徐州雙眼節能(neng)炒灶設計
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房(fang)設備的研發(fa)、制(zhi)造和(he)銷售的企(qi)(qi)業,位于蘇州市吳中經濟開發(fa)區尹中南路3號(hao),主要經營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經營(ying)、用心服務”的企(qi)(qi)業精(jing)神(shen)及“以(yi)顧客為(wei)關注焦(jiao)點。
淮安商用廚房設備公司要適應時代變化,及時抓住轉型升級契機,淮安商用廚房設備市場在不(bu)斷更新變化(hua)著,人(ren)(ren)們的(de)消費(fei)觀念也在改變,因(yin)此企業必須積極轉型升級,適應經濟(ji)新常(chang)態的(de)變化(hua),中(zhong)國經濟(ji)的(de)發(fa)(fa)(fa)展(zhan)會在波浪式之中(zhong)不(bu)斷向前發(fa)(fa)(fa)展(zhan),從目前經濟(ji)放緩、市場低迷,人(ren)(ren)們對不(bu)明朗(lang)的(de)經濟(ji)前景不(bu)看好和有些(xie)失望的(de)情(qing)況下,正是商用廚(chu)房設備(bei)企業發(fa)(fa)(fa)力(li)的(de)黃金時期。
酒店、食堂、飯店、連鎖店里的廚房用具等等統稱都可以叫做商用廚房設備,接下來為您百科餐飲設備知識大全!,一、淮安酒店廚房設備,主(zhu)要(yao)(yao)包括了冰(bing)箱(xiang)、立方立式冰(bing)柜(ju)、臺式冰(bing)柜(ju)等產品,預(yu)計價格差(cha)多不到要(yao)(yao)10000元左右,在飯店廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)(bei)中設立冷凍設備(bei)(bei)設施(shi),能(neng)夠更好的保險食(shi)物,就和家居廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)(bei)中的冰(bing)箱(xiang)一樣,擁(yong)有著(zhu)無法可替代(dai)的作(zuo)用。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也深(shen)受眾多酒店管(guan)理公(gong)司(si)(si)與廚房顧問公(gong)司(si)(si)的贊譽與推崇,我公(gong)司(si)(si)具有雄厚的技(ji)術(shu)力(li)量及(ji)較大(da)規模的生(sheng)產能(neng)力(li)。
眼看(kan)監督部門下午就(jiu)(jiu)要(yao)來(lai)(lai)檢查食(shi)堂(tang)的衛生狀況了(le),一想到食(shi)堂(tang)后廚洗(xi)碗間來(lai)(lai)不及清洗(xi)的幾千個餐具(ju)、地面的積水(shui)就(jiu)(jiu)頭疼,再想到又要(yao)花(hua)錢增加一批餐具(ju)換掉破(po)損的餐具(ju)就(jiu)(jiu)心疼,還(huan)有食(shi)堂(tang)員工(gong)私(si)底下抱怨洗(xi)碗工(gong)作難(nan)而互相推脫就(jiu)(jiu)煩惱,雖說洗(xi)碗機是“外來(lai)(lai)的和(he)尚(shang)”,但是也沒(mei)有想象中的那么“好念經”,雖然人們對(dui)于(yu)國外品(pin)牌的洗(xi)碗機認可(ke)度較高,但也僅(jin)僅(jin)主要(yao)停留在對(dui)品(pin)牌的認可(ke)。
產(chan)(chan)品(pin)應具有耐磨、耐酸堿、防(fang)火、防(fang)菌、防(fang)靜電,設計上應兼顧(gu)美(mei)觀(guan)、實用、便利的(de)(de)(de)基本要求,辨別節(jie)能(neng)灶優(you)劣,這里有幾個方法(fa)供(gong)大家參考(kao):,2、節(jie)能(neng)率(lv):節(jie)能(neng)率(lv)是很(hen)多客戶關心的(de)(de)(de)問題(ti),很(hen)多廠家會在這個數據(ju)上大做文章,實際還是要以測試的(de)(de)(de)數據(ju)為準,一(yi)般大灶的(de)(de)(de)節(jie)能(neng)率(lv)在40%以上就很(hen)不(bu)錯了,3、廢氣排放:燃燒產(chan)(chan)生的(de)(de)(de)一(yi)氧化碳是對(dui)人(ren)體和環境(jing)有害的(de)(de)(de)氣體,標準是不(bu)大于0。
蘇(su)州偉(wei)壽不銹鋼(gang)制品(pin)有限(xian)公司(si)憑借(jie)勤勞(lao)與智慧(hui),不斷探索、創(chuang)新,以滿足(zu)餐(can)飲(yin)行業的(de)發展對廚(chu)房設(she)備的(de)更高(gao)要求。本著“誠信為本、用心(xin)服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨,秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)公司(si)理(li)念,服(fu)務永遠沒有終點的(de)原則;愿成為您的(de)朋友,攜手(shou)共創(chuang)美好的(de)明天(tian)!
二、不(bu)(bu)銹鋼櫥(chu)柜臺面(mian)屬于(yu)金屬類,既無(wu)輻(fu)射(she),又不(bu)(bu)含甲醛;,三、不(bu)(bu)銹鋼廚具防沖擊性好,硬度高;,四、水槽、臺面(mian)、箱體(ti)(ti)采(cai)用(yong)無(wu)縫焊接、是一體(ti)(ti)的,永(yong)遠(yuan)不(bu)(bu)開裂(lie);,五、由于(yu)不(bu)(bu)銹鋼櫥(chu)柜不(bu)(bu)是用(yong)環氧樹脂合成的,也沒有自然花崗巖的輻(fu)射(she);,整體(ti)(ti)廚房工(gong)程行(xing)業同質化越來越嚴重,為免于(yu)價格戰(zhan)的惡性競爭,不(bu)(bu)少經銷(xiao)商、加盟(meng)商紛紛努力發掘有賣點的特色產(chan)品(pin)。
關于(yu)一(yi)(yi)些非連鎖(suo)式的(de)西式餐(can)廳,首要(yao)會集在(zai)北京(jing)、上海、深圳(zhen)等外國(guo)人較多的(de)一(yi)(yi)線城市,但其商場(chang)份(fen)額占比相對較小,跟(gen)著(zhu)西式連鎖(suo)餐(can)廳在(zai)我國(guo)的(de)不斷(duan)浸(jin)透,其他類(lei)型(xing)(xing)的(de)西式飯(fan)館也在(zai)不斷(duan)入駐,業(ye)內人士(shi)稱(cheng)我國(guo)的(de)西廚商場(chang)估計將(jiang)繼續增加(jia),跟(gen)著(zhu)國(guo)際(ji)化程度的(de)進一(yi)(yi)步加(jia)深,來華常(chang)駐或久居的(de)外國(guo)人也會越(yue)來越(yue)多,更(geng)多類(lei)型(xing)(xing)的(de)國(guo)外餐(can)飲模式將(jiang)逐步進入我國(guo)一(yi)(yi)二線城市。
2、連(lian)鎖(suo)餐(can)飲品(pin)牌,如(ru)外婆家這類的(de)(de)餐(can)飲連(lian)鎖(suo)品(pin)牌,都有由自己的(de)(de)中央廚房生產(chan)半成品(pin)餐(can)品(pin),再統一配(pei)送到各個門店,后廚只(zhi)需(xu)按步驟(zou)簡單(dan)加工即可,所以(yi)對廚房的(de)(de)功能要(yao)求也不會(hui)很(hen)高(gao)(gao),只(zhi)需(xu)要(yao)有烹調區(qu)和收藏(zang)區(qu)即可,這樣在(zai)廚房的(de)(de)設(she)(she)計與(yu)(yu)布局時(shi),就要(yao)考慮各種設(she)(she)備的(de)(de)合(he)理布局及保證工作流(liu)程的(de)(de)高(gao)(gao)效和順暢,避免(mian)貨物(wu)與(yu)(yu)人(ren)員走動(dong)路線交(jiao)叉(cha)。
選擇(ze)合適的(de)商用廚(chu)房設備是確(que)保(bao)餐飲業務(wu)高效運行的(de)關鍵(jian)。下面為(wei)您(nin)提供一(yi)(yi)些詳建議,幫(bang)助您(nin)做出(chu)明智的(de)選擇(ze):一(yi)(yi)、明確(que)需求(qiu)1、功能需求(qiu):根據餐廳的(de)菜單(dan)和烹飪需求(qiu),確(que)定所需的(de)加熱設備(如燃氣灶(zao)、電磁爐)、制冷(leng)設備(...
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商(shang)用廚房(fang)工程是一個寬(kuan)泛的(de)(de)(de)概(gai)念,是飯店、酒(jiu)樓、餐廳以及工廠、院校、企事業單位、火車等單位的(de)(de)(de)食堂(tang)(飯堂(tang))廚房(fang)的(de)(de)(de)設計、安裝、改(gai)造過(guo)程的(de)(de)(de)統(tong)稱。商(shang)用廚房(fang)生產規(gui)模大,提供眾多顧客同時用餐,由(you)不同功能的(de)(de)(de)工作區域或小...
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商用廚(chu)房工程的人員(yuan)(yuan)(yuan)配置是一(yi)個(ge)(ge)復雜而細(xi)致的過程,它涉及多個(ge)(ge)環節和(he)角色。全面(mian)的商用廚(chu)房工程人員(yuan)(yuan)(yuan)配置方案:一(yi)、項(xiang)目(mu)管理團隊1、項(xiang)目(mu)經理:負責整個(ge)(ge)項(xiang)目(mu)的規劃、協調(diao)、進度控制(zhi)和(he)質量(liang)管理。2、工程部(bu)技術(shu)員(yuan)(yuan)(yuan)/文員(yuan)(yuan)(yuan):...
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