南京廚房改造
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湖州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)(de)研發、制造和銷售的(de)(de)企業(ye),位于蘇州市(shi)吳中(zhong)經(jing)(jing)(jing)濟開(kai)發區尹中(zhong)南路(lu)3號,主要經(jing)(jing)(jing)營范圍在(zai)長三角(jiao)一帶(dai)。 本公司憑借“謙(qian)虛經(jing)(jing)(jing)營、用心服(fu)務”的(de)(de)企業(ye)精神及“以(yi)顧客為(wei)關注(zhu)焦(jiao)點。
廚房(fang)設(she)備應符合(he)《中華人(ren)民共和國食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)衛(wei)生(sheng)(sheng)法(fa)》、《餐(can)飲業(ye)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)衛(wei)生(sheng)(sheng)管理(li)辦法(fa)》、《學校食(shi)(shi)(shi)堂與集體用餐(can)衛(wei)生(sheng)(sheng)管理(li)規(gui)定》、《學生(sheng)(sheng)集體用餐(can)衛(wei)生(sheng)(sheng)監(jian)督(du)辦法(fa)》等相關法(fa)律法(fa)規(gui)之規(gui)章要求,廚房(fang)乃餐(can)廳的(de)核心,一個廚房(fang)設(she)計的(de)好壞,科學合(he)理(li)與否,不僅(jin)影(ying)響(xiang)到飯店的(de)直接建設(she)投資和菜品(pin)(pin)出品(pin)(pin)質(zhi)量,也會(hui)牽涉到出菜的(de)速度,工作(zuo)效率的(de)高(gao)低,而(er)且對(dui)廚房(fang)生(sheng)(sheng)產能力及員工人(ren)數產生(sheng)(sheng)長遠(yuan)的(de)影(ying)響(xiang),廚房(fang)設(she)計不能簡單地(di)順其自然,貪圖(tu)省事,草率定案。
01、商(shang)用廚具類(lei),近年來(lai)西式餐(can)(can)飲席卷全(quan)國,國內西式飯館(guan)數量增加(jia)敏捷,廚房排煙(yan)廠家談(tan)到其間,以肯(ken)(ken)德基、麥當勞、必勝(sheng)客等連鎖式快餐(can)(can)開展較為敏捷,也是西廚商(shang)場份額(e)中(zhong)占(zhan)肯(ken)(ken)定(ding)比重的西廚飯館(guan),“標(biao)(biao)準化(hua)(hua)”已成(cheng)為中(zhong)式快餐(can)(can)業謀求開展的必經之路(lu),而組合智(zhi)能蒸(zheng)柜(ju)、全(quan)能蒸(zheng)箱等節能環保高效的商(shang)廚設(she)備則是標(biao)(biao)準化(hua)(hua)中(zhong)式連鎖餐(can)(can)飲企業出產(chan)標(biao)(biao)準化(hua)(hua)的硬件條件。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湖州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也(ye)深受眾多酒店管理(li)公(gong)司(si)(si)與廚(chu)房顧問公(gong)司(si)(si)的(de)贊譽(yu)與推崇(chong),我公(gong)司(si)(si)具有(you)雄厚的(de)技術(shu)力量(liang)及較(jiao)大(da)規模的(de)生產能力。
廚(chu)房(fang)設(she)(she)備應(ying)符合(he)《中華人民共和國食品衛生(sheng)法》、《餐飲業食品衛生(sheng)管理辦法》、《學校食堂與(yu)集(ji)體(ti)用餐衛生(sheng)管理規(gui)定》、《學生(sheng)集(ji)體(ti)用餐衛生(sheng)監督辦法》等相關法律法規(gui)之規(gui)章要(yao)求,廚(chu)房(fang)乃餐廳的(de)(de)核心,一個廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)的(de)(de)好壞,科學合(he)理與(yu)否,不(bu)僅影(ying)響到飯店的(de)(de)直接(jie)建設(she)(she)投資和菜品出品質量,也會牽涉到出菜的(de)(de)速度(du),工作效率(lv)的(de)(de)高(gao)低,而且(qie)對(dui)廚(chu)房(fang)生(sheng)產能力及(ji)員(yuan)工人數(shu)產生(sheng)長遠的(de)(de)影(ying)響,廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)不(bu)能簡單地順其(qi)自然,貪圖(tu)省事,草(cao)率(lv)定案(an)。
關(guan)于一些(xie)非連鎖式(shi)的(de)(de)西(xi)式(shi)餐(can)廳,首(shou)要會集在北京、上(shang)海(hai)、深圳等外(wai)國(guo)人(ren)較多(duo)的(de)(de)一線(xian)城(cheng)市(shi),但其商(shang)場份(fen)額占比(bi)相對較小,跟著西(xi)式(shi)連鎖餐(can)廳在我國(guo)的(de)(de)不斷浸透,其他類型的(de)(de)西(xi)式(shi)飯館(guan)也在不斷入駐(zhu),業內人(ren)士(shi)稱(cheng)我國(guo)的(de)(de)西(xi)廚商(shang)場估計將(jiang)(jiang)繼續增(zeng)加,跟著國(guo)際(ji)化程度的(de)(de)進一步加深,來華常駐(zhu)或久居(ju)的(de)(de)外(wai)國(guo)人(ren)也會越來越多(duo),更多(duo)類型的(de)(de)國(guo)外(wai)餐(can)飲模式(shi)將(jiang)(jiang)逐步進入我國(guo)一二線(xian)城(cheng)市(shi)。
蘇(su)州偉壽(shou)不銹鋼(gang)制品有(you)限公司憑借(jie)勤勞(lao)與智慧,不斷探(tan)索(suo)、創新(xin),以滿足餐飲行業(ye)的(de)發展對廚房設(she)備的(de)更(geng)高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用(yong)心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)公司理念,服(fu)務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)原(yuan)則;愿成(cheng)為您的(de)朋友(you),攜手共(gong)創美好的(de)明天!
其(qi)實這些問題的原因只有一(yi)個:你家(jia)食堂缺(que)少一(yi)臺全(quan)自動洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)機(ji)(ji),它也(ye)可以成(cheng)為(wei)廚房的幫手,它不僅洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)干(gan)凈、效率(lv)高,而且(qie)減輕員工勞動強度,節約成(cheng)本,由于進(jin)口的洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)機(ji)(ji)多適用于歐美家(jia)庭的餐具(ju),進(jin)入家(jia)庭之后,難免出現“水土不服”,洗(xi)(xi)(xi)(xi)滌效果不佳直接(jie)地(di)引起了中國消(xiao)費者對洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)機(ji)(ji)的偏見,甚至有消(xiao)費者因為(wei)不會使用,洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)機(ji)(ji)在家(jia)淪為(wei)碗(wan)柜。
估計到2015年我國商用制冷設備職業的商場出售規劃將到達2,370,00億元,我國湖州商用廚房設備商(shang)場未(wei)(wei)來開(kai)展趨勢分析,1,產品(pin)結(jie)構(gou)向漂亮、時髦、環保、能(neng)耗低(di)的(de)方(fang)向演(yan)化,而要在(zai)(zai)我國現在(zai)(zai)的(de)商(shang)場狀況中(zhong)(zhong)勝出,只(zhi)要進步(bu)自(zi)己(ji)產品(pin)的(de)附加值和優(you)勢,才能(neng)在(zai)(zai)劇(ju)烈的(de)競(jing)爭中(zhong)(zhong)生存下來,并(bing)且也只(zhi)要進步(bu)自(zi)己(ji)的(de)歸(gui)納(na)實力,也才能(neng)在(zai)(zai)未(wei)(wei)來的(de)開(kai)展中(zhong)(zhong)站穩腳跟。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而湖州商用廚房設備指(zhi)酒店(dian)、餐廳、酒吧、咖啡店(dian)等餐飲業使用的廚房設備(bei)。
商用廚房工(gong)程(cheng)所需的(de)時(shi)間(jian)因(yin)多種因(yin)素而異,無法給出一(yi)(yi)個準(zhun)確的(de)固定時(shi)間(jian)。主要影響商用廚房工(gong)程(cheng)完成時(shi)間(jian)的(de)關鍵(jian)因(yin)素:一(yi)(yi)、項目規(gui)(gui)模項目規(gui)(gui)模是決(jue)定施工(gong)周期的(de)基本因(yin)素之一(yi)(yi)。一(yi)(yi)般(ban)來說,商用廚房工(gong)程(cheng)的(de)規(gui)(gui)模越(yue)大,所需的(de)時(shi)間(jian)...
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商(shang)(shang)用廚房(fang)(fang)設計需考慮安(an)全、衛生、通風、動線、照明、用電(dian)、人(ren)性化和節(jie)能環保等細節(jie)。蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品(pin)有(you)限公司提供整體解決免費設計,涵蓋設計、建設、裝修、設備采購(gou)等一站式服務,承接(jie)各類(lei)商(shang)(shang)用廚房(fang)(fang)工程。商(shang)(shang)用廚房(fang)(fang)...
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商用(yong)(yong)廚房設備(bei)常用(yong)(yong)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼、鑄(zhu)鐵、銅(tong)等材(cai)(cai)料,各具耐(nai)(nai)(nai)腐蝕、導熱(re)、美觀等優勢(shi)。還使用(yong)(yong)防火板(ban)、人(ren)造大理(li)石等。選擇時(shi)需考慮(lv)耐(nai)(nai)(nai)用(yong)(yong)性、清潔性、安(an)全性和成本(ben)。一、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼材(cai)(cai)料特(te)點與優勢(shi):1、耐(nai)(nai)(nai)腐蝕、耐(nai)(nai)(nai)高溫:不(bu)(bu)銹(xiu)鋼具有(you)優異...
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