宿遷(qian)專(zhuan)業從事(shi)排油(you)煙凈(jing)化設(she)備(bei)服務至(zhi)上
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發(fa)、制造和銷售的(de)企(qi)業(ye),位于蘇州(zhou)市吳中經(jing)(jing)(jing)濟開發(fa)區尹(yin)中南路3號(hao),主(zhu)要經(jing)(jing)(jing)營范圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙(qian)虛經(jing)(jing)(jing)營、用(yong)心服務”的(de)企(qi)業(ye)精神及(ji)“以顧客為(wei)關注焦點(dian)。
設(she)(she)計(ji)時應全面了解實際情(qing)況,充分尊重廚(chu)房生產(chan)的客(ke)觀規律,自(zi)覺遵守設(she)(she)計(ji)的原(yuan)則,保(bao)證廚(chu)房生產(chan)流程的暢通,避免廚(chu)房內人(ren)員的交叉與碰撞(zhuang),合理劃分各(ge)功能區(qu)(qu)域(yu)(yu),各(ge)區(qu)(qu)域(yu)(yu)間即(ji)獨立(li)又(you)能互相配合,多選(xuan)用(yong)(yong)節能環保(bao)的優質設(she)(she)備,要有利(li)于(yu)其使用(yong)(yong)、清潔、維修、安全及節能,布局時要考(kao)慮到采光、照明和通風,較(jiao)大限度利(li)用(yong)(yong)自(zi)然條件,節約運營(ying)成本。
3,設置檢(jian)(jian)驗室或(huo)者檢(jian)(jian)驗儀(yi)器和存(cun)樣設備,確保飲食的來源安全,4,設置專人看管(guan),注意使用(yong)(yong)安全和定期(qi)保養,使用(yong)(yong)燃氣的廚房要注意定期(qi)檢(jian)(jian)查(cha)閥門是(shi)否漏氣,一(yi)旦發現漏氣,要足量通風嚴禁(jin)明火,并請專業人員維修,用(yong)(yong)電(dian)設備要定期(qi)檢(jian)(jian)查(cha)線路是(shi)否老化、裂開(kai)、短路,清洗(xi)時(shi)要斷電(dian),不能(neng)用(yong)(yong)水(shui)直(zhi)接沖(chong)洗(xi),所有(you)設備一(yi)旦出現故障,要及(ji)時(shi)排(pai)查(cha)維修,完全排(pai)除(chu)故障后才能(neng)繼續使用(yong)(yong)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店(dian)管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的贊譽與推崇,我公(gong)司具(ju)有雄厚的技術力量及較大規模的生產能(neng)力。
1,烤(kao)箱每(mei)(mei)天清(qing)(qing)洗(xi)烤(kao)箱的表面,查所有線路是否暢(chang)通,持鏈條(tiao)和(he)開關的連接性(xing),保證(zheng)其(qi)工作效率,2,爐(lu)灶每(mei)(mei)天清(qing)(qing)洗(xi)爐(lu)灶上的鐵架(jia)及(ji)不銹鋼盤,經(jing)常清(qing)(qing)洗(xi)天然(ran)(ran)氣(qi)噴(pen)頭,3,扒爐(lu)每(mei)(mei)天清(qing)(qing)洗(xi)鋼板(ban),經(jing)常檢修扒板(ban)的天然(ran)(ran)氣(qi)噴(pen)頭并(bing)保持清(qing)(qing)潔,每(mei)(mei)15天調整天然(ran)(ran)氣(qi)的噴(pen)頭和(he)點火裝(zhuang)(zhuang)置,油炸爐(lu)每(mei)(mei)天清(qing)(qing)洗(xi)油爐(lu)內壁及(ji)過慮網,每(mei)(mei)15天調整天然(ran)(ran)氣(qi)的噴(pen)頭和(he)點火裝(zhuang)(zhuang)置,檢查排油管裝(zhuang)(zhuang)置。
二、確(que)保(bao)廚(chu)房(fang)工程設(she)計流(liu)程符(fu)合衛生防(fang)疫(yi)部門的要求,三、廚(chu)房(fang)灶(zao)具設(she)備(bei)配(pei)備(bei)國際上流(liu)行(xing)的溝(gou)(gou)風(feng)式(shi)燃燒器,加強力鼓風(feng)機,確(que)保(bao)燃燒值可達(da)(da)到高(gao)效率運(yun)(yun)轉的需求,四、廚(chu)房(fang)污水處(chu)理(li)系(xi)統(tong)采用地溝(gou)(gou)及單(dan)級及多級隔油處(chu)理(li)方式(shi),五、廚(chu)房(fang)排(pai)煙(yan)(yan)系(xi)統(tong)建議(yi)選用符(fu)合環(huan)保(bao)和消防(fang)要求的運(yun)(yun)水煙(yan)(yan)罩+油煙(yan)(yan)凈化器復合式(shi)油煙(yan)(yan)治理(li)系(xi)統(tong),確(que)保(bao)除油煙(yan)(yan)效果達(da)(da)到環(huan)保(bao)局所(suo)要求的排(pai)放(fang)標(biao)準。
蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限公司(si)憑借勤勞與智慧,不(bu)斷(duan)探索(suo)、創新(xin),以(yi)滿足餐飲行業(ye)的(de)發(fa)展對廚房設備的(de)更高要求(qiu)。本著“誠信為本、用心服(fu)務(wu)(wu)”的(de)服(fu)務(wu)(wu)宗旨,秉承“客(ke)戶至上、品質(zhi)”的(de)公司(si)理念,服(fu)務(wu)(wu)永遠沒有(you)終(zhong)點的(de)原(yuan)則;愿成為您的(de)朋友,攜手共創美(mei)好的(de)明天!
餐(can)廳(ting)的(de)(de)規(gui)模(mo)相比較于星級(ji)酒店來(lai)說它的(de)(de)規(gui)模(mo)不(bu)大,但這并不(bu)代表(biao)餐(can)廳(ting)廚(chu)房就不(bu)需(xu)要(yao)(yao)設(she)計(ji),不(bu)僅要(yao)(yao)設(she)計(ji)合(he)理(li),還得實用,利于經(jing)營管理(li),首先我們(men)需(xu)要(yao)(yao)在(zai)規(gui)劃餐(can)廳(ting)整(zheng)體施工方(fang)案的(de)(de)同(tong)時(shi)(shi)就需(xu)要(yao)(yao)把(ba)大體的(de)(de)位置(zhi)設(she)計(ji)出來(lai),然后再在(zai)內部根據實際(ji)設(she)計(ji)進(jin)行改動,在(zai)進(jin)行規(gui)劃的(de)(de)同(tong)時(shi)(shi)需(xu)要(yao)(yao)給合(he)餐(can)廳(ting)經(jing)營的(de)(de)菜品而(er)定(ding),餐(can)廳(ting)經(jing)營的(de)(de)菜品不(bu)同(tong),廚(chu)房內布局(ju)也會有所不(bu)同(tong)。
低附加(jia)值的產品(pin)(pin)必須繼續飽嘗(chang)國(guo)(guo)內同職業的沖(chong)擊(ji)和(he)更(geng)深層次的競爭,2,流通渠道醞釀變革(ge),3,進口品(pin)(pin)牌依靠技(ji)術、品(pin)(pin)牌、營銷優勢將對國(guo)(guo)產品(pin)(pin)牌形(xing)成相當大的要(yao)挾,一旦進口品(pin)(pin)牌漸漸被國(guo)(guo)內顧客熟識并(bing)承受,在我國(guo)(guo)的開(kai)展前景將不可(ke)小覷,六(liu)大產品(pin)(pin)系(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong):灶具節能系(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)、環保凈化(hua)系(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)、安全運營系(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)、中央廚房系(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)、制冷加(jia)熱系(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)、洗碗消毒系(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)。
低附加值(zhi)的(de)(de)產(chan)品(pin)必須繼續飽嘗(chang)國內同職業的(de)(de)沖擊和更(geng)深層次(ci)的(de)(de)競爭,2,流(liu)通(tong)渠道(dao)醞釀變革(ge),3,進(jin)口品(pin)牌(pai)(pai)依靠技(ji)術、品(pin)牌(pai)(pai)、營(ying)銷優勢將對國產(chan)品(pin)牌(pai)(pai)形成相當大的(de)(de)要(yao)挾,一旦進(jin)口品(pin)牌(pai)(pai)漸漸被國內顧客熟(shu)識并承受,在我國的(de)(de)開展前景將不可小覷,六大產(chan)品(pin)系(xi)統(tong)(tong):灶具(ju)節能系(xi)統(tong)(tong)、環保(bao)凈化系(xi)統(tong)(tong)、安全運營(ying)系(xi)統(tong)(tong)、中央廚房系(xi)統(tong)(tong)、制(zhi)冷加熱(re)系(xi)統(tong)(tong)、洗(xi)碗消毒(du)系(xi)統(tong)(tong)。
商用(yong)廚房(fang)工程是一個(ge)寬(kuan)泛的(de)概念,是飯店、酒樓、餐廳以及工廠、院校(xiao)、企(qi)事業單位、火車等單位的(de)食堂(tang)(飯堂(tang))廚房(fang)的(de)設計(ji)、安裝、改(gai)造過程的(de)統稱。商用(yong)廚房(fang)生產規(gui)模大,提供眾多顧客同時(shi)用(yong)餐,由不同功能的(de)工作區(qu)域或小...
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商用廚(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)(cheng)的(de)(de)人(ren)(ren)員配置是一個復雜而細(xi)致(zhi)的(de)(de)過程(cheng)(cheng),它涉及(ji)多(duo)個環節和角色。全面的(de)(de)商用廚(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)(cheng)人(ren)(ren)員配置方案:一、項(xiang)目管理(li)團隊1、項(xiang)目經理(li):負責整(zheng)個項(xiang)目的(de)(de)規劃、協調(diao)、進度控制和質量管理(li)。2、工程(cheng)(cheng)部技術員/文員:...
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學校食堂廚房(fang)工程的(de)費用因(yin)多種(zhong)因(yin)素而異,包括工程規模(mo)(mo)、地理位置、材料選(xuan)擇(ze)、設(she)計(ji)要求、施工難度以及(ji)當地市場價格等。一、費用范圍學校食堂廚房(fang)工程的(de)費用可以從幾萬元到幾百萬元不等。如:1、小(xiao)規模(mo)(mo)改(gai)造:學生食堂...
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