江蘇和(he)面機生產廠商定制誠信經營
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湖州商用廚房設備和(he)中(zhong)央(yang)廚房設備的研發、制造(zao)和(he)銷售的企業,位(wei)于蘇州市(shi)吳(wu)中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號,主要經營(ying)范(fan)圍在長三(san)角(jiao)一(yi)帶。 本公(gong)司(si)憑借“謙虛經營(ying)、用心服務”的企業精神及“以顧客為(wei)關注焦點。
保(bao)證廚具設備的使用(yong)(yong)安全可靠,延長使用(yong)(yong)壽命,4,溫(wen)(wen)控:大(da)范圍(wei)功率調(diao)節(jie)與(yu)先進電(dian)腦(nao)控制技術(shu)的運(yun)用(yong)(yong)、可控制烹飪(ren)溫(wen)(wen)度,既(ji)節(jie)能又(you)能保(bao)證食品的美味,更重要的有利于中餐菜肴制作(zuo)規范的推廣(guang),5,減少(shao)配(pei)套:減少(shao)局(ju)部(bu)(bu)送風和排(pai)風工程工量和部(bu)(bu)分(fen)投(tou)資,上汽速度快(kuai):常溫(wen)(wen)啟動,通電(dian)只需30秒就產(chan)生(sheng)大(da)量蒸汽,用(yong)(yong)多少(shao),燒(shao)多少(shao),利用(yong)(yong)率高能量浪費少(shao),開啟方便簡(jian)單。
二、符合工作(zuo)流(liu)程(cheng),方便(bian)快捷(jie)的原則,功能(neng)區設(she)置按(an)照儲(chu)存(cun)、粗(cu)加(jia)工、熱加(jia)工、主食間(jian)、涼菜間(jian)、化驗室(shi)、垃圾(ji)房的順序(xu)設(she)置,工作(zuo)流(liu)程(cheng)順暢,避免回(hui)流(liu),設(she)備擺放符合員工操作(zuo)的一般流(liu)程(cheng),設(she)備使用方便(bian)易于(yu)操作(zuo),三、合理配(pei)置,經濟實用的原則,各(ge)功能(neng)間(jian)要按(an)需(xu)設(she)置,不要過(guo)大或(huo)過(guo)小、過(guo)多過(guo)少(shao),設(she)備質(zhi)量(liang)不能(neng)太次(ci),滿足預算的情況(kuang)下(xia),選擇合適型號,高質(zhi)量(liang)的設(she)備。
食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)的(de)分類很多(duo),無論是高校食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)、幼兒園食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)還是機關單位食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)、寫(xie)字(zi)樓食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang),所采用(yong)的(de)廚房設備和廚房用(yong)品,都(dou)(dou)是根據(ju)經營方對設備的(de)要(yao)求(qiu)(包括品牌、質量、型號(hao))和就餐種類(湯、粥(zhou)、菜(cai)、主食(shi)(shi))要(yao)求(qiu)來定位的(de),湯、粥(zhou)、菜(cai)及主食(shi)(shi)所用(yong)的(de)器(qi)皿不一樣,具體(ti)的(de)功(gong)能間(jian)設置(zhi)也是根據(ju)食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)的(de)經營定位來進(jin)行的(de),但一般都(dou)(dou)會(hui)有的(de)功(gong)能間(jian)是主食(shi)(shi)加(jia)工(gong)間(jian)、副食(shi)(shi)加(jia)工(gong)間(jian)、粗加(jia)工(gong)間(jian)、售餐間(jian)和洗消間(jian)等。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湖州不銹鋼廚房設備的企業,也(ye)深受(shou)眾多(duo)酒店管(guan)理公(gong)司與廚房顧(gu)問(wen)公(gong)司的贊譽與推崇(chong),我公(gong)司具(ju)有雄(xiong)厚的技術力(li)量及較大規(gui)模(mo)的生產能力(li)。
2,灶(zao)臺和(he)廚房(fang)門要采(cai)用防(fang)火(huo)材料(liao),地(di)板(ban)防(fang)滑(hua)、防(fang)腐、不吸水(shui),墻(qiang)壁光滑(hua)、瓷(ci)磚(zhuan)貼至天(tian)花板(ban),均易于清(qing)(qing)潔、除垢,要保持廚房(fang)的(de)潔凈(jing),及(ji)時(shi)清(qing)(qing)潔使(shi)用設備和(he)地(di)面(mian),廚房(fang)排污流(liu)向從高清(qing)(qing)潔區流(liu)向低(di)清(qing)(qing)潔區,冷熱、生熟、潔凈(jing)與污染區均不能(neng)產(chan)生交叉,潔凈(jing)區不能(neng)設置(zhi)明溝,設備要選擇安全的(de)設備,質量有保障的(de),帶有安全防(fang)護措施(shi),不易傷人的(de)。
隨著市場出現的新變化、新需求,競爭日趨激烈,成本不斷攀升,利潤空間逐漸被壓縮,生存環境屢遭挑戰,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用湖州不銹鋼廚房設備有那些優點?,一、防(fang)水(shui)不怕熱(re),防(fang)污滲性好,永不變色,永遠亮(liang)新;。
蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品有限公司(si)憑(ping)借勤(qin)勞與智慧,不斷(duan)探索、創新,以滿(man)足餐飲(yin)行業的(de)(de)(de)(de)發展(zhan)對(dui)廚房設備的(de)(de)(de)(de)更高(gao)要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用(yong)心服(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶(hu)至(zhi)上、品質(zhi)”的(de)(de)(de)(de)公司(si)理念,服(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)(de)(de)原則;愿(yuan)成為您的(de)(de)(de)(de)朋友(you),攜手(shou)共創美好的(de)(de)(de)(de)明天!
江蘇和面機生產廠商定(ding)制(zhi)誠信(xin)經營
廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設備應符合《中華人(ren)民共和(he)國食品(pin)衛生(sheng)法(fa)(fa)》、《餐(can)飲業(ye)食品(pin)衛生(sheng)管理辦(ban)法(fa)(fa)》、《學校食堂與集(ji)體用(yong)餐(can)衛生(sheng)管理規(gui)(gui)(gui)定》、《學生(sheng)集(ji)體用(yong)餐(can)衛生(sheng)監(jian)督辦(ban)法(fa)(fa)》等相關(guan)法(fa)(fa)律(lv)法(fa)(fa)規(gui)(gui)(gui)之規(gui)(gui)(gui)章要求(qiu),廚(chu)房(fang)(fang)(fang)乃餐(can)廳的核心,一個廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設計的好壞,科學合理與否,不(bu)僅影(ying)響到(dao)飯店(dian)的直接建設投(tou)資和(he)菜(cai)品(pin)出(chu)品(pin)質量(liang),也(ye)會牽涉到(dao)出(chu)菜(cai)的速度,工作效率的高低,而且對廚(chu)房(fang)(fang)(fang)生(sheng)產能力(li)及員工人(ren)數產生(sheng)長遠的影(ying)響,廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設計不(bu)能簡單地順(shun)其自然,貪圖省事,草率定案。
2、副食(shi)加(jia)工(gong)間主(zhu)要用(yong)于(yu)湯、菜類(lei)制作,常備(bei)設備(bei)有(you)(you)炒(chao)灶、大鍋灶、煲仔爐(lu)、電蒸箱、冰箱、工(gong)作臺和水(shui)池(chi)等,4、售餐間主(zhu)要用(yong)于(yu)主(zhu)食(shi)、副食(shi)的(de)暫存和出售,常備(bei)設備(bei)有(you)(you)保溫柜(ju)、保溫桶(tong)、水(shui)池(chi)等,實際情(qing)況(kuang)是(shi),各個食(shi)堂會因(yin)為(wei)預(yu)算(suan)、廚房(fang)(fang)(fang)面積、廚房(fang)(fang)(fang)經(jing)營定(ding)(ding)位的(de)不同(tong)而適合不同(tong)的(de)用(yong)品配(pei)備(bei)方案,想要為(wei)您(nin)的(de)食(shi)堂量身定(ding)(ding)制整體方案,可以聯系我們為(wei)您(nin)免費(fei)設計整體廚房(fang)(fang)(fang)方案。
商用(yong)廚房如何(he)保(bao)持(chi)空氣(qi)清新一、通(tong)風(feng)換氣(qi)1.自(zi)然通(tong)風(feng):每天定時開(kai)窗通(tong)風(feng),保(bao)持(chi)廚房空氣(qi)流通(tong),有助于(yu)將油煙(yan)、異味等(deng)排出室外(wai)。在(zai)(zai)烹飪過程中尤其要注意通(tong)風(feng),減少(shao)油煙(yan)在(zai)(zai)室內積聚。2.機械通(tong)風(feng):使用(yong)排氣(qi)扇或抽油煙(yan)機等(deng)...
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商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)(gong)程所(suo)需的(de)(de)時(shi)間(jian)(jian)(jian)因(yin)多(duo)種因(yin)素而異(yi),無法(fa)給(gei)出一個(ge)準確的(de)(de)固定時(shi)間(jian)(jian)(jian)。主(zhu)要影響商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)(gong)程完成時(shi)間(jian)(jian)(jian)的(de)(de)關鍵因(yin)素:一、項目規模(mo)(mo)項目規模(mo)(mo)是決定施工(gong)(gong)周期(qi)的(de)(de)基本因(yin)素之一。一般來說,商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)(gong)程的(de)(de)規模(mo)(mo)越大,所(suo)需的(de)(de)時(shi)間(jian)(jian)(jian)...
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商用廚(chu)房設(she)(she)計需考(kao)慮(lv)安全、衛生(sheng)、通風(feng)、動線、照明、用電、人性(xing)化和節能環保等(deng)細節。蘇州偉壽(shou)不銹(xiu)鋼制品有限公司提供(gong)整體解決免費(fei)設(she)(she)計,涵蓋設(she)(she)計、建(jian)設(she)(she)、裝修、設(she)(she)備采購等(deng)一站式服務,承接各類商用廚(chu)房工程。商用廚(chu)房...
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