連云港方蒸煮爐

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備的研發、制造和銷售的企業，位于蘇州市吳(wu)中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號，主(zhu)要經(jing)營范圍在長三角(jiao)一帶。 本(ben)公(gong)司憑借“謙虛(xu)經(jing)營、用心服務(wu)”的企業精神(shen)及“以(yi)顧客為關注焦點(dian)。

2、副(fu)食加(jia)工間主要(yao)(yao)用(yong)于湯(tang)、菜類(lei)制作，常(chang)備(bei)設(she)(she)(she)備(bei)有炒灶、大鍋灶、煲仔爐(lu)、電(dian)蒸箱、冰箱、工作臺和(he)水(shui)池等(deng)，4、售餐(can)間主要(yao)(yao)用(yong)于主食、副(fu)食的暫存(cun)和(he)出售，常(chang)備(bei)設(she)(she)(she)備(bei)有保溫(wen)柜、保溫(wen)桶、水(shui)池等(deng)，實際情(qing)況是，各個食堂會因為預算(suan)、廚房(fang)面(mian)積、廚房(fang)經營定位的不同(tong)而適(shi)合不同(tong)的用(yong)品配備(bei)方案，想(xiang)要(yao)(yao)為您的食堂量身定制整體方案，可以聯(lian)系我們為您免費設(she)(she)(she)計整體廚房(fang)方案。

大(da)(da)廚們、酒店老板、企業管理人對(dui)于打造(zao)一個(ge)滿意的(de)(de)廚房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)設計是(shi)很(hen)關心的(de)(de)，而這也是(shi)商(shang)用廚房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)所(suo)需(xu)要(yao)考(kao)慮的(de)(de)問題，今天為大(da)(da)家講解：商(shang)用廚房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)設計需(xu)要(yao)清楚(chu)的(de)(de)細則，首(shou)先要(yao)明確(que)的(de)(de)是(shi)商(shang)用廚房(fang)(fang)的(de)(de)功能和(he)要(yao)求(qiu)是(shi)：加工(gong)、洗滌、烹調和(he)儲藏，中國飲食(shi)習(xi)慣多(duo)為炒菜，油煙大(da)(da)，污染重，所(suo)以廚房(fang)(fang)多(duo)是(shi)封閉式的(de)(de)；而西(xi)方(fang)飲食(shi)習(xi)慣重蒸烤、涼拌，所(suo)以開放式即可。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業，也深受眾多(duo)酒店(dian)管(guan)理公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)(de)贊(zan)譽與推崇(chong)，我(wo)公司(si)具有雄厚的(de)(de)技術力量及較大規模的(de)(de)生(sheng)產能力。

1，主(zhu)題餐廳廚房(fang)(fang)(fang)工(gong)程(cheng)布(bu)局時，以保證員工(gong)在工(gong)作時互不干擾和便于(yu)清理衛生(sheng)，它(ta)影(ying)響到工(gong)作效率和工(gong)作質量，此外、庫房(fang)(fang)(fang)要(yao)加裝防盜門窗、通道等(deng)，庫房(fang)(fang)(fang)不要(yao)與營業區相通，對主(zhu)題餐廳廚房(fang)(fang)(fang)內空間進(jin)行(xing)合理布(bu)局，通道布(bu)局要(yao)便于(yu)發生(sheng)緊(jin)急情(qing)況時進(jin)行(xing)人員疏散、維護等(deng)費用、庫房(fang)(fang)(fang)，根據(ju)其(qi)產品(pin)和工(gong)作流程(cheng)，餐飲(yin)生(sheng)產場所的區域安(an)排是指(zhi)根據(ju)餐飲(yin)生(sheng)產的特點。

其(qi)實這些問(wen)題的(de)(de)(de)原(yuan)因(yin)(yin)只(zhi)有一個：你家(jia)食(shi)堂(tang)缺少一臺全自動洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)(ji)，它也可以成為(wei)(wei)廚房(fang)的(de)(de)(de)幫手，它不(bu)僅洗(xi)(xi)碗(wan)干凈、效(xiao)率高，而(er)且減輕員工勞動強(qiang)度，節約成本，由于進口的(de)(de)(de)洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)(ji)多適用(yong)于歐美家(jia)庭的(de)(de)(de)餐具，進入家(jia)庭之后，難免出(chu)現“水(shui)土不(bu)服”，洗(xi)(xi)滌效(xiao)果不(bu)佳直接(jie)地引起了中國消(xiao)費者對洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)(ji)的(de)(de)(de)偏見(jian)，甚至(zhi)有消(xiao)費者因(yin)(yin)為(wei)(wei)不(bu)會使用(yong)，洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)(ji)在家(jia)淪為(wei)(wei)碗(wan)柜。

蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品有限公(gong)司憑借勤(qin)勞(lao)與智(zhi)慧，不斷探索(suo)、創(chuang)新(xin)，以(yi)滿(man)足餐飲行業(ye)的發展對廚房設(she)備的更高要求。本著“誠信(xin)為(wei)本、用心服務”的服務宗(zong)旨，秉承“客(ke)戶(hu)至上、品質”的公(gong)司理念，服務永遠沒(mei)有終點(dian)的原則；愿成為(wei)您的朋友(you)，攜手共創(chuang)美好的明天！

作為改革開放后開展起來的淮安商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢？，淮安商用廚房設備職業(ye)在我(wo)國(guo)(guo)歸(gui)于朝陽職業(ye)，從上世紀(ji)80年dai開端開展(zhan)，有近三十年的歷史，商用(yong)廚房設備由西方傳到我(wo)國(guo)(guo)，歸(gui)于經用(yong)產品和高端消費品，廣泛應(ying)用(yong)于中餐、西餐、酒店(dian)、面包房、酒吧、咖啡廳(ting)、職工餐廳(ting)、學校餐廳(ting)、燒烤(kao)店(dian)、快餐店(dian)、面食館、壽司店(dian)等場(chang)所。

廚(chu)(chu)房(fang)在(zai)設計時要確定好其風(feng)格、規(gui)模、結構、環(huan)境和相適應的(de)(de)使用(yong)設備，以保(bao)(bao)(bao)證(zheng)廚(chu)(chu)房(fang)生產(chan)的(de)(de)順(shun)利運(yun)行(xing)，可以這樣說，廚(chu)(chu)房(fang)設計保(bao)(bao)(bao)證(zheng)了(le)廚(chu)(chu)房(fang)生產(chan)和提供特色餐飲，不同風(feng)格特色的(de)(de)餐飲店，在(zai)廚(chu)(chu)房(fang)設計時為了(le)保(bao)(bao)(bao)證(zheng)出品質量的(de)(de)優良和風(feng)味的(de)(de)純(chun)正(zheng)，就(jiu)必須做出相應的(de)(de)調整，而(er)(er)且餐飲市(shi)場(chang)的(de)(de)行(xing)情也是千變(bian)萬化的(de)(de)，緊貼潮流變(bian)化，逐步調整并完(wan)善廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)布局(ju)，是一(yi)個長期而(er)(er)持續的(de)(de)過(guo)程(cheng)。

連云港方蒸煮爐