江蘇四層貨架生產廠

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湖州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚(chu)房設(she)備的研發(fa)、制造和(he)銷售的企業，位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)南路(lu)3號，主要經營范圍(wei)在長三角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦(jiao)點。

那餐(can)(can)廳(ting)(ting)廚(chu)房設(she)(she)計(ji)有什么原則(ze)和(he)規(gui)范呢？，一、注意類型，不類型的(de)(de)餐(can)(can)廳(ting)(ting)由(you)于其(qi)主營菜(cai)系(xi)不同，使(shi)用設(she)(she)備及設(she)(she)計(ji)方(fang)案也截然相同，目前常見的(de)(de)餐(can)(can)廳(ting)(ting)類型包(bao)括：中餐(can)(can)廳(ting)(ting)，西餐(can)(can)廳(ting)(ting)，日韓餐(can)(can)廳(ting)(ting)和(he)特色餐(can)(can)廳(ting)(ting)，餐(can)(can)廳(ting)(ting)的(de)(de)地理位置會影(ying)響排煙系(xi)統(tong)和(he)高(gao)噪(zao)音(yin)設(she)(she)備的(de)(de)使(shi)用，例如附近有小區的(de)(de)話，對排煙系(xi)統(tong)的(de)(de)凈化效(xiao)果要求就會相對較(jiao)高(gao)、還要控制(zhi)噪(zao)音(yin)，不能(neng)對周圍的(de)(de)環境(jing)產(chan)生影(ying)響，影(ying)響居民正(zheng)常生活。

幼(you)兒園選購(gou)(gou)食堂(tang)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備要注意(yi)(yi)些什么？購(gou)(gou)買廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備并不(bu)是說貴的(de)就一(yi)定(ding)是好的(de)，如(ru)何把控(kong)好質量和價錢之(zhi)間的(de)平衡(heng)呢(ni)？給(gei)大家講一(yi)下購(gou)(gou)買廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備的(de)幾個注意(yi)(yi)點，廚(chu)房(fang)(fang)是生火(huo)的(de)中(zhong)心(xin)，很(hen)對酒店(dian)(dian)食店(dian)(dian)發作火(huo)災的(de)緣(yuan)由(you)都是有廚(chu)房(fang)(fang)防(fang)火(huo)做(zuo)(zuo)得(de)不(bu)當而惹(re)起(qi)的(de)，酒店(dian)(dian)有許(xu)多(duo)人員走動，爲(wei)了把風險降到較低(di)，廚(chu)房(fang)(fang)里面(mian)的(de)任何物(wu)體(ti)都應該用不(bu)燃或許(xu)阻燃的(de)材料(liao)來做(zuo)(zuo)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湖州不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深受眾多酒(jiu)店管理公(gong)(gong)司與廚房顧問公(gong)(gong)司的(de)贊譽與推崇(chong)，我公(gong)(gong)司具(ju)有(you)雄厚的(de)技(ji)術力量及(ji)較(jiao)大規模的(de)生產能力。

餐(can)(can)廳(ting)(ting)的(de)規(gui)模(mo)相比較于星級酒(jiu)店(dian)來說它的(de)規(gui)模(mo)不(bu)(bu)大，但這并不(bu)(bu)代表餐(can)(can)廳(ting)(ting)廚(chu)房(fang)就(jiu)(jiu)不(bu)(bu)需(xu)要(yao)(yao)設計(ji)，不(bu)(bu)僅(jin)要(yao)(yao)設計(ji)合理，還得實用，利于經營管理，首先(xian)我們需(xu)要(yao)(yao)在規(gui)劃餐(can)(can)廳(ting)(ting)整(zheng)體(ti)施工方案的(de)同時(shi)就(jiu)(jiu)需(xu)要(yao)(yao)把大體(ti)的(de)位(wei)置設計(ji)出來，然后再在內部根據實際設計(ji)進行改動，在進行規(gui)劃的(de)同時(shi)需(xu)要(yao)(yao)給合餐(can)(can)廳(ting)(ting)經營的(de)菜品而定，餐(can)(can)廳(ting)(ting)經營的(de)菜品不(bu)(bu)同，廚(chu)房(fang)內布局也(ye)會有(you)所不(bu)(bu)同。

二(er)、不(bu)易(yi)暫(zan)停不(bu)易(yi)損(sun)壞，易(yi)燃的(de)(de)(de)物體(ti)應該獨立擺放(fang)，三(san)、要(yao)便利，隨(sui)手，酒(jiu)店(dian)廚(chu)房有(you)不(bu)少(shao)人(ren)員走動，所以在擺放(fang)的(de)(de)(de)規劃上(shang)要(yao)依照普(pu)通(tong)烹調的(de)(de)(de)流程來布置，便利適用(yong)，而灶臺的(de)(de)(de)高度和柜(ju)子的(de)(de)(de)方位，都(dou)能影(ying)響(xiang)到運(yun)用(yong)，所以要(yao)選擇契合人(ren)體(ti)工程的(de)(de)(de)灶臺和廚(chu)房設備，廚(chu)房的(de)(de)(de)環境(jing)能影(ying)響(xiang)職工的(de)(de)(de)使命心(xin)境(jing)，甚至(zhi)能抽象食物的(de)(de)(de)質量，而且不(bu)少(shao)酒(jiu)店(dian)會有(you)廚(chu)房的(de)(de)(de)賞識活動等。

蘇州偉壽不銹(xiu)鋼(gang)制品(pin)有限公司(si)憑借勤勞與智慧，不斷(duan)探索、創(chuang)(chuang)新，以滿(man)足餐(can)飲行(xing)業的發展(zhan)對廚(chu)房設備的更(geng)高要求。本著“誠信為(wei)本、用(yong)心服務”的服務宗旨(zhi)，秉承(cheng)“客戶(hu)至上(shang)、品(pin)質”的公司(si)理念，服務永遠沒有終點的原(yuan)則；愿成為(wei)您的朋友，攜手共創(chuang)(chuang)美好的明天！

但很多(duo)食堂管理者并(bing)不愿意(yi)相信機(ji)(ji)器(qi)能比人(ren)手洗(xi)得干凈，所以出現(xian)了(le)普及率(lv)低(di)的(de)(de)情(qing)況，洗(xi)碗機(ji)(ji)作(zuo)為舶來品，在(zai)上(shang)世紀末進(jin)入中國之后(hou)，一(yi)直沒有引起廣泛的(de)(de)關注(zhu)，不論(lun)是消(xiao)費者還(huan)是家(jia)電企(qi)業，似(si)乎都對這個外來的(de)(de)家(jia)伙(huo)保持觀望(wang)態度(du)，近(jin)兩年(nian)，隨著洗(xi)碗機(ji)(ji)技術(shu)的(de)(de)不斷改善日趨(qu)成熟(shu)，加上(shang)一(yi)些餐飲經營者的(de)(de)大膽嘗試，洗(xi)碗機(ji)(ji)在(zai)國內(nei)逐漸被人(ren)熟(shu)知并(bing)接受。

1，主題餐(can)廳(ting)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程布局(ju)時(shi)(shi)，以保證(zheng)員(yuan)工(gong)在(zai)工(gong)作時(shi)(shi)互不(bu)干擾和便于清理(li)衛生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)，它影響到工(gong)作效率和工(gong)作質量，此外(wai)、庫(ku)房(fang)(fang)要加裝防盜門窗(chuang)、通道(dao)等，庫(ku)房(fang)(fang)不(bu)要與營(ying)業區相(xiang)通，對主題餐(can)廳(ting)廚(chu)房(fang)(fang)內空間進(jin)行合理(li)布局(ju)，通道(dao)布局(ju)要便于發生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)緊急情況時(shi)(shi)進(jin)行人員(yuan)疏散、維護(hu)等費用、庫(ku)房(fang)(fang)，根據(ju)其產品和工(gong)作流(liu)程，餐(can)飲(yin)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產場所的(de)區域安排是指根據(ju)餐(can)飲(yin)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產的(de)特點。

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