湖州(zhou)廚房(fang)用(yong)具定做安裝(zhuang)設計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發、制造和銷(xiao)售的企業(ye)，位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經(jing)濟開(kai)發區尹中(zhong)南路3號，主(zhu)要經(jing)營范圍(wei)在(zai)長(chang)三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經(jing)營、用心服務”的企業(ye)精神及“以顧(gu)客為關(guan)注(zhu)焦點。

二、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥(chu)柜臺(tai)面屬于金屬類，既無輻(fu)射(she)，又不(bu)(bu)含(han)甲(jia)醛；，三(san)、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具防沖(chong)擊性好，硬度高(gao)；，四、水槽、臺(tai)面、箱體采用無縫焊接、是一(yi)體的(de)(de)，永遠不(bu)(bu)開裂(lie)；，五、由(you)于不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥(chu)柜不(bu)(bu)是用環氧樹脂(zhi)合成的(de)(de)，也沒有自然花崗巖(yan)的(de)(de)輻(fu)射(she)；，整體廚房(fang)工程行業(ye)同質化越(yue)來(lai)越(yue)嚴重，為免于價格戰的(de)(de)惡(e)性競爭，不(bu)(bu)少經銷商(shang)、加(jia)盟商(shang)紛紛努力發掘(jue)有賣點的(de)(de)特色(se)產品。

那餐(can)(can)廳(ting)(ting)廚房設(she)計(ji)有(you)什么原則和規范呢？，一、注意(yi)類型(xing)，不類型(xing)的(de)餐(can)(can)廳(ting)(ting)由于其主營菜系不同(tong)，使用設(she)備(bei)及設(she)計(ji)方案也截然相同(tong)，目前常(chang)見的(de)餐(can)(can)廳(ting)(ting)類型(xing)包(bao)括：中餐(can)(can)廳(ting)(ting)，西(xi)餐(can)(can)廳(ting)(ting)，日韓餐(can)(can)廳(ting)(ting)和特(te)色(se)餐(can)(can)廳(ting)(ting)，餐(can)(can)廳(ting)(ting)的(de)地理位(wei)置會影響(xiang)排煙(yan)系統和高噪音設(she)備(bei)的(de)使用，例如(ru)附近(jin)有(you)小(xiao)區的(de)話，對(dui)排煙(yan)系統的(de)凈化效(xiao)果要(yao)求(qiu)就(jiu)會相對(dui)較高、還要(yao)控制噪音，不能(neng)對(dui)周圍的(de)環(huan)境產(chan)生影響(xiang)，影響(xiang)居(ju)民正(zheng)常(chang)生活。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的企業，也深受(shou)眾多酒店(dian)管理公司與廚房顧(gu)問(wen)公司的贊譽與推(tui)崇(chong)，我(wo)公司具有(you)雄厚的技術力(li)(li)量及較大規模的生(sheng)產能力(li)(li)。

否則，不合(he)理(li)(li)(li)的(de)設計，不僅增(zeng)加廚房(fang)(fang)投資(zi)，而且(qie)將在(zai)廚房(fang)(fang)生產中暴露出(chu)各(ge)種不足，增(zeng)加人(ren)工及機(ji)械的(de)運營成本(ben)，給酒店的(de)管理(li)(li)(li)帶來諸多(duo)不便(bian)，實用(yong)與方便(bian)廚房(fang)(fang)設計必須符(fu)合(he)人(ren)體工程學的(de)原理(li)(li)(li)，方便(bian)使用(yong)，更大(da)限度地減輕操作者的(de)勞動強度，以(yi)提高工作效率，降低運營成本(ben)，美國的(de)一位管理(li)(li)(li)學家(jia)曾經說過，世界上除了連鎖店或聯鎖飯店的(de)廚房(fang)(fang)設計布局大(da)致(zhi)相(xiang)同之(zhi)外(wai)，不可(ke)能再找到兩家(jia)廚房(fang)(fang)在(zai)設計布局上一致(zhi)的(de)了。

有(you)些酒(jiu)(jiu)店還(huan)專門(men)裝備(bei)(bei)消毒碗柜(ju)和剩余粉碎機等(deng)的(de)(de)設(she)(she)備(bei)(bei)，烹(peng)調爐(lu)具(ju)非有(you)必要寶貨電(dian)飯爐(lu)、電(dian)磁爐(lu)、微波爐(lu)、烤箱等(deng)，三、貯(zhu)藏設(she)(she)備(bei)(bei)，貯(zhu)藏設(she)(she)備(bei)(bei)分爲冷(leng)藏存儲和非冷(leng)藏存儲；冷(leng)藏存儲設(she)(she)備(bei)(bei)就(jiu)包括(kuo)電(dian)冰箱和冷(leng)藏柜(ju)，廚房是(shi)生火(huo)的(de)(de)中心，很對酒(jiu)(jiu)店食店發(fa)作(zuo)火(huo)災的(de)(de)緣由都是(shi)有(you)廚房防(fang)火(huo)做得不當(dang)而惹起的(de)(de)，酒(jiu)(jiu)店有(you)許多人(ren)員走動，爲了(le)把風險降(jiang)到較低，廚房里(li)面的(de)(de)任(ren)何物體都應該(gai)用不燃或(huo)許阻燃的(de)(de)材(cai)料來做。

蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有(you)限公司憑借(jie)勤(qin)勞與(yu)智慧，不斷探(tan)索、創新，以(yi)滿(man)足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)(de)更高(gao)要求(qiu)。本著“誠(cheng)信(xin)為(wei)本、用心服務”的(de)(de)(de)服務宗旨，秉(bing)承“客戶至上(shang)、品質”的(de)(de)(de)公司理念(nian)，服務永(yong)遠沒有(you)終(zhong)點(dian)的(de)(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)(de)朋友，攜手共(gong)創美好的(de)(de)(de)明天！

1，烤(kao)箱每天(tian)(tian)清洗(xi)(xi)烤(kao)箱的(de)(de)表面(mian)，查(cha)所(suo)有線路(lu)是否暢通，持鏈條和(he)(he)開關的(de)(de)連接性，保證其工作效(xiao)率(lv)，2，爐(lu)灶每天(tian)(tian)清洗(xi)(xi)爐(lu)灶上(shang)的(de)(de)鐵(tie)架(jia)及不(bu)銹鋼盤，經常清洗(xi)(xi)天(tian)(tian)然氣(qi)(qi)噴(pen)頭，3，扒爐(lu)每天(tian)(tian)清洗(xi)(xi)鋼板，經常檢修扒板的(de)(de)天(tian)(tian)然氣(qi)(qi)噴(pen)頭并保持清潔，每15天(tian)(tian)調(diao)整天(tian)(tian)然氣(qi)(qi)的(de)(de)噴(pen)頭和(he)(he)點火裝置，油(you)(you)炸爐(lu)每天(tian)(tian)清洗(xi)(xi)油(you)(you)爐(lu)內壁及過慮網，每15天(tian)(tian)調(diao)整天(tian)(tian)然氣(qi)(qi)的(de)(de)噴(pen)頭和(he)(he)點火裝置，檢查(cha)排油(you)(you)管(guan)裝置。

通常用的(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)配套設(she)(she)備(bei)(bei)包括：通風(feng)設(she)(she)備(bei)(bei)如(ru)排(pai)煙(yan)系統的(de)排(pai)煙(yan)罩(zhao)、風(feng)管、風(feng)柜、處理廢氣廢水(shui)的(de)油(you)煙(yan)凈化器、隔油(you)池等(deng)，大型餐飲業還(huan)(huan)包括傳(chuan)菜電梯，二、食(shi)堂廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)，1、熱廚(chu)(chu)區：燃氣炒(chao)灶，蒸(zheng)飯(fan)(fan)柜，湯爐(lu)(lu)(lu)，煲仔(zi)爐(lu)(lu)(lu)具，蒸(zheng)柜，電磁爐(lu)(lu)(lu)，微波爐(lu)(lu)(lu)，烤爐(lu)(lu)(lu);，此外還(huan)(huan)有凈水(shui)設(she)(she)備(bei)(bei)、電蒸(zheng)柜、微波爐(lu)(lu)(lu)、攪拌機(ji)、電飯(fan)(fan)煲、電烤箱等(deng)一系列飯(fan)(fan)店廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)產品。

設(she)計時應全(quan)(quan)面了(le)解實(shi)際情(qing)況，充分(fen)尊重廚房(fang)生產(chan)的(de)(de)(de)客觀規(gui)律，自覺遵守設(she)計的(de)(de)(de)原則，保(bao)證廚房(fang)生產(chan)流程的(de)(de)(de)暢通，避免(mian)廚房(fang)內人員的(de)(de)(de)交(jiao)叉與碰撞，合理劃分(fen)各(ge)功能(neng)區域(yu)(yu)，各(ge)區域(yu)(yu)間即(ji)獨立(li)又能(neng)互相(xiang)配合，多(duo)選用(yong)節能(neng)環保(bao)的(de)(de)(de)優質設(she)備(bei)，要有(you)利(li)于其使用(yong)、清潔、維修、安全(quan)(quan)及節能(neng)，布局時要考(kao)慮到采光、照(zhao)明和通風，較大限(xian)度利(li)用(yong)自然條件，節約運營成本。