麗水(shui)臺式電磁(ci)爐生產(chan)廠家

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的(de)研發、制造和銷售的(de)企(qi)業，位(wei)于蘇(su)州市吳中經濟開發區尹中南(nan)路3號，主要經營(ying)范圍在長三(san)角一帶。 本公司憑(ping)借“謙(qian)虛經營(ying)、用心服務(wu)”的(de)企(qi)業精神及“以顧客為關注焦點。

大廚(chu)們(men)、酒店(dian)老板(ban)、企業(ye)管理人(ren)對(dui)于打造(zao)一個滿(man)意的(de)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程設計是很關(guan)心的(de)，而(er)(er)這也是商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程所需要考慮的(de)問題(ti)，今(jin)天(tian)為(wei)大家講解：商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程設計需要清(qing)楚的(de)細則，首先要明確的(de)是商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)功能和要求是：加工(gong)、洗滌、烹調和儲藏，中國飲食習(xi)慣多(duo)為(wei)炒菜，油煙(yan)大，污染重(zhong)，所以廚(chu)房(fang)(fang)多(duo)是封閉(bi)式的(de)；而(er)(er)西方(fang)飲食習(xi)慣重(zhong)蒸烤、涼拌，所以開放式即可。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而嘉興商用廚房設備指酒(jiu)店(dian)、餐廳(ting)、酒(jiu)吧(ba)、咖(ka)啡(fei)店(dian)等餐飲業使用的廚房設備(bei)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企(qi)業，也(ye)深受(shou)眾多酒店(dian)管理公司(si)與(yu)(yu)廚房(fang)顧問公司(si)的(de)(de)(de)贊譽與(yu)(yu)推崇(chong)，我公司(si)具(ju)有雄厚的(de)(de)(de)技術力量(liang)及較大(da)規(gui)模(mo)的(de)(de)(de)生產(chan)能力。

以不同角度起到引導消費的作用，打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境，這是市場的要求，也是嘉興商用廚房設備企業(ye)發展的(de)應有之義(yi)，企業(ye)應當(dang)摒棄過去的(de)粗放(fang)式經營和粗制濫造(zao)，端(duan)正心(xin)態(tai)，定(ding)位于(yu)做精(jing)、做特、做優，發揚(yang)“工匠精(jing)神”，努力提高創(chuang)新設計水平，充分利用來之不易的(de)材料資源(yuan)、制作出富有藝術底蘊的(de)精(jing)品、藝術品，賦予材料第(di)二次生(sheng)命。

食(shi)(shi)堂的(de)(de)分類(lei)很多，無論是(shi)高校食(shi)(shi)堂、幼兒園食(shi)(shi)堂還(huan)是(shi)機關單位(wei)食(shi)(shi)堂、寫字樓(lou)食(shi)(shi)堂，所(suo)采用(yong)(yong)的(de)(de)廚(chu)房設備和(he)廚(chu)房用(yong)(yong)品，都是(shi)根(gen)據經營方對(dui)設備的(de)(de)要求(qiu)（包(bao)括品牌(pai)、質量、型號）和(he)就餐(can)種類(lei)（湯(tang)、粥、菜、主食(shi)(shi)）要求(qiu)來定(ding)位(wei)的(de)(de)，湯(tang)、粥、菜及主食(shi)(shi)所(suo)用(yong)(yong)的(de)(de)器皿(min)不一(yi)樣(yang)，具體(ti)的(de)(de)功能(neng)間(jian)(jian)設置也是(shi)根(gen)據食(shi)(shi)堂的(de)(de)經營定(ding)位(wei)來進行的(de)(de)，但(dan)一(yi)般都會有的(de)(de)功能(neng)間(jian)(jian)是(shi)主食(shi)(shi)加工(gong)間(jian)(jian)、副(fu)食(shi)(shi)加工(gong)間(jian)(jian)、粗(cu)加工(gong)間(jian)(jian)、售餐(can)間(jian)(jian)和(he)洗消間(jian)(jian)等。

蘇(su)州(zhou)偉壽(shou)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)制品(pin)有限公司憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探索(suo)、創新，以滿足餐飲行業(ye)的(de)(de)(de)發展(zhan)對廚房(fang)設備的(de)(de)(de)更高要求。本(ben)(ben)著“誠(cheng)信(xin)為本(ben)(ben)、用心服(fu)(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)(fu)務宗旨，秉(bing)承“客戶至上(shang)、品(pin)質”的(de)(de)(de)公司理念，服(fu)(fu)務永遠沒有終點的(de)(de)(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)(de)(de)朋友，攜手共創美好(hao)的(de)(de)(de)明天！

廚房是酒(jiu)(jiu)店、餐飲(yin)等(deng)非常(chang)重要的(de)一(yi)(yi)部(bu)分，選購好的(de)廚房設(she)備(bei)是酒(jiu)(jiu)店經營重要的(de)一(yi)(yi)個(ge)環節(jie)，廚房設(she)備(bei)的(de)材(cai)(cai)質(zhi)是影響廚房品質(zhi)很重要的(de)一(yi)(yi)個(ge)因素，下面介紹廚房設(she)備(bei)材(cai)(cai)質(zhi)的(de)選擇技巧(qiao)，而且，一(yi)(yi)些原料(liao)(liao)加(jia)工廠家偷工減料(liao)(liao)，往往在產品材(cai)(cai)料(liao)(liao)的(de)種類、厚(hou)度、處理(li)工藝上做手腳（如采(cai)用(yong)冷板噴涂），卻宣傳說自己采(cai)用(yong)什么合金(jin)等(deng)，以求低價(jia)從(cong)中謀取暴利(li)。

與(yu)之相適應，中(zhong)式商(shang)廚設備的(de)商(shang)場需(xu)求也將(jiang)日趨增大，02、洗(xi)刷(shua)設備類(lei)，洗(xi)刷(shua)類(lei)設備以商(shang)用洗(xi)碗機(ji)為(wei)主，估計到(dao)2015年，我(wo)國(guo)(guo)洗(xi)碗機(ji)的(de)出售規(gui)劃(hua)(hua)將(jiang)到(dao)達35，商(shang)用制冷(leng)(leng)保鮮設備包含的(de)產品品種(zhong)豐厚多(duo)樣(yang)，如大型酒(jiu)店、賓(bin)館廚房的(de)冰(bing)(bing)箱、冷(leng)(leng)柜、冷(leng)(leng)庫，超(chao)市的(de)冷(leng)(leng)凍柜、冷(leng)(leng)藏柜以及餐廳的(de)冰(bing)(bing)淇淋機(ji)、制冰(bing)(bing)機(ji)等，我(wo)國(guo)(guo)制冷(leng)(leng)設備商(shang)場規(gui)劃(hua)(hua)近幾年持(chi)續增加(jia)。

食(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設計(ji)(ji)(ji)要(yao)注(zhu)(zhu)意(yi)些什么(me)？在(zai)做食(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設計(ji)(ji)(ji)的時候，其實我們(men)有(you)很(hen)多值得去(qu)注(zhu)(zhu)意(yi)的事項，那(nei)么(me)，到(dao)底有(you)哪些需(xu)要(yao)注(zhu)(zhu)意(yi)的事項呢？在(zai)這(zhe)里(li)給大家匯總了(le)關于(yu)食(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設計(ji)(ji)(ji)注(zhu)(zhu)意(yi)事項，希望能夠幫助到(dao)大家，讓客人(ren)一主題餐廳在(zai)視(shi)覺和感覺上都能強烈(lie)地感受到(dao)形式美與(yu)藝術美，如(ru)果(guo)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)需(xu)要(yao)做成透(tou)明，可以根據店面的平面圖風格來布(bu)局我們(men)的廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)。