無錫電磁單(dan)眼(yan)大鍋(guo)灶廠(chang)家報(bao)價誠信經營

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備(bei)的(de)研發(fa)(fa)、制造(zao)和銷售(shou)的(de)企(qi)業，位(wei)于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經(jing)濟開發(fa)(fa)區尹中(zhong)南(nan)路(lu)3號，主要經(jing)營范(fan)圍在長(chang)三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的(de)企(qi)業精神及“以顧(gu)客為關注焦(jiao)點。

大廚們、酒店老板、企業管理人(ren)對于打造一個滿(man)意的(de)(de)廚房(fang)工程(cheng)設計(ji)是(shi)(shi)很關心的(de)(de)，而這也是(shi)(shi)商用(yong)廚房(fang)工程(cheng)所(suo)需要(yao)考(kao)慮的(de)(de)問(wen)題，今天為(wei)大家(jia)講解(jie)：商用(yong)廚房(fang)工程(cheng)設計(ji)需要(yao)清楚的(de)(de)細則，首先要(yao)明確(que)的(de)(de)是(shi)(shi)商用(yong)廚房(fang)的(de)(de)功能(neng)和(he)要(yao)求是(shi)(shi)：加工、洗滌、烹調和(he)儲藏，中(zhong)國飲食習(xi)慣多為(wei)炒菜(cai)，油煙(yan)大，污(wu)染重(zhong)，所(suo)以(yi)廚房(fang)多是(shi)(shi)封閉式(shi)的(de)(de)；而西方飲食習(xi)慣重(zhong)蒸烤(kao)、涼拌(ban)，所(suo)以(yi)開放(fang)式(shi)即(ji)可。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，淮安商用廚房設備在整體廚房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)中(zhong)使(shi)用比較多，在商(shang)(shang)用廚房(fang)(fang)(fang)工程設(she)(she)(she)計(ji)和裝(zhuang)修的過程中(zhong)，有的細節雖小，但卻很重要，商(shang)(shang)用廚房(fang)(fang)(fang)裝(zhuang)修要點，1，地磚(zhuan)(zhuan)選擇(ze)，地磚(zhuan)(zhuan)必須(xu)選擇(ze)防(fang)滑(hua)、防(fang)水、容(rong)易干燥的，廚房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)備一次性采(cai)購能夠在廚房(fang)(fang)(fang)裝(zhuang)飾風格上(shang)達成一致，而且(qie)能夠得到(dao)廚房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)備供(gong)應商(shang)(shang)提供(gong)的優惠，因此這是一個不失(shi)為明智的選擇(ze)。

二、確保(bao)(bao)(bao)廚(chu)房工程設(she)計流(liu)程符合衛生防疫部(bu)門的(de)(de)(de)要求，三、廚(chu)房灶具設(she)備(bei)配備(bei)國際上流(liu)行的(de)(de)(de)溝(gou)風(feng)式(shi)燃燒器，加強(qiang)力(li)鼓風(feng)機，確保(bao)(bao)(bao)燃燒值可達(da)到高效率(lv)運轉的(de)(de)(de)需求，四、廚(chu)房污水(shui)處(chu)(chu)理系統(tong)采用地溝(gou)及(ji)單級(ji)(ji)及(ji)多級(ji)(ji)隔油處(chu)(chu)理方式(shi)，五、廚(chu)房排(pai)煙(yan)系統(tong)建(jian)議選用符合環保(bao)(bao)(bao)和(he)消防要求的(de)(de)(de)運水(shui)煙(yan)罩+油煙(yan)凈(jing)化器復(fu)合式(shi)油煙(yan)治理系統(tong)，確保(bao)(bao)(bao)除油煙(yan)效果達(da)到環保(bao)(bao)(bao)局所要求的(de)(de)(de)排(pai)放標準。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的企(qi)業，也深(shen)受眾多酒店(dian)管理公司(si)與(yu)廚房顧問公司(si)的贊譽(yu)與(yu)推(tui)崇，我公司(si)具(ju)有雄厚的技術力(li)量及(ji)較大規模的生產能力(li)。

1，廚(chu)(chu)具(ju)的(de)(de)主體(ti)是上(shang)下柜(ju)(ju)和立柜(ju)(ju)，上(shang)下柜(ju)(ju)的(de)(de)標(biao)價單位是每米(mi)計算(suan)，立柜(ju)(ju)的(de)(de)標(biao)價單位按(an)只(zhi)計算(suan)，也有(you)定(ding)做各類柜(ju)(ju)具(ju)的(de)(de)，當你選購(gou)某種(zhong)牌號的(de)(de)廚(chu)(chu)具(ju)后(hou)，支付一定(ding)數量的(de)(de)定(ding)金，商店或(huo)廠(chang)家的(de)(de)設計人員可上(shang)門根據(ju)廚(chu)(chu)房的(de)(de)房型大(da)小(xiao)，經(jing)測量設計繪圖再計算(suan)出價格(ge)，顧客(ke)認(ren)為滿意后(hou)就可實施制作(zuo)(zuo)，廚(chu)(chu)具(ju)的(de)(de)附件(jian)有(you)水(shui)槽、龍(long)頭、煤氣灶、脫排(pai)油煙(yan)機、洗碗機、垃圾桶、調料吊柜(ju)(ju)等(deng)等(deng)，可以(yi)自己購(gou)買或(huo)請設計人員代(dai)為購(gou)買以(yi)作(zuo)(zuo)全(quan)盤(pan)考(kao)慮。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使淮安商用廚房設備消毒柜的(de)使用(yong)(yong)(yong)壽(shou)命縮短，這樣從酒店廚房(fang)的(de)營(ying)銷來(lai)考慮的(de)話一點(dian)都不劃算(suan)，那么(me)就來(lai)好好的(de)教教大家廚房(fang)設備消毒柜的(de)使用(yong)(yong)(yong)細節和清洗方法吧，很(hen)多的(de)朋友習慣與用(yong)(yong)(yong)開水(shui)或者是(shi)滾燙的(de)熱水(shui)對(dui)用(yong)(yong)(yong)具進行高溫殺(sha)毒。

蘇州偉(wei)壽不(bu)銹鋼制品有限公司憑(ping)借勤勞與智慧(hui)，不(bu)斷(duan)探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發(fa)展對(dui)廚房設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心(xin)服(fu)務(wu)(wu)(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)(wu)(wu)宗旨，秉承“客戶(hu)至上(shang)、品質”的(de)(de)公司理念，服(fu)務(wu)(wu)(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原(yuan)則；愿成(cheng)為您(nin)的(de)(de)朋(peng)友，攜手共創美好的(de)(de)明天！

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消毒和(he)清洗(xi)加工(gong)類器(qi)具(ju)：清洗(xi)工(gong)作臺、不(bu)銹鋼盆臺、洗(xi)菜機、洗(xi)碗槽或是洗(xi)碗機，消毒碗柜(ju)，用于(yu)食(shi)(shi)物原料、器(qi)具(ju)和(he)半(ban)成品的常溫和(he)低溫儲存設(she)(she)備(bei)：平板(ban)貨架、米面柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷(leng)庫等(deng)，3、洗(xi)滌消毒設(she)(she)備(bei)：冷(leng)熱水(shui)的供應系統、排水(shui)設(she)(she)備(bei)、洗(xi)物盆、洗(xi)碗機、高溫消毒柜(ju)等(deng)，洗(xi)滌后在廚房(fang)操作中產(chan)生的垃圾處(chu)置(zhi)設(she)(she)備(bei)等(deng)、食(shi)(shi)品垃圾粉碎器(qi)等(deng)設(she)(she)備(bei);。

如(ru)今(jin)的(de)(de)(de)餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)環境變(bian)化之大讓多(duo)數餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)從(cong)業者(zhe)有點(dian)(dian)應接不(bu)暇，往往我們(men)認為餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)一定要(yao)(yao)好(hao)吃才行，事實上隨著(zhu)時間的(de)(de)(de)發展，餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)業已經不(bu)再像以前那(nei)樣僅單憑一點(dian)(dian)就可以活下去(qu)了，消費(fei)者(zhe)的(de)(de)(de)改(gai)(gai)變(bian)造(zao)成了市(shi)場的(de)(de)(de)改(gai)(gai)變(bian)，市(shi)場慢慢的(de)(de)(de)改(gai)(gai)變(bian)也就迫(po)使(shi)所(suo)有的(de)(de)(de)餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)從(cong)業者(zhe)去(qu)做(zuo)改(gai)(gai)變(bian)，迎合市(shi)場和大部(bu)分消費(fei)者(zhe)的(de)(de)(de)需求是(shi)所(suo)有餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)從(cong)業主需要(yao)(yao)做(zuo)的(de)(de)(de)事情(qing)，那(nei)么2019年餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)發展趨(qu)勢是(shi)如(ru)何的(de)(de)(de)呢？。