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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備的(de)研發、制造和銷售的(de)企業,位于蘇州市吳(wu)中(zhong)經(jing)(jing)濟開發區尹中(zhong)南路(lu)3號,主要(yao)經(jing)(jing)營(ying)范圍在長三(san)角(jiao)一帶。 本公司憑借(jie)“謙(qian)虛經(jing)(jing)營(ying)、用心服務”的(de)企業精神及“以顧客為(wei)關注(zhu)焦點。
廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)是一層(ceng)厚厚的油污(wu)這(zhe)可怎么辦呢,要想(xiang)清(qing)洗干(gan)凈這(zhe)些(xie)設(she)備(bei)(bei)上(shang)的油污(wu)并不(bu)容易,但(dan)是只要掌(zhang)握了(le)一些(xie)小技巧(qiao)便能輕(qing)松(song)解決這(zhe)些(xie)油污(wu),下面(mian)廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)廠家為大家介紹幾款廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)清(qing)洗的小妙(miao)招(zhao)吧!,電鍍水(shui)龍頭(tou)日久會變(bian)黑而失去光澤,用肥皂、洗滌劑擦(ca)(ca)拭皆不(bu)理想(xiang),好的辦法是用少許(xu)面(mian)粉放(fang)在一塊干(gan)布上(shang),反復擦(ca)(ca)試(shi)水(shui)龍頭(tou),然后再用濕布擦(ca)(ca),用干(gan)布再擦(ca)(ca),水(shui)龍頭(tou)即(ji)可光亮如新。
食(shi)(shi)(shi)堂的(de)(de)(de)分(fen)類很(hen)多,無論是高(gao)校食(shi)(shi)(shi)堂、幼兒園(yuan)食(shi)(shi)(shi)堂還(huan)是機關單位(wei)食(shi)(shi)(shi)堂、寫字樓食(shi)(shi)(shi)堂,所(suo)采用(yong)的(de)(de)(de)廚房設備(bei)和廚房用(yong)品,都是根據(ju)經(jing)營方對設備(bei)的(de)(de)(de)要(yao)求(包(bao)括(kuo)品牌、質量、型(xing)號(hao))和就餐種類(湯(tang)、粥(zhou)、菜、主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)(shi))要(yao)求來定位(wei)的(de)(de)(de),湯(tang)、粥(zhou)、菜及主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)(shi)所(suo)用(yong)的(de)(de)(de)器皿不一樣,具體的(de)(de)(de)功能(neng)間(jian)設置也是根據(ju)食(shi)(shi)(shi)堂的(de)(de)(de)經(jing)營定位(wei)來進行的(de)(de)(de),但一般都會有的(de)(de)(de)功能(neng)間(jian)是主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)(shi)加(jia)工(gong)間(jian)、副(fu)食(shi)(shi)(shi)加(jia)工(gong)間(jian)、粗加(jia)工(gong)間(jian)、售餐間(jian)和洗消間(jian)等。
因為市場變化需求,廚房設備競爭越來越激烈,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用淮安不銹鋼廚房設備有那些優點?,整體廚房工程行業同質化越來越嚴重(zhong),為免(mian)于價(jia)格(ge)戰的(de)惡(e)性競爭,不少經銷商(shang)、加盟商(shang)紛紛努力發掘有賣點的(de)特色產品(pin)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也深(shen)受眾多酒店(dian)管理公司與廚房顧問公司的(de)贊譽與推崇,我公司具有(you)雄厚的(de)技術力(li)量及較(jiao)大(da)規模的(de)生產能力(li)。
餐(can)飲業廚(chu)房功(gong)能區(qu)(qu)(qu)的劃分(fen)(fen):主食庫,副(fu)食、干(gan)貨庫,腌制間,面(mian)點、小吃間,涼(liang)菜(cai)間,蔬菜(cai)初加工間,肉類(lei)、水產加工間,垃圾間,切(qie)配間,打荷(he)區(qu)(qu)(qu),烹飪區(qu)(qu)(qu),蒸煮區(qu)(qu)(qu),配餐(can)區(qu)(qu)(qu),售賣、傳菜(cai)區(qu)(qu)(qu),就(jiu)餐(can)區(qu)(qu)(qu),2、儲(chu)藏設備:其(qi)分(fen)(fen)為食品(pin)儲(chu)藏部(bu)分(fen)(fen),平板貨架、米面(mian)柜、打荷(he)臺(tai)等,器物用品(pin)儲(chu)藏部(bu)分(fen)(fen)調料(liao)柜、售賣工作臺(tai)、各種(zhong)底柜、吊柜、角柜、多功(gong)能裝飾柜等;。
而鋁合(he)金(jin)正常(chang)情況下,因表(biao)面(mian)三氧二(er)鋁保(bao)護(hu)膜(mo)來提高強度和耐腐(fu)(fu)蝕(shi)(shi)(shi),其實,銅(tong)質(zhi)(zhi)爐頭(tou)(tou)才是(shi)消費者的(de)選擇,專家認為,銅(tong)質(zhi)(zhi)爐頭(tou)(tou)具有以(yi)下優(you)點(dian):銅(tong)的(de)導(dao)熱(re)性(xing)好(hao),散(san)熱(re)好(hao),熱(re)效率高,不易產生回火,而鋁制合(he)金(jin)通(tong)常(chang)在(zai)表(biao)面(mian)涂抹AL2O3保(bao)護(hu)膜(mo)防止腐(fu)(fu)蝕(shi)(shi)(shi),然而在(zai)廚房中,經常(chang)會接(jie)觸到酸鹽等,這樣表(biao)面(mian)的(de)保(bao)護(hu)膜(mo)就易被腐(fu)(fu)蝕(shi)(shi)(shi)破壞,表(biao)面(mian)出現腐(fu)(fu)蝕(shi)(shi)(shi)斑點(dian),影(ying)響美觀(guan),降低使用壽命。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制(zhi)品(pin)(pin)有限(xian)公(gong)司憑借勤勞與智慧,不(bu)斷探索、創(chuang)新,以滿足餐飲行業(ye)的(de)發展對廚房(fang)設備的(de)更(geng)高(gao)要求。本著“誠信為本、用心(xin)服務(wu)(wu)”的(de)服務(wu)(wu)宗旨,秉(bing)承(cheng)“客(ke)戶(hu)至上、品(pin)(pin)質”的(de)公(gong)司理念,服務(wu)(wu)永遠沒有終點(dian)的(de)原(yuan)則;愿成(cheng)為您(nin)的(de)朋友(you),攜手共創(chuang)美好(hao)的(de)明天!
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不銹鋼和(he)鋁(lv)合(he)金(jin)相比,鋁(lv)合(he)金(jin)的密(mi)度接近2,很多鋁(lv)合(he)金(jin)的油煙機如(ru)果平常(chang)不加(jia)保(bao)養(yang),在用(yong)(yong)過幾年之后,會變(bian)得慘不忍睹,不銹鋼強度高,越(yue)用(yong)(yong)越(yue)光亮,這樣(yang)防污性、隱蔽性都要好(hao)一些,是常(chang)用(yong)(yong)常(chang)新的東西,而鋁(lv)合(he)金(jin)導熱性不好(hao),散熱差,熱效率也隨(sui)之下降,容易造成(cheng)回火,燃燒時CO含量比較高;銅制(zhi)爐(lu)頭(tou)因其本身固有的耐腐蝕(shi)性,不需要通過外表氧化膜來保(bao)護,經久耐用(yong)(yong)。
不銹鋼本身含有12%以上的(de)(de)鉻,高強度和(he)耐腐(fu)蝕性(xing),不僅光潔度高,清潔維護(hu)方(fang)便,并且經久耐用!使(shi)得應(ying)用范圍越來越廣泛,特別是(shi)一(yi)些國際大公司要求使(shi)用不銹鋼,如麥(mai)當(dang)勞的(de)(de)餐具、廚具全部用的(de)(de)都(dou)是(shi)不銹鋼,在廚房中,煙機、灶具產品經常會接觸到(dao)有酸鹽(yan)氣(qi)體等,這樣其表面(mian)的(de)(de)保護(hu)膜(mo)就很快被破壞,表面(mian)出現腐(fu)蝕斑點,影響美觀(guan)。
選擇(ze)合適(shi)的(de)商用廚房設備(bei)是確保餐(can)飲(yin)業務高效(xiao)運行的(de)關(guan)鍵。下面為您(nin)提(ti)供一些詳(xiang)建議,幫助您(nin)做(zuo)出(chu)明(ming)智的(de)選擇(ze):一、明(ming)確需(xu)求1、功能需(xu)求:根據餐(can)廳(ting)的(de)菜單(dan)和烹(peng)飪需(xu)求,確定(ding)所(suo)需(xu)的(de)加熱設備(bei)(如燃(ran)氣(qi)灶、電磁爐)、制冷(leng)設備(bei)(...
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商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)是(shi)一個寬(kuan)泛的概念,是(shi)飯店、酒樓(lou)、餐(can)(can)廳以及工廠、院(yuan)校、企事業(ye)單位(wei)、火車等單位(wei)的食堂(tang)(飯堂(tang))廚(chu)(chu)房(fang)的設計、安裝、改(gai)造過程(cheng)的統稱(cheng)。商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)生產(chan)規模大,提供眾(zhong)多顧客(ke)同時用(yong)(yong)餐(can)(can),由不(bu)同功能的工作區域或(huo)小...
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商用(yong)廚房工程(cheng)的人員配置是一(yi)個(ge)(ge)復雜而細致的過程(cheng),它涉及多個(ge)(ge)環節和(he)(he)角(jiao)色。全面的商用(yong)廚房工程(cheng)人員配置方案:一(yi)、項目管理團隊1、項目經(jing)理:負責整個(ge)(ge)項目的規劃、協調(diao)、進度控制和(he)(he)質量管理。2、工程(cheng)部技術員/文員:...
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