金華雙(shuang)眼(yan)矮湯爐可定(ding)制(zhi)加工
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湖州商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備(bei)的(de)(de)研發、制造和銷售的(de)(de)企(qi)業(ye),位于蘇州市(shi)吳(wu)中(zhong)經濟(ji)開發區尹(yin)中(zhong)南路3號,主要經營范(fan)圍(wei)在長三角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛經營、用心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)(de)企(qi)業(ye)精神及“以顧客為(wei)關注(zhu)焦點。
跟(gen)著我國(guo)經濟進入高質(zhi)量開(kai)展,我國(guo)社會進入新時(shi)代(dai),我國(guo)的(de)(de)(de)各行各業(ye)都有了很大(da)的(de)(de)(de)改(gai)換,都面(mian)對著機遇和調(diao)整共存的(de)(de)(de)狀況,近年來(lai),在我國(guo)閱歷多年推廣卻(que)未(wei)大(da)面(mian)積遍及(ji)的(de)(de)(de)洗(xi)碗機,正迎來(lai)工業(ye)開(kai)展的(de)(de)(de)新拐點:一方面(mian),人(ren)們生活(huo)水(shui)平的(de)(de)(de)快速(su)進步催(cui)生對洗(xi)碗機為代(dai)表的(de)(de)(de)一大(da)批精(jing)品小家電的(de)(de)(de)需求,從面(mian)包(bao)機、凈水(shui)器到洗(xi)碗機,呈(cheng)現持續啟動痕跡。
廚(chu)(chu)房(fang)是酒店、餐飲(yin)等非常重(zhong)要(yao)的一(yi)部分,選購(gou)好的廚(chu)(chu)房(fang)設備是酒店經營(ying)重(zhong)要(yao)的一(yi)個環節,廚(chu)(chu)房(fang)設備的材質(zhi)是影響廚(chu)(chu)房(fang)品(pin)質(zhi)很重(zhong)要(yao)的一(yi)個因素,下(xia)面介紹廚(chu)(chu)房(fang)設備材質(zhi)的選擇(ze)技巧,而且,一(yi)些原料加工廠家偷工減(jian)料,往往在產品(pin)材料的種類、厚度、處(chu)理工藝上(shang)做手腳(jiao)(如采(cai)用冷板(ban)噴涂),卻宣傳說自(zi)己采(cai)用什么合金(jin)等,以求低價從中謀取暴利。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湖州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業(ye),也深受眾多酒店管理公司與廚房顧(gu)問公司的(de)(de)贊譽與推崇,我(wo)公司具有雄厚的(de)(de)技術力量及較(jiao)大規(gui)模的(de)(de)生產能力。
但很多食堂(tang)管理者(zhe)并不(bu)(bu)愿意相信機器能(neng)比人手洗得干凈,所以出(chu)現了普及率低的(de)(de)情況,洗碗(wan)機作為舶來品(pin),在上世紀末進入中國(guo)(guo)之后,一直沒有引起(qi)廣(guang)泛(fan)的(de)(de)關注,不(bu)(bu)論是消費者(zhe)還是家(jia)電企業,似(si)乎都對(dui)這個外來的(de)(de)家(jia)伙保持觀望態度,近(jin)兩年(nian),隨著(zhu)洗碗(wan)機技術的(de)(de)不(bu)(bu)斷(duan)改善日(ri)趨成熟,加上一些(xie)餐飲經營者(zhe)的(de)(de)大膽嘗試,洗碗(wan)機在國(guo)(guo)內逐漸(jian)被人熟知并接(jie)受。
二、砧板、菜刀的清(qing)潔(jie),菜刀生銹,可(ke)用土豆片(pian)或蘿卜(bu)片(pian)沾少(shao)許(xu)細沙擦洗(xi),銹即可(ke)去掉(diao),三(san)、鍋蓋(gai)清(qing)潔(jie),家里(li)的鍋蓋(gai)用久了就會有一層厚厚的油垢,用去污劑(ji)擦費時(shi)又費力,有一種簡捷(jie)又有效的方法:鍋內放少(shao)許(xu)水,將鍋蓋(gai)反蓋(gai)在鍋上,水燒(shao)開(可(ke)放一點洗(xi)潔(jie)精(jing)),讓蒸汽熏蒸鍋蓋(gai),待油垢變得發白柔軟(ruan)時(shi),再用軟(ruan)布輕(qing)輕(qing)擦拭,鍋蓋(gai)就光亮如(ru)新了。
蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有(you)限公司憑借勤勞與(yu)智慧,不(bu)斷探索、創新,以滿足餐飲行業的發(fa)展對(dui)廚(chu)房(fang)設備(bei)的更高要求。本著“誠(cheng)信(xin)為(wei)本、用(yong)心服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶(hu)至(zhi)上(shang)、品(pin)質”的公司理念,服(fu)務(wu)永遠沒有(you)終(zhong)點的原則;愿成為(wei)您(nin)的朋友,攜(xie)手共創美(mei)好的明天!
一、不銹(xiu)(xiu)鋼廚具(ju)臺面的優(you)點,1、防水不怕熱,防污滲性(xing)好(hao),永不變色(se),永遠亮新;,2、不銹(xiu)(xiu)鋼櫥柜臺面屬(shu)于金屬(shu)類(lei),既(ji)無(wu)輻射,又不含甲(jia)醛;,3、不銹(xiu)(xiu)鋼廚具(ju)防沖擊(ji)性(xing)好(hao),硬(ying)度高;,4、水槽(cao)、臺面、箱體(ti)采用無(wu)縫(feng)焊接、是(shi)一體(ti)的,永遠不開裂(lie);,6、水盆、擋板、臺面一體(ti)化使整個(ge)臺面的整體(ti)構造(zao)十(shi)分好(hao),沒有任何縫(feng)隙,不會滋生細菌(jun);。
湖州酒店廚房設備選用(yong)電蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)越(yue)來越(yue)被大家認(ren)可(ke),許多廚師在大容量(liang)的(de)蒸(zheng)(zheng)米(mi)飯、饅頭、副食時(shi)會優先選擇(ze)電蒸(zheng)(zheng)箱(xiang),這(zhe)是為(wei)什(shen)么呢?燃氣(qi)(qi)(qi)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)設(she)備(bei)價格較(jiao)高、設(she)備(bei)占用(yong)空間(jian)面積大、設(she)備(bei)維修量(liang)大,再(zai)一(yi)個弱點是,生產的(de)廢(fei)氣(qi)(qi)(qi)排(pai)放(fang)對(dui)環(huan)境污染嚴(yan)重,因而在用(yong)汽量(liang)不(bu)大或是頻(pin)繁開(kai)啟的(de)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)使用(yong)電蒸(zheng)(zheng)柜(ju)較(jiao)方(fang)便(bian)(bian),操作簡(jian)便(bian)(bian):一(yi)鍵(jian)式操作與數碼顯示簡(jian)單(dan)明(ming)了智能化電腦控(kong)制技(ji)術具(ju)備(bei)自動檢測(ce)鍋體、過(guo)熱及(ji)平安(an)可(ke)靠:廚具(ju)營行電蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)柜(ju)無明(ming)火燃燒(shao)(shao)、無廢(fei)氣(qi)(qi)(qi)排(pai)放(fang)、無燃料泄漏(lou),可(ke)保證人員(yuan)安(an)全及(ji)環(huan)境綠色環(huan)保:無燃燒(shao)(shao)廢(fei)氣(qi)(qi)(qi)排(pai)放(fang)、不(bu)消耗(hao)氧氣(qi)(qi)(qi)、無噪音、無污染、省能源。
大(da)廚(chu)(chu)們、酒店(dian)老板、企(qi)業管理人(ren)對于打造一(yi)個滿意(yi)的(de)(de)廚(chu)(chu)房工程(cheng)(cheng)設計(ji)是很關心的(de)(de),而這也是商(shang)用廚(chu)(chu)房工程(cheng)(cheng)所需要(yao)考慮的(de)(de)問(wen)題(ti),今天為大(da)家講(jiang)解:商(shang)用廚(chu)(chu)房工程(cheng)(cheng)設計(ji)需要(yao)清楚的(de)(de)細(xi)則(ze),首先要(yao)明確的(de)(de)是商(shang)用廚(chu)(chu)房的(de)(de)功能和(he)要(yao)求是:加工、洗(xi)滌、烹調(diao)和(he)儲藏(zang),中(zhong)國(guo)飲食(shi)習(xi)慣多(duo)(duo)為炒菜(cai),油煙大(da),污(wu)染重(zhong),所以廚(chu)(chu)房多(duo)(duo)是封閉式(shi)的(de)(de);而西方飲食(shi)習(xi)慣重(zhong)蒸烤、涼拌,所以開放(fang)式(shi)即可(ke)。
商用廚(chu)房如何(he)保(bao)持空(kong)氣(qi)清新(xin)一、通(tong)(tong)風(feng)換氣(qi)1.自(zi)然通(tong)(tong)風(feng):每天定時開窗通(tong)(tong)風(feng),保(bao)持廚(chu)房空(kong)氣(qi)流(liu)通(tong)(tong),有助于(yu)將油(you)(you)煙(yan)、異味等排出室外。在烹飪過程中尤(you)其要注(zhu)意通(tong)(tong)風(feng),減(jian)少油(you)(you)煙(yan)在室內積聚(ju)。2.機械通(tong)(tong)風(feng):使用排氣(qi)扇(shan)或(huo)抽油(you)(you)煙(yan)機等...
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商(shang)用廚房工(gong)程所需的(de)(de)時間因(yin)多(duo)種(zhong)因(yin)素(su)而異,無(wu)法給出一(yi)個準確的(de)(de)固定時間。主要影響商(shang)用廚房工(gong)程完成時間的(de)(de)關(guan)鍵因(yin)素(su):一(yi)、項目(mu)規(gui)模(mo)項目(mu)規(gui)模(mo)是決(jue)定施工(gong)周期的(de)(de)基本因(yin)素(su)之一(yi)。一(yi)般來說,商(shang)用廚房工(gong)程的(de)(de)規(gui)模(mo)越大,所需的(de)(de)時間...
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商(shang)用(yong)廚房設(she)計(ji)需考慮(lv)安全、衛生(sheng)、通風、動(dong)線、照明、用(yong)電、人性化和節能環(huan)保等細節。蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品(pin)有限公司提供(gong)整體解(jie)決免費(fei)設(she)計(ji),涵(han)蓋(gai)設(she)計(ji)、建設(she)、裝修(xiu)、設(she)備采購等一站式服(fu)務(wu),承接各類商(shang)用(yong)廚房工程。商(shang)用(yong)廚房...
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