鹽城雙門電子消毒柜供(gong)應(ying)廠家訂做
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和(he)(he)中(zhong)央廚房設備的研發、制(zhi)造和(he)(he)銷售的企業(ye),位于(yu)蘇州(zhou)市吳中(zhong)經(jing)濟開(kai)發區尹中(zhong)南(nan)路3號,主要(yao)經(jing)營范圍(wei)在長三(san)角一帶。 本公(gong)司(si)憑借“謙虛經(jing)營、用(yong)心服(fu)務”的企業(ye)精神及“以顧客為關注焦點。
廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布局要合格安(an)排(pai)廚(chu)(chu)具(ju)的(de)(de)平面位(wei)置(zhi)、空間位(wei)置(zhi),保證生產人員高(gao)效的(de)(de)工作流(liu)向,按餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)類(lei)型(xing)分析,1、快(kuai)餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting),因快(kuai)餐(can)(can)(can)業的(de)(de)性(xing)質(zhi),所(suo)以一般要求餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)要大,以較快(kuai)的(de)(de)餐(can)(can)(can)桌翻臺率來提高(gao)營收,故(gu)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計的(de)(de)會(hui)相對小(xiao),加之中央廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)配送,可免(mian)去廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)加工場地,只需保留(liu)烹調區(qu)和收藏區(qu),因快(kuai)餐(can)(can)(can)店的(de)(de)衛生狀況引人關注(zhu),所(suo)以大多(duo)數快(kuai)餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)會(hui)設(she)計成(cheng)明檔(dang),這就要求在廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計的(de)(de)時候,選用(yong)的(de)(de)廚(chu)(chu)具(ju)、設(she)備和裝飾要便于清潔和打(da)掃。
而(er)鋁合金(jin)正常(chang)情況下(xia),因表面(mian)三氧(yang)二(er)鋁保(bao)護(hu)膜來提高強度和耐腐蝕(shi),其實,銅(tong)質爐(lu)頭才(cai)是消費者的選擇,專家認為(wei),銅(tong)質爐(lu)頭具有(you)以(yi)下(xia)優點:銅(tong)的導熱(re)性好,散熱(re)好,熱(re)效率高,不(bu)易(yi)產生(sheng)回火(huo),而(er)鋁制合金(jin)通常(chang)在表面(mian)涂抹(mo)AL2O3保(bao)護(hu)膜防止腐蝕(shi),然(ran)而(er)在廚房中(zhong),經常(chang)會接觸到(dao)酸(suan)鹽等,這樣表面(mian)的保(bao)護(hu)膜就易(yi)被腐蝕(shi)破壞,表面(mian)出現腐蝕(shi)斑點,影響美觀,降低(di)使(shi)用壽命。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深(shen)受眾多酒店管理公司與(yu)廚房顧問公司的(de)(de)贊(zan)譽與(yu)推崇,我公司具有雄厚的(de)(de)技術力量(liang)及較大(da)規模(mo)的(de)(de)生產能(neng)力。
不(bu)(bu)銹鋼和鋁(lv)(lv)合(he)(he)金(jin)相比,鋁(lv)(lv)合(he)(he)金(jin)的(de)密度接近2,很多鋁(lv)(lv)合(he)(he)金(jin)的(de)油(you)煙機如果平(ping)常(chang)不(bu)(bu)加保(bao)(bao)養,在用(yong)過幾年之(zhi)后,會變得慘不(bu)(bu)忍(ren)睹(du),不(bu)(bu)銹鋼強(qiang)度高,越用(yong)越光(guang)亮,這樣防污(wu)性、隱蔽(bi)性都要(yao)好一些,是常(chang)用(yong)常(chang)新的(de)東西,而鋁(lv)(lv)合(he)(he)金(jin)導熱性不(bu)(bu)好,散熱差,熱效率也隨之(zhi)下降,容易造成回(hui)火,燃燒時CO含(han)量比較高;銅制(zhi)爐頭因其本(ben)身固有的(de)耐(nai)腐蝕性,不(bu)(bu)需要(yao)通過外表氧化膜來保(bao)(bao)護,經久耐(nai)用(yong)。
2、連鎖餐飲品牌,如(ru)外婆家這類的餐飲連鎖品牌,都(dou)有由自己(ji)的中(zhong)央廚(chu)房生產半成品餐品,再統一配(pei)送到各個門(men)店(dian),后廚(chu)只需按步驟簡單加(jia)工即可(ke),所以對廚(chu)房的功能要(yao)求也不會(hui)很高(gao),只需要(yao)有烹調區和收藏區即可(ke),這樣(yang)在(zai)廚(chu)房的設(she)計與布(bu)局(ju)(ju)時,就要(yao)考慮各種設(she)備的合理布(bu)局(ju)(ju)及保證工作流(liu)程的高(gao)效和順暢,避免貨物與人員(yuan)走動(dong)路(lu)線交(jiao)叉。
蘇(su)州偉(wei)壽不(bu)(bu)銹(xiu)鋼制(zhi)品有限公司(si)憑借勤勞與智慧,不(bu)(bu)斷探索、創(chuang)新,以滿足餐飲行(xing)業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服務”的(de)服務宗旨,秉承“客戶至上(shang)、品質”的(de)公司(si)理念,服務永遠沒(mei)有終點(dian)的(de)原則;愿成為您(nin)的(de)朋友,攜(xie)手共創(chuang)美好的(de)明天!
1,2,安全隱患,比傳(chuan)統的燃油、燃氣(qi)爐(lu)(lu)具更安全并擴大了場地(di)使用限制(zhi)(例如地(di)下室、高層建筑的頂樓廚(chu)房(fang))并配(pei)置多重安全保(bao)護(hu)裝(zhuang)置,減(jian)(jian)(jian)少意外事故的發生,3,空燒(shao)保(bao)護(hu),過載保(bao)護(hu)功能(neng),無(wu)廢氣(qi)污染:無(wu)明(ming)火(huo)燃燒(shao)、無(wu)鼓(gu)風(feng)裝(zhuang)置可減(jian)(jian)(jian)少熱量散發、提高能(neng)源(yuan)使用效率、減(jian)(jian)(jian)低(di)噪音(廚(chu)房(fang)噪音主要來源(yuan)于爐(lu)(lu)灶鼓(gu)風(feng)、煙罩(zhao)風(feng)機和(he)設備(bei)馬達)。
然后事(shi)實并不是這(zhe)(zhe)樣,現(xian)在年(nian)輕人(ren)(ren)的(de)(de)消費(fei)觀占(zhan)據了(le)上風,我(wo)們(men)需要越(yue)(yue)(yue)來(lai)(lai)越(yue)(yue)(yue)多的(de)(de)了(le)解這(zhe)(zhe)群人(ren)(ren)才(cai)能獲得自己(ji)渴望(wang)的(de)(de)利潤,主(zhu)題餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)成(cheng)當下熱門,主(zhu)題餐(can)(can)廳在如今越(yue)(yue)(yue)來(lai)(lai)越(yue)(yue)(yue)火,為(wei)什么(me)呢(ni)?年(nian)輕人(ren)(ren)厭煩了(le)老一套(tao)的(de)(de)白(bai)墻木桌,你(ni)必須得把(ba)自己(ji)的(de)(de)餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)店搞出些特色來(lai)(lai),消費(fei)者們(men)才(cai)覺得新鮮有趣好玩,否(fou)則你(ni)只(zhi)能淪(lun)為(wei)“爛大街(jie)”,說實話這(zhe)(zhe)年(nian)頭直接競爭的(de)(de)餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)店不多,做得難吃的(de)(de)餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)店也不多,但就(jiu)沒那(nei)么(me)多人(ren)(ren)來(lai)(lai)你(ni)的(de)(de)店呢(ni)?主(zhu)要還(huan)是如何讓你(ni)的(de)(de)店擁(yong)有特色起(qi)來(lai)(lai),沒有特色你(ni)自然就(jiu)那(nei)么(me)吸引人(ren)(ren)。
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選(xuan)擇合適的(de)(de)商用廚房設(she)備是確保(bao)餐飲(yin)業務高效運(yun)行的(de)(de)關鍵(jian)。下(xia)面為您(nin)提(ti)供一些詳(xiang)建議,幫(bang)助您(nin)做(zuo)出明(ming)智的(de)(de)選(xuan)擇:一、明(ming)確需(xu)求1、功能需(xu)求:根據餐廳的(de)(de)菜單(dan)和烹飪(ren)需(xu)求,確定所(suo)需(xu)的(de)(de)加熱(re)設(she)備(如燃氣灶、電磁爐(lu))、制(zhi)冷(leng)設(she)備(...
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商用廚(chu)房(fang)工程是一個寬泛的概念,是飯店、酒樓、餐廳以及工廠、院校(xiao)、企事業單(dan)(dan)位(wei)、火車等(deng)單(dan)(dan)位(wei)的食堂(飯堂)廚(chu)房(fang)的設計、安裝、改造過程的統稱。商用廚(chu)房(fang)生產規模大,提供眾多顧客同(tong)時用餐,由不同(tong)功(gong)能的工作區域或小...
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商(shang)用廚房工程(cheng)的(de)(de)人員(yuan)(yuan)配置是(shi)一個復(fu)雜而細(xi)致(zhi)的(de)(de)過程(cheng),它涉(she)及多個環節和(he)角色(se)。全(quan)面(mian)的(de)(de)商(shang)用廚房工程(cheng)人員(yuan)(yuan)配置方案:一、項(xiang)目(mu)管理團隊1、項(xiang)目(mu)經理:負責整個項(xiang)目(mu)的(de)(de)規劃、協(xie)調、進度控制和(he)質(zhi)量管理。2、工程(cheng)部技術員(yuan)(yuan)/文員(yuan)(yuan):...
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