上海不銹鋼蒸飯車

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的(de)(de)研(yan)發、制(zhi)造和(he)銷售的(de)(de)企(qi)業，位于蘇州(zhou)市吳(wu)中(zhong)經濟開(kai)發區(qu)尹中(zhong)南路3號，主(zhu)要經營(ying)(ying)范(fan)圍在長三(san)角一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)(ying)、用心(xin)服務”的(de)(de)企(qi)業精(jing)神及“以(yi)顧客為關注焦點。

低附加(jia)值的(de)產品(pin)必須繼續飽嘗國(guo)內同職業的(de)沖擊(ji)和更深層次的(de)競(jing)爭(zheng)，2，流通渠(qu)道醞釀變(bian)革(ge)，3，進(jin)口品(pin)牌(pai)(pai)依靠技術、品(pin)牌(pai)(pai)、營銷優勢將對(dui)國(guo)產品(pin)牌(pai)(pai)形(xing)成(cheng)相當大(da)的(de)要挾，一旦進(jin)口品(pin)牌(pai)(pai)漸漸被國(guo)內顧客熟(shu)識并(bing)承受，在(zai)我(wo)國(guo)的(de)開(kai)展前景將不可小覷，六大(da)產品(pin)系(xi)(xi)統：灶具(ju)節能系(xi)(xi)統、環保凈化系(xi)(xi)統、安(an)全運營系(xi)(xi)統、中央廚(chu)房系(xi)(xi)統、制冷加(jia)熱系(xi)(xi)統、洗碗(wan)消毒系(xi)(xi)統。

連鎖餐飲廚房(fang)設計(ji)(ji)應如何合理布(bu)局？廚房(fang)設備的(de)配置要(yao)從(cong)實際(ji)情(qing)況出發，方便實用，改善廚師工(gong)作環境，長久(jiu)耐用，節省勞(lao)動，安全為(wei)主，因此(ci)，合理的(de)廚房(fang)布(bu)局設計(ji)(ji)應遵循以下設計(ji)(ji)原則(ze)：，一、廚房(fang)布(bu)局設計(ji)(ji)應滿足既(ji)定菜式的(de)需要(yao)，二、嚴格掌握生(sheng)熟分(fen)開、潔污分(fen)流(liu)的(de)原則(ze)，確保廚房(fang)飲食衛(wei)生(sheng)，三、生(sheng)產加(jia)工(gong)流(liu)程簡短(duan)順暢，避免(mian)迂回(hui)交叉(cha)，盡(jin)量縮(suo)短(duan)輸送流(liu)程，使路徑分(fen)明。

其(qi)次(ci)，商用(yong)(yong)酒店餐(can)廳廚(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)程在設計(ji)時還有一些需要(yao)遵守(shou)的(de)(de)準則(ze)：商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)設計(ji)應以(yi)減(jian)輕勞(lao)動(dong)(dong)強度(du)(du)、方便使(shi)用(yong)(yong)來為目的(de)(de);灶具灶臺(tai)高度(du)(du)，以(yi)距地面(mian)800mm為宜；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設計(ji)應合理(li)布(bu)(bu)置炊具、排油煙(yan)機、熱水(shui)器等設備，必(bi)須充(chong)分考慮這(zhe)些設備的(de)(de)安裝、維修及使(shi)用(yong)(yong)安全(quan)；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)地面(mian)宜用(yong)(yong)防滑(hua)、易于(yu)清(qing)洗的(de)(de)材質鋪設；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)天(tian)棚、墻(qiang)面(mian)宜選(xuan)用(yong)(yong)防火(huo)、抗熱、易于(yu)清(qing)洗的(de)(de)材料，如釉面(mian)瓷(ci)磚墻(qiang)面(mian)、鋁板(ban)吊(diao)頂等；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設計(ji)不應影響廚(chu)房(fang)(fang)(fang)采光、通(tong)風、照(zhao)明等效果；為減(jian)輕勞(lao)動(dong)(dong)強度(du)(du)需要(yao)運用(yong)(yong)人(ren)(ren)體(ti)工(gong)程學原理(li)，合理(li)布(bu)(bu)局;因個人(ren)(ren)不同需要(yao)，把冰箱(xiang)、電(dian)飯鍋、烤箱(xiang)、微波(bo)爐、洗碗機等廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設備布(bu)(bu)置在適當位(wei)置，方便開(kai)啟、使(shi)用(yong)(yong);廚(chu)房(fang)(fang)(fang)里(li)垃圾量較大，氣味也大，易于(yu)放在方便傾倒又隱蔽的(de)(de)地方。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒(jiu)店管理公司(si)(si)與廚房顧問公司(si)(si)的贊譽與推崇，我公司(si)(si)具有雄厚的技術力量及較(jiao)大規模的生產(chan)能力。

各種廚(chu)房設計(ji)的(de)(de)原(yuan)則(ze)(ze)(ze)都是一(yi)樣的(de)(de)，接下(xia)來為您總結四大(da)原(yuan)則(ze)(ze)(ze)，主要(yao)(yao)可以分為以下(xia)幾(ji)個方面：，一(yi)、企業食(shi)堂廚(chu)房設計(ji)的(de)(de)衛(wei)生安全(quan)原(yuan)則(ze)(ze)(ze)，1，企業食(shi)堂廚(chu)房設計(ji)要(yao)(yao)符(fu)合地(di)方規定的(de)(de)相關(guan)衛(wei)生安全(quan)要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)，排煙設備(bei)要(yao)(yao)滿足相關(guan)部門(men)的(de)(de)要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)，不(bu)能對環境(jing)造(zao)成污(wu)染;排污(wu)口(kou)要(yao)(yao)加設隔(ge)油(you)網、防鼠網，注意安全(quan);采用(yong)(yong)設備(bei)zui好采用(yong)(yong)節能設備(bei)，可以降低成本。

幼兒園選購食堂廚(chu)房(fang)設備要注意(yi)些什么？購買廚(chu)房(fang)設備并不是說貴的就一定是好的，如(ru)何(he)(he)把控好質量和價錢(qian)之(zhi)間的平衡呢？給大家講一下購買廚(chu)房(fang)設備的幾(ji)個注意(yi)點，廚(chu)房(fang)是生(sheng)火的中心，很對(dui)酒店(dian)食店(dian)發作火災的緣由都是有(you)廚(chu)房(fang)防火做得不當而惹(re)起的，酒店(dian)有(you)許多人(ren)員走(zou)動，爲了把風險(xian)降到(dao)較低(di)，廚(chu)房(fang)里面(mian)的任何(he)(he)物體都應該用不燃或許阻燃的材(cai)料來做。

蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公(gong)司(si)憑借(jie)勤勞與(yu)智慧，不斷探(tan)索(suo)、創新，以滿足餐(can)飲(yin)行業的(de)(de)(de)(de)發展(zhan)對廚房設備(bei)的(de)(de)(de)(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠信(xin)為本(ben)、用心服(fu)(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)(de)服(fu)(fu)務(wu)宗旨，秉(bing)承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)(de)公(gong)司(si)理(li)念(nian)，服(fu)(fu)務(wu)永遠沒(mei)有(you)終點的(de)(de)(de)(de)原則(ze)；愿成為您的(de)(de)(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)(de)(de)明(ming)天(tian)！

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而(er)鋁合(he)(he)金正常(chang)情況下，因表(biao)面(mian)(mian)三氧二鋁保護膜來提高(gao)(gao)強度和耐腐(fu)(fu)蝕(shi)，其實，銅(tong)(tong)質爐頭才是(shi)消(xiao)費者的(de)選擇，專家認為，銅(tong)(tong)質爐頭具有以(yi)下優點：銅(tong)(tong)的(de)導熱性好，散熱好，熱效率高(gao)(gao)，不(bu)易產生回火，而(er)鋁制合(he)(he)金通常(chang)在(zai)(zai)表(biao)面(mian)(mian)涂抹(mo)AL2O3保護膜防止腐(fu)(fu)蝕(shi)，然而(er)在(zai)(zai)廚房中，經常(chang)會接觸到酸(suan)鹽等，這(zhe)樣表(biao)面(mian)(mian)的(de)保護膜就易被(bei)腐(fu)(fu)蝕(shi)破壞，表(biao)面(mian)(mian)出現腐(fu)(fu)蝕(shi)斑點，影響(xiang)美觀，降(jiang)低使用壽命。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在淮安不銹鋼廚房設備廚具(ju)推廣(guang)使用之前，鋁(lv)廚具(ju)曾(ceng)經是市場廚房設備(bei)廚具(ju)的主流。