柜廠家定(ding)制(zhi)經久(jiu)耐(nai)用(yong)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和中(zhong)央廚房(fang)設備的研發、制(zhi)造和銷售的企業，位于(yu)蘇(su)州市吳中(zhong)經(jing)(jing)濟(ji)開發區尹中(zhong)南路3號，主要(yao)經(jing)(jing)營(ying)范圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經(jing)(jing)營(ying)、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注(zhu)焦(jiao)點。

大(da)廚(chu)們、酒店老板、企業管理人對于打造一個滿意的(de)廚(chu)房工程設計(ji)是(shi)很關心的(de)，而(er)這也是(shi)商用廚(chu)房工程所(suo)需(xu)要(yao)考慮的(de)問題，今天為(wei)大(da)家講解：商用廚(chu)房工程設計(ji)需(xu)要(yao)清(qing)楚的(de)細(xi)則，首先(xian)要(yao)明確的(de)是(shi)商用廚(chu)房的(de)功能和要(yao)求(qiu)是(shi)：加(jia)工、洗滌(di)、烹(peng)調(diao)和儲(chu)藏，中國飲(yin)食習慣(guan)多為(wei)炒菜，油煙大(da)，污(wu)染重，所(suo)以(yi)廚(chu)房多是(shi)封閉式的(de)；而(er)西方飲(yin)食習慣(guan)重蒸烤、涼拌，所(suo)以(yi)開放式即可。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,嘉興商用廚房設備，嚴防火勢過猛、油(you)溫過高造成油(you)鍋起(qi)火，二、廚房中的(de)(de)氣瓶應集中在一起(qi)管理，距燈(deng)具或明(ming)火等高溫表面要有(you)足夠的(de)(de)間距，以防高溫烤爆(bao)氣瓶，引起(qi)可燃(ran)氣體(ti)泄漏，造成火災。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店管理(li)公司(si)與廚(chu)房顧問公司(si)的(de)贊譽與推崇，我公司(si)具有雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產能力。

二、不(bu)(bu)易(yi)暫停不(bu)(bu)易(yi)損壞，易(yi)燃的(de)(de)物體(ti)應該獨立擺放，三、要便利，隨手，酒店廚房(fang)有不(bu)(bu)少人員走(zou)動，所(suo)以在擺放的(de)(de)規劃上要依照普通(tong)烹調的(de)(de)流程(cheng)來布置，便利適用(yong)，而灶臺(tai)的(de)(de)高度(du)和(he)柜(ju)子的(de)(de)方位，都能(neng)影(ying)響(xiang)到運用(yong)，所(suo)以要選擇契(qi)合人體(ti)工程(cheng)的(de)(de)灶臺(tai)和(he)廚房(fang)設(she)備，廚房(fang)的(de)(de)環境能(neng)影(ying)響(xiang)職工的(de)(de)使(shi)命心境，甚至能(neng)抽象食物的(de)(de)質量(liang)，而且不(bu)(bu)少酒店會有廚房(fang)的(de)(de)賞識活(huo)動等。

保證廚具(ju)設備的(de)使(shi)用(yong)(yong)安全可靠，延長使(shi)用(yong)(yong)壽(shou)命，4，溫控：大(da)范圍功率調節(jie)與先進電腦控制技術的(de)運用(yong)(yong)、可控制烹飪溫度(du)(du)，既(ji)節(jie)能(neng)又(you)能(neng)保證食品的(de)美味，更重要的(de)有利(li)于中餐菜(cai)肴制作規范的(de)推廣(guang)，5，減少配套：減少局部送風(feng)和(he)(he)排風(feng)工(gong)(gong)程(cheng)工(gong)(gong)量(liang)(liang)和(he)(he)部分投資，上汽速度(du)(du)快：常(chang)溫啟動，通電只(zhi)需30秒就產生大(da)量(liang)(liang)蒸汽，用(yong)(yong)多少，燒多少，利(li)用(yong)(yong)率高能(neng)量(liang)(liang)浪費少，開啟方便簡單。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公(gong)司憑借勤(qin)勞與智慧，不(bu)斷探索、創(chuang)新，以滿足(zu)餐(can)飲行(xing)業的(de)(de)(de)發展對廚房(fang)設(she)備的(de)(de)(de)更(geng)高要求。本著“誠信為本、用(yong)心服務”的(de)(de)(de)服務宗旨(zhi)，秉(bing)承“客戶至上(shang)、品質”的(de)(de)(de)公(gong)司理(li)念，服務永遠沒有終點(dian)的(de)(de)(de)原則(ze)；愿成為您的(de)(de)(de)朋友，攜(xie)手共創(chuang)美好的(de)(de)(de)明天！

與之相適應，中式商(shang)(shang)廚設備(bei)(bei)的(de)商(shang)(shang)場需求也將(jiang)(jiang)日趨增(zeng)大(da)，02、洗(xi)(xi)刷設備(bei)(bei)類，洗(xi)(xi)刷類設備(bei)(bei)以商(shang)(shang)用(yong)洗(xi)(xi)碗機為主，估(gu)計到2015年(nian)，我國洗(xi)(xi)碗機的(de)出(chu)售規劃將(jiang)(jiang)到達35，商(shang)(shang)用(yong)制(zhi)冷(leng)(leng)保鮮設備(bei)(bei)包含的(de)產(chan)品品種豐厚多樣，如大(da)型酒店、賓館廚房的(de)冰(bing)箱、冷(leng)(leng)柜、冷(leng)(leng)庫，超市的(de)冷(leng)(leng)凍柜、冷(leng)(leng)藏柜以及餐廳的(de)冰(bing)淇淋機、制(zhi)冰(bing)機等，我國制(zhi)冷(leng)(leng)設備(bei)(bei)商(shang)(shang)場規劃近(jin)幾年(nian)持續增(zeng)加。

烹調作業(ye)區域(yu)與(yu)(yu)衛(wei)生間要分開，廚(chu)(chu)房工程，2，輔(fu)助面積(ji)，但要單獨，出餐臺的(de)位置(zhi)要便于觀(guan)察(cha)整個快(kuai)餐店的(de)情況，3，既(ji)要考(kao)慮(lv)到客人的(de)安全性與(yu)(yu)便利性、實用效果等諸(zhu)多因素廚(chu)(chu)房裝(zhuang)修設(she)計(ji)在餐飲(yin)店面積(ji)中應有一個合(he)適(shi)的(de)比例，合(he)理放置(zhi)廚(chu)(chu)房設(she)備，根據(ju)店內的(de)面積(ji)與(yu)(yu)菜品(pin)，針對性的(de)購入廚(chu)(chu)房設(she)備，廚(chu)(chu)房設(she)備不(bu)僅可以提(ti)高(gao)廚(chu)(chu)房工作效率，還可以節省相(xiang)當(dang)一部(bu)分的(de)空間。

為(wei)什么說廚(chu)房設(she)備(bei)廚(chu)具(ju)(ju)的材質選擇不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)較好呢？，一(yi)、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)(ju)：不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)(ju)為(wei)現代人所推崇，在餐飲業得(de)到越來(lai)越廣泛的應用，廚(chu)房設(she)備(bei)表(biao)示不(bu)(bu)僅僅是因(yin)為(wei)它不(bu)(bu)容易生(sheng)銹(xiu)，不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)(ju)還具(ju)(ju)有其他(ta)許多優點，比(bi)如導熱快、烹飪效率高;不(bu)(bu)容易磨損;節能環保造型和功能多樣，適合現代餐飲業的發展需要(yao);另外(wai)，從(cong)健康(kang)角度來(lai)看(kan)，不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)(ju)也比(bi)鋁質廚(chu)具(ju)(ju)更穩定，更利于人類(lei)健康(kang)。