鎮江九頭煮(zhu)面爐生產廠(chang)保(bao)質保(bao)量

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備(bei)的研發(fa)、制(zhi)造和(he)銷售的企(qi)(qi)業，位于蘇州市吳(wu)中(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號，主要(yao)經營范(fan)圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經營、用心服務”的企(qi)(qi)業精神(shen)及“以顧客為關注焦點(dian)。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使嘉興商用廚房設備消毒(du)柜的(de)使用壽命縮短，這樣從(cong)酒店廚房的(de)營銷(xiao)來考慮的(de)話一點都不劃算(suan)，那么就(jiu)來好好的(de)教(jiao)教(jiao)大家廚房設(she)備消毒(du)柜的(de)使用細節和清洗(xi)方法(fa)吧(ba)，很多的(de)朋友習慣與(yu)用開水(shui)或者(zhe)是滾燙(tang)的(de)熱水(shui)對用具(ju)進行高溫(wen)殺毒(du)。

然(ran)(ran)后事實并不(bu)是(shi)這(zhe)樣，現在(zai)年(nian)(nian)輕人(ren)的(de)消費觀占據了(le)上風，我們需要越(yue)(yue)來越(yue)(yue)多的(de)了(le)解這(zhe)群人(ren)才能獲得自己(ji)渴(ke)望的(de)利潤，主(zhu)題餐飲成當下熱門，主(zhu)題餐廳(ting)在(zai)如今越(yue)(yue)來越(yue)(yue)火，為什么呢(ni)？年(nian)(nian)輕人(ren)厭煩(fan)了(le)老一套的(de)白墻木桌，你必須得把自己(ji)的(de)餐飲店搞出(chu)些特(te)(te)色(se)(se)來，消費者們才覺(jue)得新(xin)鮮(xian)有(you)趣好玩，否則(ze)你只能淪為“爛大街”，說實話這(zhe)年(nian)(nian)頭(tou)直接(jie)競爭的(de)餐飲店不(bu)多，做得難吃(chi)的(de)餐飲店也不(bu)多，但就(jiu)沒(mei)那么多人(ren)來你的(de)店呢(ni)？主(zhu)要還是(shi)如何(he)讓你的(de)店擁有(you)特(te)(te)色(se)(se)起來，沒(mei)有(you)特(te)(te)色(se)(se)你自然(ran)(ran)就(jiu)那么吸引人(ren)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也(ye)深受眾(zhong)多(duo)酒店管理公司(si)與(yu)廚房顧問公司(si)的贊(zan)譽與(yu)推崇，我公司(si)具有雄厚的技術力量及較大(da)規(gui)模的生(sheng)產能(neng)力。

廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)應符合《中華人(ren)民共和國食(shi)品(pin)衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)法(fa)(fa)》、《餐(can)(can)飲業食(shi)品(pin)衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)管(guan)理(li)辦法(fa)(fa)》、《學校食(shi)堂與集(ji)體用(yong)餐(can)(can)衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)管(guan)理(li)規定》、《學生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)集(ji)體用(yong)餐(can)(can)衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)監(jian)督辦法(fa)(fa)》等相關法(fa)(fa)律法(fa)(fa)規之(zhi)規章要求(qiu)，廚(chu)房(fang)乃餐(can)(can)廳的(de)核心,一個廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)的(de)好壞，科學合理(li)與否，不僅影(ying)響(xiang)到飯店的(de)直接建(jian)設(she)投資(zi)和菜品(pin)出品(pin)質量，也(ye)會(hui)牽涉到出菜的(de)速度，工作效率(lv)的(de)高低，而且(qie)對廚(chu)房(fang)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產能(neng)力(li)及(ji)員工人(ren)數產生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長遠的(de)影(ying)響(xiang)，廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)不能(neng)簡單地順其自然，貪圖省(sheng)事，草率(lv)定案。

三(san)、貯藏(zang)設(she)備，貯藏(zang)設(she)備分(fen)爲冷(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲和非冷(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲；冷(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲設(she)備就包括電冰(bing)箱(xiang)和冷(leng)藏(zang)柜(ju)，非冷(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲設(she)備寶貨(huo)地柜(ju)、吊柜(ju)等(deng)，四、調度設(she)備，調度設(she)備就是普(pu)通照料(liao)的(de)臺面(mian)和收拾配(pei)料(liao)醬料(liao)或切菜所用的(de)東西的(de)器皿，選購廚房設(she)備的(de)繩尺非有(you)(you)必(bi)要有(you)(you)下面(mian)幾點：，酒(jiu)店的(de)全部(bu)設(she)備都必(bi)需有(you)(you)抵擋污染(ran)或許不易污染(ran)的(de)才調，沒(mei)有(you)(you)衛(wei)生死角，以防甲由老鼠螞蟻等(deng)污染(ran)到食物。

蘇(su)州(zhou)偉壽不銹鋼制(zhi)品有(you)限公(gong)司憑借勤勞(lao)與智慧，不斷探索、創(chuang)新，以(yi)滿足(zu)餐飲行業的(de)發展(zhan)對廚房設備(bei)的(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為本、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗(zong)旨(zhi)，秉承“客戶至上、品質”的(de)公(gong)司理念(nian)，服(fu)務(wu)永遠沒有(you)終點(dian)的(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)明天！

消(xiao)(xiao)毒(du)和(he)清洗(xi)(xi)(xi)(xi)加工(gong)類器(qi)具(ju)：清洗(xi)(xi)(xi)(xi)工(gong)作(zuo)臺、不銹鋼盆(pen)臺、洗(xi)(xi)(xi)(xi)菜機(ji)(ji)、洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗槽(cao)或是洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗機(ji)(ji)，消(xiao)(xiao)毒(du)碗柜，用于食物(wu)原料、器(qi)具(ju)和(he)半成品(pin)的常(chang)溫和(he)低(di)溫儲存設備(bei)：平板貨架、米(mi)面(mian)柜、冰箱、冰柜、冷(leng)庫(ku)等，3、洗(xi)(xi)(xi)(xi)滌(di)消(xiao)(xiao)毒(du)設備(bei)：冷(leng)熱水的供(gong)應系統、排水設備(bei)、洗(xi)(xi)(xi)(xi)物(wu)盆(pen)、洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗機(ji)(ji)、高溫消(xiao)(xiao)毒(du)柜等，洗(xi)(xi)(xi)(xi)滌(di)后在廚房操作(zuo)中產(chan)生的垃(la)圾(ji)處置設備(bei)等、食品(pin)垃(la)圾(ji)粉碎器(qi)等設備(bei);。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在嘉興不銹鋼廚房設備廚(chu)具(ju)推(tui)廣使用之前，鋁廚(chu)具(ju)曾經是市場廚(chu)房(fang)設備(bei)廚(chu)具(ju)的(de)主(zhu)流。

酒店廚房設通常包(bao)括烹飪加(jia)熱設備，如爐(lu)(lu)具類：燃(ran)氣爐(lu)(lu)、蒸柜(ju)、電磁爐(lu)(lu)、紅(hong)外(wai)爐(lu)(lu)、微波(bo)爐(lu)(lu)或電烤箱(xiang)，處理(li)加(jia)工(gong)(gong)類：和面(mian)機、饅頭機、壓(ya)(ya)面(mian)機、切片機、絞肉(rou)機、榨壓(ya)(ya)汁機等，2、儲藏(zang)(zang)設備：其(qi)分(fen)為食品(pin)儲藏(zang)(zang)部分(fen),包(bao)括常溫和低溫設備：平板貨架、米面(mian)柜(ju)、打荷臺(tai)冰(bing)(bing)箱(xiang)、冰(bing)(bing)柜(ju)、冷庫等，器物(wu)用品(pin)儲藏(zang)(zang)部分(fen)調料(liao)柜(ju)、售賣(mai)工(gong)(gong)作臺(tai)、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功(gong)能裝飾柜(ju)等;。