鎮江雙眼(yan)單尾炒灶(zao)廠(chang)家定制服(fu)務為先

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的研發、制造和銷售的企業(ye)，位于蘇州市吳(wu)中經(jing)濟(ji)開發區尹中南路(lu)3號，主要經(jing)營范圍在長三(san)角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的企業(ye)精神及“以顧客為關注(zhu)焦點。

隨著市場出現的新變化、新需求，競爭日趨激烈，成本不斷攀升，利潤空間逐漸被壓縮，生存環境屢遭挑戰，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用嘉興不銹鋼廚房設備有(you)那些優(you)點?，一、防(fang)水不怕熱，防(fang)污滲性好(hao)，永(yong)不變色，永(yong)遠亮新；。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在嘉興不銹鋼廚房設備廚(chu)具(ju)推廣使(shi)用之(zhi)前，鋁(lv)廚(chu)具(ju)曾(ceng)經是市場廚(chu)房設備廚(chu)具(ju)的(de)主流。

1，主題餐(can)(can)廳(ting)廚房工(gong)程布(bu)(bu)局時，以保證員(yuan)工(gong)在(zai)工(gong)作(zuo)時互不(bu)干擾(rao)和便(bian)于清理衛(wei)生(sheng)，它影響到工(gong)作(zuo)效率和工(gong)作(zuo)質量，此外、庫(ku)(ku)房要(yao)(yao)加(jia)裝防盜門窗、通道等，庫(ku)(ku)房不(bu)要(yao)(yao)與營業區相通，對(dui)主題餐(can)(can)廳(ting)廚房內(nei)空間進(jin)行(xing)合理布(bu)(bu)局，通道布(bu)(bu)局要(yao)(yao)便(bian)于發(fa)生(sheng)緊急情況時進(jin)行(xing)人(ren)員(yuan)疏(shu)散、維護(hu)等費用(yong)、庫(ku)(ku)房，根(gen)據其產(chan)品(pin)和工(gong)作(zuo)流(liu)程，餐(can)(can)飲生(sheng)產(chan)場所的(de)區域安排(pai)是指根(gen)據餐(can)(can)飲生(sheng)產(chan)的(de)特點。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受(shou)眾多(duo)酒店(dian)管理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的(de)(de)贊譽與推崇，我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)(de)技術力(li)量及較大規模的(de)(de)生產能力(li)。

通(tong)常(chang)用的廚房(fang)(fang)的配套設備包括(kuo)：通(tong)風設備如(ru)排煙系統的排煙罩、風管、風柜、處理廢氣(qi)廢水(shui)(shui)的油(you)煙凈化器、隔(ge)油(you)池等(deng)，大型餐(can)飲業還(huan)包括(kuo)傳菜電(dian)(dian)梯，二、食堂廚房(fang)(fang)設備，1、熱(re)廚區(qu)：燃氣(qi)炒灶，蒸(zheng)(zheng)飯柜，湯爐，煲(bao)仔爐具，蒸(zheng)(zheng)柜，電(dian)(dian)磁爐，微波(bo)爐，烤爐;，此外還(huan)有(you)凈水(shui)(shui)設備、電(dian)(dian)蒸(zheng)(zheng)柜、微波(bo)爐、攪(jiao)拌(ban)機、電(dian)(dian)飯煲(bao)、電(dian)(dian)烤箱等(deng)一系列飯店(dian)廚房(fang)(fang)設備產品。

4，5，蒸柜每(mei)(mei)(mei)天(tian)清(qing)洗蒸柜內壁及(ji)(ji)隔板，每(mei)(mei)(mei)15天(tian)檢(jian)(jian)查一(yi)次(ci)蒸汽(qi)管閥門及(ji)(ji)天(tian)然氣與(yu)空氣的(de)混合裝置，6，冰(bing)柜每(mei)(mei)(mei)天(tian)保持冰(bing)箱的(de)內外部清(qing)潔，每(mei)(mei)(mei)7天(tian)除霜(shuang)一(yi)次(ci)，經常(chang)檢(jian)(jian)查電源(yuan)及(ji)(ji)溫度控制裝置，保持冰(bing)箱壓縮機的(de)正(zheng)常(chang)工作狀(zhuang)態，7，8，其它廚房(fang)設備(bei)每(mei)(mei)(mei)次(ci)使用(yong)后要進(jin)行(xing)徹底的(de)清(qing)潔，經常(chang)維(wei)護，每(mei)(mei)(mei)月為(wei)齒輪和軸承上(shang)油，每(mei)(mei)(mei)3個月為(wei)電機檢(jian)(jian)修一(yi)次(ci)。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司憑借勤(qin)勞與(yu)智慧，不斷(duan)探索(suo)、創新，以滿(man)足餐飲行(xing)業的(de)發展對廚(chu)房(fang)設備的(de)更高(gao)要求。本著(zhu)“誠信為本、用心(xin)服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨，秉(bing)承“客(ke)戶至上、品質”的(de)公司理念，服務(wu)永遠沒有終點(dian)的(de)原(yuan)則；愿成為您的(de)朋友(you)，攜手共創美好(hao)的(de)明天！

鎮江雙眼單(dan)尾炒灶廠家(jia)定(ding)制(zhi)服務為先

其優點大多和不銹鋼廚(chu)(chu)具(ju)有(you)相(xiang)似之處(chu)，但是近(jin)期科學研(yan)究發現，鋁(lv)廚(chu)(chu)具(ju)中的(de)鋁(lv)離子不能盛放強酸或者堿(jian)性(xing)食(shi)物，在正常的(de)煮飯、燒水、煮湯的(de)時候(hou)，也會溶出(chu)不少(shao)鋁(lv)離子，而鋁(lv)離子會加速(su)人(ren)體(ti)的(de)衰老(lao)，甚至導致老(lao)年癡呆癥，所以(yi)說，在選(xuan)(xuan)購廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)(bei)前就要(yao)知道不同的(de)價位，它(ta)有(you)不同的(de)等值，我們可以(yi)選(xuan)(xuan)擇(ze)一套優惠的(de)廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)(bei)廚(chu)(chu)具(ju)，也可以(yi)選(xuan)(xuan)擇(ze)不同材質(zhi)的(de)廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)(bei)。

大廚(chu)(chu)們、酒店(dian)老板、企業(ye)管理人對于打(da)造一個滿意的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房工(gong)程設計是(shi)很關心的(de)(de)(de)，而這(zhe)也是(shi)商(shang)用廚(chu)(chu)房工(gong)程所(suo)需要(yao)考(kao)慮(lv)的(de)(de)(de)問題，今天(tian)為大家講解：商(shang)用廚(chu)(chu)房工(gong)程設計需要(yao)清楚的(de)(de)(de)細則，首先要(yao)明(ming)確的(de)(de)(de)是(shi)商(shang)用廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)功能和(he)要(yao)求是(shi)：加(jia)工(gong)、洗滌、烹(peng)調(diao)和(he)儲藏，中(zhong)國飲食習(xi)慣多為炒菜，油(you)煙(yan)大，污染(ran)重(zhong)，所(suo)以(yi)廚(chu)(chu)房多是(shi)封(feng)閉式的(de)(de)(de)；而西(xi)方飲食習(xi)慣重(zhong)蒸(zheng)烤、涼(liang)拌，所(suo)以(yi)開放式即可。